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...国性的预制菜行业规范和标准,从生产加工、运输销售、餐饮服务等重要环节,将预制菜生产经营活动纳入规范化轨道,建立有效的监管机制。在生产加工环节,界定“入门”条件、明确生产要求、明确“预制菜”信息标注;在...……更多
推动长江中游三省市场监管协同发展,这场座谈会签约仪式在汉举行
...,长江中游三省市场监管协同发展座谈会暨签约仪式,在湖北省武汉市举行。大会现场会上,湖北、江西、湖南三省市场监管局共同签署了《长江中游三省市场监管协同发展合作备忘录》(以下简称《备忘录》)。《备忘录》坚...……更多
...油脂及其制品等6类食品140批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品137批次、不合格样品3批次。不合格食品涉及火锅等安徽清丽食品有限公司生产并销售的清汤鹅火锅...……更多
...用油脂作为食用油脂生产、销售或者使用。第二十一条 餐饮服务提供者不得有下列行为:(一)经营生食畜禽血及生食畜禽肉;(二)贮存、使用亚硝酸钠、亚硝酸钾等亚硝酸盐;(三)法律、法规规定的其他行为。 第三章 食...……更多
国家市场监督管理总局(国家标准委)3月27日发布的《中国标准化发展年度报告(2023年)》显示:2023年,国家标准委批准发布国家标准2902项,批准发布国家标准样品225项。截至2023年底,国家标准共44499项,国家标准样品共4164...……更多
...间(凉菜间)内摆放员工水鞋和胶鞋……近日,海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合食品安全标准要求,以及使用一次性不可降解塑料袋等,被儋州市市场监督管理局依法予以...……更多
...小餐饮经营单位长效监管机制,采取三项措施扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛...……更多
...。广东全省共督促21.3万家餐饮单位开展自查自纠,检查餐饮服务经营者16.6万家,监测入网餐饮服务提供者98.04万家,梳理涉嫌违法线索143条,公布典型案例224个;将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月调度”制度,推动餐...……更多
中国质量新闻网讯(广岛) 近日,北京楚鸿轩餐饮服务有限公司再度被查出食品安全问题。北京市市场监督管理局公布的2023年第60期食品抽检信息显示,北京楚鸿轩餐饮服务有限公司经营的羊肉(生产/加工/购进/检疫日期:2023...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...约行动方案》等要求,把“厉行节约,反对浪费”贯穿到餐饮服务和消费的全过程。履行行业义务,更好履行餐饮服务提供者在反餐饮浪费中的企业义务,营造绿色消费氛围,引导消费者节约消费。践行国家标准,积极贯彻落实...……更多
...中型食品批发企业、食用农产品集中交易市场、中型以上餐饮服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及...……更多
7个方面19条措施,青岛市印发粮食节约行动计划
...监督管理和检查力度,督促其将制止餐饮浪费行为纳入到餐饮服务的全过程。持续开展“光盘行动”和“厉行节约·反对浪费—青岛在行动”媒体宣传主题活动,强化媒体舆论监督,倡导文明消费方式。建立机关食堂反食品浪费...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...市场监管局、北京市海淀区市场监管局等也均公开倡议,餐饮服务经营者公示预制菜使用信息。认知偏差消费者的质疑与监管部门的表态,无疑给近年大热的预制菜行业泼了一盆冷水。在没有统一标准的情况下,消费者现阶段对...……更多
...理、各项记录等规范化管理工作,汲取先进实践经验,为餐饮服务单位在示范创建方面提供了参考标准,及时梳理总结整治过程中发现的难点问题,建立责任、任务、问题“三项”清单,实行一户一策全程指导,实现“整治一户...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...制让海底捞即便开出新店,新店长们也能很好的把握服务标准。开放加盟之后,也意味着这种服务同样需要进行复制,服务标准化又不是一蹴而就。服务本身就具备个性与特殊性,标准化难度高,同时成本也高。比如,火爆的“...……更多
...,提高菜品质量和环境卫生,把消费者满意作为最高服务标准……(见4月3日《大同日报》)大同美食早已声名远播,大同人的厚道也被广为称道。倡议的发出,正是让从业者进一步珍惜城市的美好形象,不断展现古都大同诚信...……更多
...攻坚行动。在许昌、漯河、商丘、新乡、安阳等地,通过标准引领、科技助力、源头把控,创新的食品安全监管方式正在带来食安工作新突破。标准引领 一把尺子量到底“漏粉、煮粉、冷却……”在盛田农业展厅内,几名工作...……更多
...元,同比增长20.4%,较疫情前的2019年增长13.2%。但同时,餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要,发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题仍然存在。经国务院批准,商务部等9部门于2024年3...……更多
...,全市品牌建设氛围更加浓厚,黄冈品牌声势更大。全市标准化、质量、知识产权等政策支持力度不断加大,为餐饮企业把握政策机遇,借助资源优势、发掘品牌潜力、创造品牌价值、做强餐饮产业,打造餐饮品牌铺就了一条全...……更多
太离谱!不少人中招!经常点外卖的人注意了!小心被“刺”伤……
本文转自【湖北经视】;点烧烤外卖,按串收取打包费,你遇到过这样的操作么?最近,一些消费者反映,点外卖时存在打包费过高、叠加收取打包费等问题,甚至有消费者晒单指出,打包费占到了外卖总费用的五分之一。外...……更多
...低消费”。2021年,《北京市反食品浪费规定》提出,“餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准,不得设置最低消费额”。可人人喊打的“最低消费”竟然在年夜饭中“复活”了,而且是如此明目张胆。对于年夜饭,哪...……更多
1元餐具费 该不该收
...者权益保护条例》规定,餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具,使用集中消毒套装收费餐具的经营者,应当同时提供免费餐具供消费者选择。港城餐饮店落实情况如何?1月22日至23日,记者实地进行了一番走访调查。反映...……更多
...餐饮质量提升行动(2021-2023年)提升的第二年,也就是“餐饮服务规范年”。为此,黑龙江省鸡西市市场监督管理局严格按照《鸡西市餐饮质量安全提升行动方案》工作要求和时间节点,不断强化“督、训、封、查、评”综合监...……更多
...目如得分低于3分,应限期整改。2007年发布的北京市地方标准《旅游景区服务质量要求》进行了首次修订,新标准将从今年4月1日起实施。应建“实名制分时预约”系统作为北京市地方标准,《旅游景区服务质量要求》2007年首次...……更多
明年大力推广“小份餐”
...经营管理办法的落实,细化制止餐饮浪费措施任务,鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务,向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励,大力推广“小份餐”,引导节约点餐。加强监督执法,督促餐饮服务企业将制止...……更多
...报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启动外卖餐品...……更多
价格虚高、标准不明,餐饮打包费何时能规范?
