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...为新春聚餐首选。资料显示,2月10日到17日的8天假期里,海底捞共计接待顾客约1300万人次,较去年春节初一到初八增长超35%。西安海底捞仍居全国城市排行榜第一,共计服务顾客超过65万人次。客流最高峰出现在大年初五,这一...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...济回暖,各大品牌均以加速姿态开放加盟,就连火锅巨头海底捞,都放下了直营的金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜。有业内...……更多
安信国际:维持海底捞“买入”评级 目标价24.2港元
安信国际发布研究报告称,维持海底捞(06862)“买入”评级,预期24/25/26年净利润分别为46.3/51.6/56.2亿人民币,对应EPS为0.91/1.02/1.11港元,目标价为24.2港元。该行认为海底捞仍是火锅行业中最具价值的品牌之一,在消费环境整...……更多
...能兼顾多种口味,又可“拉满”热闹的节日氛围。记者从海底捞方面获悉,截至12月27日,全国门店12月31日预订桌数突破10万桌,是平日预订量的5倍以上。其中,“跨年地标”附近的门店是预订“大热门”。海底捞西单店店长介...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...者调研,都是自费品尝。网友吐槽“湊湊”人均消费高于海底捞呷哺集团预计去年亏损近2亿元值得注意的是,据潇湘晨报报道,3月7日,#湊湊火锅人均消费高于海底捞# 登上热搜,引发用户热议。此前,如果2人就餐,无论是选...……更多
海底捞CEO杨利娟辞任!被称“最牛服务员”,从月薪160元到身家125亿元
图为海底捞的门店在做基层服务员时,杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月,杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》,身家125亿元。6月21日晚间,海底捞发布公告称,杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官,苟轶群获委任为该...……更多
海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元
餐饮股早盘大幅拉升,截至发稿,海底捞(06862.HK)涨17.34%,报22.6港元;特海国际(09658.HK)涨5.49%,报20.55港元;呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%,报8.79港元;九毛九(09922.HK)涨5.54%,报19.8港元;海伦司(09869.HK)涨4.24……更多
2022年12月13日,海底捞(06862.HK)盘中涨超5%,最新报21.6港元,涨4.84%。消息面上,分拆自海底捞的特海国际于12月9日通过港交所聆讯。按2021年的收入计,特海国际是国际市场第三大中式餐饮品牌。公司是自营餐厅品牌...……更多
2022-12-13 11:57海底,国际
火锅店必点菜品:小酥肉一年卖出100亿元
...到不到的是,小酥肉竟然成为了火锅店里最畅销的菜品。海底捞相关负责人介绍,目前,小酥肉已成为小吃品类最受欢迎的单品之一,被下单的频率非常高,今年5月份,海底捞旗下门店合计卖出小酥肉超过300万份,平均一家店...……更多
□苏亚菲最近,海底捞“科目三”舞蹈引大热,许多消费者为了观看此舞蹈,纷纷去海底捞打卡。但网友对此褒贬不一,有的网友觉得这种服务有热情,氛围很欢乐;有的网友觉得非常低俗,生理不适,甚至有新闻爆出一海底...……更多
社区餐饮王者归来,该如何抓住这一波红利?
...年,各大餐饮品牌在社区布局上达成一种“共识”,包括海底捞、星巴克、西贝莜面村等头部品牌在内,均纷纷“下场”布局社区餐饮。海底捞社区营运事业部总经理张赢犀利指出,社区餐饮是“一寸近,一寸金”;从2018年布...……更多
老字号魔咒轮到全聚德了?卖不动烤鸭也卖不动白酒,旗舰店月销仅61瓶
...最繁忙的时候,我们没有服务,所以不应该收服务费。《海底捞你学不会》这本书我看了好几遍,我还是学不会。海底捞的服务是像基因一样植入公司和员工,我们做不到。海底捞都不收服务费,我们就不能收费。”在不少消费...……更多
为什么没有出现“烧烤界的海底捞”?
