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溧水洪蓝牛肉 香而不腻 传承百年
...牛肉成为很多家庭春节餐桌的必备菜肴。临近春节,位于溧水区洪蓝集镇的笑林牛肉门店一派繁忙,每天前来采购牛肉的市民络绎不绝。“近段时间,门店每天销售牛肉四五百斤。”洪蓝牛肉制作技艺传承人、笑林牛肉加工厂负...……更多
江苏农行:金融“添柴”点旺消费 提升城市“烟火气”
...意见,并于近期很快投放,获得了客户高度认可。在南京溧水,地方特产“洪蓝埠”牛肉可谓家喻户晓。洪蓝牛肉制作技艺形成于清代晚期,到如今这门手艺已经有150多年的历史。其牛肉制作特别注重品质,食材主要来源于石臼...……更多
山姆上校芝士牛肉卷宣传使用“纯牛肉”,竟掺鸭肉?商家却这么说
山姆会员超市的芝士牛肉卷深受不少消费者喜爱,由此市面也有不少商家,研发类似产品,并利用品牌效应招揽生意。但近日,“山姆上校芝士牛肉卷”连锁外卖店的一位离职员工爆料称,店内的牛肉卷并非真材实料,而是掺...……更多
淮南牛肉汤产业持续发力
...1月16日,在淮南市田家庵区,一家饭店店主谭业镇在熬制牛肉汤。“走千走万,不如淮河两岸。”安徽省淮南市位于淮河沿岸,物产丰饶,淮南牛肉汤是当地特色小吃,经过多年的发展,已成为一张靓丽的地方名片。淮南牛肉汤...……更多
...,淮南市发布《淮南市人民政府办公室印发关于支持淮南牛肉汤产业发展若干政策(2023—2025年)的通知》,支持淮南牛肉汤产业发展。详情如下:为推进淮南牛肉汤产业转型升级,加快产业化、规模化、品牌化、市场化、标准...……更多
安徽淮南:13条“真金白银”政策鼓励牛肉汤产业
...网-安徽频道人民网淮南11月30日电(陶伟)新引进的淮南牛肉汤生产加工企业,固定资产投资额超1亿元、3亿元、5亿元、10亿元,市财政分别给予200万元、600万元、1000万元、2000万元资金奖励……11月28日,淮南市发布《关于支持...……更多
...龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,被西贝餐饮集团(以下简称“西贝”)定位为中段价格带的新尝试...……更多
彰显消费吸引力!巴山牛肉在蓉开出多家直营店
...的消费市场,彰显出强大吸引力。今日获悉,巴山肉牛冷鲜牛肉直营店成都旗舰店开业,借此,来自巴中、被收入世界牛种名录的黄牛品种——空山牛,也能更加贴近成都牛肉爱好者的“生活圈”。据巴山牛肉成都销售团队总负责人李...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...跑遍了上海市的各种面店,最后选择留在一家生意很好的牛肉面馆当跑堂,虽然老板支付的工资很低,但他非常珍惜来之不易的机会,每天比其他人多工作几个小时,多出来的时间,他便认真学习拉面技艺和管理方法。功夫不负...……更多
没有炸货怎叫过年
...间,品尝、挑选、称重的顾客络绎不绝,店内热闹非凡。牛肉盒 皮薄馅大嫩弹牙麻花、丸子等“炸货”放凉了吃,回味无穷。而这家的“炸货”,刚出锅就被食客一“抢”而空。早上7时许,记者走进李家牛肉盒店里,正赶上生...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用户直接发文:“坐标广州花都,粤菜餐厅见得比较少,但湘菜真的好多!”火辣的湘菜,已经崛...……更多
快消失的早点吃到了!在青山这条街有“过早百科全书”
...头早点门店陆续开门营业,热干面、面窝、油条、豆皮、牛肉面……这些惯常的武汉早点弥漫着熟悉的味道。在青山这条街能找到那些快消失的早点。在武汉,提到青山区,怎么也绕不开武钢、石化、船厂等,还有红钢城的红房...……更多
市场上的假牛肉都怎么制作的 ?妥妥的科技与狠活,看完你还敢吃吗
在市场上,一斤纯正的牛肉能卖到四五十元一斤,价格是鸡、鸭、猪肉的几倍之多,为赚取巨额利润,就有些商家以次充好贩卖假牛肉,而这些经过特殊方式加工而成的冒牌牛肉,很多人可能也吃不出其中区别,另外,因为制...……更多
...历新年来临前夕,相关部门都会在拉萨市投放大量惠民牦牛肉,满足市场需求。记者在采访中了解到,拉萨市农业农村局本月将举办2023年拉萨市牦牛肉集中上市销售活动,计划投放48万斤;拉萨市城关区净土农业发展有限公司计...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...费者降温吃火锅热情”,海底捞执行董事宋青介绍称。而牛肉是海底捞此次冬季新品重要角色,其中川式香辣滑牛肉能有效刺激冬日味蕾、Q弹劲道牛肉丸由纯牛肉打造紧实又醇香,这两款产品上架海底捞全国上千家门店。另外...……更多
...,历时2个月先后深入屠宰加工基地、商超冷鲜肉专柜、牛肉餐饮店广泛听取意见建议,并先后召开10余场专题协商座谈会,与农业农村、商务等部门面对面协商,聚焦产业发展短板,积极建言献策,助力巴山肉牛全产业链发展。...……更多
