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往事浮光说“菜头粿”
本文转自:厦门日报往事浮光。人长大了,花也早已凋谢,唯有红砖绿瓦间那一缕菜头粿的清香仿若当年。“外婆!我回来啦!”一声稚嫩的声音传入古厝内。我从门外探出小脑袋,狠狠地吸着厨房空气中的香气,望着在油烟中忙...……更多
...点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与记...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人民...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”2...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油油...……更多
重庆万州:村民喜收青菜头
...干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好,从早收到黑。”连日来,万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头,享受丰收的喜悦。片刻功夫,满载青菜头的货车陆续开...……更多
抢收青菜头促增收
本文转自:重庆日报黔江:抢收青菜头促增收2月20日,黔江区黑溪镇百合社区,村民在青菜头种植基地装运青菜头。该区通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,使青菜头成为助力农民增收,助推乡村振兴的特色产业。目前,...……更多
涪陵共青团:助农收砍青菜头 志愿服务暖人心
华龙网讯(通讯员 张誉川)为解决农户青菜头收砍缺乏劳动力问题,进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,2月20日,共青团涪陵区委组织中建三局、重庆建峰、涪陵页岩气公司等12个基层团组织赴江北街道...……更多
17万亩青菜头喜获丰收
本文转自:重庆日报垫江:17万亩青菜头喜获丰收1月27日,垫江县白家镇湖滨村劳模产业园,村民正忙着抢收青菜头,进行风脱水处理。近年来,该县大力发展特色农业,不断扩大种植规模,助力农户增收。去年下半年,全县新...……更多
... 龙苹 赵敏 摄影报道眼下,仁怀市茅坝镇2万余亩轮作青菜头进入采收期,菜农们正抓紧时间抢收销售。近年来,茅坝镇发展“高粱+”产业作为助农增收的主导产业,在高粱采收后,引导村民订单种植青菜头。目前,13个村种植...……更多
万州:新春“第一秤” 喜收青菜头
“今年青菜头长得好,从早收到黑。”2月20日,万州区龙沙镇海螺村,几十名村民分工协作,砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头,村民干得热火朝天。 机械手臂来助力。满满当当,丰收! 满载青菜头的货...……更多
青青故园情
...一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市。...……更多
...合种植基地,苟炳光等农民正驾驶微型耕整机整理刚收完菜头的农田,准备春播春种。苟炳光是大佛山村股份经济合作联合社成员,他介绍,2022年春季,大佛山村利用以工代赈项目,由村集体经济独资经营,在村头利用改造后的...……更多
...在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业总...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予涪...……更多
仁怀:冬闲地不闲 “高粱+”生金
...冬日,在前往仁怀市茅坝镇杨柳村的路上,一辆辆拉着青菜头的农用车朝着附近的收购点驶去。路两旁是一片片绿油油的青菜头,村民们忙着收割、去叶、搬运。“这是我们地里的二茬收入。往年这些地冬天就闲着,今年轮作青...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区,田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕,而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期。...……更多
订单大头菜 致富百姓家
本文转自:达州日报村民学习菜头收割技巧。 本报讯(达州日报社全媒体见习记者 王彦力 记者 严衡玬 通讯员 杨小兰 摄影报道)寒冬腊月,又到了菜头收获时节。渠县鲜渡镇宝塔村党支部书记带领村民到田间地头收割菜头,...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上涨...……更多
“世界榨菜第一村”的美丽蝶变
...庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间,清脆响亮的鸟鸣回荡林中,别具一格的乡间小院交相辉映,三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村,位于涪陵区江北街...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
...能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业,“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用,种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息,收购户可以发布菜池容量...……更多
本文转自:重庆日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
...推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1.8...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...资深大厨米赫耶夫说。米赫耶夫介绍称,红菜汤主料是红菜头,汤由此着上厚重的红色和甜甜的味道,但不同人家红菜汤的制作方法和上菜方式却有着相当大的差别:有的多肉,有的是全素;有的温热,有的清凉。谈及不同地区...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以充...……更多
清明节未至棉菜饼飘香
...然也就闻香而来。菲菲的棉菜饼售价5元一个,咸饼馅料为菜头丝、香菇、笋、虾皮、肉、葱,其中菜头丝和咸菜两种变化,甜的棉菜饼则放红糖。每天售出平均在300~500个左右,她家的棉菜饼回头客多,常有人慕名而来。2她家一...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
...妈妈做的咸菜。我清晰地记得,妈妈从咸菜缸里抓一些榨菜头儿出来,首先便是切去叶子,因为她知道我不爱吃叶子。她还知道我最爱吃榨菜头前面那剥去皮的白色部分,于是就把整个榨菜横着切开,只要前半部分,然后再把这...……更多
...要快!看成品不出一点汁水,非常的脆嫩!2、炝炒红油菜头红油菜是南方人的特色菜,12月正是红油菜大量上市的季节,应季菜是最好的选择!红油菜洗净,撕掉根部的比较老的一层外皮,切成片状;锅中加入适量的油,下入干...……更多
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遛狗是宠主的必备功课,主人可不能偷懒哦!
