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洛阳，这座古都城市，不仅有着悠久的历史和丰富的文化底蕴，更以其独特的美食文化吸引着无数食客。今天，就让我们一起走进洛阳，探寻那些令人垂涎欲滴的美食佳肴。洛阳的美食文化源远流长，其中以水席最具代表性。...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
洛阳，这座历史文化名城，自古以来就是美食的聚集地。五一假期即将到来，不妨来洛阳品尝一番特色美食，感受这座城市的独特魅力。一、洛阳水席洛阳水席是洛阳的传统名菜之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的菜品组合而...……更多
2024-05-21 13:00:00洛阳,魅力,美食,洛阳,菜品,牛肉
...探险家们，你们好！今天，我要带你们一起走进千年古都洛阳，探寻那些让人垂涎三尺的十大必吃美食。洛阳，这座历史底蕴深厚的城市，不仅有着丰富的历史文化，更有着让人难以忘怀的美食，别错过哦。1、洛阳水席洛阳水...……更多
2024-02-24 16:43:00十名,洛阳,河南,独具特色,地道,美味
...巨源的意思还有一道菜不得不提，那就是——燕菜牡丹
洛阳水席中的“牡丹燕菜”，就是一道传承了千年，至今仍为国内外饕餮食客所推崇的、源自武皇则天时期宫庭中的汉民族传统名菜!“牡丹燕菜”的制做、选材充份体现了...……更多
2024-04-09 20:42:00东西,牡丹,皇帝,驼峰,洛阳,长安
...，口感Q弹，不干柴，堪称绝品。白萝卜丝和粉条交织，洛阳水席以其酸辣交加、带有一抹微酸发酵味道的特色菜品而闻名，尝起来未必能引起味蕾的共鸣。然而，洛阳的各类汤品却是另一番滋味，尤其是羊肉汤和牛肉汤，清汤...……更多
2024-05-18 08:54:00河南,河南人,本地人,外地人,疯狂,美食
...所带来的佳肴，自然与花有着不解之缘。牡丹燕菜，原名洛阳燕菜，是洛阳水席中的一道招牌菜。其制作之精细，令人叹为观止。色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜令人陶醉，相传连武则天都对它流连忘返。许多品尝...……更多
2024-06-21 15:20:00御膳,宫廷,千年,时空,美食,美食
...尉氏县那道麻辣炒兔子，口感Q弹而不干柴，堪称绝品。洛阳水席包括白萝卜丝和粉条，每道菜都有酸辣的口味，同时还带着一股发酵的气味，个人认为口感一般。但洛阳的各种汤确实令人印象深刻，特别是羊肉汤和牛肉汤最为...……更多
2024-05-18 10:08:00河南,美食,烩面,河南,豆腐脑,烤鸭
...车厨王争霸赛正在如火如荼举行。15时47分，列车缓缓从洛阳站驶出。此刻，餐车后厨里也忙碌起来，两名厨师一丝不苟，使出浑身解数加工菜品。厨师王宁将提前腌制好的鸡放在菜墩上进行切块，葱、姜、蒜切片等作料准备就...……更多
2024-02-04 14:45:00争霸赛,争霸,列车,旅客,列车,银川
...，第七种驴肉都能成为餐桌上的主角，让人回味无穷。
洛阳，美食云集之城，其中的驴肉汤堪称一道传奇美味。尽管驴肉对于很多人来说还是陌生的美味，但驴肉汤其实是一道珍稀且诱人的佳肴，值得一试。其美味非凡，更有...……更多
2024-06-08 12:39:00中国,盘点,中国人,最爱,动物,口感
...，少数南方人迁入北方生活，也带来饮食异国情调。北魏洛阳市中就出现了专卖河鲜的“鱼鳖市”，供那些思念家乡美食的南方人光顾品尝。肉类烹饪技法也在这一时期取得很大的进步。出现了多种独特的肉食工艺，比如“棒炙...……更多
2024-02-29 08:12:00酒肆,习俗,南北,南北,肉食,餐桌
...当天的热门话题。一大早，黄老师便带着解伟来到随州的洛阳古镇，展开了这场公益直播。这里曾经是三国时期的诸葛亮故居，也是唐代著名诗人刘禹锡居住的地方。这里保存着大量明清时期的建筑，充满了浓郁的历史文化气息...……更多
2023-05-29 14:04:00局长,创作,老师,推广,地方,旅游
本文转自：洛阳网特色鲟鱼蒸肉连日来，首届“非遗代代传”洛宁蒸肉争霸赛乡镇决赛如火如荼进行。景阳镇的一组选手根据洛宁“北国竹乡”的特点，以竹子作为蒸肉容器，创新出了特色竹筒蒸肉，肉香与竹香巧妙结合，引...……更多
2023-02-04 08:54:00盛宴,地道,美食,洛宁,特色,选手
...和葱花，再夹在薄饼里食用，更是一种美妙的享受。2、洛阳白切鸭
洛阳白切鸭是河南洛阳的传统名菜之一，以其肉质鲜嫩、皮薄肉厚而闻名。白切鸭的烹制过程更加注重控制火候，以保证鸭肉的口感和营养成分不受损失。将白...……更多
2024-02-26 21:05:00外地人,当地人,争议,我国,烤鸭,鸭肉
