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香菇炒肉片准备材料：香菇切片，红椒切片，里脊肉切片。准备调味：蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.里脊肉切片泡水，泡出血水，沥干水分，放盐，味精，鸡粉，蛋清生粉腌制。2.起锅放油，油热5成，下肉片，滑出...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...饪方式，不仅可以保留食材的原汁原味，还可以让食物的营养成分得到更好的保留。那么，蒸菜有哪些菜可以蒸呢？今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料：茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。...……更多
2024-06-11 13:49:00营养健康,素菜,清蒸,原汁,原味,做法
...季节。接下来推荐的四道菜肴，不仅口感美味，而且富含营养，能够帮助驱散体内湿气，调理脾胃，补充阳气，让你在寒冬中保持温暖与活力。一、青菜炒腊肠材料：青菜（如小白菜、油麦菜等） 300克；腊肠2根；大蒜 3瓣；食...……更多
2024-11-18 14:29:00阳气,食物,推荐,健康,茄子,丝瓜
...和纤维素，而牛肉富含优质蛋白质和铁元素，搭配起来既营养又美味。制作简单，适合家庭日常食用。材料：牛肉：250克（切片）；腐竹：适量（事先泡软，切段）；青蒜：适量（切段）；葱姜蒜：适量（切末）；料酒：适量；...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
笋干炒腊肉材料：烟熏腊肉200克、笋干50克、青蒜30克、干红辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升生抽5毫升、盐适量做法1准备材料2笋干提前一晚用开水浸泡，第二日泡至笋干涨大，变软，可用手撕开3笋干清洗沥干备用4腊...……更多
2024-02-23 06:32:00道菜,美味,人人,营养,生抽,笋干
...时而食，吃蔬菜当然要吃应季的啦。当季蔬菜含有丰富的营养，有时甚至是其他季节的好几倍。秋季是各种蔬菜丰收的季节。市场上各种蔬菜琳琅满目的。那么在秋季有哪些时令蔬菜呢？南瓜、胡萝卜、茄子、冬瓜等等....这些...……更多
2024-09-19 11:45:00骨骼,营养,孩子,茄子,生抽,雪梨
...的原汁原味，让人们在享受美食的同时，也能感受到一丝清凉。在众多蒸菜中，豆腐蒸鸡腿以其鲜美的口感和丰富的营养，成为了夏日餐桌上的一道亮丽风景。豆腐蒸鸡腿，这道菜的名字就充满了诱惑。豆腐的嫩滑与鸡腿的鲜美...……更多
2024-06-02 11:11:00鸡腿,豆腐,夏日,清新,鸡腿,豆腐
...味与创意。这道菜以其独特的酱汁、软嫩的口感和丰富的营养，成为了餐桌上的一道亮丽风景，它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合，再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋...……更多
2024-07-09 06:23:00茄子,做法,茄子,口感,老抽,生抽
...，三者完美结合，既满足了味蕾的享受，又带来了身体的清凉。不妨一试，让这道菜成为你夏日餐桌上的常客吧！准备好以下食材：黄瓜、腐竹、木耳、蒜瓣、小米椒、香葱、香菜、花生米，以及调料如辣椒粉、生抽、香醋、香...……更多
2024-05-03 12:00:00食欲,胃口,全家,营养,生抽,虾仁
