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...尚任出仕以后，并没有得到皇帝的重用。后来他又被派往淮扬治水，在那里呆了四年。然而，也就是在淮扬的这四年里，他得以遍访南明故地，结交明代遗民，加深了对于南明兴亡历史的认知，收集了丰富的素材，为创作《桃花...……更多
2023-12-18 14:21:00孔尚任,孔子,才华,孔尚任,孔子,淮扬
...雅致，令食客赞不绝口，此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐是淮扬菜的代表，将“食不厌精，脍不厌细”体现得淋漓尽致。菊花豆腐是一道将淮扬菜刀工发挥到极致的菜肴，豆腐被切成一根根极细却不断的丝，放入水中，就成了一朵...……更多
2023-10-17 10:24:00豆腐,刀工,味蕾,江苏,本土,菊花
...14款“老字号”版预制菜成年菜主打。这些菜品是盒马与金陵饭店、绿柳居、马祥兴、江苏酒家等老字号餐饮企业研发。抓住人们对预制菜“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”的消费态度，生鲜电商平台以小众特色年菜破局。...……更多
2023-01-23 13:23:00长三角,年菜,小众,大战,地方,年菜
...访扬州餐饮市场了解到，最近扬州新开多家早茶店，不少淮扬菜餐厅新增早茶供应，扬州早茶成为餐饮行业“内卷”的新类目。据了解，随着早茶店的增多，白案师傅日渐紧俏，人员流动比以往大。现象扬州新开多家早茶店德林...……更多
2024-05-17 07:59:00扬州,早茶,时光,幸福,早茶,扬州
古今交汇，通江达海。大运河纵贯江苏，串联起吴文化、淮扬文化、金陵文化、楚汉文化。大运河上江苏段交织的水脉、文脉乃至民族血脉，正成为递给世界的一张“江苏名片”。让我们踏长河碧波，一河尽览江苏文化之美~ ……更多
2024-06-24 10:08:00江苏,运河,之美,华章,千年,江苏
...到，盖码帮店内近半数菜品都能降低辣度或免辣椒，主营淮扬菜的黑珍珠餐厅淮扬府也能为顾客提供定制化口味的菜品。“有的顾客需要加辣，有的顾客有忌口不吃葱、香菜或者海鲜。”淮扬府安定门店负责人毛莉明告诉记者，...……更多
2024-01-30 05:04:00卖点,餐厅,不用,门店,淮扬,菜品
...街口，韶起来，如今大多年过半百的老南京是知道的，在金陵饭店或周边地带，夹在中山路、汉中路、管家桥、华侨路、延安路几条小街之间。我喜欢摊贩市场过春节的氛围——有相声、南京白局，有耍猴、玩魔术的，有越剧、...……更多
2023-01-19 01:18:00新街,新街口,摊贩,市场,摊贩,夫子庙
...布了2024中国早茶（早餐）地标美食及代表性企业目录，淮扬菜（早茶类）劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江苏省扬州市商务局主办，扬州市总工会、市文广旅局协办，蜀冈—瘦西湖风...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
江南时报讯 人间最美四月天，4月21日，著名的淮扬美食品牌、扬州百年老字号冶春茶社直营店无锡首店在荡口古镇开业。是继东来顺以后引进的又一家百年老店。为荡口古镇积极推进转型提升发展，打造一个可食、可视、可品...……更多
2024-04-22 09:23:00老字号,古镇,强人,经济,消费,古镇
...独特的调料，涟水鸡糕成为了淮安的一道代表美食。品味淮扬风味，不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种健康养生的选择。淮安人对食材的挑选和烹饪技巧的运用，让这些美食在保留原汁原味的同时，也注入了更多的营养和健...……更多
2023-11-18 11:50:00淮安,锅贴,特色菜,一道,特色,淮安
...。扬州市侨办副主任李越平表示，此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源地和世界美食之都的独特优势、品牌优势，调动各方力量、汇集各方资源，做强做优扬州海外惠侨工程中餐繁荣工作，更好地支持海外中餐业发展，让中华...……更多
