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...资源禀赋得天独厚，滋养出取之不尽的美味佳肴，是中国淮扬菜的主要发源地之一、“世界美食之都”。近年来，淮安主动融入长三角，积极建设南京优质农产品供应基地，丰富了南京人民的“菜篮子”“米袋子”。 ……更多
2023-11-02 00:14:00农产,展销会,农产品,千年,淮安,南京
...游客餐的话题登上热搜。扬州市推出政府食堂向游客提供淮扬特色简餐、免费开放政府机关及事业单位内部停车场等举措，为每个在扬州过节的游客们带来宾至如归的美好体验。为提升服务接待质量，江苏各地推出系列创新举措...……更多
2023-10-08 10:36:00进账,江苏,活力,旅游,市场,游客
...是何时淡出人们视野的，早已不可考究。当川菜、粤菜、淮扬菜遍地开花，渐渐攻陷人们味蕾时，大家才惊觉： 鲁菜，好像真的消失不见了。打开外卖软件，十有八九是被川菜、粤菜、湘菜、云南菜、淮扬菜霸屏。而鲁菜仿佛...……更多
2023-02-10 15:51:00山东人,大肠,山东,拳头,鲁菜,山东
...东营人的胃很开放。川菜的麻辣多变、粤菜的原味鲜甜、淮扬菜的清淡鲜嫩、东北菜的咸鲜量足，在东营都能找到归宿。东营人对菜系并无特别的偏爱，对各种食材更是不拘一格为我所用，不管是本地的滩羊、驴肉、梭鱼，还是...……更多
2024-01-30 00:03:00东营,年味,一座,千年,城市,全国
...东晋南迁 山西士族的“面食风”，糅合了 徽菜的火工和 淮扬菜的精致，天生 水乡丽质平添几分 市井烟火气，“江南伊人”妩媚里透着 傲娇。 轻轻叩开这户芜湖人家，一大波美食向你袭来。制图 / 鱼一条长江最著名的鱼， 都...……更多
2023-03-14 08:05:00江南,肉类,一座,城市,芜湖,舌尖
...特色菜肴也大不相同，京派、东北派、西北派、面食派、淮扬派、重辣派......哪一派是你家的味道？我是山东人，我们应该属于面食派。我是四川人，“四川人不怕辣，贵州人辣不怕，湖南人怕不辣”这句话形象说明西南、华中...……更多
2023-01-21 14:31:00舌尖,年味,回锅肉,四川,连山,广汉
...沪菜的屋里厢两家餐厅继续保持二星。一星餐厅中，除了淮扬府、新京菜拾久等25家“老面孔”，还有3颗新星，分别是意大利菜馆迦达花园、以京菜和鲁菜为基础的创意菜馆茉餐厅，以及素食餐厅兰斋。与星级餐厅相比，必比登...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
...，气脱偃卧，不能赴宴，廷医大用补剂方保残喘，即登舟淮扬一带力疾督赈。适抵扬州病势缠绵，头晕气喘，日渐衰弱，医生皆云年老病剧，非静养不能奏效，倘再一触发，便难医治。但宋荦却以“江苏事务殷繁，非司卧理”。...……更多
2023-02-25 17:43:00巡抚,清廉,简介,天下,巡抚,商丘
...的网红景点。客人们的住宿和餐标费用都比较高，安排了淮扬菜、秦淮小吃、牛首山素宴等特色美食，每顿都是八菜一汤，住的是五星级标准酒店，自己是专业的粤语导游。记者了解到，今年2月9日，“美丽古都·魅力南京”南...……更多
2023-02-25 09:19:00旅游团,香港,深度,旅游,香港,南京
...着青石板街漫步徜徉，街角的尚清戏台灯火辉煌，一旁的淮扬菜馆宾客盈门……西津渡正以它独特的魅力吸引着八方游客，而这热闹、繁华的背后，正是最真实的“人间烟火”。 ……更多
2024-04-25 15:22:00西津,活化石,风貌,一座,西津,古街
...美食文化思想与常州传统菜为根基，结合常州特色食材、淮扬菜烹饪技艺，传承创新的一套仿宋创意宴。“创意宴主要包含六道冷菜、八道热菜和一道点心，如：人生五味伴老饕、阳羡贡笋、妙笔生花、丁骘赠蟹、香糟扣肉、河...……更多
2023-02-24 09:59:00东坡,常州,美食文化,美食,文化,东坡
...境内外经贸机构和知名企业淮安行、食品产业发展大会暨淮扬菜创新论坛、淮安食品产业招商大会等15场产业招商、论坛及赛事活动，为国内外食材产业链企业和食品企业提供综合展示、交流、合作平台。 ……更多
2023-10-13 06:58:00引资额,食博会,淮安,第六届,项目,淮安
...江、沪宁—宁合、宁蚌—宁杭、宁淮—宁宣等射线通道和淮扬镇宣、合蚌淮盐、合芜宣杭等环线通道打通，加强都市圈铁路、公路、航道统筹规划建设。南京都市圈高快速铁路、高速公路里程分别新增101公里、318公里。截至2022...……更多
2023-11-25 11:16:00高铁,县县,里程,交通网,南京,突破
...人，让观众赞叹科技发达的同时，也向众人推介清江浦的淮扬美食、红色记忆、运河文化以及秀丽生态；一份手绘地图、一些特色文创产品，为清江浦阅读、旅游好去处“划重点”，让清江浦文旅元素在观展者的记忆中闪耀。
...……更多
2023-04-23 20:03:00清江,清江浦,大放异彩,运河,书房,音乐
...，游客可以体验长江千年文化和美食，品味川菜、粤菜、淮扬菜等多种菜系美食，慢游长江沿途城市腹地精华景点。为适应该航线的高端运营品质，执航的“世纪传奇”号游轮进行了多维度升级：每个航次的载客率控制在75%左右...……更多
