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“潮汕生腌”火爆街头巷尾
...客开始排队。 本报记者 黄文盈 忽如一夜春风来,各色“潮汕生腌”火爆温州的街头巷尾。 美团昨天提供的数据显示:2023年以来,温州地区“生腌”关键词搜索量同比增长313%,“生腌熟醉”关键词关注热度则更高。不少温州餐...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...夜饭预订已经火爆。“老板,牛肉丸来一份!”在一楼的潮汕鲜切牛肉的摊子前,许多顾客排着长队,他们告诉记者,再晚来一会,当天新鲜的牛肉丸就买不到了,因为现宰现切的牛肉和超Q弹的手打牛肉丸,是这家店的主打特...……更多
自制潮汕海鲜粥:鲜美可口,香气四溢,超级美味!
潮汕海鲜粥,极具特色的一道美食。这道粥融合了丰富的海鲜食材,散发着独特的魅力。它以新鲜的虾、蟹、贝类等海鲜为主料,搭配上优质的大米,经过精心熬煮而成。鲜美可口,让人欲罢不能!现在,我们制作这道美味!...……更多
美味之旅:中国五大海鲜圣地
...螺、扇贝等,每一口都是北方海鲜的独特风味。5.厦门:潮汕风情 厦门位于福建省,是潮汕美食的代表之一。这里的海鲜常常搭配着独特的潮汕烹饪风格,以清淡而鲜美的味道著称。不妨品尝一下海鲜粥、潮汕牛肉火锅或潮汕...……更多
平潭城关毛记潮汕海鲜砂锅粥店被临时查封!
...日前,平潭综合实验区消防救援支队依法对平潭城关毛记潮汕海鲜砂锅粥店进行临时查封▲消防监督执法人员依法进行临时查封期间,支队消防监督员在对平潭城关毛记潮汕海鲜砂锅粥店进行监督检查中,发现该场所一层库房内...……更多
谁没吃过海门鱼仔,我都会难过!
今天,我带着对潮汕菜的无限好奇,来到了备受好评的海门鱼仔潮汕餐厅。这里的菜品精致,海鲜加工技艺更是一绝,让我对潮汕菜有了全新的认识。一踏入餐厅,温馨的环境和热情的服务就让我倍感舒适。我迫不及待地开始...……更多
“五一”运输期间,各大车站余票情况如何
...开行夜间高铁,计划开行夜间高铁679列,主要开往长沙、潮汕、湛江等热门方向。为了给旅客提供更加舒适的乘车体检,铁路部门将在4月30日、5月1日开行高铁动卧列车,主要为北京西—深圳北D901/2次、D903/4次、D909/10次、D927/8次...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...鹅货也同样美味哦! 如果你喜欢生腌的话,“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹,每一种海鲜都腌得恰到好处,既保留了海鲜的鲜美,又增加了腌制的香辣味,真的是太好吃啦!另外啊,“树下鸡翅...……更多
潮汕牛肉岔着吃,真的是吃到爽!
在美食的天堂——光谷中心,我意外发现了一家潮汕牛肉火锅自助的宝藏店铺。啊,真的是不管距离有多远,都值得我特地跑一趟去品尝的美味!走进店内,首先映入眼帘的是那透明的玻璃橱窗,里面的师傅们正忙碌地切割着...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
广东最极致的城市,凭什么是汕头?
...的市井活力、底蕴悠长的现代城市格局、灿烂丰盛的传统潮汕民俗、以及秀丽无比的自然风光。极致的赏味之余,其城市生活之精巧闲适,人文内涵之壮阔深邃,或者,哪怕只是南澳岛一场沉入北回归线的浪漫落日,都足以让游...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...头4月6日电 题:粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕中新社记者 李怡青“一份海鲜粿条汤,要下花蛤、肉丸、虾丸、墨斗丸、鱼皮胶和鱼册。”“一份牛肉丸粿条汤,放生菜!”……这些呼喊式的下单对白,每天在潮汕...……更多
在粤东汕头妈屿岛,特色潮汕渔村文化吸引游人如织、精品民宿一房难求;在粤西阳江海陵岛,大角湾沙滩、广东海上丝绸之路博物馆聚集不少“全家出动”的省内外游客;在粤北韶关丹霞山景区,八方游客尽情畅游丹山碧水...……更多
六一,“潮起童心 韵动汕头”嘉年华启动
...千名少年儿童齐聚于此,展示“潮韵操”、幼儿英歌舞、潮汕童谣等节目,在浓郁的“潮”味中欢庆属于自己的节日。“潮韵操”正式启动推广迎着朝阳、踏着节奏,近一千名学生在悠扬的潮乐中齐齐“韵动”,共同展示了融合...……更多
在潮汕,人均500元都能吃些啥?
