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火车上也开始卖“盒饭版KFC”了?网友:还是辣椒炒肉最有味
...、绍兴干菜元宝虾宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉等6款厨师长推荐菜。 网友晒出旧时火车记忆长沙“辣椒炒肉”盒饭最有味绿皮火车是人们赋予普通客运列车的名字,大家把那些视野中不疾不徐驶向远方的橄榄绿列车统称为“...……更多
清明节未至棉菜饼飘香
本文转自:温州都市报有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话:19975307125探店视频请扫二维码 美食探店 编者按:“拿手菜”顾名思义,就是拿得出手的地道菜肴,本周刊推出《拿手菜》栏目希望为餐饮行业、厨师、...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...是老帅招待贵宾时使用的。王宝田便是负责这间小厨房的厨师长。老帅是唯一有资格使用小厨房的家庭成员,其他人都不能进入,但少帅却是个例外。每当有重要客人光临时,王宝田就会举行全猪宴款待他们,而少帅也会借此机...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
...他调料一起炒至入味?这或许是个见仁见智的问题,家庭厨师们可以各抒己见,展开一场美味的探索之旅。 接下来是准备蛋液。鸡蛋打进碗里,加入适量的盐和水搅拌均匀。水的量可以根据想要的蛋的嫩度来调整。再加入切好...……更多
乐高IDEAS作品《唐顿庄园:海克利尔城堡》成功入审,值得期待
...史密斯,女仆长托马斯·巴罗,男仆长贝里尔-帕特莫尔,厨师长黛西·罗宾逊,助理厨师关于作者25岁 AFoL/设计师/动画师/梦想家/与乐高一起长大的三个兄弟中的老大。我希望尽可能长时间地呆在积木王国里 ,只有当人仔和模型...……更多
蒸鸡蛋羹,别直接加水蒸!牢记4大技巧,香软滑嫩,比嫩豆腐还嫩
...享一种蒸鸡蛋的独特方法,这是我从一位经验丰富的饭店厨师长那里学到的。若想让鸡蛋羹口感香软滑嫩,确实需要掌握几个关键的技巧。接下来,我将逐一为大家详细讲解这些技巧。【蒸鸡蛋羹】准备食材:鸡蛋、食盐、生抽...……更多
佛跳墙都有哪些做法,推荐以下3种做法,每种做法都有独特风味
...做法的基础上,融入了现代烹饪理念和元素。例如,有些厨师会将佛跳墙与现代西餐的烹饪技巧相结合,采用低温慢煮、分子料理等新技术,使佛跳墙的口感更加丰富多样。总的来说,佛跳墙的做法多种多样,每一种做法都有其...……更多
体验2.0版工友社区的别样幸福
...人多,口味上得南北兼顾,满足大家不同的需求。”食堂厨师长赵相林介绍。工友社区还有一项“硬核”配置——物业管理。社区里有专业的安保和保洁人员,还有物业专管人员每天对社区硬件设施、宿舍安全卫生、管理制度落...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
鲜嫩的肉质与滑嫩的蛋层交织,构成了一道色香味俱佳的美食——鲜肉蛋卷。每一口都充满了肉质的鲜美与蛋香的细腻,令人回味无穷。这款蛋卷选用优质鲜肉,经过精细的切割和腌制,保持了肉质的嫩滑与鲜美。而特选的鸡...……更多
...常。过年期间,陪老人聊聊天、给孩子发个红包、做几道拿手菜、全家看看春晚,尽享其乐融融的团聚时光;逛逛庙会灯会、约一场冰雪狂欢,见证传统与时尚的激情碰撞;游览名胜古迹、打卡城市副中心三大文化设施,感受历...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了,荔枝肉里没有荔枝,是用猪肉直接操作的,切好猪颈肉后,用糖,盐,半个鸡蛋,油腌制。将猪肉充分的沾满生粉,马蹄用生粉和蛋液搅拌...……更多
一天一个菜 天天都过年
...果虾仁制作步骤年夜饭首站,我们来到盈春大饭店,向副厨师长王震学做腰果虾仁;优选北纬39°大连鲜海虾,剥虾仁洗净蘸干水分。加入少许盐、胡椒粉腌制调味;水中加少许料酒烧开,放入虾仁温熟;黄瓜、胡萝卜焯水断生...……更多
《炉石传说》潮汐王座光铸骑怎么玩?
...进攻为主光铸骑,尽量在7费准时女伯爵。各牌的作用:厨师长配合巨仆光鳐执事者,寿司配合娜迦光鳐自奶,222捞底强化随从润滑进攻节奏,污泥仆从可找女伯爵光鳐等优秀卡牌,联盟旗手过牌buff手牌。 ……更多
...天,店里每天中午和晚上都是爆满,天天都是100多桌。”厨师长邓奕武说着话,手里的刀细致地片着腰花。 当天是资兴市三锅小厨饭店农历新年以来第一天营业,从早到晚,店里每个人都忙得团团转。邓奕武除了每天要完成上...……更多
何以中国·运载千秋|挑战100秒制作淮扬菜!
