东湖评论：加“数”前行，毛铺高质量发展前景广阔

近日，2024湖北数据内容大会在汉举行。作为本次大会的品牌支持方，毛铺向“新”而行、以数字赋能，用智能化、科技化手段全景式展现毛铺草本年份酒产品独特的草本内涵和健康基因，满满的国风品牌形象充分凸显了“健康、科技、品质”的核心竞争力，也再次让人们看到毛铺用数字驱动新质生产力、推动产业转型升级的奋进步履。

数字赋能时代，科技创造生活。数媒时代，伴随着新一代信息技术与先进制造技术的深度融合，以智能酿造推动创新发展，深入推进关键工序智能化、生产控制自动化和供应链优化，推动产业科技创新、工艺创新和管理创新，助力产业转型升级，已成为实现产业高质量发展的必经之路。近年来，毛铺坚持数字化转型、创新性发展，向内不断革新技术，向外开展联合研究，借助数字化加持全产业链发展，用现代酿酒技术让传统草本之力焕发新生，数字化产业价值链道路越走越宽，迸发出毛铺高质量发展的强劲活力。

科技赋能品质，提升品牌核心竞争力。当前，广大消费者对优质、个性化、特色化等酒类新产品的需求不断扩大，培育智慧化的消费品，以优质供给助力消费升级，有助于提升消费者获得感、满足感。作为以草本中药元素为代表的特色酒业，毛铺一直以来十分重视产品品质把控，无论是原料量化提取、发酵蒸馏，还是产品配方调制、工艺优化，抑或是原酒口感体验、灌装封存……在涉及几十道核心工艺生产过程中，数字化技术不仅实现多方位定量测控，使企业对生产过程做到精确控制、稳定质量、规范产品，而且不断探求精益求精，丰富和细化草本元素产品种类，“草本浆，真年份”让消费者通过体验真正感受到美酒之美、美酒之韵、美酒之悦，进而促使产品品质更高、质量更优、功能更全，适应中国消费者对更高消费品质的价值追求。

整合数字资源，实现产业降本增效。白酒产业链中，企业在生产制造中有重复劳动的工序，“重复”则意味着“机械”，往往容易造成产品生产效率低、提速难等问题。鉴于此，毛铺坚持以数字化转型赋能制造智能化，依托大数据、云计算、物联网、人工智能等数字技术，视频监控、报警系统、出入库控制、可视对讲、实时回传并分析监控录像，为智慧制造的管理提供敏捷有效的技术支撑；借助于实时更新的数据流、信息流，产品实现销售可追溯、流向可查、全程数字化；向“新”而行，生产安排、协同制造、员工管理等工厂智能化迭代升级……以数字技术为有效载体，毛铺资源配置和运行效率得以大幅提升，有力实现了企业降本增效、创新发展。

数实融合发展，做大做强“云上营销”。随着酒类行业的渠道生态变化与消费场景的更迭，数字化营销模式与传统线下经营深度融合，已经成为酒类产业高质量发展的必然选择。我们欣喜地看到，毛铺抢抓数字技术重构商业模式发展先机，充分利用数字化对产品生产、渠道拓展、用户维护、品牌传播、文化建设、智能制造、人才培养、资本运营、白酒国际化等环节进行升级和赋能，推动实体经济与数字经济有机结合，营销数字化、网络化、智能化进程纵深推进，迸发毛铺高质量发展新动能。同时，借助于互联网等平台终端，毛铺数字金融、数字酒证、数字酒庄等新兴产业蓬勃发展，一大批以网络直播、电商带货等为代表的酒业数字营销模式迭代更新，推动毛铺品牌在增产、提质、触达消费者等方面实现跨越性突破、数字化发展。

以和而不同之酒，敬和而不同之创新。让数字产生酒香，是一瓶楚酒走向未来的思维革命，也是毛铺以科技赋能健康的初心宗旨。面向未来，相信毛铺将加“数”前行、向“新”而兴，不断以标准化、科技化拥抱时代，不断迭代锻造新质生产力，为产业高质量发展添动力、增活力。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：宁云平【责任编辑:何青】