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...村妇女变成了拿工资的面点师,咱特有成就感!”在店铺制作区,面点师董建伟正和姐妹们一起赶制花饽饽。她告诉记者,开办店铺前,村里特意组织姐妹们到外地学习,现在自己已经掌握从和面、醒发到塑形、蒸制的全套技能...……更多
广西“三月三”催生消费热  商家深挖过节仪式感
本文转自:中国新闻网中新社南宁4月11日电 (俞靖)揉捏面团,将着色的面片依次组合粘贴,经蒸发膨胀,一个个“色香味”俱全的“壮娃”造型人偶豆沙包呈现眼前。广西“三月三”假期,南宁市一家烘焙中心,推出“壮元素...……更多
年夜饭调出经典韭菜肉水饺馅,压轴的面点一定要做得精致
...、盐3克、白糖3克、味精2克(可选)、香油10克(可选)制作过程: 1、先处理精猪肉:选用猪后臀元宝块200克,这个部位的猪肉肉质最优,口感最好。把猪肉切成0.5厘米见方的肉丁,放入一只碗内。加入酱油30克、老抽3克、料...……更多
桂林市聋哑学校:让“无声天使”激发新生活希望
本文转自:中国新闻网中新网桂林12月22日电(蒋丰慧)“我叫熊泽希,希是希望的希。”12月21日,18岁的广西桂林市聋哑学校职业高中部一年级学生熊泽希在接受记者采访时,一边打手语,一边努力发出声音,诉说着自己的梦想...……更多
“以爱为萌 以劳育美” 尚秀幼儿园致敬劳动者
...,感受百年老字号的时光美食之旅。在面点师傅的指导下制作精致的面点,并在活动后将制作好的面点送给最可爱的劳动者,致敬平凡而伟大的他们。孩子们在实践体验中亲身感受到了劳动的快乐,萌发出热爱劳动者,珍惜劳动...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...佳品。”非遗农家女泰山花馍传承人王举东介绍。“面点制作既容易就业又容易创业,参与培训多,就业率高,近三年,泰安市先后培养技能人才近4万人,参加面点培训人数达到2000多人,595人取得技能等级证书,其中203人成为...……更多
品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴
...独特的调料,涟水鸡糕成为了淮安的一道代表美食。品味淮扬风味,不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种健康养生的选择。淮安人对食材的挑选和烹饪技巧的运用,让这些美食在保留原汁原味的同时,也注入了更多的营养和健...……更多
2024网络中国节·元宵节天津北方网讯:元宵节前夕,本市一些街道社区组织了不少活动,把元宵节的喜庆一直送到家门口。品元宵猜灯谜温暖邻里红桥区咸阳北路街道北岸社区开展“品元宵猜灯谜 温馨社区邻里情”活动,志愿...……更多
集体商标  共创共享
...年41岁的郑天金是园庄镇宫兜村人,他的祖父和父亲都是制作线面的老手艺人。由于制作线面很辛苦,父亲一开始并没有让他继承这项手艺。郑天金从部队退伍回来,当过保安、教官,也在雕刻厂上过班。2019年,他决定接手挑起...……更多
厨师学院来啦!开发推广中山地方特色新菜品
...学院的影响力和辐射力,让“美味中山”声名远播,把“中国粤菜名城”名片唱响擦亮。目前,烹饪专业、中西式面点专业专任教师15人(高级技师6人),部分专业教师获得“全国技术能手”“广东省技术能手”,有世界技能大...……更多
关于长鱼面的一切
...国各地都有产出,唯独在扬州和淮安被称为长鱼,并且在淮扬菜里备受宠爱。清人徐珂在《清稗类钞》中写道:“淮安多名庖,治鳝尤有名。”《山海经》记载:湖灌之水,其中多鳝。淮安地处南北交界,京杭大运河、里运河、...……更多
本文转自:中国质量报新春走基层『蒸』出幸福滋味——走进安徽怀宁县江镇镇探访『中国面点师之乡』□ 本报记者 李辉一场冬雪一场寒,屋檐下的冰凌透着“凉凉”的感觉。然而,江镇馒头店里,却是一片热气腾腾。1月16日...……更多
...专家、面点师傅分别讲述养殖技术知识、疫病防控、面点制作技术等内容,还组织培训人员到工业园区珀韵公司进行音圈生产技术实操培训,让残疾群众切实掌握实用技能,增强发展养殖产业和就业信心。“这次培训让我了解养...……更多
...训行列。我参加了西式面点和营养师培训班,不仅学会了制作面点,还学会了为孩子和家人搭配营养餐,受益匪浅。如果以后培训能加入更多实践课程就更好了,让有需要的学员去餐厅、面包店等地方实地了解开店情况,这样更...……更多
淮安假期消费“成绩单”亮眼