2023-10-11 12:58:00游轮,长江,重庆,入境,航线,上海
...们走进淮安区等地，参观伟人故里、徜徉千年古镇、品鉴淮扬美食，进一步加深对淮安的了解。 ……更多
2023-11-07 00:54:00西点,创意,留学生,竞赛,制作,淮安
...的展示。据悉，南京国际会议大酒店明年将前往伊宁举行淮扬菜美食节活动，进一步促进两地文旅交流合作。（文：丁涛 图：张然） ……更多
2023-12-12 22:47:00伊犁,南京,深度,产业,美食,南京
...乡味道的热门打卡地，也是亲朋聚餐的首选。黑珍珠餐厅淮扬府安定门店11个包间已全部订出。门店已提前联系好食材供应商，加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅，广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦假期...……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...了自己的“烹饪人生”。此后，他又先后学习了川、鲁、淮扬菜等烹饪技艺。2018年，沉寂多年的萃华楼重张开业，一道“芙蓉鸡片”让王培欣惊艳餐饮界，一年3万余份的销量让这道菜品誉满京城。2024年，王培欣荣获全国五一劳...……更多
2024-05-27 01:36:00老字号,美味,传奇,故事,图片,王培
...这座城市所吸引。她眼里的南京，“跨长江，临皖南，接淮扬，具有江南的婉约，皖南的古朴，淮扬的淳厚，多种文化元素集于一身，气息鲜明。”而在此之前，刘莹莹一直以运动方式亲近着南京的历史遗存。“我热爱爬山，经...……更多
2023-03-15 15:21:00南京,绘图,刘莹,南京,古迹,紫金
...菜系鲁菜的一个变种。其中最经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气，川菜充满着江湖烟火的风情，粤菜散发着商贾生意的气息，而鲁菜则散发着雍容华贵的气息——毕竟齐鲁大地，礼尚中原，在明清两代宫廷都...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...是上海菜的别称，有近150年的发展历史，在汲取了徽菜、淮扬菜、苏锡菜、粤菜等其他帮派菜系的长处后，又结合市民口味逐步改良而成。本帮菜烹饪技艺于2014年11月列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 ……更多
2023-01-21 12:43:00上海,美味,习俗,上海,遗产,文化
...肉，一锅腌笃鲜让整个上海冬天都鲜嫩起来；汤汁浓郁的淮扬名菜狮子头，在微火烹制中温暖了江南人的胃。暖食成为寒冷冬日里最容易获得的治愈。不仅在门店，连接餐饮商家及消费者的外卖“暖经济”，也为城市注入消费新...……更多
2024-01-01 22:24:00中生,长三角,暖意,金寨,徽菜,消费
...。04感恩，提升人生的高度。秦世芳在湖广买了稻米，到淮扬一带卖掉，又从扬州买了茶叶到京城贩卖，从苏州买绸缎，到广东贩卖，几个回合，就赚了三万多两银子。发财之后的秦世芳，主动分了一半的钱给秦世良。从秦世良...……更多
2023-02-24 16:28:00银子,湖广,老汉,张良,稻米,命运
...刻，中间点缀果酱即可。整理 白雪制图 葛逸潭图片中国淮扬菜博物馆 ……更多
2023-10-27 11:15:00味蕾,江苏,海棠,本土,日历,美食
...联合杭州汉莎食品公司，结合杭州当地特色，潜心研制了淮扬菜系列美食，在杭州地区出港的国际航班上推出。淮扬菜融合了江南水乡的细腻与雅致，注重原汁原味。其中，白袍虾仁被誉为“淮炒两峰”之一，晶莹剔透，鲜嫩爽...……更多
2024-04-01 11:55:00启新,旅途,图片,航班,旅客,航线
...仍然魂牵梦绕的汪曾祺，其文学创作更钟情于描述典型的淮扬地方菜肴。他在文中曾写道：“高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做‘朱砂豆腐’，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。”著名的文学家、教育家和思想家梁实秋...……更多
2024-05-10 10:42:00文人,情怀,美食,东坡,苏东,汪曾祺
...，比东吴都差了不少。从经济上看，吴国所控制的荆州、淮扬和江东一带都是比较富裕发达的地方，而蜀国仅仅成都平原一地开发程度较高、经济较为发达，蜀国的赋税和粮草几乎全压在了成都百姓身上，蜀国底子薄，加上屡次...……更多
2024-04-12 22:51:00国力,比不上,益州,国力,魏国,人口
...北城市，需向东从镇江、扬州绕行，通过时速250公里的连淮扬镇铁路串联。宁淮城际铁路建成后，将在南京与淮安间搭建起一条快速通道，淮安进入南京“1.5小时高铁圈”。在张春龙看来，“1.5小时高铁圈”实际上是一个基于距...……更多
2023-01-21 14:46:00城际,江苏,协作,铁路,淮安,南京
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