2023-12-15 22:50:00中餐,扬州市,扬州,江苏,发展,工作
...会原副主任、党组成员王云鹏、中国酒店联盟组织主席、金陵酒店管理公司原总裁陈雪明、山东省委原副秘书长、山东省精品旅游促进会会长杜文彬、第九届中国旅游住宿业论坛暨金光奖组委会执行主席、中国酒店联盟组织高级...……更多
2024-04-30 12:07:00业论坛,济南,颁奖典礼,金光,典礼,颁奖
...金号”非遗列车，在高铁上，与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团，沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴，一踏入车厢，便感受到盎然的春意。这是中国铁...……更多
2024-04-02 21:21:00南站,紫金,虹桥,南京,上海,春光
...……昨天，2024世界美食之都美食高质量发展大会在中国淮扬菜博物馆召开，吸引了百余名顶级中餐大师、知名餐饮业内人士、专家等行业大咖齐聚扬城，共话世界美食之都美食高质量发展。六大美食之都联动，让世界更爱中国...……更多
2024-04-29 07:53:00六都,中国,美食,世界,美食,扬州
...。“品游真江南，寻味在镇江”，我市餐饮历史悠久，是淮扬菜系中浓墨重彩的一脉。市餐饮服务行业协会秘书长李颖超介绍，目前淮安、镇江、扬州已经成为淮扬菜省级非遗保护单位，下一步就是申报国家级非遗保护，“含蓄...……更多
2024-06-01 09:09:00大比,镇江,招牌,镇江,招牌,餐饮
本文转自：金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者 于志兵 以前，春节假期结束后的初七开工日，常出现餐饮店不开门、众白领“一餐难寻”的现象。昨天的春节假期后开工日，记者发现，主城多条街巷餐饮门面开业比例在八成...……更多
2023-01-29 00:48:00餐饮店,多条,餐饮,餐饮店,餐饮,工日
...江为保护水产资源禁捕了。刀鱼是春季长江三角洲最早的时鲜，其体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但有许多细毛状骨刺。味道鲜美，肥而不腻兼有微香，自古以来深受江海大地人们的喜爱。清代康熙《通州志》称...……更多
2023-02-25 00:29:00南通,刀鱼,名人,刀鱼,南通,沧江
...子晚报/紫牛新闻记者来到给部分运动员提供餐饮服务的金陵大饭店进行了探访。金陵大饭店总经办负责人高周舟介绍，运动员的午餐和晚餐分为中餐和西餐两大部分，其中中餐包括冷菜、热菜、点心、汤、水果几大类，西餐则...……更多
2023-10-16 01:31:00蒸饺,选手,最爱,扬州,阳春,运动员
本文转自：金陵晚报谍战喜剧，是此戏不同于其他抗战话剧的一大亮点。这“喜”不在语言，不在抖包袱，而在情节。饰演老师的演员隋剑超说，剧情通过埋伏笔，推动情节进一步发展，紧张刺激又带有喜剧元素。《中央饭店...……更多
2023-10-26 00:25:00中国,剧本,戏剧,饭店,中央,小剧
...在葱花的点缀下，“红烧狮子头”仿佛在向旅客们讲述着淮扬故事。红烧狮子头是正宗的淮扬菜，肥瘦相间的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，令人垂涎欲滴。醇香味浓的肉块与汤汁结合，是令人无...……更多
2024-04-20 08:18:00舌尖,美味,草原,铁路,旅客,酸菜
...国各地都有产出，唯独在扬州和淮安被称为长鱼，并且在淮扬菜里备受宠爱。清人徐珂在《清稗类钞》中写道：“淮安多名庖，治鳝尤有名。”《山海经》记载：湖灌之水，其中多鳝。淮安地处南北交界，京杭大运河、里运河、...……更多
2023-01-07 03:41:00面的,淮安,孙家,面馆,淮扬,清江
...、异地游客消费“双增长”。南京新街口商圈的重要地标金陵饭店拥有1000间客房体量。“今年以来，每逢周末、节假日，旅客住宿需求旺盛。”南京金陵饭店相关负责人说。南京秦淮风光旅游股份有限公司在秦淮河游船老线路...……更多
2023-04-29 06:06:00烟火,动力,服务业,服务,项目,增长