哎呀,说到潮汕,你首先想到的是什么呢?是那满街的烟火气息,还是那让人欲罢不能的美食?作为一个资深吃货,我当然是冲着后者去的啦!这次我带着人均500元的预算,准备在潮汕开展一场两天一夜的美食狂欢,快来跟我...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
天气渐凉火锅渐“热”,武汉火锅食材迎来热销
...商品琳琅满目。除了经典的冬阴功海鲜锅、椰子鸡火锅、潮汕牛肉火锅,今年新上市的特色美蛙火锅、雪蟹毋米粥打边炉等口味也颇受欢迎。9月26日,在盒马鲜生武汉帝斯曼店入口处的显眼位置,各类有料火锅及食材整齐地摆放...……更多
“千人英歌”舞出“汕头式浪漫”
广州5月3日电“咚咚锵!”“中华战舞”舞出气势磅礴,潮汕英歌带来“非遗盛宴”!5月1日下午,由10支英歌舞队伍、近千人参演的“潮起汕头舞动英歌”2023潮汕英歌舞展演活动在潮汕历史文化博览中心英歌广场豪迈上演,吸...……更多
探秘水东街,喜碧海鲜等你来尝
...地翻开菜单,点了几道招牌菜。第一道是椒盐大虾,作为潮汕的吃虾达人,我对这道菜可是期待已久。大虾新鲜肥美,椒盐的味道恰到好处,虽然稍微多了一点,但并不会让人觉得咸。每一口都能感受到虾肉的鲜甜和椒盐的香气...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
承认吧,喝茶不止有中年人
...那些老客户。”作为这家店的老板,郭翀是一个非典型“潮汕人”:普通话流利,语速快,穿着打扮都市味很浓。他的生活经历在潮汕人中也算不上普遍。大学毕业后,郭翀没有回家经商,而是辗转广州、厦门,淹没在城市万千...……更多
至味卤鹅 四海归潮
本文转自:南方日报卤鹅是潮汕人餐桌上的常客。受访者供图卤鹅在潮汕人饮食生活中扮演着重要角色。王琪 摄在潮汕农村,常可在田间地头看见赶鹅场景。张凤珊 摄 “码”上为咸甜卤鹅投票数度浸没,百味精华尽入肌理;...……更多
这座小城,凭什么牛
没有一头活牛走得出潮汕编者按:广东东部的韩江流域,流淌过客家和潮汕文化区域,便从水和山的尽头,汕头汇入大海,江水并未带走什么,而是让两种文化在它滋养的那片土地上泛起浪花,时代周报从韩江顺流而下,走过...……更多
帅哥庖丁现场解牛、果品市场琳琅满目 吃货市场热闹非凡春节无休
...悦和期盼。一天卖掉四头牛肉 只为让亲戚尝尝杭州的“潮汕味”清晨6点,杭州的路面上寒风凌冽,城市厨房的停车场里却已经停满了汽车。在人声鼎沸的市场里,来自潮汕的“庖丁”陈洪穿着一件单衣在城市厨房的摊位里熟练...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅之外,汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的...……更多
元旦小长假首日,铁路民航运行秩序平稳
...旅客有序出行余票信息方面,广铁加开往成渝、‍长沙、潮汕、湛江等热门方向旅客列车。目前,广州开往潮汕、湛江、深圳、长沙、沪宁杭、北京、西安、南昌、武汉、南宁、桂林方向,深圳开往潮汕、梅州、广州、沪宁杭、...……更多
长沙夜巷里的烧烤传奇,一口生腌魂穿潮汕!