遛狗的基本功能是通过给它足够的运动,得以释放它们自身多余的能量(精力)。如果狗的能量无法释放,主人也没有时间去遛狗,那么狗肯定会做一些事情出来
2024-07-21 14:30:00
孩子的这2个年龄段不能打,家长可要多多注意了!
每个孩子出生的时候,对于家长尤其是妈妈来说,都是一个小天使。很多宝妈妈表示,当孩子出生的一瞬间,自己的眼睛都是湿润的,恨不得每天都带着她
2024-07-21 14:32:00
土狗为什么只吃地上的食物,主人手里的就不吃,看完后特别心疼
养狗在现在是一件很寻常的事情,基本每十个人里面就有一个人养过狗,前人养狗多是为了看家护院、放牧狩猎,今人养狗却大多都是图个乐呵
2024-07-21 14:47:00
主人开车带着哈士奇,二哈把头伸出车窗外,结果成了风一般的男子
哈士奇可以说是非常有趣的狗子,一提到它人们就会想到二哈会各种犯二,还会折腾拆家。不过哈士奇还是非常受欢迎的,因为相对来说哈士奇的外表还是相当帅气的
2024-07-21 14:59:00
茶杯犬十分可爱,人见人爱,可是背后的残忍真相却令人泪目
狗狗的种类多种多样,小型犬一般是城市里面饲养的比较多,大型犬更多的是被用作一些比较有用的事情上面。比如说是军犬,警犬还有战斗犬等等
2024-07-21 15:14:00
婆婆一直都想要男孩,但媳妇生下孙子她却更愁了,原因让人感动
36岁的丽丽刚睁开眼睛就看到三个咿咿呀呀的小家伙,这下子家里要炸锅了,一下四个孩子以后可有得忙了,老公拉着她的手笑着说
2024-07-21 15:18:00
自动播放纵览新闻记者 王悦7月21日上午,有网友发帖称,自己的孩子在广州一医院住院了3天,出院时医院开具的出院记录婚姻一栏写着“已婚”
2024-07-21 16:53:00
狗狗犯错就要教训,用错方法只会让它变本加厉,铲屎官别犯这些错
饲养可爱的狗狗确实给人的生活带来了乐趣,但是同样来自狗狗们的麻烦也从来都没有少过,经常让铲屎官们在它们身后收拾乱摊子。铲屎官教训调皮捣蛋的狗狗可从来都没停过的
2024-07-21 20:35:00
自从养了猫之后,我竟然得了这几种“病”!
我告诉你千万别养猫不然你可能会跟我一样得这几种“病”反正,一下班我就想回家撸猫。我开始学会提高工作效率,拒绝加班。而且自从养了猫
2024-07-21 20:45:00
猫咪与狗狗亲近害羞,主人:这有啥不好意思的,你们还能有结果?
“猫狗天生是冤家”似乎已成定论,甚至有童话编排猫的不是,说是由于猫儿的阴险奸诈使狗儿蒙受不白之冤,从此埋下了仇恨的种子
2024-07-21 20:55:00
家庭饲养金鱼攻略之:如何挑选好金鱼?
经常有网友询问关于养金鱼的各种问题。有人问,如何选择养金鱼的容器?选择玻璃缸还是鱼盆,水槽,池子?哪个更好?有人问,自己家的金鱼总是养不长
2024-07-21 21:45:00
做护工的穷小伙被妻子瞧不起,多年后成富翁霸气归来!女人欲复婚
刘强和李芳的婚姻从一开始就充满了不平等。作为一名普通护工,刘强的收入虽然稳定,但在李芳看来,这远远达不到她对优越生活的期望
2024-07-21 14:53:00
12岁男孩被爷爷骂,带8岁妹妹出走,叔叔竟第一个疯掉原因泪目
大中午的时候,在内蒙古通辽某个小镇上叫白文军(化名)的男孩家里,白文军的情绪就跟天上的乌云似的那么低沉压抑。就是因为他那年才12岁的年纪
2024-07-21 10:30:00
他重病住院,身边没有一个人来陪护,妻子几乎都没来过
在医院的肿瘤科病房里,黑漆漆的夜晚降临了,灯火通明处,8号床位上的单恒利孤独地躺卧在冷冰冰的病床上。他的眼神中流露出一种无法用言语形容的寂寞和无奈
2024-07-21 10:31:00
持有偏见,不会有好的教育
人心中的偏见,就像一座大山,任你如何努力都无法搬动它。偏见对孩子的影响非常大,有了先入为主的印象后,你就认为孩子在这方面永远也做不好
2024-07-21 08:59:00