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本文转自：科技日报鸡蛋厂生产线。◎本报记者 陈 曦眼下，春节的脚步越来越近，年的味道也越来越浓。逢年过节，许多人喜欢把鸡蛋当作贺礼。近来，有网友在储备年货时发现，自己买的鸡蛋上有一层膜。那么，这层膜到底...……更多
2024-01-18 02:48:00涂层,保鲜,鸡蛋,涂膜,保鲜,微生
...的透明罐子向记者介绍，这个就是他们研发的可食用保鲜涂层溶液，这是一种新材料，（下转第3版）（上接第1版）在生物制药、食品加工、造纸、能源材料、功能材料等领域都有应用，企业现在重点开发的是蔬果保鲜功能。远...……更多
2024-02-10 05:24:00天开,科研成果,保鲜,科研,成果,新材
...叉污染，用干净的容器密闭储存，或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。此外，隔夜菜再加工时，要注意彻底煮熟煮透。从冰箱里拿出剩饭剩菜，食用前要先看和闻，判断无异常后彻底加热再食用。剩菜吃之前要高温回锅，把菜整体加...……更多
2024-02-21 12:29:00后备箱,江苏省,江苏,保鲜,冰箱,食物
鸡蛋保鲜小妙招！别只会放冰箱里，教你一招，保存的时间更久！鸡蛋是居家常备的食材，不管是水煮还是炒着吃，都是既营养又好吃。老人都说，曾经生活条件不好的时候，补充营养全靠吃鸡蛋，有时候过个生日才能吃上一...……更多
2024-02-22 20:17:00妙招,保鲜,冰箱,鸡蛋,时间,鸡蛋
...系列新品，并凭借覆盖温度、湿度、微生物等多个维度的保鲜科技，获得《全食材健康保鲜认证证书》。获白皮书认证，领潮未来发展蓝图近年来，消费群体对大量食材的存储需求，迅速拉升大容积冰箱的市场渗透率，然而这一...……更多
2024-03-15 14:05:00范式,美学,松下,冰箱,新品,松下
...生成有害物质。处理建议：可少放盐等调味料，用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜→不要剩隔夜后生成有害物较多，且不适合加热处理。处理建议：无论荤素，尽量当餐吃完。剩菜“口诀”请牢记宁剩荤，不剩素叶类先吃完根茎适当存...……更多
2024-02-13 15:25:00折箩,口诀,加热,剩菜,冷藏,亚硝酸盐
...物，损伤肝、肾功用。假如真实买多了，能够把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。4.菌菇类食物各种各样的菌菇类食物吃起来十分美味，而且营养价值也比拟高，可是菌菇类食物是由菌类繁衍生长而成...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
...，且易增加细菌交叉污染的风险。剩饭剩菜应凉透后，用保鲜盒等干净容器包好后再放入冰箱；切开的水果应包上干净保鲜膜后放入冰箱。误区三：鸡蛋先清洗再放入冰箱。蛋壳上有气孔和一层很薄的蛋白质膜，清洗鸡蛋会对其...……更多
2024-03-18 05:02:00冰箱,冰箱,细菌,置物架,剩菜,剩饭
...委员。如何冷冻储存肉类于婷：冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存，放入冰箱冷冻室，避免直接接触潮湿的冰箱壁，且储存时间不宜过长，因为冷冻肉中的水分会升华，容易形成“风干肉”，发生肉质...……更多
2024-02-27 00:42:00冻肉,方式,冻肉,保鲜袋,冷藏,冷冻
夏天已经来临，如何在不使用冰箱的情况下保存西瓜呢？接下来，我们要分享一个简单而实用的方法，让你能轻松将西瓜保存一周以上，并且其口感和新鲜度完全不受影响。首先，清洗西瓜是至关重要的步骤。由于西瓜表面可...……更多
