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明灯山里年味足
...烟袅袅、鸡鸣犬吠,好不热闹。在屋场上,一坛坛土酒从酒窖中搬出,倒在一字排开的棕色陶瓷碗中,溅起一串串酒花;村姑们架起一口大铁锅,把甜酒煮得热气腾腾。树蔸硬木的火堆熊熊燃烧起来,一批批游客陆续走进来,吆...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
本文转自:广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热...……更多
报告:在潮起潮落中,电影投融资回归本质
...发布,悉数了十一年来,中国电影市场的投融资活动,在潮起潮落中,电影投融资正在回归本质。 电影企业IPO逐渐趋于理性 在产业融资方面,《报告》重点分析了公开资本市场,包括电影行业的IPO,上市公司重要的定向增发与...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...只是缩影,英国《经济学人》报道指出,一度在中国餐饮连锁市场占据主导地位的海外品牌,正面临市场格局变化压力。中国品牌寻求错位竞争,挖掘下沉市场的渗透率是市场格局变化的一大推手。报道指出,许多中国本土连锁...……更多
多个渠道的可口可乐出现涨价,3.5元时代或将告别
...22年从3元迈入3.5元时代后,价格又出现上涨。近日,多个终端的可口可乐都进行了不同程度的涨价,便利店、小超市以及不同商超可乐售价都略有不同。以最常见的500ml塑料瓶装可口可乐为例,红星资本局走访发现,在四川省成...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...头越来越猛。与之相对应的,是我国餐饮市场不断加快的连锁化进程。特许加盟模式为品牌深入不同地区、不同城市提供了更长的触手,然而,加盟生意存在的风险、加盟店的食安问题成为了加盟模式扩大过程中的聚焦点。想要...……更多
华鼎冷链携手花小小 解决餐饮供应链跨区瓶颈
...年时间,门店已覆盖全国200多个城市。作为一家专注餐饮连锁品牌供应链的综合服务商,华鼎冷链科技以全国化的冷链仓配网络布局,和极强的下沉市场配送能力,让客户足不出户,就能看到货品的透明化交易和库存流转动态。...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...量发展为目的,展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工业企业发展协会、《中国食品报》社指导,法国高美艾博展览...……更多
即时零售:让万物即时到家不再遥远
...的合作形成一种“1+1>2”的能力。线下门店作为履约的终端和商品存储的终端,加上即时零售的赋能,价值得以再利用。消费者线上交易平台下单,线下实体零售商通过第三方(或零售商自有)物流执行配送上门的服务,在30~60...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“我们正处中国餐饮连锁化的历史性机会,我不愿错过。”餐饮产业连续创业者李文揚向「零售商业财经」分享道。在李文揚看来,当下中国餐饮业正处于新旧势力交替期,大批专业玩家入场...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
本文转自:中国食品报去年中式快餐整体线上连锁化率为25.43%我国快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类,占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日,中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》(以下简称《报...……更多
盒马也开始做平价快餐!商超巨头怎么都入局快餐行业?
...有需求,这才是商超们如今在竞争激烈的环境下能够脱颖而出的重要措施之一。但对于商超而言,跨界做快餐同样有许多问题需要考量,如何保证食品的安全与质量,如何平衡快餐业务与传统零售业务之间的资源分配等,这些都...……更多
...。聚焦“双11”“双12”、元旦、春节等时节,鼓励大型连锁商超、商业综合体、龙头零售企业和便利店等利用微信小程序、社区拼团、本地生活平台等渠道和媒介,将实体商业与线上运营相结合,拓展线下消费场景,实现线上...……更多
豫菜大数据发布 “黄河大鲤鱼”登豫菜Top1
...《豫菜发展报告》 图源受访者餐饮行业新老迭代加剧,连锁店更能“卷”报告中提到,国家统计局数据显示,2023年中国餐饮业收入总额5.3万亿元,是五年来首次突破5万亿元,较2022年增长0.9万亿元。可见餐饮行业整体发展良好...……更多
...费主要集中在华东、华中、华北大中城市。小龙虾单店、连锁消费量有规模的餐饮企业集中在湖北省、江苏省等主产区,以及北京、上海、深圳等大城市。作为有社交属性的美食,小龙虾颇受消费者青睐。据美团餐饮数据显示,...……更多
食品连锁门店最快当天“领证”开业!优化营商环境新举措为企业门店扩张踩“油门”
...监管局推出“许可便利名录”动态管理,通过评审的上海连锁食品经营企业总部,在办理食品经营许可时可简化申请材料、免予现场核查、缩短审批时限,助力企业规模化发展。企业获得感满满:“这是到手最快的一张许可证”...……更多
...临消费者需求变化、行业竞争等方面的挑战,“想要脱颖而出、发展壮大,一方面需要在食安、技术、供应商等方向确保预制菜菜品质量安全;另一方面,也要洞察市场需求,走出更加多元化、创新性的发展路径,迎合消费者的...……更多
... 金丹)5月21日,沈阳晚报、沈报全媒体记者从“‘提升连锁化,争当新支柱’第11届花椒餐博大会”新闻发布会上获悉,由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办的第11届花椒餐博大会将于5月23日—25日在沈...……更多
华为重磅官宣:超7亿台!
