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淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会
本文转自:淮安日报打造国宴级菜品 展现淮扬至臻风味淮扬菜集团助力 博鳌亚洲论坛2024年年会■通 讯 员 张 弢 张天石融媒体记者 孔 雪本报讯 连日来,市文旅集团旗下淮扬菜集团有限公司选派优秀青年厨师,全力以赴做好博...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...建首店试运营本报专访香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆?侯新庆。3月15日,香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区域中餐行政总厨...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
本文转自:淮安日报32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛举行■融媒体记者 左文东通 讯 员 成 平本报讯 明星大厨齐聚,淮扬美食飘香。昨日上午,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛在淮安...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
本文转自:扬州日报为经典淮扬菜 英译“正名”扬大老师申报项目入选教育部案例淮扬菜。乔云 摄本报讯 (通讯员 谷逸飞 董洁 记者 乔云) 近日,教育部学位与研究生教育发展中心网站公布2023年主题案例项目立项结果,扬...……更多
闽南刮起“淮扬”风 “江南灶”在福州连开两家新餐厅
...·融府”廊厅。新开业的“江南灶·融小馆”就餐场景。 淮扬菜和闽菜虽同属中国八大菜系,但此前这两个菜系的融合与交流并不如粤菜、川菜等密切。日前,淮扬菜代表“江南灶”在福州连开两家全新品牌餐厅,强势进军福建...……更多
何以中国·运载千秋|挑战100秒制作淮扬菜!
...间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。 ……更多
...间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和面点绝技。活动现场发布冶春好运菜单,15道“好运菜”致敬中国大运河申遗成功十周年。 ……更多
看见博鳌 | 企业家眼中的博鳌:开放包容商机无限生机勃勃
本文转自:人民网-海南频道人民网博鳌3月28日电 (记者李学山)一年一度博鳌亚洲论坛年会不仅是诸多企业家及各国政府官员、学界精英共同探讨经济发展的对话平台,也是企业之间寻求商机、实现优势互补的合作平台;几乎...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
...:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交流和学习...……更多
... 》( 2024年03月26日 第 03 版)碧波万顷,椰影婆娑。海南博鳌喜迎全球宾客。3月26日至29日,以“亚洲与世界:共同的挑战,共同的责任”为主题的博鳌亚洲论坛2024年年会将在这里举行。当今世界面临经济复苏乏力、国际形势持...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...餐饮行业协会承办的2023“有滋有味的扬州”最受欢迎的淮扬菜评选结果出炉,经过近一个月的网络投票,最终选出十大最受欢迎淮扬菜和十大最佳人气淮扬菜。十大最受欢迎淮扬菜【如意凉卷】扬州传统特色点心,水磨糯米粉...……更多
博鳌盛会上的浙江面孔 他们为何不约而同说了一个词?
...记者陈颖摄使用碳积分就能兑换一杯机器人制作的咖啡?博鳌亚洲论坛2024年年会上,很多与会嘉宾会被这一杯“绿色”的咖啡所吸引,见微知著,通过小小一杯咖啡,绿色和科技创新在博鳌紧紧联系到了一起。如果翻阅本届年...……更多
淮扬时鲜下岭南
本文转自:广州日报松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
...经理徐颖宏告诉扬子晚报/紫牛新闻记者,蟹粉狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜,肉香蟹鲜,膏黄圆润,汤汁醇厚,肥而不腻,营养丰富,多年来是国宴精品菜肴。“狮子头”千百年来盛誉不衰,成功之...……更多
“中国故事”之“淮扬药膳”讲座在吉隆坡举办
