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...不新鲜海鲜、隔夜海鲜引发的严重腹泻不少。近年来，被沙门氏菌、副溶血性弧菌污染的隔夜菜、烧烤、糕点、即食食品特别是海产品，引起的食源性疾病逐渐增多。吃了隔夜螃蟹，差点被“放倒”前不久，椒江70来岁的王先生...……更多
2023-10-31 00:54:00海鲜,沙门氏菌,沙门,海鲜,弧菌,肠道
...引起食源性疾病。引起食源性疾病的常见细菌主要包括：沙门氏菌——主要在未煮熟的肉、乳制品、海鲜和鸡蛋里；空肠弯曲杆菌——在未煮熟的鸡肉和未经高温消毒的牛奶中常见；志贺菌——一种人与人之间传播的细菌，存在...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...钠、噬温、乏氧、寡营养的环境，因此，鱼、虾、贝类等海鲜成了它的理想栖息地。一旦人类接触到这些携带创伤弧菌的海鲜，就有可能感染上这种可怕的病菌。创伤弧菌感染人体后，其危害不容小觑。如果受伤的伤口暴露在含...……更多
2024-04-29 11:38:00弧菌,幼童,创伤,途径,弧菌,创伤
...感到十分心疼，也让人不禁开始担心起自己和家人在食用海鲜时可能面临的健康风险。毕竟，创伤弧菌并不陌生，它是一种存在于海洋中的细菌，在某些情况下，如果我们在伤口处受到了创伤弧菌的感染，就有可能出现组织坏死...……更多
2024-04-26 09:51:00何方,男童,警示,弧菌,海鲜,创伤
...0月11日电（记者于也童、武江民）十月虾肥蟹美，正是吃海鲜的好时节，不少人为尝“鲜”，喜欢食用生腌海鲜。近日，一条男子因吃生腌海鲜感染创伤弧菌被截肢的新闻引发群众热议，创伤弧菌是什么？食用海鲜有哪些注意事...……更多
2023-10-12 10:12:00时节,海鲜,杀手,提示,专家,弧菌
...器功能衰竭的风险。如何避免感染创伤弧菌？1.少吃生冷海鲜，尽量将水产品烧熟 后食用。2.避免 在海水中受伤或将已有的皮肤伤口暴露在海水中 。3.洗海鲜时最好戴上手套 。一旦被蟹脚、虾刺等刺伤，要及时用清水冲洗伤口...……更多
2024-04-23 10:55:00幼童,海鲜,弧菌,创伤,皮肤,海鲜
...24%）因“不干净”而被拒绝入境，786批货物（20%）因含有沙门氏菌而被拒绝入境。遭到拒收的最常见产品类别是香料、维生素、矿物质和蛋白质、烘焙产品以及海鲜产品。《印度快报》以雀巢印度公司举例称，该公司出口美国的...……更多
2023-10-23 09:43:00印度,美国,出口,食品,印度,食品
...饪方法不建议大家吃。否则会使细菌病毒滋生，其中含有沙门氏菌，会使肠胃负担加重，使身体健康受到打击，不反复加热也会导致鸡蛋的蛋白质结构出现变化，所以提醒大家，早晨尽量不要吃这类的鸡蛋，尤其反复加热的鸡蛋...……更多
2023-01-05 21:40:00加热,食物,医生,建议,加热,剩饭
... （记者孙红丽）北京疾控微信公众号今日发布信息称，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，目前已发现的可以致病的沙门氏菌有2500多种，通常寄居在动物体内，尤其是家禽家畜的肠道中，人类主要通过食用被沙门氏菌污染的...……更多
2024-04-12 16:42:00沙门氏菌,沙门,舌尖,美味,沙门氏菌,沙门
...鸡蛋:半熟鸡蛋内部的蛋黄处于半固体状态，可能潜藏如沙门氏菌的有害微生物。若保存过夜，细菌可能迅速增长并产生有毒物质，增加食用风险。尽管偶尔少量摄入不会立即影响健康，但长期或频繁食用可能引起肠胃不适或食...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...论营养多么丰盛，杀菌不彻底还是很容易感染细菌，例如沙门氏菌这种严重的可能会引起休克。最好还是现煮现吃。4.凉拌菜、卤菜凉拌、卤味即使是冷藏也是有很大风险的，因为凉拌、卤味在加工的时候就已经受到较多的污染...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...染性休克症状。接诊的急诊医生介绍，这些可能是因为被海鲜扎伤后，造成的“创伤弧菌感染”。央视网报道“男子被鱼刺刺伤手指坏死被截肢”
“创伤弧菌”在海水中分布非常广泛，以毒力强、感染死亡率高著称。接触或食...……更多
2023-10-16 13:39:00梭子蟹,梭子,女子,海鲜,弧菌,处理
...虫蠕动，餐厅大厨却这么告诉她。近日王女士跟朋友去某海鲜自助聚餐，吃着吃着其中一份鲍鱼餐盘中却突然出现一条长长的虫子，而且还在蠕动，样子她们从来没见过，瞬间几人再没了用餐胃口。于是，王女士一行喊来了餐厅...……更多