...12月19日消息,12月19日,在2023开源产业生态大会上,华为终端BG软件部总裁龚体介绍称,鸿蒙生态设备总量超过7亿台,其中,华为自有设备3亿多台。预计今年底到明年,鸿蒙生态设备数量逐步达到8亿台至10亿台,发展快速。龚...……更多
逐鹿院外市场,药师帮胜算几何?
...药需求日益增长,院外市场东风已至。 作为药品流通的终端,零售药店直观反映院外市场趋势。医改政策落地、居民需求增长在内的驱动因素,会集中反映在零售药店的经营业绩上。以头部连锁益丰药房和老百姓为例:(数源...……更多
小吃里藏着大生意
...悉,济南一季度公开披露了14起融资事件,其中两家小吃连锁品牌“豆校长”和“龙门炸串”一鸣惊人,纷纷拿下千万融资。而时间追溯到去年,济南还有两家名为“愚公炸串”和“新派暴走记”的小吃品牌,同样获得了千万融...……更多
品质早餐吃得放心更舒心
...目前全市各一刻钟便民生活圈至少有2家早快餐店,早餐连锁门店达到1000家。从吃饱到吃好早餐品质升级如今,我市早餐工程正在逐渐实现连锁化、规范化、标准化发展,不仅解决了“有没有”的问题,还下功夫满足居民对早餐...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
...业需求的市民积极报名。 大会同期还将举办第11届东北连锁餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等活动。来自东北的连锁餐饮龙头品牌企业喜家德、锅圈集团、张亮麻辣烫等将齐聚峰会。为餐饮行业提供交流平台,将区域...……更多
创二代,潮起扬帆正当时
...:南通日报顺势而为、勇于转型、大胆试错——创二代,潮起扬帆正当时上周六,全国首家地市级上海商会在通成立。商会主要由年轻的创业家和海外学成归国的杰出青年组成,130名会员中大部分是“创二代”,55%是留学生,平...……更多
十堰将发放583万元“惠购湖北”消费券
...为主题,聚集国货潮品、时尚新品、大宗消费,划分为“潮起三月”“潮动三月”“潮购三月”三个篇章,带动春季惠购、乐购、潮购消费热潮。市商务局商贸服务科科长王春晖介绍,“潮起三月”是指整合全市的消费促进资源...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...化、中央厨房等概念,优化食材采购、生产、物流运输、终端服务等几大环节,从而提高效率,降低总体成本。在汪洪栋看来,面类的供应链降本空间有限。宣传的是手工拉面,就注定要投入人工去现场制作,但凡用工厂做出来...……更多
采酒人“飞天”表白济南闯出白酒行业新“竞界”
...创始人韩震采酒人华能路店开业(资料图片)采酒人CBD空中酒窖内景图 ……更多
...。三是管小众保大民生。中央厨房、集体用餐配送单位与连锁餐饮服务单位虽然仅占餐饮服务单位的少数,但因其经营规模大、涉及用餐人数多、覆盖范围广,服务的却是大群体的消费者,其潜在食品安全风险较高。为摸清其潜...……更多
预制菜为什么有人看好、有人唱衰?对话中国预制菜产业联盟研究院院长昕原:预制菜的发展,离不开评价标准体系的建立
...品预制菜、冷鲜预制菜等品类,或是越接近零售端和消费终端的产品,就越需要进行分级。场景分级、品质分级、体验分级……随着分级发展,细分市场的多样需求会被不断满足,消费者的体验会越来越好,上游的供给也会更丰...……更多
仅重126g!阿里云推出无影云电脑“魔方AS05”:7个全尺寸接口
...求。大型零售连锁商联华超市已于3月正式启用了该款新终端。作为老牌连锁超市,联华超市已在全国拥有门店超过3000家,在浙江拥有568个网点,每天涉及海量的零售数据处理和货品清单、价格盘点工作。在采用无影之前,门店...……更多
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立秋养生必知:四个要吃、三个不做、二个避免,一个秘诀保健康!