...蟹也是这家店的招牌之一。他们家的生腌做法真正还原了潮汕那边的味道。用新鲜的花脚蟹和香料一起腌制,香辣上瘾,汤汁一绝!蟹肉像果冻一样滑嫩,入口即化,让人回味无穷。这简直是一道让人灵魂出窍的美味啊! 而那...……更多
“五一”怎么玩?海口四大主题巡游活动带你玩转椰城
...“五一”怎么玩?节奏活泼的奇幻欢乐巡游、火爆全网的潮汕英歌舞、非遗文化交流的展演、潮范十足的摩托车文化旅游嘉年华……海口四大主题巡游活动一场接一场贯穿“五一”黄金周。奇幻欢乐巡游季 年轻人组队新玩法奇...……更多
吃生腌=吃寄生虫?为啥你吃生腌就蹿稀,人家吃20多年都没事
“小李,我最近从潮汕那边出差回来,发现那的生腌简直一绝,顺便我也给你带了点,你要不要尝尝?”“啊,生腌啊,这个我吃不了,上次我吃我朋友给我带的就一直拉肚子,拉到我都要虚脱了,从此以后都不敢碰这玩意了...……更多
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红苋菜皮蛋汤,汤色非常好看,做法也简单,别不懂吃
进入六月,艳阳高照,气温一直在攀升,雨水也变多了,空气里特别干燥闷热,人特别容易中暑,四肢乏力,食欲也非常差,这个时候也经常出现贫血的情况
2024-06-14 10:39:00
天眼看湾区|在广州也能吃到正宗贵州菜
打开手机,在一众美食点评app上搜索“广州的贵州菜”,排在第一位的就是取名十分直白的“贵州餐厅”。“能在广州吃到比较正宗的贵州菜
2024-06-14 22:00:00
热出来的奇思妙想!用太阳灶熬汤做饭,济南南山一大姨火了
史安琪 济南报道“半个小时就好了,快来喝绿豆汤。”近日,济南南山区一大姨邀请大家喝绿豆汤的视频爆火网络。为何广受网友关注
2024-06-14 21:53:00
知道你的卵巢健康状况吗?你知道你的卵巢现在几点了吗?
当今社会,女性扮演着职员,女儿,妻子,母亲,祖母……随着年龄的增长,您是否发现曾经美丽的容颜开始出现面部松弛,皮肤萎暗
2024-06-14 16:25:00
爱美客首度回应增资: 将探索C端美护产品、体重管理、眼科等业务的可能性
近日,医美界龙头企业爱美客注册资本由约2.16亿元增至约3.02亿元,增幅约39.8%,同时,多位主要人员发生变更。作为一家市值600亿的上市公司
2024-06-14 16:32:00
跨境医美玻尿酸丰臀致感染 业内:出国医美一旦失败将陷维权困局
近日,一则“女子400支玻尿酸丰臀导致感染”事件冲上热搜,事主在泰国的某医院打玻尿酸后引发感染。如今,选择跨境医美的群体越来越多
2024-06-14 16:32:00
未生孩子的你,还敢这样“作”吗?
孕育新生命是上帝赋予每位女性的神圣权力,这份天赋使命不仅让女人更加完整和美丽,也为女性一生的健康注入了更强的活力。然而
2024-06-14 16:33:00
为啥对“大姨妈”这么紧张?“大姨妈”都会怎样乱来?
青春期、育龄期、围绝经期,都不能忽视它的重要性,平时不敢吃凉,快到日子了酸辣忌口,看着日历划着天数算着排卵期,这还没完
2024-06-14 16:37:00
对高血压患者如何进行社区全科护理
科普专家:况春燕科普单位:兴仁荣阳医院相信大家一说到高血压并不陌生,并且在人们的生活中此疾病也普遍存在,但是如何进行社区全科护理管理
2024-06-14 16:51:00
八大处中西医结合医院刘国香主任详谈穴位埋线调理脾胃
刘国香,主任医师,北京石景山八大处中西医结合医院特聘专家,毕业于北京中医药大学,临床从事针灸治疗二十余年,研创八卦针和盘龙针刺特殊手法
2024-06-14 17:02:00
唐河县人民医院开展热射病进校园健康科普活动
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 田明月)为普及防暑降温常识、预防高温天气导致热射病的发生,6月13日下午,唐河县人民医院南丁格尔志愿护理服务队及急诊医学科业务骨干赴唐河县第二初级中学
2024-06-14 17:03:00
我国科学工作者提出肺癌“停药再用”新模式
本文转自:新华网新华社广州6月14日电(记者徐弘毅)广东省肺癌研究所团队13日在国际医学期刊《美国医学会杂志·肿瘤学卷》发表一项前瞻性临床研究
2024-06-14 17:12:00
贵阳市云岩区威清门街道多家社区举办“爱邻日”文明实践院落文化活动
近日,贵阳市云岩区威清门街道鲤鱼社区、下威清社区、瑞北社区在鲤鱼东巷小区举办“小院生声 与邻同乐”——鲤鱼社区鲤鱼东巷“爱邻日”文明实践院落文化活动
2024-06-14 17:20:00
贵阳市观山湖区金华园街道关工委组织辖区儿童开展主题活动
为培养广大儿童积极向上、乐观进取的精神,让小朋友能度过一个欢乐而又难忘的节日,在“六一”国际儿童节之际,贵阳市观山湖区金华园街道关工委组织各村(社区)积极策划
2024-06-14 17:21:00
锄禾日当午 当心别中暑
鲁网6月14日讯芒种时节,麦田金黄,收获繁忙。芒种过后,广大农民朋友们都忙于在田间地头收割麦子。此时,阳光炽烈,金光洒满田野
2024-06-14 17:24:00