2023-11-11 15:03:00海鲜,食用,注意事项,事项,海鲜,大厨
...》中的规定，餐具中的主要微生物检测项目为大肠杆菌和沙门氏菌，均为不得检出。1大肠杆菌大肠菌群被用作判断食品是否被粪便污染的重要指标，反映食品被人或动物肠道菌污染及污染程度的可能性。当食品中大肠菌群严重...……更多
2023-11-19 20:59:00餐具,开水,真相,必要,餐具,消毒
...有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。2：二次加热的水。二次加热的水指的是水经过一次加热后，再重新加热一次。在某些情况下，二次加热的水可能不适合饮用。水中细菌滋生，如果水在第一次...……更多
2023-12-26 10:39:00加热,肝肾,脾胃,致癌,米饭,加热
...的是感染性腹泻，比如轮状病毒、诺如病毒、大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等细菌和病毒，都会引发腹泻；另外，食物中毒、药物反应、过敏也会引发儿童腹泻。二、儿童腹泻的常见症状腹泻。腹泻是指儿童的每日排便次数增...……更多
2024-05-10 08:53:00儿童,治疗,儿童,病毒,益生,小儿
...细菌性肠炎：由细菌感染引起的肠道炎症，常见的细菌有沙门氏菌、大肠埃希菌、弯曲杆菌等。常见症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。2. 病毒性肠炎：由病毒感染引起的肠道炎症，常见的病毒包括轮状病毒、诺如病毒、腺病...……更多
2023-11-29 15:37:00炎症,肠炎,医生,原因,肠炎,肠道
...鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋。这样的鸡蛋无法彻底杀灭沙门氏菌，如果再放置一晚，会增加细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了，也存在致病风险。剩菜从存到吃还有这些注意事项剩菜要等凉透了才能放冰箱吗？二...……更多
2024-02-13 15:25:00折箩,口诀,加热,剩菜,冷藏,亚硝酸盐
...关注如何吃得安全。微生物造成的食源性疾病屡见不鲜，沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌和致泻大肠埃希氏菌是常见的食源性致病菌。被这些致病菌污染的食物会造成怎样的危害？如何避免食用被污染的食物？扫码一...……更多
2024-02-11 05:42:00破坏者,舌尖,气氛,食源性,致病菌,致病
...观察治疗中。对此，急诊专家提醒，被海洋动物咬伤或被海鲜划伤，出现发热、皮肤红肿、水泡等症状要及时就医。海口市人民医院急诊科副主任医师吴鹏提醒，被海洋动物咬伤或被海鲜划伤，出现发热、皮肤红肿、水泡等症状...……更多
2024-04-27 20:33:00儋州,弧菌,急诊,创伤,女子,专家
...大误解，以至于走了这么多弯路。新闻多一点：为什么被海鲜刺伤容易发生感染？由于很多鱼虾生活在浅海泥沙层，泥沙中含有大量的海洋创伤弧菌、海洋分枝杆菌等毒性较强的细菌，被携带这些细菌的海产刺伤后，如未及时处...……更多
2024-03-06 13:49:00弧菌,鲈鱼,创伤,看吧,手指,海洋
...大爷顺利痊愈出院。医生介绍，海洋创伤弧菌常见于各类海鲜，患者感染后发病急且病情发展迅速，发病24-48小时内会出现红肿疼痛、溃烂、休克等，若不及时治疗甚至可致死。那要怎么防止自己被该病菌感染呢？医生建议，大...……更多
2024-01-26 00:38:00海鱼,险些,不慎,大爷,大爷,弧菌
...就会发生急性中毒，如果达到6~7毫克，则可致人死亡。·海鲜海鲜中毒主要是海鲜中含有的副溶血性弧菌，副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。
如果生吃、未做熟，细菌没有被杀死，就会...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...免疫性疾病等多种因素引起。肠炎的类型细菌性肠炎：如沙门氏菌或大肠杆菌感染。病毒性肠炎：如诺罗病毒或轮状病毒感染。自身免疫性肠炎：如克罗恩病或溃疡性结肠炎。缺血性肠炎：由于血液供应减少导致的肠道损伤。1. ...……更多
2024-03-15 10:33:00肠炎,饮食,治疗,肠炎,食物,肠道