随着立秋的来临,夏天的热烈与活跃逐渐成为过去,秋风带来的是温文尔雅和收获的季节。这不仅是自然界的变化,人的身体也开始进入一个新的生理节奏
2024-08-19 14:08:00
立秋后多吃“5白”,补气润肺增免疫,身体更强壮
立秋之后,天气逐渐转凉,干燥的秋风容易导致肺部不适,此时调整饮食以补气润肺、增强免疫力显得尤为重要。选择合适的食材,能够帮助身体适应季节变化
2024-08-19 14:09:00
立秋之后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃3次,清肝排毒,味道好吃又鲜美
大家好,我是老刘!在民间,有句老话常说:“秋风起,食南瓜。”然而,在众多人争相品尝南瓜的甘甜时,却往往忽略了它身旁那片默默无闻却极具养生价值的绿叶——南瓜叶
2024-08-19 14:15:00
立秋后建议大家:少吃丝瓜和羊肉,多吃5样,滋阴敛阳不上火!
大家好,我是老刘!“立秋不是秋,扇子莫离手。”它形象地描绘了立秋时节虽已入秋,但暑热仍未完全退去的气候特点。然而,随着节气的更迭
2024-08-19 14:16:00
莲藕南瓜靠边站,立秋后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏
大自然真的很神奇,在不同的时节里总会自动变换出该有的样子。进入立秋节气以后,潮湿闷热的气候仿佛瞬间消失了,虽然在白天之中温度依然比较高
2024-08-19 14:16:00
末伏吃一宝,不往医院跑,立秋后这肉要多吃,增强免疫,安稳度秋
大家好我是傻姐美食,每年到了末伏,我总能听到老人们说:“末伏吃一宝,不往医院跑。”这话让我从小记到大,慢慢地,我也意识到节气与饮食调养之间的关系
2024-08-19 14:17:00
宣城郎溪:再生稻收割测产 促进农业高质量发展
本文转自:人民网-安徽频道风吹稻田千重浪,稻穗飘香农家忙。近日,再生稻迎来头季成熟期,郎溪县建平镇再生稻陆续成熟,种植户抢抓农时
2024-08-19 16:31:00
2024青岛纯生·石家庄新青年音乐节,以音乐之名,开启石家庄美食之旅
大众网记者 姚双玉 潍坊报道8月31日—9月1日,2024青岛纯生·石家庄新青年音乐节将在石家庄市正定县长乐门文化广场激情开唱
2024-08-19 13:00:00
苗医生:痘坑太顽固?这就教你怎么平!
相比长痘,痘坑、印记才是更难解决的麻烦。很多人都会有疑问,痘坑、印记真的能自行恢复吗?答案是当然不能了!痘痘反复出现得不到正确的处理
2024-08-19 13:28:00
重庆丰益中医肛肠医院:全面提升,赢得患者信赖
在健康成为全民关注焦点的今天,选择一家值得信赖的医院,对于患者而言至关重要。特别是面对肛肠疾病这类敏感而复杂的健康问题
2024-08-19 13:30:00
“医者有光——2024中国医师节特别活动”在京举行
本文转自:人民网生命最初的一声啼哭,由他们开启;成长路上的磕磕碰碰,有他们守护;突如其来的病痛折磨,有他们陪伴……我们一生的旅程
2024-08-19 15:28:00
江西德兴:初秋乡村美不胜收
本文转自:人民网-江西频道德兴市大茅山镇南溪村,层峦叠嶂、河流蜿蜒、阡陌纵横。人民网 朱海鹏摄人民网德兴8月19日电(朱海鹏)近日
2024-08-19 15:30:00
黄土山结出了“金果子”
本文转自:人民网-青海频道陈明菊沿着青海省湟源县申中乡的大山一路蜿蜒前行,半山腰黄灿灿的小麦随风摇曳,山底村庄整齐排列
2024-08-19 15:55:00
广西民族医院心脏康复中心正式揭牌启用
本文转自:人民网-广西频道揭牌启用仪式现场。广西民族医院供图为积极响应“健康中国2030”号召,落实心血管疾病的全程管理
2024-08-19 15:56:00
大新县堪圩乡明仕村:清莲池上说清廉
本文转自:人民网-广西频道来到堪圩乡明仕村,一朵朵竞相开放的莲花映入眼帘,微风拂过,荷叶轻轻摇曳,花朵婀娜多姿。荷池边
2024-08-19 16:38:00