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弄“潮”向“味”来
本文转自:南方日报弄“潮”向“味”来汕头深挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁...……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
本文转自:羊城晚报世界级潮汕菜展会首次在汕头举办会期3天,集展示品鉴、文化交流、技艺比拼于一体,成立“潮汕菜智库”众多市民游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 ...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
...鹅货也同样美味哦! 如果你喜欢生腌的话,“瑞娇嬷嬷潮汕生腌”这家店一定不能错过。血蛤、海虾、膏蟹,每一种海鲜都腌得恰到好处,既保留了海鲜的鲜美,又增加了腌制的香辣味,真的是太好吃啦!另外啊,“树下鸡翅...……更多
打牛丸也能有大发展
...肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民。“得益于‘粤菜师傅’工程,汕头牛肉丸越来越出名,每天顾客络绎不绝,我...……更多
在粤东汕头妈屿岛,特色潮汕渔村文化吸引游人如织、精品民宿一房难求;在粤西阳江海陵岛,大角湾沙滩、广东海上丝绸之路博物馆聚集不少“全家出动”的省内外游客;在粤北韶关丹霞山景区,八方游客尽情畅游丹山碧水...……更多
构建文明实践育人“第二课堂”
...一场趣味十足的讲座在濠江区新时代文明实践中心举行,潮汕话市级非遗传承人许友文为学生和家长带来“魅力潮语”公益讲座。他用一句“龟鲤带鳖虾蟹䖳蛴”让观众巧记潮语八音,通过潮语童谣、绕口令、古诗词等引起现场...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...要限定粤菜中式烹调三大菜系,即包括广府菜、潮州菜(潮汕菜)、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风味菜。今年赛事在菜式上有较大创新,新元素和传统食材结合打造的新派粤菜,为评委带来视觉、嗅...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
...璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮头鹅、达濠手打鱼丸、潮汕传统甜汤,百年老街焕发全新生机,老字号潮菜美味来袭……“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街近日火热开街,连日来,省内外游客纷纷前来打卡,美食街人流量、营...……更多
新时代,我在中国 | 外国小姐姐打卡潮州 品味潮汕特色美食
本文转自:国际在线潮汕,以其独特的文化底蕴和特色美食,吸引着世界各地的游客。来自马达加斯加的陈娜晗和来自墨西哥的司徒如玉慕名来到潮州,品味潮汕的风味美食——桃红粿和牛肉火锅,探索其中的文化韵味。特别...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...市、下午茶、晚餐、夜宵,顿顿精彩;广府菜、客家菜、潮汕菜,天天不重样。从“一盅两件”、潮汕卤水到“客家三宝”、生猛海鲜,再到各种水果和甜品,广东美食享誉全国。“五一”假期,南北互动,为美食、美景、人文...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
本文转自:深圳特区报汕头启动名店名品评比活动打造潮汕菜特色品牌深圳特区报汕头1月15日电(记者 吴绪山)由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导,汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
本文转自:南方日报2024世界潮汕菜大会第二天,专家学者聚焦潮汕菜产业可持续发展将锁住“美味”的手艺数据化标准化南方日报讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...”广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)粿条是潮汕人舌尖上的乡愁,如今这一特色食品已搭上产业化发展“快车”。近日,由汕头市委宣传部、市委网信办、市工信局等部门主办的《玩美汕头 “粿”然是你》主题宣传...……更多
美食街如何焕新出圈?
...如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上...……更多
本文转自:南方日报首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具...……更多
个性化多元化渐成趋势 Z世代的婚礼更注重体验感
...高质量发展调研白皮书》。1月21日-23日,调研团首站走进潮汕地区,走访了汕头、潮州、揭阳的婚庆行业的企业代表、妇女协会组织等。婚庆行业近年来呈现迅猛发展态势婚庆行业作为“甜蜜经济”的代表,近年来呈现出迅猛的...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...家餐厅之外,汕头还有很多其他的美食值得一试。比如说潮汕牛肉丸、潮汕鱼丸、潮汕粿条等等,这些都是非常有特色的美食。而且汕头的海鲜也非常丰富多样,如果你喜欢吃海鲜的话,一定不要错过汕头的海鲜大餐!在汕头的...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉快,当然,我也有一个“重要任务”:和陈晓卿一起在片中聊聊美食背后的潮汕文化。那是我第一次参与美食节目。和陈晓卿及其团队一...……更多
打造“世界美食之都”IP,潮州如何发力?
