• 我的订阅
  • 头条热搜
一批火锅品牌正加速“出海”
...批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天下午六点过,成都市成华区玉双路上一家火锅店里香味...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...餐饮企业,陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月,广汉首届火锅文化艺术节的成功举办,既是广汉火锅产业创新与变革的展示,也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...扩容,借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起,不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例,这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%,并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
一火锅品牌春节期间两天营收36.5万元全分给员工,“别人家的老板”应该成为一种常态
极目新闻在龙年春节,四川遂宁七里川火锅店,将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。(据2月14日封面新闻)(相关视频截图)据报道,该品牌目前有7家门店,超200名员工,除去食材等基本费用后,36.5万元全部...……更多
寒潮之下的火锅更火
...方面,一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌赏鲜悦木,而珮姐老火锅则联名国内获得米其林最多的餐饮集团新荣记,推出主打高品质的臻品火锅店。这些高端品牌通过提供高品...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
一锅牛油中的数字化基因
...种新式火锅品牌涌入赛道,行业竞争激烈,为降低成本,火锅店纷纷向上游厂商压价,牛油生产企业面临比往年更大的压力。如何依靠数字化转型实现突围?近日,由四川日报全媒体、省工商联和川商总会组成的联合调研组,走...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
火锅中吃出瓷砖,商家被立案调查,查清瓷砖来源会让人更信服
近日,关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事,引发广泛关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实,已...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的双人餐,结果光锅底就要68元,再加上...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...5点半排队,清晨9点半有人吃火锅,被粉丝“倒逼”,把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展,分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市,开设了近30家直营店。2022年1月17日,珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...、老少皆宜的美食佳品。彭水晶丝苕粉·火锅湿粉,专为火锅店研发,免泡发,更耐煮,有弹性,口感爽滑,是火锅消费者钟爱的绿色天然食物。彭水晶丝苕粉·郁山三香,是苗家传统美食,以优质红薯淀粉、半肥瘦新鲜土猪肉...……更多
...鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的图片来看,海底捞校园门店的规模较小,产品价...……更多
...级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...。在国内,并不缺少火锅的拥趸,但如何在国外开好一家火锅店,吸引老外来吃火锅才是品牌出海的关键。如何在海外讲好一个“中国餐饮故事”是品牌出海需要做到的关键。目前,海底捞在火锅品牌的市场份额的竞争当中仅占...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...品优化上,海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店,却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本,回本时间又没明确的背景下,这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道,如今不论是奶茶...……更多
...省通惠送变电有限责任公司(光伏发电项目)、蜀香门府火锅店、乌鲁木齐合茂鑫商贸有限公司(康养休闲水疗中心)、量贩式KTV、新疆中露联旅游投资有限公司(自驾车营地)、中建西北院文旅中心(共享办公空间)、深圳市...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