回乡创业做个“牛人”
...南餐厅:回乡创业做个“牛人”符应参加展销会时推介和牛肉。符应在供应商的冷库里考察。■ 海南日报记者 范平昕“80后”琼籍华侨符应已从事和牛销售业务10年,得益于中国巨大的市场潜力和澳大利亚成熟的和牛产业体系,...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...场公共空间,抬头便是堆满瓜果蔬菜的摊位。店家只提供牛肉,其他涮菜需自带或在其他菜贩摊位挑选购买,厨师免费帮洗净和分切,服务主打“鲜活现做,现做鲜卖”。没有中间商赚差价,还能确保食材的新鲜,“实惠、有趣...……更多
挑战吉尼斯纪录,吉野家要加速夺回消费者
...满整个车厢的创意文案,如“先吃饱再慢慢思考吧,吃碗牛肉饭补充一下,否则方案想得脑瓜疼”“北漂这么些年,感觉很像妈妈的鸡排饭,想我妈这一口了”等,充分调动消费者情绪,实现与年轻人同频。△图片来源:吉野家...……更多
南木林县:“小土豆”撬动“大收益”
...美食,十个人有九个都会掰着指头数:糌粑、酥油茶、牦牛肉……这些都是外地游客初到西藏吃的最具代表性、也是最常见的食物。提起土豆,大家想到的肯定是南木林县的“艾玛土豆”,艾玛土豆就是当地人不得不提的美味。...……更多
制作牛肉卤水过程中几个四两拨千斤之力,减少费力不讨好的尴尬
卤水中牛肉类食材是比较受欢迎的品类,对于牛肉这个品类的卤水,在卤制的过程中是有一些可以四两拨千斤之处的,今天我们便来聊聊这个比较有实操性的内容。在牛肉类的食材中,牛腩部分是属于膻味比较重的部分,对于...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
金丝牛肉饼是一款传统中式小吃,以其酥脆的外皮和鲜嫩的牛肉馅料而深受喜爱。下面,我将为您详细介绍金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃。一、准备材料1.牛肉馅:500克2.面粉:500克3.酵母:5...……更多
烹饪佳肴:牛肉炒娃娃菜的详尽制作过程
在中华美食的丰富宝库中,牛肉炒娃娃菜是一道深受大众喜爱的家常菜品,它不仅营养均衡,味道鲜美,而且制作简单快捷。下面将详细介绍这道美味菜肴的烹饪步骤,带你领略其独特的风味与魅力。【材料准备】首先,精心...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
打牛丸也能有大发展
...展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买新鲜牛肉和牛肉丸的市民...……更多
有人说它是高蛋白,脂肪低,一周吃一次,身体棒
一、西葫芦炒牛肉西葫芦炒牛肉是一道营养丰富、制作快捷的家常菜肴。主要食材包括新鲜的西葫芦和嫩牛肉,辅以葱、姜、蒜等调料。在制作过程中,关键在于将牛肉处理得嫩滑,通常可以通过腌制(加入生粉、料酒、酱油...……更多
天凉了,别忘了给家人做这道菜,简单又营养,安定过冬
为什么选择杏鲍菇丁炒牛肉丁在天气渐渐变冷的时候,人们往往更加向往温暖的食物,这时候适当补充一些热量丰富、营养均衡的食物,可以为我们的身体提供足够的能量,增强体力并抵抗寒冷。在南方地区,人们喜欢食用肉...……更多
你吃的牛肉干,真的是牛肉吗?两兄弟假牛肉生意,竟然赚了3000万
你吃的牛肉干,真的是牛肉吗?这两兄弟卖了3000万的假牛肉,结果被判无期!牛肉干是很多人喜欢的零食,不仅口感香醇,还富含蛋白质。但是,你知道你吃的牛肉干,真的是牛肉吗?有些人为了赚钱,竟然用马肉、鸭肉、鸡...……更多
白萝卜含有纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘
...个季节里,我们应该选择适合冬季食用的食材。白萝卜和牛肉正是冬季的特色食材之一。白萝卜是一种常见的冬季蔬菜,其含有丰富的维生素C和维生素B6,具有清热化痰的功效。在寒冷的冬天,身体容易积聚寒气,吃些白萝卜可...……更多
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脊柱不正,全身受累!3月9日高圣洁公益讲座,教你用手法撑起健康的支柱
近期《哪吒之魔童闹海》电影火爆全球,影片中哪吒的魔丸形象深入人心,但他勾腰驼背的走路姿势,歪七扭八的坐姿让不少医生纷纷担心他脊柱侧弯
2025-02-25 17:10:00
8岁女孩成功改善排尿障碍 齐鲁医院骶神经调控带来新希望
日前,山东大学齐鲁医院小儿外科王健团队成功为一例饱受多年排尿障碍困扰的8岁女童囡囡(化名)完成骶神经调控手术,术后囡囡恢复良好
2025-02-25 17:12:00
血液病患者为何易感染?
