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...我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜，历史悠久，风味独特。那浓郁的牛肉汤底，搭配上鲜嫩多汁的牛肉片，一口下去，满满的滋味让人回味无穷。接下来，让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色小吃，...……更多
2023-11-18 12:10:00淮南,名菜,历史悠久,风味,一道,传统
...便宜，味道纯正，你都吃过哪几种？中国红烧肉在中国的历史悠久，早在明清时期便已经出现。当时，红烧肉还称作“煨猪肉”，是一道普及的家常菜肴。随着时间的推移，越来越多的人开始尝试制作红烧肉，并且不断改进配方...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
...一，以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久，风味独特。烧鹅最初起源于秦代，而到了南北朝时期，烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移，烤鸭的制法逐渐传入民间，并在广州地区...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
...明代李时珍在《本草纲目》中就有“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”的记载。制作豆腐的原料主要是大豆，如黄豆、黑豆、绿豆皆可选用，需要通过精选、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、凝固、压制、成型等多道工艺...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
池州，这座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化积淀，还拥有着让人垂涎欲滴的特色美食。在这里，你可以品尝到地道的池州美食，不仅口感鲜美，更能领略到这座城市的独特风情。首先，让我们一起来品尝一道道令人垂涎...……更多
2023-11-18 11:57:00美食,城市,池州,口感,美食,一道
...早地赶到菜馆订上了年夜菜，也有人选择外卖点单。作为历史悠久的年夜菜，口感软糯的三鲜烩鱼肚，拥有不少忠实的“老粉”。杨艳飞做这道菜已经二十多年。“当年，我还是学徒的时候，师傅教我的第一道菜，就是这道三鲜...……更多
2024-02-07 01:02:00南京,年夜饭,道菜,南京,金陵,三鲜
...陟的家厨，后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜，并一直流传至今。千年前，韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉，用细绳把鸡捆扎起来，先煮，后蒸，再油炸。这样烹制出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦...……更多
2024-01-29 04:46:00福禄,舌尖,古都,千年,西安,葫芦
...领略一番吧！首先，福鼎肉片，这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉，切成薄片，再经过特殊的腌制和烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，入口即化。配上独特的调料，鲜香诱人，让人回味无穷。接着，汀州肉骨茶，这是一道以...……更多
2023-11-18 12:15:00福鼎,宁德,宁德地区,肉片,名菜,一道
...几种呢？1.北京烤鸭首先，不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆，鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片，再蘸上甜面酱，搭配蔬菜，一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美，也富...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...让我们尝一尝大岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜，选用上等猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁，口感酥脆，入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉，大岗山腊肉都能为你的菜肴增添独特的风...……更多
2023-11-18 11:38:00新余,美食,小吃,特色,之旅,新余
...溜鱼焙面”的简称，这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”，其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽金黄，蓬香酥脆，鱼肉细腻...……更多
2023-11-09 21:53:00鲤鱼,道菜,背后,传奇,历史,赵匡胤