...炒饭”。扬州炒饭本是一道家常主食，却能在菜品繁多的淮扬菜系中脱颖而出，成为大家耳熟能详的一道“菜”。这道家喻户晓的“菜”和流经扬州的大运河有什么关系？它又为何能火遍全世界，成为淮扬菜的代表之一？这一集...……更多
2023-12-26 07:10:00扬州,炒饭,全世界,扬州,大运,炒饭
...市民周虹身着一件淡雅的旗袍，微微侧身，将右手搭在“金陵”字样的打卡墙上，仿佛在与这座历史之墙进行一场跨越时空的对话。一旁，还有几位游客也在等候拍照。大家纷纷被这面充满历史韵味的红色砖墙所吸引，想要留下...……更多
2024-05-23 07:51:00老房,老房子,样子,园区,打卡,鼓楼
...考了数量关系和数字推理。”“还有不少常识题，比如，淮扬菜为啥是淮扬菜，而不是扬淮菜。”不少考生反映，今年笔试题目中行测题型有变化，题量增多难度上升，特别是最后的论述题上升到了省考的高度。此外，新质生产...……更多
2024-03-24 05:47:00考题,生产力,生产,文化,江苏,方志
...南食”两大台柱之一的“苏菜”，其组成部分的金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜风味特色不尽相同、各有千秋。江苏高速服务区因地制宜，引进当地特色菜肴，让旅客在旅途中就能品味各色“苏式美食”。春运期间，沈海高速...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...表示，扬州食品工业一直很发达，扬州包子、扬州酱菜、淮扬菜声名远播，这都是宝贵资源，为扬州食品产业走在全国前列奠定了坚实基础。在谈到扬州产业科创名城建设和食品产业发展时，金征宇建议，要注重资源整合，把产...……更多
2024-05-30 07:49:00扬州,产业,食品,扬州,产业,食品
...过后，鼓楼广场孔雀绿雕银装素裹，美不胜收。“下雪的金陵城有多浪漫”“紫金山晶莹剔透的雾凇，彷佛置身童话世界”……立春节气，一场纷纷扬扬的瑞雪翩然而至，网友纷纷晒出南京城景点公园、大街小巷的“雪后大片”...……更多
2024-03-02 14:21:00南京,南京,秦淮,玄武,玄武湖,秦淮河
...和品牌课程推介名单，涟水县社区培训学院申报的课程《淮扬菜基础菜肴制作》榜上有名，入选社区教育“职业技能”主题系列品牌课程推介名单。近年来，涟水县按照“夯实基础性、抓住重点性、探索创新型”工作思路，优化...……更多
2024-03-14 01:08:00涟水,社区教育,殊荣,国家,教育,社区
...退园”为居。该院落目前已被注入新业态——“韬园1936·金陵茶食”，老房子里有了新故事。走进院内，三分法式、七分中式的风格古朴典雅，中式水墨字画、艺术法式挂画与墨绿色的墙面、窗框相得益彰，老式吊扇灯、留声机...……更多
2023-12-19 10:09:00颐和,老房,老房子,南京,江苏,故事
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鄱阳湖之战又称鄱阳湖水战、鄱阳湖大战，是元朝末年朱元璋和陈友谅为争夺鄱阳湖水域而进行的一次战略决战，决战以朱元璋的完全胜利而告终
2024-06-24 21:55:00
明太祖朱元璋认为宋、元灭亡的一个重要原因是“主弱臣强”，朝廷得不到宗室藩屏。以史为鉴，太祖制定了一套封藩制度，并从洪武三年开始
2024-06-24 21:55:00
在罗贯中的《三国演义》里，记载着诸葛亮“挥泪斩马谡”的精彩故事，以至于至今的民间戏曲，和人们的口口相传都认为诸葛亮真的斩了马谡
2024-06-24 21:56:00
嘉靖从小就很聪明，父亲教他读书，几次下来他就会背诵了，后来稍微长大一点，父亲便让他学习参加王府的祭祀和典礼，因此他对各种礼仪和规范流程十分熟悉
2024-06-24 22:02:00
有流言说明神宗与郑贵妃曾到大高玄殿祷神盟誓，相约立朱常洵为太子，并且将密誓御书封缄在玉匣内，由郑贵妃保管。朝中大臣受到流言影响
2024-06-24 22:03:00
在中国古代封建社会时期，皇帝拥有至高无上的权力，甚至可以掌控他人的生死。也正是因为如此，当皇帝去世之时，倘若他想要人殉葬的话
2024-06-24 22:05:00