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消费者更爱宅家吃火锅
...川日报12月以来,火锅外卖订单大幅增长,这个冬天——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经济”。连日来...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%热门火锅店等位上千桌、奶茶饮品排起长龙、川菜馆一座难求……春节假期,成都餐饮消费市场持续火热。2月15日,美团发布的2024春节“吃喝...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
...院发布《2023火锅品类数据报告》(下称“报告”),为消费者快速洞悉抖音里的火锅流行趋势,为今年冬日火锅消费季提供价值参考。内容力撬动交易力,火锅品类的交易额在所有美食品类中排名第一2023年,火锅相关内容在抖...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...用于全品类,以及火锅、奶茶、烧烤、小吃等餐饮外卖,消费者在线上领券后,消费券自动放入用户账户,点击“美团App-我的-红包/卡券-券包”“美团外卖App-我的-红包/神券”即可查看,或直接在活动会场中点击“去使用”查...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...假前4天,海底捞接待顾客超700万人次。双节叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...直播间表示,小龙坎首次实现了火锅底料的二维码溯源,消费者扫描包装袋上的二维码,可以溯源商品的生产、储存、运输和使用情况。外卖业务方面,小龙坎于2020年快速爆发,外卖日订单量同比增长5倍,营业额增幅10倍左右...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...门店分布也更加广泛,来到了更多城市、更多场景、更多消费者身边。喜茶在热门旅游城市和景点、交通枢纽等地门店的销量都出现了暴增,为更多消费者随时随地增添假期的喜悦。在热销产品方面,喜茶节前刚推出的新品——...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...而随着外卖逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,消费者不管身在何处,都将其视为满足饮食需求的重要选择。在此基础上,不同地域的餐饮商家在假期中精准聚焦新客群,激发外卖的美食消费活力,进一步助推了整个行...……更多
...包装的底料不仅供给店内使用,还会以30元/袋的价格卖给消费者。对于火锅料理师这一新奇的概念,老板表示这是一个好的趋势,接下来将和合伙人持续关注相关的政策。“说明火锅行业备受瞩目,行业也在进一步走向标准化,...……更多
“五一”消费需求旺 抖音生活服务订单量同比增长94%
...4月26日至5月5日,抖音生活服务订单量同比增长94%,下单消费者数量同比增长了71%,平台特别开设了主题品牌会场及文旅相关团购优价,以满足大众假日多元购买需求。在景区选择上,西安大唐不夜城、北京天安门、杭州西湖、...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
老字号本地零售“逆生长” 今年10月以来“重庆特产”平台搜索增幅264%
...席记者 董进)今年双十一,重庆本地特色商品备受全国消费者青睐。“火锅底料千千万,重庆就占一大半”。据公开资料显示,麻辣诱人、香气扑鼻的重庆老字号“桥头”火锅底料成为最受关注的本地品牌。零售平台美团数据...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
...标语墙、酷似白酒瓶的茶缸、原木风的装修拿捏住了年轻消费者的喜好。“您可以扫码点单,小料台和米饭在那边自取。”翻开菜单,都是让人熟悉的贵州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋,还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅...……更多
“三城三都”激发成都消费新活力
...一种经济机遇。今年在成都密集举办的各种展会,不仅将消费者的“满足度”“体验感”拉满,还为成都增添了热度,成为市场消费和经济发展的一个重要推动力。4月12日至14日,第108届全国糖酒商品交易会举行,观展总人数达3...……更多
成都元宵节汤圆外卖搜索量环比增长240% 一半汤圆外卖订单从火锅、串串店送出
...在今年元宵节走俏,成都汤圆外卖搜索量环比增长240%,火锅、串串店的汤圆外卖订单骤增,一半外卖订单都从火锅、串串店送出。饿了么数据显示,成都人最爱的汤圆口味仍然是醪糟,包括红糖醪糟小汤圆、东汉醪糟汤圆荷包...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...、脏鸭血等社会乱象也引发了消费端的信任危机。如何让消费者吃鸭血吃得放心,成了餐饮商家越来越关心的问题。吃火锅的时候,你必点的菜有哪些?鸭血或许会是不少人心中的答案。鸭血的口感滑嫩,在红油辣锅涮煮后吸满...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...。这类产品的特点就是不用做市场教育,且有一批忠实的消费者群体。但弊端是,大品类中有难以撼动的头部,只做同质化产品无法和其竞争。所以,此时便需要新品牌给消费者带来大品类“情理之中,意料之外”的变动,让消...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...至一年,并处罚金125万元至2000元;同时判决支持安徽省消费者保护协会对涉案火锅店、牛某、王某提起的民事公益诉讼,判令各被告连带支付公益诉讼惩罚性赔偿金共计512万余元。在上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟看...……更多
...红,吸引了大量年轻人打卡。电影与美食的结合,不仅为消费者提供了更加丰富的观影体验,也为电影院带来了多元化的盈利模式。当前,电影市场已成为满足百姓精神需求、拉动节假日消费升级的重要阵地。专家表示,要让内...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...燚火锅营销总监任俊仔细观察了大龙燚火锅大众点评上的消费者评论,发现越来越多与“价格”相关的表达,这在以前是不多见的,“过去人均100多元价位的火锅消费者会觉得很正常,但是现在他们会越来越关注菜品值不值得,...……更多
够辣够红!第3季“白象泡面工厂”双城重磅回归!