...无论是本地的居民还是来自五湖四海的游客都想在此领略淮扬菜的魅力。中秋国庆期间,众多市民游客纷纷打卡中国淮扬菜文化博物馆,实地感受“东南第一佳味,天下之至美”、开国第一宴的魅力,观展人数同比去年增长近70%...……更多
新春走基层丨花馍飘香迎新春 社区邻里传温情
...张淑春自幼受姥姥和妈妈的影响,对花馍、饺子手工面食制作产生了极大的兴趣。有一年社区老人过生日,因为患糖尿病不能吃蛋糕,张大姐奇思妙想,制作了一款花馍蛋糕,面粉怎么能做得那么好看?邻里们惊讶之余,直夸她...……更多
济南鲁能希尔顿酒店及公寓共庆主厨季五周年,御玺中餐厅与開全日餐厅主厨匠心呈现泉城时令风味
...中国烹饪大师、国家二级技师,擅长制作鲁菜、国宴菜、淮扬菜和分子美食。拥有丰富的烹饪功底,在本行潜心钻研了27载。对本行业有着很深的造诣,多次代表山东赴全国参加交流比赛。杨荣辉师傅励志传承中华美食文化精髓...……更多
...是一点全是不生疏的,是否觉得挺了解的,小麦面粉能够制作蛋糕吗?小麦面粉是低筋粉吗?小麦面粉能够制作蛋糕吗:想制作蛋糕又很难买到低筋面粉得话,建议你用高筋粉或中筋粉再添加玉米粉也是能够制作蛋糕的低筋面粉...……更多
快看!这串北宋的葡萄,洗洗还能吃
...吃的样子。但是其实这不是真的葡萄,而是北宋工匠手工制作的琉璃葡萄。这串葡萄,果实外壁极薄,内部中空,是由无模吹制法吹制成型的,再用金属丝作为枝干,加以组合搭配,缀连成串。葡萄因其蔓延不绝的枝条和丰硕的...……更多
“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨二〇二四粤点文化节飘香广州
本文转自:中国食品报本报讯 (记者 鲍小铁)“安琪酵母杯”叉烧包邀请赛暨2024粤点文化节近日在广东省广州市举办。此次文化节由广东省餐饮技师协会主办,广东省外语艺术职业学院、广东“粤菜师傅”产业学院、广东省...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点。然而,关于这两者之间的健康与安全之争,却鲜少有人深究。今天,就让我们一起探讨一下老味发面王与酵母粉之间...……更多
海口市永兴中学开展“职业体验+实践操作”活动
...的“第一块腰果酥、反斗马拉盏”。学生们正在学习糕点制作。学生们正在制作糕点。除了面点制作,海口市永兴中学的近200名师生分别参与了茶艺鉴赏、咖啡制作和插花艺术等劳动课程。安吉白茶、五指山绿、熟普、霍山黄茶...……更多
2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
本文转自:中国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 (记者 鲍小铁)金秋十月,2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源...……更多
...护传承利用规划纲要》中十余次被提及,被定位为“千秋淮扬”文化高地。近年来,淮安启动实施大运河百里画廊建设工程,围绕文兴、水清、岸绿、业盛、人和的规划思路,精心绘制如意安澜、泱泱治水、传世古堰、湖山胜境...……更多
多模态AI概念探底回升 三人行2连板
...。消息面上,3月10日,中国首部文生视频AI系列动画片《千秋诗颂》英文版正式上线发布。《千秋诗颂》是首部以我国自主AIGC技术支撑制作的系列动画片,依托总台\"央视听媒体大模型\",运用AI人工智能技术将国家统编语文教材...……更多
“苏州一碗面”六大原料首定“规矩”
...过20万家,日均生产销售生湿面、馄饨皮100万斤以上,在中国生鲜面行业首屈一指。“今年将加大在苏州布局。” 李清表示,集团在苏州已有20多家面作坊、2家城市综合工厂,每家工厂年销售约1000万元,预计到年底将扩大到50多...……更多
28元4菜1汤,市政府食堂“游客餐”火了!还能免费停车
...政府获悉,市政府西大院食堂已连续多年为外地游客提供淮扬风味简餐,这个假期主城区40处政府机关及事业单位内部停车场免费开放。截至目前,到市政府餐厅就餐的外地游客已有上千人,40处停车场免费停车约8000辆(次)。...……更多
...准则,注重开展公众教育和讨论。NO.3 AI制作的动画片《千秋诗颂》发英文版3月10日,中国首部文生视频AI系列动画片《千秋诗颂》英文版正式上线发布。《千秋诗颂》是首部以我国自主AIGC技术支撑制作的系列动画片,依托总台...……更多
盆满钵满 幸福美满
...味边界,朝着更加多元化的方向发展。比如,此前广州有淮扬菜餐厅曾推出带有淮扬菜的盆菜,在盆菜里加入了风鸡等淮扬特色食材。此外,还有江浙风味的红烧肉、年糕、盐卤豆腐都加入到这盆菜中,增色添香。在繁忙的现代...……更多