...业约52.52万家。如此庞大的烧烤市场,为什么没有蹿出“海底捞式”的全国连锁?烧烤越地道就越难走出“当地”一个重要的原因是,比起标准化,消费者更看重的是“地道”。据2020年美食调查数据,60%的受访者表示更倾向于品...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
...州、西安等地已经“卷”了起来,哪里会诞生烧烤界的“海底捞”呢?摄影:《中国经济周刊》记者 侯隽“卷”起来的各地烧烤一串烧烤带火一座城。当淄博成为“网红”城市,当地全力推出“烧烤专列”欢迎游客之后,其他地...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...湊门店多位于一线、新一线,人均价格在150元以上,媲美海底捞。今年2月,本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜,对此湊湊官方客服回应称,这次调整为按照锅底类型收费,并且上...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
本文转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
网红安琪儿海底捞就餐,将餐具放隐私部位,海底捞回应引热议
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜,因为照片尺度大,加上有些辣眼睛,很多网友都参与到热议中,目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知,安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露,上面穿了一...……更多
...有菜品”,并计划明年斥资3000万元用于践行好吃承诺。海底捞拟26亿日元收购日本酒店项目海底捞正在进一步寻求投资及收购机会,以使公司的收入来源多元化。10月31日晚,海底捞国际控股有限公司发布公告披露,公司全资附...……更多
...中产阶级消费力缩水,奢侈品们更要抱紧高净值人群了。海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次2023年刚刚过去,海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次,创下了2019年至今单日客流的新高,北京、上海、西安三地海底捞12月31...……更多
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场,海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务,让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出,成为“网红”。然而,近日一则海底...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...素。为促进行业健康有序发展,近日,中国烹饪协会联合海底捞及其他牛蛙养殖、加工上下游企业,发布了《牛蛙养殖及加工技术规范》团体标准。该标准从技术规范的角度指导牛蛙标准化养殖与加工,涵盖了牛蛙养殖的全流程...……更多
被吐槽上热搜!海底捞改了,涉及西安的门店
近日,有消费者发帖称,海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项,而是统一变成“一份”。本周三(11月15日)晚间,海底捞官方微博曾公开回应称,在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
为什么海底捞开始拒绝外带菜品?
...有网红火锅店都在疯狂拼场面、卷噱头的时候,初代网红海底捞却突然“抠”起来了。前几天有网友发帖说, 去海底捞想煮自己带的食材时被拒绝。随后海底捞官方发布公告,以后“谢绝顾客自带菜品”。 电话客服的回答更是...……更多
花式服务还是“被迫营业”?海底捞“科目三”爆火,长沙门店这样回应
常出各式花样服务的海底捞,近日又因“科目三”屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目,有员工跳“科目三”出圈,不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务,没有的也在“学习当中”。与...……更多
海底捞二手饮品中喝出药丸?市场监管局回应:对门店立案调查
近日,根据广东民声热线报道,5月,一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时,在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物,该异物经过检测,含有乙酰氨基酚成分。这杯饮品是一杯“二手饮品”,为其他顾客未喝完的饮品,但被服...……更多
餐饮预订爆棚“快手”年夜饭受宠
...年夜饭餐厅,比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷表示,年夜饭预订主要以家庭聚餐为主,包间需求较大。“半成品”销售火爆订不到餐厅年夜饭的消费者中,很多都选择了自己动手。“...……更多
海底捞高层换帅:“最牛服务员”杨利娟卸任CEO