...往往会变得燥热，容易上火。这时候，我们需要选择一些清凉解暑的蔬菜来调节体内的燥热，保持身体的平衡。说到夏天的时令蔬菜，很多人第一时间会想到黄瓜和苦瓜。然而，有一种鲜为人知的蔬菜同样具有出色的清热解暑功...……更多
2024-07-01 10:25:00苦瓜,黄瓜,西红,核桃仁,生抽,核桃
...以把三餐中的一些炒菜，替换成蒸菜，蒸菜清淡不油腻，营养和水分也能较好的被保留。推荐6种适合秋天吃的蒸菜，初秋多在家中做着吃，好吃下火，直接把“秋燥”拒之门外。一、丝瓜蒸肉片被誉为“美人瓜”的丝瓜，含水...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...味无穷。在炎炎夏日中，吃上一口这样的黄瓜，仿佛一股清凉的泉水涌入心田，让人倍感舒爽。除了直接食用外，这道黄瓜新做法还可以作为配菜或凉菜出现在餐桌上。无论是搭配米饭、面条还是烧烤等美食，它都能为餐桌增添...……更多
2024-06-19 14:09:00黄瓜,水分,清新,做法,黄瓜,调料
...样的天气里，人们总是渴望找到一些能够唤醒味蕾、带来清凉的美食。而凉拌菜，无疑是夏日餐桌上的最佳选择。今天，就来一起探索一道融合了泰式酸辣风情与厨邦蚝油独特魅力的凉拌佳肴——酸辣鲜虾拌魔芋，让这个夏天因...……更多
2024-07-23 17:52:00蚝油,味蕾,魔芋,蚝油,小米辣,小米
秋天是养脾胃的黄金季，多安排这4道炖菜，营养美味，养出好脾胃秋冬季天气寒冷，饭菜上桌没一会儿就凉了，经常吃凉饭凉菜对肠胃不好，还影响消化。所以天冷了别总是吃炒菜了，多做些炖菜吃，吃着很热乎，暖心又暖脾...……更多
2023-10-28 21:25:00脾胃,炖菜,美味,营养,黄金,生抽
...有四种被誉为“冠军”的蔬菜，它们不仅鲜香美味，而且营养丰富，遇到了千万别手软，宁可不吃肉也要品尝一番。接下来，就为大家详细介绍这四种“冠军”蔬菜及其美味菜谱。第一种：黄瓜——清爽冠军黄瓜是夏季的代表性...……更多
2024-07-24 10:25:00美味,冠军,西红,生抽,豆角,蒜末
...不可或缺的一部分。它们不仅简单易做，而且味道美味，营养丰富，常常能够激起人们对美食的极大兴趣。今天，我们分享的这六道家常小炒菜，无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美，还是干锅土豆片的酥脆可口，都让人垂涎欲滴。更令...……更多
2024-03-21 13:34:00米饭,家常,美味,不够,营养,切成
...都能轻松制作出美味又健康的家常菜肴，为家人带来一份清凉与滋养。在这个炎炎夏日里，让我们通过合理的饮食调养，守护好自己与家人的健康。 ……更多
2024-07-24 10:12:00农药,残留,蔬菜,苦瓜,莲藕,甘蓝
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一、（丝瓜）丝瓜蒸鲫鱼丝瓜蒸鲫鱼是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴。这道菜将鲜嫩的鲫鱼与清爽的丝瓜巧妙结合，带来独特的味觉享受。材料准备：1. 新鲜鲫鱼一条：确保鱼的鳞片完整、鱼眼明亮、鱼鳃鲜红。2. 鲜嫩丝瓜...……更多
2024-08-07 17:44:00秋老虎,秋冬,烦恼,建议,五花,生抽
...过几道家常菜谱，让健康与美味同行。“3白”养心脾，清凉度夏1.银耳莲子羹材料：干银耳半朵、莲子50克、冰糖适量、清水适量。步骤：01.干银耳提前泡发，去蒂撕成小朵，洗净备用。02.莲子去心，与银耳一同放入锅中，加入...……更多
2024-07-24 09:50:00银耳,空心菜,冬瓜,山药,莲子,蒜末
