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夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便
...人士和懒癌患者的夏日新宠——那就是捞汁菜肴。无论是海鲜、蔬菜还是肉类,只要与精心调制的捞汁相遇,瞬间化身为餐桌上的清新风景,不仅满足了味蕾,更兼顾了营养与减脂的双重需求。啥是捞汁?捞汁,并非是某种特定...……更多
吃烧烤,尽量少点4种肉,大多是人工合成,不知道的人天天在吃
...我们减少对有害添加剂的摄入,还能增加营养的多样性。海鲜:海鲜是烧烤的绝佳替代品,特别是鱼类如三文鱼和鲭鱼,它们富含健康的欧米伽-3脂肪酸,能够提供优质的蛋白质,同时减少烧烤肉类所带来的健康风险。蔬菜串:...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...小时内食用完毕,以保持其原有的营养和口感。第二种是海鲜类食物。海鲜富含蛋白质和水分,是很多人喜爱的食物。然而海鲜对保鲜要求较高,储存不当或加热时温度没有达到要求都会可能造成食物中细菌的滋生或残留。 经...……更多
适合孩子吃的火锅配菜有哪些,推荐以下食材,好吃又有营养
...彩鲜艳,口感甜美,也是孩子们喜爱的选择。除了蔬菜,海鲜也是孩子们喜爱的火锅配菜之一。比如,鲜嫩的虾滑、Q弹的鱿鱼圈,不仅口感鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素。但需要注意的是,海鲜过敏的孩子应避免食用。...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...腹泻、发热等症状。细菌毒素主要存在于肉类、奶制品、海鲜等食物中。如果这些食物不新鲜或者保存不当,就会被细菌污染,并且在室温下大量繁殖和产生毒素。而如果再用这些食物来做蛋炒饭,就会使得细菌毒素更容易进入...……更多
香菇可以和哪些菜一起炒,分享以下几种食材,搭配炒味道鲜美
...姜蒜等,以提升菜肴的口感和风味。此外,香菇还可以与海鲜类食材搭配炒制。如虾仁、蟹肉、鱼片等,这些海鲜食材的鲜美与香菇的香气完美融合,使菜肴更具诱惑力。在炒制时,可以注意火候的控制,以保持海鲜的鲜嫩口感...……更多
久冻冰箱里的肉能吃吗?提醒:常放冰箱的4类食物或是癌症诱因
...生长,所以不建议将豆类制品放进冰箱里进行保存。4、海鲜很多人都知道海鲜过夜以后就不要吃了,但不知道原因是什么,其实是因为海鲜里的蛋白质在过夜以后会大量降解,吃起来没多少营养,而且口感也不好。所以以上的...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
...吃火锅时准备的食材往往比较丰富,常有肉类、蔬菜类、海鲜类和豆制品等。“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...和杂质,还为接下来的烹饪打下了良好基础。 食材三:海鲜(如虾、蟹)海鲜中的细菌和寄生虫是我们必须重视的问题,而焯水可以有效减少这些风险。同时,去除海鲜的泥味和异味也是必要的。焯水技巧是先清洁海鲜,然后...……更多
麻辣香锅,火热来袭!秘制攻略大公开
...:食材的选择可以根据个人口味和喜好进行调整,如加入海鲜、菌菇等食材,可以丰富菜肴的口感和营养价值。焯熟肉类和豆制品时,要注意火候和时间控制,以免煮得过熟或煮散。炒制麻辣香锅时,火候要适中,避免食材炒糊...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食需要重新蒸热。海鲜等水产品反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。豆制品重新加热后...……更多
三鲜馅饺子是哪三鲜,掌握搭配技巧,口感丰富营养均衡
...”究竟是指哪三鲜呢?一般来说,三鲜馅饺子的三鲜包括海鲜、肉类和蔬菜。这三类食材的组合不仅能够提供丰富的口感体验,还能够保证营养均衡。首先,海鲜是三鲜馅饺子中不可或缺的一部分。常见的海鲜有虾仁、鱼肉等,...……更多
适合孩子吃的火锅配菜非常多,既要考虑营养,又要确保孩子的喜好
...发育有益。选择嫩牛肉,切成薄片,方便孩子咀嚼。四、海鲜类1.虾仁:虾仁富含蛋白质和微量元素,口感鲜美,孩子很喜欢。可以提前将虾仁去壳去肠泥,方便孩子食用。2.鳕鱼片:鳕鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对孩子的...……更多
这74种高嘌呤食物,高尿酸者少碰!