近日, 海底捞国际控股有限公司宣布了一项重要的人事变动,公司“最牛服务员”、执行董事及首席执行官杨利娟女士正式卸任CEO一职,其职务将于7月1日起由苟轶群先生接任。此次高层调整标志着海底捞即将迈入新的发展阶...……更多
多地海底捞门店上线洗头服务 客服称合肥门店暂未接到通知
大皖新闻讯 打印照片,美甲,生日气氛组,海底捞的服务一直被认为相当在线。10月12日,记者了解到,8月无锡一家门店上线洗头服务后,近日,上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示,合肥门店是否会推...……更多
140斤女生线上应聘海底捞洗碗工被拒?门店称不会有歧视
近日,辽宁一网友发文称在海底捞应聘时因体重被拒,引发关注。10月26日,海底捞大连商场店工作人员向记者表示,门店对于应聘者的身高体重可能会有一定的要求,但不会产生歧视。同日,海底捞招聘部门工作人员告诉记者...……更多
2024飞书成都峰会:共谋新质生产力,助力川渝企业探索高质量发展
...今,飞书已在川渝地区服务了一众明星企业,如新希望、海底捞、万华投资、博腾制药、茶百道、霸王茶姬等,涵盖制造、餐饮、农牧、医药等多个行业。近年来,四川省大力发展工业互联网、推动智能制造、探索制造业转型,...……更多
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【直击酒博会】北京大学张颐武:“卖酒”向“卖生活方式”转变是提升更是超越
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)贵州如何实现“卖酒”向“卖生活方式”的转变?9月9日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会开幕式上的“品全球佳酿 享美好生活”高峰对话中
2024-09-09 22:46:00
琼贵齐心!贵州长通助力南方电网千里驰援海南抗“摩羯”
今年第11号超强台风“摩羯”于9月6日16时20分、22时20分先后在海南文昌市、广东徐闻县登陆,造成严重灾害,大量用户电力
2024-09-09 22:47:00
中国首家期刊博物馆落户北京房山
9月7日上午,由中国期刊协会指导,北京市文物局主管的北京文景珍本期刊博物馆在京开馆。中国期刊协会会长吴尚之,中国期刊协会副会长李军
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【师者如光 点亮教育强国梦】临沂市第二中学刘珊珊:二十年教坛深耕,以微光照亮教育远途
【编者按】一万步卷帙浩繁的世界,最初,都由良师开卷。新时代的临沂,一批批优秀教师以三尺讲台,揽见星辰大海,矢志不渝秉承教育初心
2024-09-09 22:57:00
大皖新闻讯 9月9日,黄山市公安局屯溪分局发布“关于黄山永信非融资性担保有限公司涉嫌非法吸收公众存款案相关情况公告”,称2024年2月19日
2024-09-09 22:57:00
小叶医探丨男童反复骨折,医生免手术复位成功
大皖新闻讯 男孩小睿因侧空翻摔倒骨折,省内外两次寻医,复位固定效果不佳后,骨折反复,最终家人带他来到安徽省儿童医院(复旦儿科安徽医院)诊治
2024-09-09 22:58:00
特写|免费洗澡、充电、茶饮、爱心餐……海南这些“避风港”很暖
南海网9月9日消息(记者 丁文文)“这里很温馨,更像是临时的‘家’!”9月9日上午,在海口市海府路的皇马假日大酒店大堂
2024-09-09 23:41:00
风雨中呱呱落地!昌江这家医院诞下10名宝宝
南海网9月9日消息(记者 程小丹)“我们9月5日到医院,6日小孩就平安出生了,医生和护士全程都很负责任,关心我们的情况
2024-09-09 23:38:00
奶奶病危,主播请假被扣除四千元工资公司:奶奶不属于直系亲属
“一天假4000元,这个假我请不起”!湖南长沙。李女士是一名网络主播,前不久得知奶奶病危,便向上级请了几天假,不料,后来因为多休了一天时间
2024-09-09 20:33:00
女子走夜路被一群男子围住,挣脱离开时被人当众袭胸
辽宁本溪。李女士晚上回家时独自一人走在路上,突然一群陌生男子迎面走来,本打算离对方远一点,却突然被一名白衣男子强行拦住
2024-09-09 20:33:00
女博士自曝遭潜规则3年仍不能毕业!
重庆西南大学法学院,一位女博士实名举报。据她爆料称,自己的导师赵姓教授通过各种手段要挟自己发生性关系。之后,自己不仅被迫和他保持不当男女关系长达3年之久
2024-09-09 20:34:00
五岁男孩用马桶洗碗,爸爸发现后表示无语,称:让妈妈表扬你吧
现在的孩子都是父母的宝贝,父母各种宠溺,舍不得让他们吃一点苦受一点累,有的孩子养到二十几岁了还什么都不会,成了名副其实的“巨婴”
2024-09-09 20:34:00
辽宁大妈开饺子馆,利用“饺子免费吃”,一年盈利177万
今天要给大家带来的案例是:辽宁有这么一家饺子馆,老板利用“饺子免费吃”,在短短一年的时间里,疯狂盈利177万。【1】案例背景这家饺子馆的老板呢
2024-09-09 20:35:00
江苏妇女为还负债,伙同儿女、儿媳闪婚多次
“我不是人啊!是我害了自己的儿女!希望法官能够宽大处理,给我孩子一个机会!”2016年12月,在江苏省淮安市淮安区人民法院
2024-09-09 20:35:00
7年前,天津一家四口吃完馄饨后3人死亡,警察上门调查差点丧命?
7年前,在天津有这样一个事情,一家四口吃完馄饨有3人死亡,死亡原因全部都是中毒,而唯一活下来的父亲还有着多名暧昧对象,之后就连上门调查的警察都差点丧命
2024-09-09 20:36:00