...火锅面”设置主题体验店及一系列互动装置,为广大年轻消费者带来了全新的产品体验——走进首站体验店的消费者惊喜地发现,第3季“白象泡面工厂” “变红”了。多样化互动设置 吸引年轻消费者与品牌深度交互第3季“白...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...长了24%,串串、冒菜、麻辣烫这些火锅周边小吃,也受到消费者欢迎。晚9点之后的夜宵时段,成为冬日点外卖的黄金时间。12月以来,济南售卖火锅类外卖的商家数量同比增长16%,火锅外卖订单量同比增长30%。锅类外卖餐品销售...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...还设有摆放着包括鸭血、鹌鹑蛋、冻豆腐等菜品的冰柜,消费者可自行拿取菜单之外的产品。价格方面,嗨捞火锅的锅底售价分别为29.8元和19.8元,牛肉类产品在28-49元之间,冰柜中的菜品由6元到26元每盘不等。与海底捞10元/位...……更多
水上旅游消费同比增长373.41% 成都开启城市交旅融合消费创新新模式
...能整合能促进旅游资源优化配置与旅游经济高质量发展。火锅巴士 姚箬君 摄影在游客沉浸式体验“火锅巴士”、在熊脑邮局寄出满载心愿的信件时,一旁的锦江绕城闸坝建设工程完成二期围堰填筑并进入左岸气盾坝段施工,预...……更多
...今冬,越来越多火锅品牌开启外卖服务,记者接触的不少消费者反映,“现在火锅外送的体验感大大提升,下班路上用手机下单,回到家骑手已经把食材送到,开锅就能吃饭。”据了解,火锅外卖一直被行业视为新场景、新增量...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭”成为当下的主流。记者看到,随着预制菜市场的火热,方便易操作、还原餐厅风味的相关产品遭到抢订,值得注意的是,原本以“...……更多
四川3个项目入选全国首批交旅融合典型案例
...文旅+交通+音乐+美食”跨界融合的沉浸式消费新场景,让消费者沉浸式体验成都的慢生活和城市人间烟火气,彰显天府之国的城市风光和文化魅力。巴士平均上座率近100%,已逐渐成为代表成都城市文旅形象的新地标,开启了城...……更多
休闲玩乐亮点多新意足 2024年春节假期点亮消费“开门红”
...期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%。其中,上海堂食消费最旺,订单量同比去年增长近150%,其次是北京、成都、重庆、广州。重庆的异地游客堂食订单量位居全国第一,同比去...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
...对此,小姜认为这存在价格不合理的不公平交易,侵犯了消费者合法权益,于是向江苏省昆山市人民法院进行了起诉。目前该案已经获得立案。红星新闻记者拨打了湊湊火锅客服热线,反映了锅底价格不同的问题。客服人员解释...……更多
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中新网北京2月14日电(记者 宋宇晟)近期,DeepSeek陆续开源V3、R1系列高性能、低成本模型,人工智能软硬件协同创新重要性进一步凸显
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中新社北京2月14日电 (记者 陈康亮)中国A股14日(周五)飘红收官,本周总体呈现震荡上行态势,实现农历蛇年开局连续两周上涨
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亚冬会外国代表团成员:一切都超乎我们想象
第九届亚洲冬季运动会今晚将在哈尔滨闭幕。回忆起亚冬会期间的比赛和生活,多名外国代表团成员表示,亚冬会的赛事组织、比赛场地质量以及运动员管理都让他们感到十分满意
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中新社哈尔滨2月14日电 (记者 王妮娜)14日,中国香港队在男子冰壶项目止步四强,这是哈尔滨亚冬会上中国香港代表团参加的最后一项比赛
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中新网广州2月14日电 (记者 蔡敏婕)近日,一位风湿性重度二尖瓣狭窄的高产龄孕妇,在广东省人民医院多学科联合诊疗下,成功拆除压在胸口的“炸弹”
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赛点丨亚冬会历史最佳!冬奥会要更快!更难!更勇敢!速度滑冰,历史最佳战绩。自由式滑雪,历史最佳战绩。越野滑雪6个小项收获5金
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中新网天津2月14日电 (记者 王君妍)记者14日从天津师范大学获悉,近日,天津师范大学心理学部与美国纽约州立大学奥尔巴尼分校的科研人员合作
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流量一时爽,翻车火葬场,惟愿当世人,戒之慎勿忘。文 | Eva这样的事情,总归是有争议的:近日,拥有2000多万粉丝、4岁小网红的账号“瑶一瑶小肉包”发布的一则视频登上热搜
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近日,浙江省东阳市公安局发布警情通报,网传“女演员崔某某自曝无证酒驾肇事逃逸”事件,经调查,其自曝内容系不实信息。据悉
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4岁网红“瑶一瑶小肉包”身陷摆拍质疑,妇联:了解核实后,尽快答复
大皖新闻讯 近日,拥有2000多万粉丝的4岁小网红“瑶一瑶小肉包”因一则被绊倒的视频,身陷摆拍质疑。2月14日,其母亲就瑶瑶被绊倒一事道歉
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中新社乌鲁木齐2月14日电 (苟继鹏)“探元计划2024”克孜尔石窟烟熏残缺壁画的智能识别、补全与复原项目14日在乌鲁木齐启动
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脂肪肝已经成为全球范围内常见的慢性肝病之一,这与不良的饮食习惯、生活习惯及相关疾病密切相关。然而,很多脂肪肝患者在认识上仍存在误区
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节后错峰游,人少景美花销低。日前,沪上多家旅游企业公布的最新数据显示,部分航线机票价格“跳水”,降幅甚至超过一半,国内酒店价格也在春节后回归常态
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经公开征集评选,近日,中国载人月球探测任务登月服和载人月球车名称已经确定,登月服命名为“望宇”,载人月球车命名为“探索”
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