...打包费的现象普遍存在。消费者反映,其中,该费用收取标准不一,不少商家打着“限塑令”名号乱收费,让消费者默默承受这笔糊涂账,严重侵犯相关权益。外卖增收打包费的行为是否合理?价格能否更规范?记者进行了走访...……更多
...协会会长陈新华表示,规范的发布实施是通过标准将绿色餐饮服务理念推广至外卖活动中,是对制止餐饮浪费、减塑行动的积极响应。接下来,协会将通过企业培训、会议论坛、典型案例推广、示范试点等方式做好标准宣贯和推...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...础。据悉,黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠餐厅分为一钻、二钻、三钻共三个星级。自2018年首份黑珍珠餐厅指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林...……更多
...因地制宜推动老年助餐。由市级下达资金,区级制定补助标准,给予一次性养老助餐点建设补贴和日常运营补贴,有力扶持了社会餐饮企业、企事业单位、社区小区和养老机构等各类主体运营老年助餐设施、开展送餐服务,形成...……更多
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能买一台无人车 让他替我打工跑网约车吗 小马智行回应了
快科技7月14日消息,近期,百度Apollo旗下的“萝卜快跑”无人出租车的话题,引起关注热议。而国内开展无人驾驶车辆商业化运营服务的企业
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欧洲杯干崩了德国铁路!各种取消、晚点 两大原因
快科技7月14消息,“这届欧洲杯,你们打败了德国队,可你们没打败德国铁路。”德国专栏作家德希塞尔讽刺道。欧洲杯即将进入决赛
2024-07-14 13:14:00
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前不久,又有消息传来称小米并未放弃MIX5的研发,并准备引入全域高分屏下前摄+去掉压屏条极致BM黑边+Unibody全陶瓷机身的组合
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在使用智能手机的时候,无论是在家还是在公司,许多人都会习惯性地打开手机的WiFi功能连接无线网络来上网。一方面是WiFi的网速比较快
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如何提高视频的质量
视频内容在近年来的学术交流中经历了爆炸式增长,不管是文献视频摘要、作者访谈,还是线上学术课程、医疗程序演示等,视频正变得越来越流行
2024-07-14 13:19:00
卢伟冰爆料:雷军将发布三款小米新机
7月14日消息,小米品牌总经理卢伟冰今日在微博发文爆料,除了已经官宣过的K70至尊,本月还将再发布大折叠、小折叠共三款新机
2024-07-14 13:22:00
荣耀平板MagicPad2提前上架线下体验店
7月11日,有数码博主爆料,荣耀平板MagicPad2已经“偷跑”,在正式发布的前一天提前上架线下体验店。店内信息显示
2024-07-14 13:25:00
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索尼正式发布全新ZV-E10II微单相机,采用与索尼A6700相同的2600万像素ExmorR背照式感光元件,让拍摄效果及机身性能较上一代ZV-E10有著显著提升
2024-07-14 13:25:00
6999元?荣耀Magic Vs3跑分曝光
荣耀即将于7月12日举办新品发布会,届时荣耀MagicV3和荣耀MagicVs3两款折叠屏旗舰手机将和大家见面。其中,MagicVs3的性能评测数据已提前曝光
2024-07-14 13:25:00
魏大程团队设计了一种新型功能型光刻胶
随着现代信息科技的发展,功能芯片的集成密度越来越高,硅基芯片集成器件的密度已经超过2亿个晶体管每平方毫米。目前,集成电路芯片主要采用单晶硅制造
2024-07-14 13:25:00
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BILIBILIWorld2024正火热进行中,正值暑期的你是否已经成功过抢到门票了呢?如果没有也不必失望,我们将为你带来“云观展”体验
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一种新的量子方法显著提高了系统相干性和传感能力,增强了在精密工业中的潜在应用。一种显著提高量子技术性能的新方法,是利用两个噪声源的互相关来延长相干时间
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最近的手机市场用性价比旗舰“神仙打架”来形容毫不为过,各家主打高性能和游戏体验的产品轮番上阵,为用户带来了新的选择。作为性价比阵营的常青树
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苹果将会在秋季的时候推出新款iPhone手机iPhone16系列手机,随着iPhone16系列手机的推出时间越来越近,关于iPhone16系列手机的新消息也是越来越多
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