美食+文化,美食+健康,美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快,景区、餐饮、酒店配套不断升级,神州大地处处升腾着人间烟火气,美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起,山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...切、调的环节。但定价方面,锅圈食汇有些尴尬:相对于火锅店,它是便宜的;但相比于线上买菜平台和菜场,它是贵的。打开锅圈食汇APP,可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高,定价较为相似,但不少网友发现...……更多
重庆消费“这把火”是偶然还是必然
...。10月5日上午11点不到,位于江北区观音桥商圈的卤校长火锅店里,就已经坐了5桌顾客。游客周晓莉告诉记者,她们从南京过来,刚下飞机就赶过来吃火锅,下午要去看洪崖洞。该店负责人表示,中秋国庆期间,店里接待人数同...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
...京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅已基本坐满。门店负责人告诉记者,要订包间还得提前四五天,当天打电话很难订上。火锅店负责人告诉记者,门店2月份招聘了十多名服务员。今年以来...……更多
冬来火锅香
...有三五好友快乐成行,这确实是令人兴奋的一桩美事。挑火锅店全凭个人喜好而定,手机里的网红店和装修高大上的地方不见得名副其实。在外地,我特别喜欢随本地朋友去他们经常去的老地方,哪怕是简陋的小地方。我的理念...……更多
肌肉男“半裸”端菜与顾客互动,一饭店负责人被约谈
火锅店内,肌肉男上身“半裸”,仅系着一条围裙,在端菜服务的同时,还不忘大秀身材。这两天,江苏南京秦淮区的一家火锅店,凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往,也有网友提出了质疑:如此“特色...……更多
...。火锅味的轻重主要和火锅底料的选择、衣服的材质以及火锅店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被...……更多
更多关于科技的资讯:
创维将在京东发售a7epro系列壁纸电视
近日,CNMO注意到创维将在京东上发售最新的A7EPro系列壁纸电视。据悉,这款电视拥有65英寸、75英寸以及85英寸三种尺寸
2024-08-04 00:19:00
iphone16promax或9月10日发布:加量不加价
每年发布的iPhone都会引起众多用户的关注。如今,CNMO注意到有消息称,苹果公司计划于下月9月10日发布全新的iPhone16系列产品
2024-08-04 00:19:00
领克汽车将与魅族合作打造一款领克手机
近日,CNMO注意到领克汽车向外界透露将与魅族合作,共同定制打造一款领克手机,并计划在今年的9月份的发布会上向公众展示
2024-08-04 00:20:00
华为novaflip新品预热海报公布
自从华为novaFlip开启预热以来,官方就不断放出“大招”,陆续公布了新品的外观设计、瞩目新生配色、通话趣显Call-emoji等一系列亮点
2024-08-04 00:23:00
华为mate70系列首发harmonyosnext系统
8月2日消息,华为Mate之父李小龙用华为新机发了一条微博,引发网友猜测。在评论区,网友猜李小龙用的是华为Mate70
2024-08-04 00:34:00
长城灵魂摩托发布黑金共创款,科技感十足
8月2日消息,今日,长城灵魂摩托发布了灵魂摩托黑金共创款的宣传视频。从视频中来看,灵魂摩托黑金共创款采用了黑色和金色涂装
2024-08-04 00:35:00
小米手机配置大盘点
在科技日新月异的今天,高端智能手机不仅是我们日常生活的得力助手,更是展现个性与品味的时尚单品。尤其是在追求极致影像体验与卓越性能的时代背景下
2024-08-04 00:37:00
荣耀x50价格“用力过猛”,远超同等价位的手机
荣耀手机在市场占有非常重要的地位,曾经是华为的子品牌,后来分离成为独立品牌,所以既保留了华为的核心技术又有自己独特的设计理念
2024-08-04 00:38:00
合约机越来越少,小米手机份额越来越高
大家都清楚,现在买手机,除了自己去线下店,电商平台购买之外,还可以通过运营商渠道来购买,也就是合约机。合约机要绑定运营商的套餐
2024-08-04 00:42:00
荣耀平板magicpad2,高质价比之选
作为一个华为手机的用户,是不是在选购平板产品时被困在了华为全家桶里面,又或者是忍痛选择了苹果iPad,其实除了上述产品外
2024-08-04 00:43:00
2025款星纪元es8月21日上市,指导价也将比预售价便宜
2025款星纪元ES将于8月21日上市,预售19.99万-30.99万元(包含限量1000台的国际版)。此前上市的星纪元ET
2024-08-04 00:45:00
《无畏契约》主机版已在多个国家上线
近日,拳头游戏在其最新竞技射击游戏《无畏契约》中,在没有事先通知的情况下,直接将其主机版推出到了XboxSeriesX|S和PS5平台上
2024-08-04 00:47:00
董明珠:格力产品具有省电优势
格力电器董事长董明珠近日在发布会上表示,消费者选择购买格力空调是聪明的决定,因为格力产品具有省电的优势。她提到,在使用格力空调后
2024-08-04 00:48:00
ublockorigin扩展程序即将结束支持
自Chrome浏览器127版本开始,首席开发者和维护者RaymondHill在GitHub上发布帖子,告知用户自该版本起
2024-08-04 00:50:00
微软xbox移动商店测试已经开始
微软Xbox总裁萨拉·邦德在今年早些时候宣布,公司将于七月份推出移动端游戏商店。然而,直到八月份,才开始进行相关测试。近日
2024-08-04 00:51:00