洛阳遇猫记文/李小强2023年的夏天是我第一次去洛阳，三天时间里去了九处遗迹，并且三次遇见了猫。洛阳是一座历史文化古城。在这里，历史的风云激荡迄今还在大地上叙说，古诗与古画的神韵依然在这里流淌。白马寺自然是...……更多
2023-10-10 10:32:00洛阳,小强,洛阳,白马寺,阁楼,家国
...既能消暑解热，又能滋阴润燥，对消化健康也大有裨益。洛阳城里，驴肉汤这道佳肴备受人们青睐，堪称美食瑰宝。
尽管许多人热衷于品尝各式各样的肉类佳肴，但驴肉这一美味却鲜少为人所熟知，这确实是一大遗憾。驴肉汤...……更多
2024-06-08 14:44:00中国,盘点,中国人,田鼠,狗肉,佳肴
...，被誉为“花中之王”的牡丹进入观赏期，高德地图联合洛阳市商务局， 为赏花带来了新福利！高德上线洛阳时尚消费地图和10万份打车优惠券包，来洛游客和市民可享受“云端”便利。据悉，该款地图围绕“逛、吃、玩、买、...……更多
2024-04-11 23:53:00高德,花开,牡丹,消费,洛阳,消费
...大的人流量，让郑州吸收了如开封炒凉粉、周口胡辣汤、洛阳浆面条、安阳煎灌肠等众多周边河南城市的美味；来自外省的山西刀削面、湖北热干面、新疆大盘鸡等碳水美味也遍布郑州大街小巷，逐渐成为郑州美食的一部分。开...……更多
2024-03-01 08:27:00一城,中原,太久,郑州,烩面,学文
本文转自：河南日报□本报记者 史长来 河南日报社全媒体记者 马青竹“五一”假期，古城开封很“火”，夜市更“火”！4月30日晚，记者在开封鼓楼夜市看到，操着各种口音的游客“包围”着各个小吃摊。因为人流量太大，...……更多
2023-05-02 02:25:00梦华,洛阳,东京,河南,古都,夜市
今天跟着我的脚步，一起去品味洛阳的美味吧！首先登场的是老洛阳面馆，这可谓是洛阳的“快餐王者”。无论你是想要尝试当地的水席，还是想要品味特色的糊涂面、浆水面，这里都能满足你。特别是糊涂面，南方来的朋友...……更多
2024-04-16 06:15:00洛阳,洛阳,丽景,浆水,牛肉,小吃
...，哈尔滨之后，春天全国文旅的顶流将是牡丹簇拥的诗都洛阳。数据印证他的预判。统计显示，洛阳春节大年初一迎来游客高峰，各景点门票订单同比增长35倍。屈金星论述春天洛阳文旅即将火爆理由如下：一《牡丹：地球上最...……更多
2024-02-14 19:02:00洛阳,牡丹,洛阳,哈尔,策划,余光中
...致。杭州的美食，既有传统的经典名菜，也有新兴的创意佳肴，每一种都让人流连忘返。其中，吴山烤鸡以其香嫩的肉质和独特的香菇香葱调味赢得了众多食客的喜爱。而西湖醋鱼，更是杭州的一张美食名片，其酸甜的口感和细...……更多
2024-04-17 06:35:00杭州,味蕾,佳肴,长河,盛宴,特色
...务推陈出新，美食成为拉动旅游的重要动力之一。在河南洛阳的一家文创糕点店里，龙门石窟、应天门等各种形状的糕点独具特色，吸引了大批游客慕名而来。洛阳南北李记传统点心店员朱家琪：大概一天销售能到500到1000盒左...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
...的商家也纷纷加入这条火热的麻辣烫“赛道”。家住河南洛阳的袁兴格就是其中之一。天水麻辣烫爆火后，带着家人来天水游玩的袁兴格，体味了麻辣烫的独特魅力后，便萌生了想把天水麻辣烫带到洛阳的想法。她在天水待了三...……更多
2024-04-12 07:15:00天水,麻辣烫,天水,麻辣烫,甘肃,天水市
揭秘立夏必吃美食，传统风味让您回味无穷！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊立夏吃什么传统食物？立夏美食大揭秘：让您一吃就停不下来的传统风味！各位吃货小伙伴们，您好！今天咱...……更多
2024-05-12 10:59:00传统,佳肴,食物,美食,传统,美食
...旅游城市和中心城市，成为清明假期最受欢迎的目的地。洛阳 天水 泰安等中小城市净流入排名靠前但当我们把流入的旅客数量减去流出人数后，却发现在净流入排名前列的城市中，出现了洛阳、天水、大同、泰安、乐山这些中...……更多
2024-04-04 11:49:00打卡,长假,出行,特点,趋势,美食
...的现代演绎在繁华的上海，走油肉是一道家喻户晓的传统佳肴。其独特的风味，肥而不腻，鲜美异常，令人回味无穷。那么，当走油肉炸好后，我们又该如何进一步烹饪，使其味道更上一层楼呢？走油肉的再烹饪艺术首先，我们...……更多
2024-04-17 11:24:00佳肴,上海,美味,入口,传统,美食
...我们一起走进沈阳的美食世界，探寻那些令人垂涎的特色佳肴。沈阳的美食中，锅包肉无疑是一道亮丽的风景线。这道菜原名锅爆肉，以其色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适中的特点而著称。猪里脊肉经过精心腌制，裹上炸浆后炸至...……更多
2024-04-17 10:18:00饕餮,美食,沈阳,佳肴,盛宴,特色