...繁殖，只能延缓食物变质的速度。冰箱中常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、耶尔森菌、李斯特菌等。感染这些细菌后最常见的症状便是腹泻，严重时可能还会出现头晕、头疼等症状。“对于剩饭剩菜，不同的...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...冰箱反而可能是滋生细菌的“培养皿”，例如痢疾杆菌、沙门氏菌、耶尔森菌、李斯特菌等。像主食类（大米、花生、玉米、糕点等）、坚果类和海鲜、河鲜类等食物其实是不宜长期放在冰箱里的。此外，不是所有食物放到冰箱...……更多
2024-02-21 12:29:00后备箱,江苏省,江苏,保鲜,冰箱,食物
...3月25日电 （记者乔业琼）据长春疾控微信公众号消息，沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜，以及野生禽兽致病的不同形式的总称。如果上吐下泻还发烧的情况，需警惕沙门氏菌感染。人群对沙门氏菌普...……更多
2024-03-25 19:23:00沙门,细菌,事项,沙门,沙门氏菌,伤寒
...特稿】美国卫生部门官员17日说，近来15个州至少43人感染沙门氏菌，初步调查显示与食用受污染的甜瓜有关。目前已在15个州发现至少43人感染沙门氏菌，其中17人住院。多个品牌的完整甜瓜、现场切块和预制切块甜瓜可能与这些...……更多
2023-11-19 21:13:00沙门氏菌,沙门,甜瓜,美国,污染,有关
...意4点在享用生鸭血等动物血的美味时，咱们不得不面对沙门氏菌感染的危险。为了降低这一危险，以下四点防备办法至关重要。1、挑选通过灭菌处理的动物血虽然灭菌处理或许会让动物血的外观不如生食时鲜嫩，但通过烹煮后...……更多
2024-04-17 10:24:00二天,身体,动物,动物,猪血,贫血
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肝脏是我们身体中非常重要的一个排毒代谢器官，它的主要功能是分解和代谢有害物质。人体内脏在正常工作的过程中会产生一定的代谢废物
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蜂蜜应该可以算得上是我国比较传统的一种滋补品，现实生活中无论男女老少一想到滋补，身体可能都会不自觉的联想到饮用蜂蜜泡水
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王大妈已经患有糖尿病十多年了，但是她经常不注意饮食。最近觉得腰背疼痛难忍，她以为是经常下地干活导致的，也没往心里去，昨天实在疼的厉害
2024-09-01 11:58:00
甲状腺结节是比较常见的一种良性结节，很多人在检查的时候会发现。尤其是一些中老年女性更容易出现，甲状腺结节主要是体内对碘的需求失衡导致了甲状腺激素代谢问题
2024-09-01 12:00:00
大麦茶是现代生活中很多国家青睐的一种传统清凉口感的饮料。大麦茶的饮用（制作）方法相对简单，一般是先将大麦炒制成焦黄待用
2024-09-01 12:00:00
生活中我们会发现很多人在不知不觉当中就得了肝病，但是对于疾病知识缺乏的人而言觉得不疼不痒就算是肝病也没关系等到有一些能感觉到症状的时候再说
2024-09-01 12:02:00
高血压是身体无声的一个杀手，并且在我国，有超过2亿的高血压患者，平均每3个成年人中就会有一个高血压的患者。有高血压的人
2024-09-01 12:03:00
近几年随着人们思想的进步，越来越多的人加入到了养生的行业当中，并且日常生活中很多人也会通过各种各样的方式方法来调理好，保养身体
2024-09-01 12:04:00
蜂蜜，一种受到大多数人偏爱的“养生饮品”。每逢你心情不好的时候，总会有人和你说喝点蜂蜜水吧；当你便秘时，也会有人让你喝些蜂蜜水
2024-09-01 12:04:00
其实人们的胃部是十分脆弱的，大家都知道它很容易受到一些外界因素的影响，比如说人们的情绪如果长期出现比较激动、惊恐不安、暴躁
2024-09-01 12:05:00
导语：随着全球老龄化的不断增加，越来越多的老人患上脑小血管病。主要是由于脑部血液供应不足，相关器官发生障碍，引发患者脑部疾病
2024-09-01 12:05:00
有过痛风的人应该比较了解，特别是当痛风发作的时候会伴随疼痛难忍，痛苦不堪的感觉，也会让他们感觉到非常煎熬。在很多人的认知当中觉得痛风是一种关节疾病与关节受损或者是关节磨损有关
2024-09-01 12:06:00
糖尿病是三高疾病中的一种，也是困扰着很多人的一种慢性病，一旦患上糖尿病，将终身伴随，血糖得不到控制，还会引发一系列并发症的到来
2024-09-01 12:06:00