...，意指虔诚的佛教信徒因闻到香味而跳出墙来。这道菜的历史悠久，烹调方法独特，本文将详细解读佛跳墙的历史由来、烹调细节以及注意事项。【历史由来】佛跳墙属于闽菜系，其历史可以追溯到清朝末期。据传，福建布政使...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
...，给他的亲信樊哙带来了郁闷，却也因此成就了一道千年名菜。刘邦一向以豁达大度而著称，他的性格开朗豁达，喜欢与将领士兵们打成一片。然而，在饮食方面，他却有一种独特的口味，那就是对酸菜的特殊偏好。这种偏好并...……更多
2024-01-07 18:26:00名菜,刘邦,一道,千年,成就,饮食
...，第一口吃的时候不要烫到。第十二道菜苏式酱鸭这道菜历史悠久，已有七百年历史，是满汉全席里边的一道名菜，是一道主要以鸭为主料的冷菜，鸭肉吃起来鲜嫩，成品颜色为酱红，鸭皮肥厚而不油腻，又香又酥很入味。小林...……更多
2024-02-26 20:59:00苏菜,特色菜,江苏,小伙,师生,特色
...文转自：毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史，还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’，边吃边看，安逸。”“看毕节历史名人故事，学毕节历史文化，品毕节...……更多
2023-10-30 02:49:00宫保,鸡丁,名菜,贵州,宫保,鸡丁
...北京的美食特色和代表性菜肴，带您领略这座城市的独特风味与文化。【北京美食的多样性和重要性】北京的美食以其独特的风味和饮食文化盛名于世。在这里，你可以尝到各种美味佳肴，体验到传统和现代相结合的独特风格。...……更多
2023-11-20 12:07:00北京,盛宴,风味,美食,文化,北京
...均匀即可出锅。蛏肉炒韭菜是一道极具特色的闽南名菜，历史悠久，流传至今依旧是餐桌上的佳肴。关于这道菜的起源，据传在明朝时期，闽南地区盛产蛏子，人们为了充分利用蛏肉的鲜美口感，便搭配当地产的韭菜一起炒制，...……更多
2023-10-22 20:17:00味美,韭菜,滋补,老少,韭菜,生抽
...的省会城市，是长江中游地区重要的中心城市，这座城市历史悠久，文化底蕴深厚。在长沙游玩，不仅要饱览名胜古迹，更要尝遍地道美食。以下就是长沙特色美食的介绍，来了就得吃个遍。1、臭豆腐
首先，不得不提的就是臭...……更多
2024-02-24 16:31:00长沙,美食,香辣,猪血,长沙,团子
...我们来品味一下嘉兴的特色美食。文虎酱鸭，嘉兴的传统名菜之一，选用当地的优质鸭肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，酱香浓郁，肉质鲜嫩，是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩，以糯米为主料，包裹着各种鲜...……更多
2023-11-18 12:19:00嘉兴,风味,一道,代表,美食,嘉兴
...蘸着镇江香醋和细嫩姜丝同吃，口感更加丰富。水晶猪爪历史悠久，是在水晶肴蹄的基础上发展起来的风味特色菜肴。水晶猪爪和水晶肴蹄是一脉相承的，使用的主料，一个是猪脚爪，一个是猪蹄膀，但都需用花椒盐和硝，制法...……更多
2023-10-20 09:14:00猪爪,镇江,水晶,传说,猪爪,水晶
...子”。安康市博元凤凰酒店——酸辣茴香小鱼十大“陕西名菜”之一,采用汉阴白条鱼烹制而成,此鱼体型较小,富含蛋白质,吃起来鱼香酥软,酸辣可口,是不可错过的一道美食。镇坪县田湾农庄——岩耳药膳鸡田湾农庄药膳鸡是温补...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
...辅相成，让人回味无穷。二、酸汤鱼酸汤鱼是贵州的特色名菜之一，选用新鲜的鱼类，搭配特制的酸汤，酸辣可口，开胃消食。鱼肉鲜嫩滑爽，酸汤醇香四溢，是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃，...……更多
2023-11-16 13:18:00美食,贵州,宝库,风味,地道,贵州
...大烩菜成为山西人心中最隆重的美食。◎ 糖醋鱼：山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴，黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说，不仅具有高端典雅的外观，而且吃上去也是酸中带甜，外焦里嫩，一般是宴...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...完全没法吃，不如点外卖”。
这五道菜都是江西的传统名菜，也是江西人日常餐桌上的常见菜品，更是梁雅萱的婆婆特意忙碌两个小时为新媳妇做的一顿饭。那究竟是什么原因让梁雅萱如此排斥呢，我们来仔细了解一下这5道菜...……更多
2024-02-26 21:23:00红网,婆家,广东,女子,江西,腊肠
...金齑玉脍”、随州大地的“曾侯乙蒸牛肉”、烟台的海参名菜“浪淘沙”等，每一道美食都让人口舌生津、欲罢不能。在寻访美食的同时，一场历史文化之旅也在徐徐进行，藏于历史背后的文化瑰宝也逐一展现。在随州，节目展...……更多
2023-10-13 15:24:00千年,综艺,年度,真空,海信,冰箱
...35号【珍珠鱼圆烩鱼脸】体现了淮扬菜的拆骨工，在传统名菜“拆烩鲢鱼头”的基础上进行了味形的改变，原材料成形的创新，呈现的形式和制作的方法更丰富。扬州宴地址：扬州市邗江区长春路48号