...吃得太多,和高尿酸血症和痛风的风险有正相关性。鱼肉海鲜河鲜等食物的嘌呤含量远高于粮食类主食和蔬菜水果,与此同时,给膳食提供大量钾元素的食物,蔬菜、薯类和全谷物,摄入量是严重不足的。 碳水化合物少食物不...……更多
隐藏的升尿酸元凶:五类日常食物揭秘
...嘌呤约289毫克。经常食用这些食物,尿酸水平容易升高。海鲜类,包括虾、蟹和某些鱼类,也是尿酸的主要来源。研究发现,频繁摄入海鲜可能增加痛风发作的风险。一份研究指出,每周吃海鲜两次以上的人,痛风风险增加50%。...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素和矿物质,促进消化,增强身体免疫力。炒合菜的制作灵活多变,可以根据季节和个人口味选择不同的食材进行搭配,...……更多
芹菜炒什么配菜好吃?这5种搭配让你爱上芹菜
...整道菜肴既清淡又不失营养,仿佛是一首优雅的诗篇。在海鲜中,虾仁与芹菜的搭配堪称一绝。虾仁的鲜嫩与芹菜的清新相得益彰,既保留了海鲜的鲜美,又加入了蔬菜的清爽,使得整道菜肴充满了海洋的味道。 当然,我们不...……更多
吃火锅什么是必点的?舌尖上的狂欢,火锅必点食材,美味不重样
...儿就熟了,咬一口,嫩滑多汁,简直让人停不下来。二、海鲜也是火锅的一大亮点。大虾、蟹腿、鱼片,这些都是我的最爱。特别是那大虾,剥去壳,露出粉嫩的虾肉,往锅里一烫,立马变得红彤彤的,吃上一口,鲜甜美味,简...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...猴头菇的味道鲜美,可以用于汤、炒菜或做成素食菜肴,口感滑嫩,营养丰富,适合各类人群。3.山药 山药是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种矿物质,如锌和铁等。山药具有很好的滋补作...……更多
土豆粉可以和哪些食材搭配做成美食?土豆粉大变身!让您爱上厨房
...天里来一碗热腾腾的猪肉土豆粉,那滋味,简直了!二、海鲜也是土豆粉的好搭档。虾、鱼、贝类,这些海鲜的鲜美味道,和土豆粉简直是绝配!特别是那些鲜嫩的鱼片、滑嫩的虾滑,和土豆粉一起煮,那口感,简直让人欲罢不...……更多
什么外卖好吃?网评这10种上榜,价不高,味道美,你吃过哪几种
...以搭配各种不同的酱料和配料,如番茄酱、奶油培根酱、海鲜酱等。每一口意面都能让人感受到独特的口感和丰富的味道,让人回味无穷。意面不仅可以作为主食享用,还可以作为一道美味的开胃菜或晚餐。6:炒菜。中式炒菜...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...后放进冷冻室。②干制食品虾皮、海米、干贝、小鱼干等海鲜干品放入冷冻室后可明显延长保存时间。③粮食和干豆类气温高时为避免粮食和豆类生虫,可将其密封包装后冷冻个把月,此后即使放在室温下也能避免生虫发霉。④坚...……更多
这些常见的“甲醛美食”,可能会悄悄“偷走”健康,或许你正在吃
...一旦经常食用,很容易给身体造成无法挽回的伤害。冰冻海鲜如今人们的生活越来越富裕,这一点主要体现在人们的日常饮食中,原来奢侈的海产品现在已经成了餐桌上的常客,但是大部分海产品一旦离开特定的水质环境,就很...……更多
王静医生:孩子身高矮小吃什么能长高?
...不喜欢奶制品的儿童,可以适当增加豆制品的摄入。3、海鲜:虾、贝类等海鲜也含有丰富的钙,但要注意海鲜可能引起过敏反应,首次给儿童食用时应谨慎观察。三、富含维生素的食物:1、新鲜水果:水果富含维生素C、维生素...……更多
四季豆有哪些做法,推荐以下几种创新做法,口感独特营养美味
...下酒菜。除了以上几种做法外,四季豆还可以搭配肉类、海鲜等食材一起烹饪,制作出更多美味的菜肴。无论是炒、煮、炖、烤还是炒,四季豆都能展现出其独特的魅力,为我们的餐桌增添更多的色彩和味道。总之,四季豆是一...……更多
这些素菜,比肉类更催胖!难怪你减不了肥!
