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...。在国内，并不缺少火锅的拥趸，但如何在国外开好一家火锅店，吸引老外来吃火锅才是品牌出海的关键。如何在海外讲好一个“中国餐饮故事”是品牌出海需要做到的关键。目前，海底捞在火锅品牌的市场份额的竞争当中仅占...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...方面，一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木，而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记，推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
家住海口滨江绿都小区的刘女士曾是一家火锅店老板，平时会将火锅底料、酒水、调料等存放在所住楼栋负一楼公共空间，一个靠墙角隔离出的杂物间内。前段时间，刘女士意外发现，杂物间存放了价值数万元的商品不翼而飞...……更多
2023-11-01 10:57:00海口,业主,混乱,区域,小区,处理
...80万人，而最挣钱的火锅炒料师不到6万人。有厨师表示，火锅店的炒料师傅可月入一万元至三四万元不等。近期，多地通过多种形式的培训，提升求职者的技能。在重庆合川区，当地人社部门组织的“新春第一课”免费培训班吸...……更多
2024-03-02 07:59:00人社,免费培训,月薪,高达,部门,职业
...种新式火锅品牌涌入赛道，行业竞争激烈，为降低成本，火锅店纷纷向上游厂商压价，牛油生产企业面临比往年更大的压力。如何依靠数字化转型实现突围？近日，由四川日报全媒体、省工商联和川商总会组成的联合调研组，走...……更多
2023-10-11 03:31:00牛油,基因,数字,牛油,香味,公司
...！最后，我们来到了芈重山老火锅。这家位于五道口的老火锅店拥有浓郁的火锅底料和新鲜的食材选择，让人感受到火锅的独特魅力。与其他老火锅相比，这里的味道更加出众，让人难以忘怀。快来和朋友们一起享受火锅的乐趣...……更多
2024-04-15 10:59:00京城,荒漠,北京,美味,美食,美味
...情况下会不点饮料的，而饮料则富含糖分。3、无论什么火锅店，食材中经典组合大同小异，往往有以下食物可以选择：羊肉卷、猪肝、牛肉卷、猪肚、牛肚、金针菇、香菇、冻豆腐、猪血或者鸭血、蔬菜；除了蔬菜，其他的食...……更多
2024-01-10 06:24:00冬季饮食,冠心,冠心病,食物,饮食,冠心
...罗辣椒好。”王沛良是银川市西夏区宁阳广场一家辣糊糊火锅店的老板，今年他和朋友一起开了这家辣糊糊火锅店。从高汤熬制，到不同的菜品选取，每一步都格外用心。“土豆片要提前泡水去淀粉，放点冰糖去除孜然的苦味…...……更多
2024-04-02 00:19:00热辣,宁夏,糊糊,味道,糊糊,宁夏
本文转自：中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师，你听说过火锅料理师吗？近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...在南滨路海棠烟雨公园，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行，来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
2023-10-29 21:42:00火锅,厨艺,全国首批,全国,视频,火锅
...，没有人会这样节省。据悉，事情发生在四川的一家串串火锅店里。男子带着妻子来店里吃火锅，两人酒足饭饱后，准备去结账。此时，妻子却说不着急，她有妙招，可以省点钱。以为她有优惠券什么的，男子等着看表演。谁知...……更多
2024-02-14 21:40:00竹签,火锅,丈夫,女子,竹签,妻子
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
2024-01-17 07:46:00潮头,商海,火锅店,火锅,生意,餐饮店
...开始尝试各种新奇的食物，如生吃章鱼、海胆，甚至干吃火锅底料。这些食物的独特口感和味道吸引了大量观众的关注。然而，除了大胃王吃播外，还出现了一种新的吃播形式——土味吃播。这种吃播与传统的吃播有所不同，他...……更多
2023-12-20 15:21:00火锅底料,底料,肥肉,火锅,观众,直播
火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任；企查查数据显示，2023年，我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒，店家已作出赔...……更多
2024-01-06 17:04:00精神损失费,损失费,涮羊肉,火锅店,中毒,火锅
...火锅底料以及家常调味料，主要销往周边市州大型商超和火锅店，大量投产后，也销往省外和国外。拼项目就是拼发展，谋项目就是谋未来。2023年，雁江区重点推进的建设项目有光珲食品、艾家食品等30个，其中振兴产业园、丰...……更多