2023-11-16 14:16:00西瓜,保鲜,冰箱,不用,西瓜,新鲜度
...。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱，希望延长它们的保鲜期。然而，这种做法真的有效吗？面包变硬，鸡蛋变味，这些看似简单的日常现象背后，隐藏着食品储存的科学原理。实际上，错误的储存方式不仅未能保鲜，反而可...……更多
2024-01-26 11:35:00冰箱,面包,鸡蛋,速度,食品,面包
...系列新品，并凭借覆盖温度、湿度、微生物等多个维度的保鲜科技，获得行业首个《全食材健康保鲜认证证书》。而在厨居美学方面，当代的家居设计潮流以简为美，能够整体嵌入、融于橱柜的冰箱将为消费者带来井然有序、和...……更多
2024-03-18 22:00:00冰箱,松下,自由,冰箱,松下,之心
...自：科技日报科技日报讯 （记者马爱平）“今天，高效保鲜技术不仅在北京得到应用，还辐射至全国93个大城市。”日前，北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕告诉记者，该技术可将蔬菜保鲜期延长至原来...……更多
2024-03-15 02:44:00新技,保鲜期,保鲜,新技术,蔬菜,蔬菜
...面的泡沫撇掉，这样蒸出来的鸡蛋羹才光滑细腻。
5、用保鲜膜把鸡蛋液的碗包起来，用牙签扎几个洞，可以透气，不然鸡蛋羹会膨胀，口感不好。没有保鲜膜就用盘子盖起来，方便透气，不然水蒸气滴落到盘子里。6、蒸锅加...……更多
2023-12-30 20:50:00蛋羹,步骤,鸡蛋,鸡蛋,水蒸,保鲜膜
...显的变化，而这些微生物可能对健康造成威胁。智慧剩饭保鲜术：让美味与健康并存！在日常生活中，剩菜剩饭是不可避免的现象。然而，很多人对剩菜的处理存在误区，导致营养流失甚至健康风险。本部分将揭秘科学存放剩菜...……更多
2024-02-27 13:43:00剩菜,秘诀,健康,剩菜,食物,容器
...国际电工委员会家用和类似用途制冷器具性能委员会冰箱保鲜国际标准工作组（IEC SC59M/WG4）会议在意大利米兰召开。海尔智家作为工作组主席，牵头各成员国就IEC冰箱保鲜国际标准再版技术方向达成一致，并主持完成凝露测试...……更多
2023-12-20 16:13:00海尔,家主,国际标准,保鲜,冰箱,突破
...物研究所获悉，该所研究人员近期在果蔬安全、高效防腐保鲜方面取得系列进展：他们利用向日葵等提取物对抗真菌，使蓝莓等新鲜果蔬得以“续命”。《美国化学会新闻周刊》报道并评述了这一重要进展。由于病原微生物的侵...……更多
2023-11-09 02:46:00提取物,果蔬,向日葵,保鲜,霉菌,研究
...本文将通过科学的分析和案例研究，为您揭示甲醛在蔬菜保鲜过程中的真实应用情况，并讨论其潜在的健康风险。同时，我们也将提供一些实用的建议，帮助您在生活中更好地识别和避免可能的健康风险，以科学的方式关爱自己...……更多
2024-01-23 12:01:00甲醛,老汉,保鲜,蔬菜,答案,生命
...，搅拌均匀。（3）将鱼籽放入蒸盘，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜。（4）蒸锅烧水，水开后放入蒸盘，大火蒸10分钟。（5）蒸好后取出，撒上葱花，滴上生抽即可。2.鱼籽炒饭：食材：鱼籽、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、...……更多
2023-11-02 16:45:00营养,口感,价值,生抽,鸡蛋,营养
...类树立了标杆。零度&真空双升级 前沿技术叠加突破保鲜极限龙年春节临近，家家户户过年的大事——置办年货逐渐提上日程。在日常生活中，大多数家庭也有着一次性采买备齐一、两周食物的习惯。因此，近年来“大容量...……更多