...看!吸油最厉害的菜有不少蔬菜本身吸油比较严重,要想口感过得去,油量就不能少,往往吃起来还没什么感觉。1疏松多孔型蔬菜像以茄子为例,其本身就比较松软,含有较多的水分,在炒制的过程中,水分会随着温度升高快...……更多
超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...味与营养。(三)超高压灭菌技术在水产类预制菜中的应用海鲜预制菜在预制菜市场中也占据着重要的地位。通过超高压灭菌技术加工海鲜预制菜,可以使海鲜更加鲜美、嫩滑,入口即化,同时延长海鲜的保质期。延长水产品的保...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和脂肪酸容易受损,隔夜后容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。处理建议:尽量当餐吃完,吃不完的尽快分装冷冻。豆制品...……更多
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
...者应严格戒酒,避免饮用任何含有酒精的饮品。五、部分海鲜海鲜是很多人喜爱的美食,但并非所有海鲜都适合痛风患者食用。一些高嘌呤的海鲜,如带鱼、沙丁鱼、基围虾等,痛风患者应尽量避免食用。这些海鲜中的嘌呤含量...……更多
67岁大爷每天都吃一碗豆腐渣,一年后去体检,结果让众人意外
...等肉类炖煮,做成豆腐渣炖肉,既能补充营养,又能改善口感。此外,在食用豆腐渣时,还可以适量加入辛辣、香辛料等调味品。如生姜、大蒜、花椒等,既能增进食欲,又能提升豆腐渣菜肴的风味。三、其他豆制品可作为平替...……更多
更多关于健康的资讯:
现在由于生活水平的提高,人们的饮食与生活习惯有了很大的变化,导致近年来我国大肠癌的发病率出现了明显的升高。据统计,我国大肠癌每年的新发病例数约36
2024-12-30 16:11:00
创新驱动 快消品牌迭代折射消费活力
本文转自:人民网人民网北京12月30日电 (记者许维娜)当前,消费已成为驱动我国经济持续增长的核心引擎。随着消费观念迭代更新
2024-12-30 13:49:00
有人驱车40公里来尝鲜 一锅成冬日餐桌“顶流” 每到冬季,西北风一起,马家村就飘散出一股香气,各地食客闻香而来,只为了品尝这口美食——余杭仓前“掏羊锅”。一大锅“掏羊锅”端上桌,里面有羊肝、羊肚、羊肺、羊肠、羊肉、羊脚……煮沸后的锅子,汤汁沸腾翻滚,十分诱人。
每到冬季,西北风一起,马家村就飘散出一股香气,各地食客闻香而来,只为了品尝这口美食——余杭仓前“掏羊锅”。一大锅“掏羊锅”端上桌
2024-12-30 14:21:00
搜狐健康课·预告 | 2024年肺癌外科技术有哪些发展?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 周亦川2024年即将过去,这一年肺癌的外科技术发展如何了?在过去,肺癌治疗主要依靠哪些方法
2024-12-30 14:32:00
当草莓种植遇上新理念 新农人“孕育好水果”
本文转自:人民网今年冬天你吃草莓了吗?进入冬季,随着草莓的上市,草莓及相关衍生产品占据了各大商超产品的“C位”,也带动起了草莓消费热潮
2024-12-30 15:09:00
兰州爱尔眼科医院:适不适合做全飞秒手术,这篇科普指南请收下~
兰州爱尔眼科医院CEO、屈光科主任姚慧介绍,全飞秒常常成为许多近视宝子的想摘镜的心仪选项,但你能不能选择做全飞秒,不仅看你个人想法
2024-12-30 10:44:00
人类大脑的转速慢得超乎你想象
◎陈素兰对人类大脑处理信息的能力进行研究后,美国加州理工学院的神经科学家发现,人类思考的速度并没有想象中的那么快。大脑处理信息的速度仅为每秒10比特
2024-12-30 10:49:00
兰州白内障手术丨兰州爱尔祝晓君医生科普做手术需要考虑这些
白内障,作为一种常见的眼部疾病,随着年龄的增长,其发病率也逐渐上升。当晶状体透明度降低或颜色改变,导致视力下降时,白内障便悄然来袭
2024-12-30 10:51:00
兰州孩子斜视的危害你知道多少?兰州爱尔范真医生趣味科普!
什么是斜视?正常人两侧的眼球运动是协调的,各条眼外肌的力量也是平衡配合的。因两眼共轭运动中枢管制失调或其他原因,使两眼眼球之间的运动配合失去协调或正常眼位发生改变
2024-12-30 10:52:00
中医定向透药疗法“无痛”解病痛
近日,小刘小朋友持续咳嗽,年幼的他因对药物产生抗拒,难以顺利服药。文登区天福社区卫生服务中心中医科医生为他进行了中医定向投药疗法治疗
2024-12-30 11:01:00
鹅出现翻翅后吃什么饲料    治好鹅翻翅的饲料
鹅出现翻翅现象,是养鹅过程中可能遇到的一个常见问题,这不仅影响了鹅的正常活动,还可能对其健康构成威胁。翻翅,也称为鹅打滚
2024-12-30 11:17:00
鹅翻翅是什么原因    鹅翻翅能怎么治
鹅出现翻翅的情况,是养鹅过程中常见且令人困扰的问题。翻翅,也称为鹅翅膀外翻、鹅翅膀脱骱或鹅打滚,主要表现为鹅的翅膀无法正常展开
2024-12-30 11:18:00
既降低饲料成本预防鹅翻翅的办法     鹅预防翻翅小妙招
在养鹅业中,饲料成本是一个重要的经济指标,直接关系到养殖效益。同时,鹅翻翅作为一种常见的健康问题,不仅影响鹅的外观品质
2024-12-30 11:18:00
成都中医哮喘医院:经皮穿刺肺大疱内固定减容术,帮助肺大泡患者呼吸重生
在胸肺呼吸疾病的治疗领域,成都中医哮喘医院始终走在探索与创新的前沿。近日,医院再次传来振奋人心的消息,成功开展了经皮穿刺肺大疱内固定减容术
2024-12-30 11:18:00
如何养殖鹅能预防翻翅    如何低成本养殖鹅避免翻翅
鹅作为一种重要的家禽,其养殖过程中常常会遇到一些问题,其中翻翅是一个较为常见的病症。翻翅不仅影响鹅的外观,还可能导致其行动不便
2024-12-30 11:19:00