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...自:廊坊日报春晚是道“年菜”●刘 希除夕之夜,吃过年夜饭,一大家人围坐在一起,最期待的就是电视上那道“年菜”——春节联欢晚会。年夜饭桌上菜品丰富,但只有“吃”了春晚这道“年菜”,才叫过了一个真正的年。...……更多
“一家人聚在一起,才是过年”
...后再开车回去。今年除夕夜,终于可以一家人团团圆圆吃年夜饭了。”他兴奋地说。他的母亲在一旁补充道:“大年三十,再晚我们也会等他一起吃年夜饭!”希望成为新南京人在南京读书的由雨田席地而坐候车,准备回天津老...……更多
冲鼻的乡愁
本文转自:雅安日报□ 王尧江记忆里,有一种乡愁滋味冲鼻,没错,那就是冲菜的味道。小时候,但凡有点感冒鼻塞,母亲便揭开冲菜坛子让我凑上去嗅嗅。一股辛辣刺鼻的气息一下涌入鼻腔,猛一激灵,继而一声喷嚏,呼吸...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...母亲打下手做圆子,出嫁之后跟丈夫一起做,年年如此,年夜饭的桌子上,圆子从未缺席。“以前家里穷,过年才能吃上新鲜肉,油也不多,圆子多是拿黏米、糯米混着猪油渣做的,然后上锅蒸。”钟水华记不清从何时起家里就...……更多
适当吃一些猪肉可以改善贫血、促进发育以及润燥
导语:腊月三十除夕年夜饭,不管贫穷富贵,这道“吉祥菜”一定端上桌!大家好我是傻姐美食,四喜丸子是一道传统大菜,逢年过节或者重要酒席上都会有这道菜,色泽红亮,看着就有食欲,并且口感鲜美,香而不腻,让人...……更多
人间有味是清粥
...母亲就会递给我一碗白粥。我只需抿一口,那香稠顺滑的滋味便会使我心安体舒,气定神闲。继续品尝,更觉清淡适口,回味绵长。母爱的温暖,伴随我度过了多少个苦读的长夜。想到我的母亲正焦急地等待着喝粥,我不由得加...……更多
老公兄弟姐妹4个20多口人,年年都在我家吃年饭,今年我不做了
今年的年夜饭,还是在我家吃吧。到时候让你嫂子准备大闸蟹、清蒸鱼、香煎排骨,谁还有其他想吃的,自己说一声,我让你嫂子提前准备好。唐慧玲刚刚回到家,看到老伴高建荣正在沙发上与人视频聊天。他说话兴奋时手舞...……更多
重温家乡味
...忘怀的是鱼丸和黄雀肉。这两道菜是我母亲在世时,每年年夜饭的头碗里必定出现的。衡阳的头碗是我记忆中最怀念、最能够抚慰思乡之情的一道大菜,它是用红枣花生米打底,依次放上虎皮蛋、黄雀肉、蛋糕子、鱼丸,再点缀...……更多
传统和新潮碰撞、市井烟火混搭时尚潮流 老街巷里“升腾”新年味
...汤包等成了抢手的年货,大家都想把云南味道带回家,让年夜饭的餐桌上更丰富。 甜白酒是云南通海的特产。从早上七点半开始,店铺前排的长队就没有停过,一排酒缸已经快舀空了。平日里,每天运来两排大缸,卖完为止。...……更多
至味腊八蒜
...香!”过了腊八就是年。腊月里需要认真地筹备年的百样滋味。在开启为年而丰盛的美食盛宴里,腌制腊八蒜是拉开这场盛宴的序幕。腊八蒜,自然是要腊八节这天腌制才算得上正宗。父亲从北屋的墙上取下一辫蒜来,我和姐姐围在...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...现,更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意,成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜着实考验刀工,往往一看就会,一学就废。在我市颇受顾客青睐的海鲜中餐饭店——日月昇海鲜码头,入行三十多年的厨师长杨文高在做这道...……更多
酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
...自:广州日报酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”杭州人的年夜饭一定不能缺了这道平价美食一排排形似提琴的酱鸭挂满杭州的街头巷尾。扫码领略杭州人的年味。杭州人的年味,是从一只酱鸭开始的。一排排形似提琴的酱鸭挂满...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
同样是吃饺子镜头,看了王千源和张颂文,才知道什么是教科书演技
...惦记着家里的弟弟妹妹,惦记着那个没有他就不算团圆的年夜饭。就在这时,弟妹们竟然带着饺子出现了。而更为暖心的是,警察中的一位善良人——安欣,他没有铁石心肠,他看穿了高启强的无奈和辛酸,于是悄悄地将这份家...……更多
安徽天长:算算收入账,马塘村里年味浓
...愁卖,每斤还能高出市场价0.15至0.2元。”年三十,吃罢年夜饭,陈文军一家人算起了“关年账”,去年他家收入超过了50万元。这一算,算出了全家人喜悦和干劲。“茶叶是马塘人致富的‘大金叶’,更是村集体经济的‘绿色银...……更多
寒至长三角 食中生暖意
...是家人们团聚交流情感的地方,其中,最具代表性的就是年夜饭,家人围坐,灯火可亲。在每个中国人的心里,团圆、欢聚、喜庆的暖意就这样悄悄地埋下了种子。 ……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...丰富,人们几乎不再有赶年集的需要。除夕夜的主角属于年夜饭和春晚,零点的时候,人们往往会放鞭炮,迎接新年,然后大部分人就休息了。大年初一,人们会享用新年第一顿饺子,给孩子发个红包。东营菜属于东营胃的地方...……更多
本文转自:兵团日报●马雪娇人间至味是团圆。年夜饭、元宵节晚饭,都是家家户户一年中最为浓情的一餐。曾经,称上几斤肉,加点豆腐青菜,就是过年最幸福的事。70年,在兵团波澜壮阔的发展历程里,职工群众的餐桌也发...……更多
香气扑鼻的俄罗斯红肠鸡,一口就爱上!
