辽宁大妈开饺子馆，利用“饺子免费吃”，一年盈利177万

今天要给大家带来的案例是：辽宁有这么一家饺子馆，老板利用“饺子免费吃”，在短短一年的时间里，疯狂盈利177万。

【1】案例背景

这家饺子馆的老板呢，其实是一对年轻的小夫妻，老板姓吴，30岁不到的年纪。吴老板这个人一直都挺游手好闲的，后来这不是结婚了吗？就想着作一番事业，开了一家饺子馆。而这家饺子馆呢，正是今天要给大家说的这家。

大家都知道，这年头的生意很不好做，像餐饮行业这种，日子更是难过，因为本来就受到了疫情的影响，再加上同行之间的竞争，钱是真的不好赚。那为什么吴老板依旧敢创业开店呢？他不怕亏钱吗？

我告诉你，他还真不怕，这吴老板啊，是个“拆二代”，家里算不上很有钱，但是拿出个几百万让他创业开始有那个资本的。而且，家里就他这么一个儿子，钱不给他花还能给谁花？除此之外呢，跟吴老板的母亲也有关系。

吴老板早年丧父，母亲靠着卖饺子把他拉扯大，要不是后来家里拆迁有了钱，估计母亲还得辛苦劳累一辈子。吴老板的母亲姓杨，也是快60岁的年纪了。杨大妈包的饺子很好吃，吴老板琢磨着，不能让我妈的手艺就这么白费了啊，于是呢，就开了一家饺子馆，还让杨大妈收了一堆徒弟，每天就在后厨包饺子。

然而吴老板确实不是做生意的那块料，饺子馆开业不过两个月，就已经亏了很多钱了，几乎可以说根本没有生意上门，就这样，吴老板的劣根性又出现了，打算溜之大吉，不管店了，大不了转出去。

这杨大妈穷怕了，看不得儿子的这种行为，也是没有办法，杨大妈只能亲自上阵来管理饺子馆。你把别说，这杨大妈还挺时髦，在饺子馆推出了一系列活动来引流，结果你猜怎么着？短短一年时间，饺子馆狂赚177万，赚了个盆满钵满。

【2】方案介绍

是不是很好奇？杨大妈到底是怎么做活动的呢？很简单，就一招：

饺子免费吃，不要钱。

很多人都说杨大妈，这么做活动肯定要亏本，然而杨大妈一意孤行。结果你猜怎么找？不仅不亏本，还赚得盆满钵满。

如果你在做生意，不知道怎么做活动，缺少现金流。今天这个案例你一定要好好看一看，学个一招半式，绝对比你现在卖苦力经营小店赚得多得多。看完今天这个案例，大家千万别说生意不好做了，生意不好做唯一的原因就是你老板自己无能，你得好好去学学去借鉴一下别人成功的经验。

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

杨大妈先是搞了一个活动：

48块钱一份的饺子，现在免费送给顾客吃，想吃多少吃多少。

这个活动看起来是不是很吸引人？那杨大妈的盈利点在哪里呢？

其实啊，这个活动是杨大妈搞得一个比赛活动，这是一个“饺子王”比赛，谁最能吃饺子，那么谁就赢了。想要参加这场比赛的话，得花38块钱入场费，不管是老人还是小孩，就算是一岁大的孩子，只要是能吃饺子的，入场都要交这个钱。入场之后，店里的饺子就随便吃了，你能吃多少，都算你本事。

但是有一个前提，那就是不能浪费，比如说，你本来就只有两盘的量，但是呢，你吃了两盘之后，你还想再吃，毕竟免费的饺子，不吃不就浪费了吗？然后你又拿了一盘饺子，结果这盘没吃完，怎么办？没法子了，你只能照价买单，把第三盘没吃完的饺子，给买单了。

既然是比赛，肯定有输有赢，赢得呢，固然可以获得价值8999块钱的大冰箱奖励，但其他参与者，也是能获得福利的。

杨大妈告诉顾客：

凡是参与比赛的顾客，不管最后有没有赢，都能获得1000块钱的饺子卡，以后拿着饺子卡进店，就能吃吃饺子了。

也正是因为这个活动，有更多的顾客愿意参与这个“饺子王”比赛了。

做生意就要有做生意的思维，有了这样的思维，你的生意才会比别人更好做，这样的思维，你不需要培养，只要学会借就行了，下方实体小店创业课，整理了我这20多年来的从商经验，一个个都是真实案例，你只要把借发挥到极致，直接拿去用在你的生意当中，你就能够赚到钱，199元一顿小烧烤的钱，值得你好好研究研究。

最后，杨大妈就是这样，利用“饺子免费吃”，一年盈利177万。