...见的蔬菜，不仅因其美味可口而受人喜爱，更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中，茄子常被称为“血栓分解器”，其功效不仅局限于美味，还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成分，特别是维生素、...……更多
2024-03-29 10:27:00血栓,益处,茄子,美味,多种,健康
...丝和麻辣香锅吧！地三鲜地三鲜，清爽爽的素菜，简直是夏日餐桌上的一抹亮色！新鲜的茄子、土豆和青椒，搭配鲜美的调味汁，香气扑鼻，口感爽滑。简单易操作，做法也是超级省事，适合新手厨房的小仙女们哦！尝一口，清...……更多
2024-04-20 10:45:00做法,妈妈,藕片,青椒,生抽,香菇
...里，不妨尝试一下这三道佳肴，让味蕾也享受一下夏日的清凉与美好。 ……更多
2024-07-09 13:57:00道菜,最爱,口蘑,丝瓜,鸭肉,生抽
...菜是一种春季时令蔬菜，含有丰富的矿物质和维生素，是清凉解毒的好食材。荠菜清香可口，适合炒菜、煮汤或凉拌食用。荠菜有利尿消肿、降血脂、润肺止咳的功效，对于清热解毒、减肥养颜有一定帮助。在春季，多食荠菜可...……更多
2024-04-20 09:59:00时节,养生,荠菜,香椿,生抽,芥菜
...，保证让你吃过就忘不了，还能解决你对传统茄子油腻、营养流失的痛点！咱们平时吃的肉末茄子，是不是总觉得油汪汪的，吃完一盘，胃里油腻腻的？还有，茄子这种吸油大户，一不留神，营养就跟着油跑了。但今天这版，我...……更多
2024-11-04 09:10:00茄子,肉末,吃法,油腻,营养,茄子
...的少有的紫色食物中的一种，含丰富的维生素，花青素等营养物质，具有增强血管的弹性、软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、调节血压，保护心脏等作用。其中的维生素P是一种黄酮类化合物，能增强人体细胞间的粘着力...……更多
2024-08-02 18:28:00血管,长寿,心肝,食物,年轻人,生抽
...月19谷雨，要记得吃8种“冠军蔬菜”，顺应时节，滋补又营养！红烧白萝卜材料：白萝卜：1个（约500克）；葱：适量；姜：适量；大蒜：适量；生抽：适量；料酒：适量；白糖：适量；盐：适量；清水：适量；食用油：适量步...……更多
2024-04-18 11:43:00滋补,时节,蔬菜,营养,冠军,生抽
...：洋葱是一种常见的蔬菜，不仅用于烹饪，还具有丰富的营养价值。它含有丰富的硫化物，具有抗氧化、抗衰老的作用。此外，洋葱中的大量维生素C和抗氧化剂有助于促进胶原蛋白的生成，保持皮肤弹性，减少皱纹和细纹的出...……更多
2024-04-19 18:02:00老得,食物,皮肤,女人,茄子,黄豆
...失精致的味道，让它成为了无数家庭餐桌上的常客。每当夏日来临，市场上的茄子最为肥美，也是制作这道菜的最佳时节。烤茄子的食材准备茄子：选择两根新鲜嫩茄子，确保质地坚实。辣椒粉：准备两勺，可根据口味调整辣度...……更多
2024-08-01 20:29:00大公,茄子,食谱,香气,茄子,辣椒
...味道层次丰富，而且营养价值极高，是炎炎夏日里的一道清凉佳肴。苦瓜，这种名字听起来就带有丝丝苦意的蔬菜，实际上在烹饪得当的情况下，能够呈现出令人惊喜的甘甜。而木耳，作为一种常见的食用菌，不仅口感爽滑，还...……更多
2024-07-09 14:15:00丝瓜,冬瓜,苦瓜,木耳,口感,苦味
...光滑，散发着淡淡的清香，仿佛是大自然赋予人们的一份清凉礼物。轻轻咬上一口，那脆爽的口感立刻在口腔中弥漫开来，伴随着丝丝凉意，让人瞬间忘却了夏日的炎热。然而，黄瓜的魅力并不仅仅在于它的口感。作为一种营养...……更多
2024-06-02 11:14:00味蕾,黄瓜,韵味,盛宴,夏日,魅力
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