...气腾腾的烟火气。来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和女儿陈诗雅,在100秒的时间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和...……更多
...动启动仪式现场,来自扬子江文旅集团的花园国际大酒店厨师长朱焘、西园饭店行政总厨张晓锋、冶春面点总厨倪秋香和女儿陈诗雅,在100秒的时间里,分别展示了萝卜雕花、气球上切豆腐、蟹黄汤包等淮扬菜经典雕功、刀功和...……更多
...让游客来到这里能有好的体验。”仰阿莎国际酒店餐饮部厨师长万坤说。今年以来,该景区聚焦资源、客源、服务三大要素,进一步完善景区硬件设施和服务水平,提升景区品牌效益和游客接待能力。 ……更多
五款简单家常的牛排做法,让你轻松成为烹饪大师
...在家就能享受到美食的乐趣。无论你是烹饪新手还是资深厨师,这些步骤都清晰易懂,一试便知。1.基础黑胡椒牛排**所需材料**:新鲜牛排,黑胡椒粉,海盐,橄榄油,黄油,蒜瓣,迷迭香。**步骤**:将牛排从冰箱取出,放置...……更多
...500元,花5000元钱,买10部对讲机,每个服务员一部,然后厨师长、大厨、店长各一部。”我一听,这钱并不多,而且买一部可以用很长时间,比多增加2名服务员是省钱多了,觉得这主意不错,于是就答应了。此后,我们的服务...……更多
...种面点陆续上桌,在既定时间内完成装盒。据市军供站的厨师长尹占山介绍,此次技能培训的菜肴侧重实用性、特色化,以便更好满足过境部队官兵需求。春节假期过后,部分部队即将陆续开展野外驻训任务,市军供站也将迎来...……更多
社区食堂“宠粉”  连炖汤都有
...是嘉福社区居民,58岁的陈亚水在厨师行业干了30多年,拿手菜是“同安封肉”。居民吃晚饭的时候,他和同伴正在纸上写着明天菜单和派菜清单。据介绍,吾嘉灶咖每天早上9点半就会在会员群公布当天菜单,并征集大家对菜品...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任意抽取三名员工担任观众评委。本次厨艺大比拼菜品制作共有三个环节,即各片区自选的拿手好菜、青椒炒土豆丝的规定菜和西兰花配香菇...……更多
菜香不怕沈北蒲雅食堂巷子深
...道菜。谈起刚刚获得冠军的国宴狮子头,蒲雅社区一食堂厨师长关振伟说:“主要这道菜特别适合老年人和孩子吃,也是我们这里的招牌菜、头牌菜,非常受居民的喜欢,所以选了这道菜参赛。” “狮子头不同于市场卖的丸子...……更多
爸爸的拿手菜,赢得妈妈心
这真是一道带有情感历史的佳肴!我想我对美食的热爱,肯定是遗传自我妈妈!一块鸡腿,竟然成就了一段佳话!听说当时是这样的:那个时代,大家生活都不富裕,吃上肉类是件难得的事,通常只有在春节才能享受到!我爸...……更多
主播探访丨在重庆市新东方职业学校,“食”圆创业梦
...乏国家一级烹饪大师、烹饪大赛金厨奖获得者、知名酒店厨师长,以及各个菜系的学科带头人。除了小面、火锅、万州烤鱼等重庆特色小吃课程,学校还开设有现捞现卤、秘制烧烤、营养早餐、奶茶饮品、麻辣烫、酸辣粉等200余...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...”、湖州工匠等许多殊荣。陈荣方制作的酱香羊肉是他的拿手菜,将苏派的清雅甜口与杭派的浓油赤酱风格巧妙地糅合,也是東大方热卖的招牌菜之一,每到春节就会销量猛增。 ……更多
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
...丽酒店龙庭中餐厅行政主厨谭仕业(左)、龙庭中餐厅副厨师长宋志豪(右)位于酒店四层的龙庭,首次上榜并一举摘得2025北京米其林指南一星荣誉。龙庭餐厅行政总厨谭仕业师傅,来自广州湛江,深耕粤菜领域三十余载,与...……更多
外地展商眼中的聊城小吃
...陈列的菜品各有千秋。济宁市香港大厦酒店管理有限公司厨师长张德尊说,“聊城的小吃菜品很丰富,凉菜、小吃、甜品、面食应有尽有,其中的东阿黄河鲤鱼和我们推出的微山湖四鼻鲤鱼品类相似,但各有特点。我们要多学习...……更多
仁寿县退役军人事务局:学习劳动精神 汲取榜样力量
...动者”为主题,以真人、真事、真情讲述了仁寿县聚乐城厨师长周小军、长平学校校长杨琼、信利集团高端显示科技有限公司高级经理李岩的奋斗经历和奉献事业的感人故事,他们都是从普通的工作岗位到全县劳模,在平凡的岗...……更多