血液病患者常面临一个隐形威胁——感染。据统计,超过60%的血液病患者死亡与感染直接相关。为何这类患者感染风险极高?感染发生时又该如何应对
2025-02-25 17:21:00
桂平各地加紧开展春季农业生产
本文转自:人民网-广西频道农技人员深入田间指导育秧工作。蔡宇宁摄一年之计在于春。眼下,全市各地春季田间管理和春耕生产陆续展开
2025-02-25 17:27:00
江西南丰:抢抓农时推进中药材春季种植
本文转自:人民网-江西频道南丰县昊宇中药材种植专业合作社工人正在基地种植吴茱萸。彭琛摄南丰县昊宇中药材种植专业合作社工人正在基地种植吴茱萸
2025-02-25 17:46:00
武汉商学院开学首日为学生打造“特色菜”
荆楚网(湖北日报网)讯(记者齐一璇 通讯员毛雨晴、赵冰彦)开学第一天吃上“定制菜”是什么体验?2月 24日中午,武汉商学院开学第一天
2025-02-25 17:47:00
济南嘉乐生殖医院孕妈咪课堂,聚焦孕期饮食注意事项
春季正是孕育的好时节,近日,济南嘉乐生殖医院再度迎来了一场别开生面的孕妈咪课堂,第八期活动以“孕期饮食注意事项”为主题
2025-02-25 17:49:00
本文转自:人民网-广西频道“才使用3天,水质调好了,虾吃料也变多了。”在北海市的一片高位池斑节对虾养殖场,养殖户李老板正手持水质检测仪
2025-02-25 17:54:00
河北新闻网讯(纵览新闻周星宇、刘晔、张文进、王青峰、桑亚君)小米褪去五层“衣”,古法碾制成就原色原味。金灿灿的谷子,经过去杂、碾磨、抛光、水洗等13道工序后,进入全自动化包装环节
2025-02-25 18:02:00
江西南丰:视力筛查 护眼健康
本文转自:人民网-江西频道江西省抚州市南丰县桔都小学,学生们正在进行视力测试。谢东摄春季开学以来,江西省抚州市南丰县教体局组织工作人员对全县中小学
2025-02-25 18:29:00
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)2月20日,中国助残志愿者协会防盲志愿服务联合专业委员会成立仪式在北京举行,其由中国助残志愿者协会
2025-02-25 18:34:00
经济型早餐市场火热 低价策略引多方共赢
中国消费者报报道(记者李燕京)“我每天都来吃早餐,方便便宜。5元套餐包括不限量豆浆、小菜,还有油饼、糖火烧、茶鸡蛋,另外还有8元
2025-02-25 18:34:00
本文转自:人民网-江西频道时下,正是羊肚菌采摘旺季,吉安市庐陵新区禾埠街道新村村的羊肚菌种植基地迎来了丰收的喜悦。走进新村村羊肚菌种植基地
2025-02-25 18:56:00
关爱老人零距离,健康义诊暖人心——大渡口“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心
家庭医生面对面、公益体检暖人心……2月25日,大渡口区“义渡健康集市”义诊巡诊活动走进春晖路街道社区养老服务中心(合展守护者养老机构)
2025-02-25 19:13:00
警惕!目赤肿痛与咽喉肿痛背后的健康隐患
在生活中,我们或许都有过这样的经历:一觉醒来,突然发现眼睛红肿,布满血丝,看东西都有些模糊,同时还伴随着咽喉肿痛,吞咽口水都疼得厉害
2025-02-25 14:04:00