沂源:“指尖”经济促增收
本文转自:中国改革报近年来,地处沂蒙山区的山东省沂源县加强“共富工坊”建设,发展“指尖”经济促进群众就业增收。目前,沂源县共建设手工制作、食品加工、果品包装等类型的“共富工坊”242个,带动当地7500余名群...……更多
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2024年贵州省开放型经济发展取得明显成效
多彩贵州网讯(本网记者 洪英杰 胡宏涛)1月3日,记者从贵州省内陆开放型经济新高地建设情况新闻发布会上获悉,2024年以来
2025-01-03 11:40:00
洋浦疏港高速SG02标项目光村水河特大桥首片预制箱梁成功架设
南海网1月2日消息(记者 赵航)近日,洋浦疏港高速SG02标项目光村水河特大桥首片预制箱梁成功架设,全线最长桥梁正式进入上部结构施工阶段
2025-01-03 11:41:00
不用再绕行!海口美兰区两条“断头路”通车
南海网1月2日消息(记者李文韬)近日,海口市美兰区海泉湾小区连通至和平大道路段以及敬贤路正式通车,为周边市民的出行带来便利
2025-01-03 11:42:00
“福建土楼·五福南靖”全国新年登高健身大会漳州分会场活动举办
本文转自:人民网人民网漳州1月3日电 新年登高展风采,健身逐梦向未来。1月2日,“福建土楼·五福南靖”2025年全国新年登高健身大会漳州分会场活动在南靖县举办
2025-01-03 11:42:00
旅客吞吐量超2600万人次创新高,青岛机场高质量发展全面起势
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波 通讯员 吕文博2024年是青岛胶东国际机场转场投运3周年。这一年,青岛机场集团大力推动高质量发展“全面起势”
2025-01-03 11:43:00
供水量达76.98万方,青岛水务海润自来水聚力守护供水安全
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵波 通讯员 王林为扎实做好元旦期间岛城供水保障工作,确保市民度过一个欢乐祥和的节日,青岛水务海润自来水集团供水一线的广大党员干部
2025-01-03 11:43:00
南国智库·市县观察 | 五指山茶产业如何突破2个亿的年产值
新年过后,五指山的大叶茶芽尖在晨光中闪烁着剔透的光泽,黎族苗族同胞陆续在茶园里修剪茶枝、采摘茶芽、清洁茶坊,准备新一年的早春茶上市
2025-01-03 11:44:00
大皖新闻讯 1月2日下午,一场以“点亮微心愿 温暖儿童心”为主题的爱心捐赠活动在阜南县柳沟镇何庄小学举行。当天,阜阳市爱心公益志愿者协会向何庄小学10名学生送来崭新的棉袄
2025-01-03 11:45:00
中央经济工作会议全面总结了2024年经济工作,深入分析当前国内外经济形势,科学谋划部署明年经济工作,为做好当前和今后一个时期的经济工作指明了前进方向
2025-01-03 11:46:00
东湖评论:争做追梦人,让奋斗之光照亮前行之路
岁序更替,华章日新。新年前夕,国家主席习近平通过中央广播电视总台和互联网,发表二〇二五年新年贺词。习近平主席在新年贺词中指出
2025-01-03 11:47:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月3日电 (记者吴茜薇)1月2日下午,望城区第三届人民代表大会第五次会议在圆满完成各项议程后胜利闭幕
2025-01-03 11:47:00
每周3班!海南航空宜昌⇌海口⇌新加坡国际航线开通
南海网1月2日消息(记者 丁文文 通讯员 冯科 张瀚兮)1月2日19:41,海南航空HU453航班从宜昌三峡国际机场起飞
2025-01-03 11:48:00
南昌市育新学校教育集团北京西路校区开展无纸化测评活动
大江网/大江新闻客户端讯 为深入贯彻“双减”政策,减轻学生考试负担,助力学生全面发展,2024年12月31日,南昌市育新学校教育集团北京西路校区针对一
2025-01-03 11:48:00
乡村振兴他们从一颗番茄种起!科右前旗番茄公社冬季采摘忙
这是一颗从乡村热土里长出的“番茄”,从细小的种子到幼嫩的新芽,最终结出了农旅融合的累累硕果。从“1.0版本”的大棚种植到“2
2025-01-03 11:49:00
南海网1月2日消息(记者 杜倬荷)近日,海南华侨中学、海口市第一中学金沙湾学校、海口市琼山华侨中学高中部、海口市琼山中学新大洲校区的改扩建工程项目纷纷举行开工仪式
2025-01-03 11:51:00