黑龙江冬捕节,一网拉出30万斤鱼是什么感受
...热气腾腾的“杜尔伯特味道”。 大庆市连环湖温泉景区厨师长周长来用在现场捕捞的野生鱼制作了连环湖鱼头煲、环湖盛世鱼、花开富贵鱼等佳肴,游客们争相品尝。周长来表示:“连环湖水域辽阔、环境优美,生长在这里的...……更多
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烟台市人大代表田序润:建立供应链金融平台助力产业链高质量发展
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李楠楠今年的政府工作报告提到,2025年烟台要繁荣发展现代服务业。实施现代服务业提升发展突破行动,推进生产性服务业融合发展
2025-01-10 21:30:00
非遗传承人张倍源:“面塑”“动漫”跨界结合 点燃传统文化“新火花”
走进张倍源的工作室,一个个生动形象的面人就陈列在展柜上,饱含秦、汉、唐文化精髓的神话小说人物;肤色黝黑,头戴白巾虎头帽的陕西运动员
2025-01-10 21:57:00
近日,陕西省消费者权益保护委员会发布2024年度消费者投诉情况分析报告。根据全省各级消保委(消协)组织受理消费者投诉情况统计
2025-01-10 21:58:00
贵州航天医院多学科联合成功救治一名急性上消化道出血患者
多彩贵州网讯 近日,贵州航天医院多学科联合成功救治一名急性上消化道出血患者,展现出了贵州航天医院多学科联合应对急危重症的诊疗工作时所具备的强大实力
2025-01-10 23:04:00
1月10日晚间,2025国防部中外媒体新春招待会首次在军乐团举办。招待会现场不仅有军旅书法家写春联迎新春,还有氛围感拉满的“奏响和平友谊号角”新春音乐会,主打一个创新与国际范儿。
2025-01-10 23:22:00
湖南文艺出版社“原创之春”走过文学的20个春天
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)自2006年首次亮相北京图书订货会至今,湖南文艺出版社“原创之春”已经举办了20年
2025-01-10 23:30:00
山西临汾地震 亲历者称“感觉身边剧烈震了一下”
大皖新闻讯 中国地震台网正式测定:1月10日20时31分在山西临汾市尧都区(北纬36.16度,东经111.23度)发生4
2025-01-10 23:15:00
中国人民警察节|这个女警有点“飒”
从跆拳道黑带到警队教官,变换的是职业和身份,不变的是初心与使命。她就是毕节市公安局七星关分局特巡警大队二级警长张文颖。冬日里的低温天气
2025-01-10 23:40:00
中国人民警察节|站好“护学岗” 让平安“警警相随”
1月8日上午8时许,贵阳公交轨道分局北京路站派出所执勤民警在北京路站三号线执勤中发现一名八九岁的小男孩独自站在站台边徘徊
2025-01-10 23:10:00
大皖新闻讯 1月10日,记者从合肥市住房公积金管理中心了解到,该中心与滨湖一长租公寓项目开展合作,推出租房提取公积金按月划转政策
2025-01-10 19:32:00
家长疏忽孩子走失 东昌府公安分局柳园派出所民辅警快速找回!
大众网记者 李新民 聊城报道近日,东昌府公安分局柳园派出所接到一个紧急报警求助电话,报警人称在铁塔小吃街为孩子购买食品时
2025-01-10 19:42:00
东南网1月10日讯(本网记者 卢金福)随着春节假期的脚步日益临近,亲朋好友间的聚会愈发频繁,福建——这个海鲜大省,其酒楼餐馆自然而然地成为大家品尝鲜美海鲜的热门去处
2025-01-10 19:46:00
“双城双拥·爱军爱民”海口儋州书画摄影展开幕
南海网1月10日消息(记者 陈望)为进一步弘扬“海口、儋州”双城拥军优属、拥政爱民的光荣传统,打造双城双拥文化名片,创建全国双拥模范城
2025-01-10 19:47:00
一刻不停!预警劝阻“及时雨”,东阿警方按下止损“快捷键”
近日,东阿县公安局牛角店派出所民辅警快速反应,成功劝阻一起电信诈骗,及时为辖区群众止损,用行动筑牢反诈防线。牛角店派出所接反诈中心预警
2025-01-10 19:49:00
今天(10日)是第五个中国人民警察节,国家安全部今天举行升警旗仪式。自动播放今天上午,国家安全部举行升警旗仪式,110名身着警礼服的国安干警向警旗庄严敬礼
2025-01-10 19:49:00