2024-01-19 10:00:00博西,西门,西门子,洗碗机,家居,销量
...，TCL洗衣机对免污科技也做了升级。TCL洗衣机将非亲水性涂层运用到了最容易藏污纳垢的三角架部位，可以有效避免在多次洗涤后，内外筒之间的卫生状况的恶化，抑制细菌滋生，锈蚀和污渍残留。好筒洗好衣，筒净衣才净。在...……更多
2024-03-15 01:20:00洗衣机,洗衣,科技,保鲜,洗衣,洗衣机
...长储存时间，存住“鲜”味“今年通过‘农产品产地冷藏保鲜设施项目’新建冷藏保鲜库库容680立方米，储藏能力提升至500吨。”旌德县天毛山中草药种植专业合作社有关负责人介绍，合作社曾在4年前建了一个存量为180吨的冷...……更多
2023-12-21 07:44:00田间,农户,冰箱,农产,农产品,冷藏
...材料还可用于制作抗油污衣物、生物医疗器械表面多功能涂层等。杨鹏在实验室里为学生们授课另一位获奖人赵一新，在国内组建钙钛矿光伏研究团队，是国内最早从事钙钛矿光伏研究的开创者之一，赵一新研究和发展了钙钛矿...……更多
2024-03-14 13:55:00青山,科技奖,获奖名单,第三届,获奖,方向
...下来，准备腌制所需的材料：优质的食盐、纯正的白酒、保鲜膜和密封容器。腌制的过程非常简单。先在容器中铺上一层食盐，然后放入一层鸡蛋，再铺上一层食盐，如此反复，直到容器装满。接着，将白酒倒入一个碗中，将每...……更多
2023-11-16 14:34:00秘诀,美味,鸡蛋,鸡蛋,食盐,白酒
...做多了，能够在留出当天食用的量，晾凉食物，然后装入保鲜盒，或者用保鲜膜封住，放入冰箱，在这里我引荐大家用保鲜盒，它的密闭效果相对更好一些。曾经食用过的剩菜，也需求装入保鲜盒，或者保鲜膜封住放入冰箱的，...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...制好的肉，一片一片的摆放在南瓜上面，在上面铺上一层保鲜膜。锅内添水，不需要烧热，直接把粉蒸肉冷水放上去，大火烧开后继续蒸20分钟，然后把上面的保鲜膜，掀开一半。5、接着转为中小火，再继续炖上20分钟，先用保...……更多
2024-02-02 17:47:00粉蒸肉,油腻,五花,粉蒸肉,五花肉,米粉
...术buff，带来了升级版的免污技术。TCL洗衣机将非亲水性涂层运用到了最容易藏污纳垢的三角架部位，可以有效避免在多次洗涤后，内外筒之间的卫生状况的恶化，抑制细菌滋生，锈蚀和污渍残留。
除了洗衣机的各种黑科技，TCL...……更多
2024-03-15 03:18:00洗衣机,洗衣,技术,洗衣,洗衣机,冰箱
...入和蛋液1:1的温水，边加边搅拌，搅拌均匀。搅匀后盖上保鲜膜，把玻璃碗密封封紧。用牙签在保鲜膜上搓几个洞，方便透气加然后放入蒸锅中，盖上锅盖，水开后用大火蒸15分钟。提前准备一些新鲜玉米粒，放入碗中备用。准...……更多
2023-10-25 12:57:00苹果,切成,玉米粒,玉米,小丁,青椒
...，由于春节期间剩菜数量和种类较多，建议提前准备一些保鲜盒，把剩菜分类装进保鲜盒。不同的剩菜一定要分开储存，可避免细菌交叉污染，而且放置的位置也很重要。最容易变质的食物，如豆制品和海鲜，应当放在冰箱下层...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...生素”“在运输过程中，为了让虾保持新鲜，还会使用‘保鲜保活剂’”。这些对“陆养海虾”的否定和质疑是真的吗？带着疑问，记者采访了中国水产科学研究院东海水产研究所研究员房文红和相关南美白对虾的养殖者。问题...……更多
2023-10-14 19:05:00农民日报,海虾,农民,日报,养殖,海虾
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