...网中新网吉隆坡11月20日电 (记者 陈悦)“中国故事”之“淮扬药膳”专题讲座11月19日下午在吉隆坡中国文化中心举办。马来西亚相关专家学者、院校师生、中医药及中国文化爱好者等100多人参加活动。讲座上,主持人介绍了作为...……更多
博鳌向世界传递中国扩大开放强音(国际论道)
... 贾平凡《 人民日报海外版 》( 2024年04月01日 第 10 版)博鳌亚洲论坛国际会议中心的论坛年会标识。新华社记者 杨冠宇摄近日,为期4天的博鳌亚洲论坛2024年年会在海南博鳌举办,来自60多个国家和地区的近2000名代表和来自约4...……更多
...记者 张博岚《 人民日报 》( 2024年03月31日 第 03 版)“博鳌亚洲论坛是交流沟通的重要平台,企业能够在这里发现商机、达成合作。”澳大利亚福特斯克金属集团执行董事长安德鲁·福瑞斯特日前在接受本报记者专访时表示,...……更多
飞越五峰山 打通中轴线
...座大桥牛在哪?首先便是它的技术成就。五峰山大桥是连淮扬镇铁路的关键控制性工程,也是世界上首座高速铁路悬索桥。它的成功投运,刷新了当时公铁两用悬索桥的跨度、速度和荷载三项世界纪录。全国工程勘察设计大师、...……更多
携手迎挑战 合作创未来——写在博鳌亚洲论坛2024年年会召开之际
本文转自:人民网人民网记者 许维娜 李学山博鳌亚洲论坛永久会址前喷泉广场。人民网记者 孟凡盛摄四海宾朋再聚首,携手合作迎挑战。3月26日,博鳌亚洲论坛2024年年会大幕开启,全球视野再次汇聚于南海岸边的博鳌小镇,...……更多
品一品正宗的淮扬菜
...人随时都能感遇美妙淮菜。到了江苏,怎能不吃顿正宗的淮扬菜呢!大煮干丝,扬州人平时和过年时喜欢的家常菜,也是经典淮扬菜。需选用上好的豆腐干,切成火柴棍大小的丝状,配以高汤烹煮。干丝绵软可口,汤汁鲜美浓郁...……更多
人工智能、新能源、经济发展……博鳌亚洲论坛“硕果累累”亮点频现
本文转自:央视网央视网消息:博鳌之约,如期而至。3月27日是博鳌亚洲论坛2024年年会第二天,也是分论坛场次最多的一天,涵盖人工智能、高质量发展、金融合作等多项热点议题。3月27日的论坛都有哪些亮点?一起来看。在3...……更多
淮安假期消费“成绩单”亮眼
...无论是本地的居民还是来自五湖四海的游客都想在此领略淮扬菜的魅力。中秋国庆期间,众多市民游客纷纷打卡中国淮扬菜文化博物馆,实地感受“东南第一佳味,天下之至美”、开国第一宴的魅力,观展人数同比去年增长近70%...……更多
博鳌第一天:不确定性下,亚洲仍具投资魅力
经济观察网 记者 杜涛 田进 实习记者 罗雪丽 3月26日,博鳌亚洲论坛2024年年会正式拉开帷幕,今年的主题为“亚洲与世界:共同的挑战,共同的责任”。作为一场规模盛大且全球关注的论坛,博鳌亚洲论坛每年年会都会探讨当...……更多
“始终对中国市场充满信心”
...记者 岳林炜《 人民日报 》( 2024年04月01日 第 03 版)“博鳌亚洲论坛是全面认识和了解中国经济发展的窗口,是政企深入交流互动的平台,为亚洲及世界的企业家们提供了对话的机会。”日本欧力士集团相关负责人刘国平日前...……更多
走出去 淮扬美食“逛”西安
...院老师王全团队参加了当地举办的非遗美食好物大集,把淮扬美食带到了西安。该活动旨在持续深化苏陕非遗合作,加强文化交流,扩大“丝路非遗”品牌影响,讲好非遗故事。此次陈华和王全团队带去的狮子头、香肠、陈记烧...……更多
本文转自:海东日报新华社海南博鳌3月29日电(记者 张辛欣 宋晨 王存福)“怎样把制造业数字化在价值链上推进,是保持竞争力的重要方面”“用创新加持产品,让它越来越好,满足用户的需求”……博鳌亚洲论坛2024年年会...……更多
中国银行:高标准护航博鳌亚洲论坛年会
本文转自:海南日报服务博鳌亚洲论坛23年,与自贸港携手同行中国银行:高标准护航博鳌亚洲论坛年会当好服务高水平对外开放金融“主力军”俯瞰博鳌东屿岛。 阮琛 摄中国银行琼海博鳌支行。 (海南中行供图)海南中行工...……更多
为应对全球共同挑战凝聚共识
本文转自:北京日报“博鳌时间”再次来临为应对全球共同挑战凝聚共识本报记者 吴娜 白波京报集团记者 李海媛 王晓然三月的海南,海阔风清,椰林葱郁。一年一度的“博鳌时间”再次来临,以“亚洲与世界:共同的挑战,...……更多
机遇与共赢——高质量共建“一带一路”的博鳌声音
本文转自:新华网这是3月25日拍摄的博鳌亚洲论坛国际会议中心。新华社记者 杨冠宇 摄新华社海南博鳌3月29日电 题:机遇与共赢——高质量共建“一带一路”的博鳌声音新华社记者钟群、周慧敏、程潇以“亚洲与世界:共同...……更多
...屠明娟) 28日,记者走访扬州冶春园提升改造项目和中国淮扬菜博物馆建设项目了解到,这两个与“世界美食之都”建设紧密相关的美食项目将在烟花三月期间陆续亮相。中国淮扬菜博物馆主体建设已经完工。现场工作人员告诉...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00