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创新驱动 快消品牌迭代折射消费活力

类别:健康 发布时间:2024-12-30 13:49:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网

人民网北京12月30日电 (记者许维娜)当前,消费已成为驱动我国经济持续增长的核心引擎。随着消费观念迭代更新,健康、品质与个性化消费浪潮汹涌澎湃,重塑着快消品市场的竞争版图。

近年来,居民消费结构加速优化,非生活必需品消费占比稳步攀升,为健康养生、高端品质等新兴消费品类的崛起奠定了坚实物质基础。同时,数字化浪潮席卷消费领域,线上购物、社交媒体与移动支付的深度融合,极大拓展了消费场景边界,提升了消费便捷性与效率,催生了消费需求的多元化与细分化发展趋势。

据市场研究机构报告显示,养生饮品市场规模近年来保持两位数增长,预计在未来 5 年内将突破千亿元大关,吸引了众多企业纷纷跨界布局、加大研发投入,推动行业技术创新与产品迭代加速前行。从原料研发、生产工艺革新到市场营销策略转变,全产业链在消费需求的牵引下深度调整、协同发展,成为经济增长新的着力点与支撑点。

在此背景下,品牌创新与转型成为企业顺应市场潮流、抢占发展先机的必由之路,以元气森林为例,为对接消费升级趋势、深度挖掘市场潜力,其旗下元气自在水更名为“好自在”。

据了解,在研发前期,企业组建专业团队深入剖析消费需求,绘制中国传统药食同源食材地图,开展消费者调研,确定兼具养生功效与美味口感的产品方向。

在生产工艺上,采用原始熬煮工艺,历经大火煮沸、文火慢炖等多道工序,调控时间与火候,释放食材天然香气、祛除豆腥味,保留营养成分,再借助无菌灌装技术实现锁鲜装瓶,为消费者提供原汁原味的养生饮品。

企业的战略创新带动了上下游产业的发展。比如在原料供应端,促使红豆、薏米、红枣、枸杞等原料种植产业优化品种结构、提升种植标准,保障优质原料稳定供应;生产制造环节,推动生产设备制造商加大研发投入,开发适配原始熬煮工艺的智能化、高效化生产设备;包装物流领域,催生环保、便捷包装材料的创新应用与绿色物流配送体系的完善优化,降低产业能耗与物流成本。

有专家指出,快消品企业纷纷围绕消费者需求核心,加速产品创新、优化服务体验、拓展市场渠道,进一步丰富了市场供给生态,提升了我国快消产业在全球市场的核心竞争力与品牌影响力,为我国经济实现高质量、可持续发展注入源源不断的内生动力与创新活力。

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快照生成时间:2024-12-30 17:45:02

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