2023-11-09 09:58:00雁江,工业,工业经济,增长,投资,经济
...也十分大方，对着镜头跟大家打招呼。汪小菲排队的这家火锅店生意十分火爆，每天都有大量客户前来排队品尝，即使是汪小菲这样的大企业家，也只能站在寒风中等着。
其实白天，就有网友在小吃街遇到过汪小菲一行人，当...……更多
2024-01-09 10:19:00小菲,四川,四川火锅,恋情,火锅,女友
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”，不仅翻台率大增，销量也实现了“井喷式...……更多
2023-10-13 01:52:00舌尖,西安,火爆,消费,西安,门店
...今年双十一，重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万，重庆就占一大半”。据公开资料显示，麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据显示，双十一期...……更多
2023-11-20 18:37:00老字号,重庆,增幅,特产,零售,搜索
...日，一位网友在成都吃火锅偶遇了王思聪。网友表示这家火锅店是明星店，有多位明星来此就餐过，比如张靓颖、池子、杨和苏、孟佳等。当天王思聪穿着红色T恤，留着小平头，乍一看平平无奇，但这张脸实在太具有辨识度，...……更多
2024-03-11 07:50:00思聪,女伴,女方,火锅,气质,思聪
...的安全”和“针尖上的安全”四川省彭州市的周某是一家火锅店老板，为增加火锅风味，并以此吸引顾客提高营业收入，他将顾客食用过的火锅底料回收、去渣后，熬制成火锅“老油”，重复用于店内火锅汤底料销售。他的这一...……更多
2023-01-16 06:02:00消费者权益,司法,不断,保护,消费,消费
...年是小龙坎十周年，希望大家龙年第一顿，到小龙坎来吃火锅。”近日，小龙坎创始人吴东做客美团直播间，讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示，去年12月，小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%，相关订单核销...……更多
2024-02-07 15:36:00小龙坎,直播,直播间,门店,小龙,规模
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
...食加工品监督抽检48DC22410100461932281//郑州市金水区楠家巷火锅店郑州芝麻蒜泥蘸料/2022-10-12餐饮食品监督抽检49DC22410100461932385//郑州市金水区楠家巷火锅店郑州香油花生蘸料/2022-10-12餐饮食品监督抽检50DC22410100461……更多
2023-01-09 18:28:00监督,郑州市,郑州,食品安全,年第,管理局
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...、青笋、菠菜……1月18日14时,青岛市北区凯德MALL海底捞火锅店里,随着一盘盘火锅菜品下进锅中,热气从锅中升腾。十几名骑手齐聚一堂,提前吃了一顿团聚火锅,让他们感受到了温暖和快乐。
本次活动,凯德MALL海底捞火锅店为饿了...……更多
2024-01-25 00:59:00暖冬,青岛,火锅,火锅,可口可乐,腾腾
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
大皖新闻讯 近日，关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
2023-10-07 15:17:00火锅,火锅店,重庆,店家,瓷砖,调查
...司机联合拉客，出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆，你不吃火锅？”“我们家就住附近，但这家是网红火锅，千万不要去！”“我给你推荐一家”……吃火锅，是...……更多
2024-04-04 00:36:00火锅店,火锅,游客,火锅,火锅店,司机
...的质量和服务回馈消费者。
近日，记者来到去南山夜景火锅店，看到大门口立有“南岸区放心消费菜单”招牌，上面有火锅店名称、食品经营许可证、负责人姓名、联系方式等信息，并列举了36种菜品的分量、价格以及市场监...……更多
2024-03-11 15:21:00消费,重庆,活力,体系,年度,报告
本文转自：皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
2024-01-27 12:24:00火锅,环卫工,火锅店,火锅,工人,舒城
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源壶堂成立于2021年，源壶堂是贵州源济堂健康管理咨询有限公司旗下的中医技术养生品牌，致力于功效型养生的打造，三年多时间在全国范围内打造了二百多家技术联盟店
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