...选“世界美食之都”?未来潮州如何推进美食产业和美食文化高质量发展?中共潮州市委党校与潮州市社会科学界联合会联合主办潮州市哲学社会科学规划课题“潮州创建世界美食之都的路径研究”成果推介暨“创美新潮 你我...……更多
用电影讲述全世界华人生活的记忆
...感触动之下去到老人的出生地越南,四处寻找那栋徘徊在潮汕和越南记忆间的建筑。从英国学习实验电影归来,导演陈坚杭借用声音、视觉、触感等真实的表达媒介,将一段尘封历史的情绪点染在电影之中。他常年取材于潮汕地...……更多
来侨乡汕头小公园,感受流光溢彩的国际元宵灯会
...舞、英歌舞表演,为海外嘉宾、潮籍乡亲、市民游客展现潮汕文化特色和风土人情。汕头小公园国际元宵灯会亮灯仪式现场。中青报·中青网记者 林洁/摄以“龙腾汕头”为主题的巨型“走马宫灯”最引人注目,这座宫灯以中山...……更多
晋商、徽商、潮商:中国三大商帮的兴衰与影响
...晋商、徽商那么辉煌,但潮商恐怕是现在发展最好的了。潮汕商帮形成于唐朝后期,兴盛于明清。在清朝,潮商与晋商、徽商并列为中国三大商帮。潮商是具有海洋性格、海洋文化的华人商帮,在清朝被誉为红头船商帮。潮汕对...……更多
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咳嗽是隐藏在声音背后的健康密码
咳嗽是隐藏在声音背后的健康密码在日常生活中,咳嗽是一种常见的症状,它就像是身体发出的“有声警报”,提示着我们身体内部可能出现了问题
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“嗦粉”克!贵州人的快乐谁懂啊
以秦岭淮河为线千百年的耕种历史画出了北吃粮面南食稻米的主食图谱擅制米粉的贵州将稻米改头换面做成姿态万千的各类米粉宽粉、细粉
2024-11-14 14:05:00
221刷牙法 帮助牙齿更健康
中国消费者报报道(记者李燕京)近年来,随着生活水平提高,人们对于自身健康的关注度日益提升,但不少人对口腔健康、护理的重要性仍旧认识不足
2024-11-14 14:23:00
宁夏百日攻坚战丨石嘴山市隆惠村:“唤醒”昔日盐碱地 菌菇撑起“致富伞”
本文转自:人民网-宁夏频道隆惠村平菇种植大棚。人民网记者 梁宏鑫摄人民网石嘴山11月14日电 (记者梁宏鑫)走进宁夏石嘴山市大武口区隆惠村菌菇产业园
2024-11-14 14:39:00
滕州市中心人民医院开展中医药“膏方节”义诊活动
11月6日上午,滕州市中心人民医院中医科、中草药房在门诊大厅一楼开展中医药“膏方节”义诊活动。活动现场,义诊专家现场回答患者提出的问题
2024-11-14 14:41:00
东城中医医院张鹏大夫埋线治疗小儿多动症
张鹏医生主治医师、毕业于安徽中医学院,师承北京中医药大学马惠芳教授。临床研究推进和完善了交叉对应取穴法。是一位深受患者信赖的医学专家
2024-11-14 14:52:00
茹立主任:针灸点亮失眠者的康复之光
毕业于辽宁中医药大学,从事中医临床治疗四十余年,师从身为针灸专家的父亲,及多名专家教授,临床学习,熟练掌握中医,针灸临床治疗
2024-11-14 14:52:00
自贡富顺举办阿尔茨海默病科普讲座暨黄手环宣传发放活动
本文转自:人民网-四川频道近日,自贡市富顺县壹家爱心公益协会联合富顺县委社工部、县新时代文明实践中心,在县图书馆会议室举办“关爱老人·守住记忆”——阿尔茨海默病科普公益讲座暨黄手环宣传发放活动
2024-11-14 15:19:00
这个“中医药文化进校园”不一般!
本文转自:人民网-四川频道近日,一场别开生面的“中医药文化进校园”活动在泸州市梓潼路小学渔子溪学校展开,标志着2024年秋期泸州市中医药文化传承教育的新篇章正式开启
2024-11-14 15:20:00
东城中医院贾彦军治疗颈椎病
贾彦君医师简介祖传中医五代传人 ,全真龙门派道医传人 ,傅氏妇科传人 ,贾氏骨盆脊柱矫正 医学传人。多年从事中医教学与临床工作
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东城中医医院王道海主任针灸治疗消化系疾病
王道海主任毕业于北京中医药大学针推系学习,协和医院中医针灸科从事针灸临床工作,从事临床工作30余年,熟练运用毫针,耳针
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铜陵市郊区:秋粮收购忙 颗粒保归仓
本文转自:人民网-安徽频道眼下,铜陵市郊区晚稻收割已接近尾声。连日来,铜陵市郊区正紧锣密鼓地推进秋粮收购工作,各粮食加工和仓储基地通过智能化运作
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海南陵水新村镇:“三产融合”推动乡村振兴
本文转自:人民网-海南频道人民网海口11月14日电(记者毛雷)在海南省陵水黎族自治县的新村镇,乡村振兴的画卷正徐徐展开
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淮安市一院保卫处“轮暖安康”志愿服务获点赞
近日,淮安市第一人民医院接到了一份12345的表扬工单,点赞该院保卫处“轮暖安康”志愿者服务队,这样的表彰对淮安市第一人民医院来说是家常便饭
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广西天峨:高速进山 特产出山
本文转自:人民网-广西频道南天高速公路和平天高速公路(贵州平塘至广西天峨高速公路)天峨县互通枢纽。王明福摄11月的桂西北
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