...来自江西的“95后”女孩小美将自己的年假留给了西安和洛阳，刚好这两个城市挨得很近，在一条高铁线上。当问到为什么“种草”洛阳时，小美说：“我惦记来洛阳已经很久了，原因有很多，短视频推荐就不用说了，也看了河...……更多
2024-03-26 07:45:00实景,电视节目,节目,电视,西安,文化
...郑美绿城”网上购物节等“跨年焕新”消费季系列活动；洛阳市以“穿越盛唐洛阳年”为主题，围绕“味”你而来·美食系列活动、“欢腾龙年”全城狂欢嗨购节等五大板块开展促消费活动，推动文旅“流量”转化；开封市以“2...……更多
2024-02-15 06:22:00好头,河南,锦绣,中国,消费,市场
本文转自：洛阳网连日来，我市各地通过举办丰富多彩的活动迎接兔年新年的到来。老城区西关街道曜仪门社区举办了一场线上迎新春联欢会，居民们自编、自演了形式多样的节目，增添了喜庆祥和的节日氛围；在涧西区珠江...……更多
2023-01-19 13:45:00洛阳,迎新,多个,城区,活动,活动
更多关于健康的资讯：
夏季，随着气温的逐渐升高，人体新陈代谢加快，出汗增多，饮食习惯也往往发生变化，这些因素都可能对脾胃的功能造成影响，导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
随着生活节奏的加快，人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下，一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受，还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
猪油，又称荤油、大油，是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用，还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
猪蹄，作为一道美味佳肴，不仅富含胶原蛋白，而且口感软糯，肥而不腻，一直以来都备受人们喜爱。其中，最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
锅包肉，是一道经典的中式美食，以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统，采用白醋和白沙糖调制汁液，使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择，成为健康饮食的明星食材。然而，相对于普通炖煮，更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
随着生活节奏的加快，预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而，我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
粉肠，作为一道美味的传统风味小吃，不仅香辣可口，而且肉质鲜嫩。然而，想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠，并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠是一道美味可口的食材，富含胶原蛋白和营养元素，深受广大食客的喜爱。然而，由于制作大肠的技巧和调味方法各异，很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜，以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是，要在家里做出地道的鱼香肉丝，却是一门高深的烹饪艺术
2024-07-22 06:16:00
在传统的中国烘焙中，南瓜饼因其材料简单、制作方便，一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食，都有着独特的风味
2024-07-22 06:16:00
在丰富多彩的中华烹饪中，萝卜丸子是一道经典美食，不仅外形可爱，而且口感鲜美，深受大众的喜爱。今天，我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
2024-07-22 06:17:00
羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法，并介绍一些不同的配料搭配
2024-07-22 06:18:00
燕窝，作为一种珍贵的滋补食材，自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而，市面上的燕窝价格千差万别，一克到底值多少钱
2024-07-22 06:19:00