...星吧!感受这道美食带来的满足和幸福,享受美好生活的滋味! ……更多
...人文之美中欢度新春、同庆佳节。风俗各异,年味相通。年夜饭里,龙的元素备受消费者青睐:龙腾四海、金龙送福、龙行天下、龙马精神、祥龙献瑞……吉祥和美好寓意成为年夜饭套餐名字的主要选择。活力迸发的文旅市场,...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...这也是独属于过上海年的一种仪式感。而每年那场盛大的年夜饭,无疑是最为浓墨重彩的一笔。上海人的年夜饭,宛如一份精致的食谱,每一道菜肴都诉说着独特的新年寓意。鱼,寓意年年有余;汤圆,则象征着团团圆圆;一碗...……更多
...说:穿衣嫁年,吃肉三十夜。在我幼时的记忆中,除夕的年夜饭,确实是一年中最丰盛、最美味、最让人垂涎三尺的。过节讲究的就是一家人的团聚和美食。一到除夕,那些平时很少吃到的美食就会粉墨登场,渲染过节的喜庆。...……更多
...然也取得一些成绩和荣誉,却再没有和父母一起吃过一顿年夜饭。”提及远在来宾市的父母和亲人,罗冠东感到十分愧疚,“既然选择了这身警服,就意味着更多的付出,没有不想回家的警察,只有心中放不下的责任!”头顶边...……更多
烟台市莱阳中心医院宫英方:又一年缺席年夜饭,只为守护患儿安康
...作用,提升了患儿及家长的获得感和满足感。“迟到”的年夜饭又多了一顿查房、看门诊、到病房值班,今年的大年三十,宫英方又忙得团团转。接诊了40多个患儿,产科会诊了两次,处理了新入院的患儿……下班后,她又径直...……更多
忙年的幸福时光
...了除夕,就是母亲最忙碌的一天,因为要准备一桌丰盛的年夜饭。除夕夜,我们一家人围坐在桌旁品尝母亲的手艺,内心是家的温暖以及浓浓的亲情。曾有多次,我看父母年纪大了,过年之前忙活也辛苦,就劝父母:“过年之前...……更多
立冬,有爱不寒
...的拥抱。这样的美食记忆,是离家多年也无法忘怀的亲情滋味。羊肉汤的鲜美是冬天独特的美味,而浸入羊肉汤中的回忆则是家最温暖的底色。 记得有一年立冬,母亲把羊肉汤熬起后便去鸡圈附近找寻那只丢了的老母鸡。临出...……更多
母亲的过年仪式感
...准备一些吃的,买些简单的年货,但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花,还会带我们去拍全家福……每年的年夜饭,母亲一定会摆上十道菜,意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代,准备十道菜可不是件简单的事情,父亲担...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
...闽北日报一进入腊月,退了休的老章就开始琢磨起今年的年夜饭。过去,每年的年夜饭,面对一大桌大碗小碗的美味佳肴总觉得缺少了点什么。有人说“年轻人爱幻想,老年人喜欢怀旧”,老章在基层工作多年,熟悉当地的传统...……更多
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余秋雨夫妻跟母亲合影,文质彬彬很有书香气
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林心如的一张素颜合影在社交媒体上引起了热议。这张由好友晒出的照片,未经任何修图与美颜处理,真实地展现了林心如的肌肤状态
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