【金汤鮰鱼狮子头】清炖狮...……更多
2024-03-02 13:14:00淮扬,打卡,跟着,扬州,淮扬,扬州市
...不能。接下来，我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜，选用上等鸡肉制作而成。粉鸡色泽鲜艳，口感鲜嫩，搭配特制的酱料，更是美味无比。一口下去，你会感受到鸡肉的鲜香和口感的细腻。
如果你想尝一尝阜阳的特...……更多
2023-11-18 12:00:00阜阳,风味,小吃,美食,城市,阜阳
...些材料和调料的搭配，使得夫妻肺片具有了独特的口感和风味。制作夫妻肺片的步骤也不复杂。首先，将牛肉和牛杂洗净，切成适当的大小。然后，将切好的牛肉和牛杂放入锅中，加入清水、料酒、姜片、葱段，烧开后撇去浮沫...……更多
2023-10-22 17:33:00肺片,文化内涵,风味,内涵,一道,夫妻
...二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。洋浦的盐田历史悠久，绵延至今已经千余年，因此被人们称之为“千年古盐田”。儋州峨蔓古盐田主要由晒盐地、过滤池、蓄卤池、盐槽、盐房和连接外部的盐道等设施构成，是“先...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...称作“菘”的白菜兼具美味与养生的美誉。福建食用白菜历史悠久，宋代武夷山人、朱熹的老师刘子翚曾在《园蔬十咏》里吟咏：“周郎爱晚菘，对客蒙称赞。今晨喜荐新，小嚼冰霜响。”对新上市白菜的喜悦之情跃然纸上。近...……更多
2024-01-14 07:24:00白菜,海鲜,白菜,蟹黄,鳊鱼,香脆
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“秋吃碱，火气减”建议：秋天多吃3种碱性食物，滋润清燥平稳舒坦度秋 ！秋天，对于北方地区来说是一个干燥的季节，是秋高云淡多风的季节
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9月25日，洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术（PGD，俗称“第三代试管婴儿”）试运行现场评审
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本文转自：人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
本文转自：人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起，稻谷香，又是一年秋收季，在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
本文转自：人民网人民网马德里9月26日电 （记者颜欢）当地时间 9月25日，由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
本文转自：人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节，“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节，田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00
本文转自：人民网-云南频道曾智慧 刘怡俗话说“游在云南，吃在曲靖”，曲靖的美食数不胜数，每一道都承载着这座城市独特的文化韵味与地域风情
2024-09-26 18:18:00
本文转自：人民网-广西频道第21届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会于9月24至28日在广西南宁举行。在为期5天的东博会期间
2024-09-26 19:32:00
秋季干燥易致不适，肺部受伤害尤为显著，古人有言“秋燥伤肺”。此季饮食需格外留意，挑选润肺生津食材以减轻干燥带来的不适。在众多秋季养生食材中
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《本草纲目》称红薯能强肾阴，健脾胃，益气力，补虚乏，也就是说，红薯具有宽肠通便、健脾益胃、补中和血的功效。很多人会把红薯当作早餐
2024-09-26 14:07:00
在现代快节奏的生活中，谁能想到一碗简单的主食竟可能改变一个人的健康命运呢？这让人不禁想问： 主食真有那么神奇的效果吗？通过一个案例故事
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6 种比喝油还胖人的食物，希望你少吃，否则很难瘦下来！1、坚果很多减肥的人会吃坚果，因为它属于健康食物，但是，你别看它小小的身躯
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白萝卜：秋季的养生宝藏【润肺止咳，缓解秋燥】随着秋季的到来，空气逐渐干燥，人体容易出现干咳、喉咙不适等症状。 白萝卜性凉味甘辛
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随着秋分节气的悄然来临，大自然也悄然换上了秋的衣裳，早晚的凉风似乎在提醒我们，夏天的热烈已渐渐远去，迎来了一个收获与养生的好时节
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