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年过40岁,建议多吃这菜,硒含量是洋葱的20倍,常吃显年轻
...也最愿意把钱都花在抗老抗衰这方面。抗衰老要多吃富含花青素的食物,比如枸杞、蓝莓、桑葚等等,因为花青素是一种强抗氧化剂,有助于抗衰,同时也有助骨骼健康,丰富的维生素C和K,有助提高我们的免疫系统,因为一岁...……更多
餐桌上的“变色龙” 你一定吃过!
本文转自:华西都市报把从紫甘蓝中提取的花青素溶液用滴管吸取,分别滴进柠檬酸、白醋、矿泉水、苏打水和小苏打溶液里,静观其变。花青素因酸碱环境不同导致溶液颜色发生变化。 成都石室天府中学附属小学供图制图郭...……更多
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
...素,比如 β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素、番茄红素、花青素、叶绿素等。一般情况下,这些物质的含量越高蔬果的颜色就越深。可别小看了这些天然色素,它们具有抗氧化作用,对健康十分有益。 1β-胡萝卜素、叶黄素和玉...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫冬天气候寒冷干燥,会让皮肤变得很干燥、起皮,脸部、手部都很粗糙,除了涂抹护肤品,还要学会吃。很多食物中都含有“抗氧化物质”,比如维C、维E、花...……更多
“花青素之王”不是蓝莓,而是它!要想皮肤好,多吃这7种食物
...抗氧化问题。谈及抗氧化,恐怕没有人不知道鼎鼎大名的花青素。每天摄入足够量的花青素能够更好地维护健康,这7种“花青素大户”,你都知道几个?一、黑枸杞每100g的黑枸杞的花青素含量在3264—7286mg。黑枸杞是常见的食物...……更多
6种富含花青素食物要常吃,紫薯排倒数第一,蓝莓排第四,别不懂
花青素,被称为“第七营养素”,研究证明,花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍,比维生素C高20倍。花青素对人体大有裨益,不仅可以延缓衰老,还可以增强体质。夏天到了,花青素还能提高抵抗紫外线辐射的能力,不想被...……更多
这种蔬菜花青素含量比蓝莓还高,夏天凉拌吃营养又美味
...比圆白菜高一些,为65毫克/100克,是圆白菜的2.3倍。4、花青素紫甘蓝和圆白菜之所以颜色差异较大,就是因为紫甘蓝富含花青素,这也是它最大的营养特点。大家心目中花青素含量高的蓝莓,其含量普遍在72~325毫克/100克,而紫...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...,富含对眼睛健康有益的营养成分。紫甘蓝中含有大量的花青素,这是一种强效抗氧化剂,能够增强视网膜功能,保护眼睛免受氧化应激和紫外线的伤害,预防白内障和黄斑变性。紫甘蓝还富含维生素C和维生素K,这些成分有助...……更多
营养师:糖尿病人多吃3种紫色食物,血糖平稳过一冬,贵也要舍得
...紫薯,不仅颜色诱人,而且营养价值丰富;它含有大量的花青素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助身体抵抗氧化应激,保护胰岛细胞,从而有助于血糖的稳定;同时,紫薯中的膳食纤维含量也很高,有助于控制饭后血糖的上...……更多
花青素含量高“不是蓝莓,而是它”!还有这3种也别错过
时常听到“花青素”这个词,这是一种对人体具有多种益处的天然色素,常见于多种果蔬之中。而提到花青素含量高的水果,许多人首先想到的是蓝莓,然而,今天我要告诉大家的是,有一种水果的花青素含量竟然超过了蓝莓...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...分也很棒羽衣甘蓝之所以能呈现出漂亮的颜色,这和它的花青素含量有很大的关系,直接影响着植物器官的颜色。 白叶羽衣甘蓝心叶、外叶和茎中不含花青素,所以没有绚烂的颜色;而紫叶羽衣甘蓝中共鉴定出9种花青素苷,且...……更多
女人到中年,常吃“花青素”食物,营养健康
...生了一系列变化。在这一阶段,饮食的调养尤为重要,而花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,对于中年女性的健康有着不可忽视的益处一、花青素的食物来源1、紫色蔬果:如紫茄子、紫甘蓝、紫薯、紫洋葱、蓝莓、黑加仑等...……更多
更好地抵抗衰老,多吃这几种花青素的食物
...一点,这个时候我们可以通过饮食。比如说多吃一些含有花青素较多的食物,这样可以更好地抵抗衰老,增强自我的修复能力。1、蓝莓平日里可以适当的多吃一些蓝莓,蓝莓当中含有富含丰富的花青素,这些特别是蓝莓皮当中...……更多
每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化
...合物属于植物化学物质的一种,一般来讲主要包括黄酮、花青素、黄烷酮、黄烷-3-醇、黄酮醇、异黄酮这六大类。像最常见的大豆异黄酮、花青素、原花青素等物质,还有我们较少听闻的沙棘黄酮、山楂黄酮、银杏黄酮等都是黄...……更多
减小色斑的秘密武器,这些食物能帮你一把
...紫菜花”,是十字花科植物中含有最多的花色素物质——花青素的一种食材。花青素能够改善血液循环,促进肌肤新陈代谢,从而减轻因循环不佳而形成的色斑现象。另外,紫甘蓝还含有丰富的维生素C和叶酸,是完美的抗氧化...……更多
明星减肥最爱的10种食材,一日三餐选几样吃,营养够,还不胖人
...素和矿物质含量都很高,尤其是紫色食材可以富含更多的花青素 和叶酸,总之就是一种补充营养又吃不胖的好东西。 推荐菜谱:【凉拌紫甘蓝】1、紫甘蓝对半切开,剥去外层的菜叶,将菜心中间的硬梗去掉,顺着纹理切成丝...……更多
糖尿病食谱--小炒紫甘蓝
...变熟即可。营养:紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素E和花青素等抗氧化物质,有助于抵抗自由基的损害,保护细胞健康;紫甘蓝含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘问题;紫甘蓝中花青素含量丰富,这种物质对于...……更多
这12种蔬菜,不用煮,生吃营养更高,建议了解
...富的维生素C、维生素K和膳食纤维。其紫色的外观来自于花青素,这是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受氧化损伤,降低慢性疾病的风险。生吃紫甘蓝不仅保留了更多的营养成分,而且其酥脆的口感和独特的味道使其...……更多
25岁以后一定要开始抗氧化,推荐五种食物,让皮肤更年轻
...口感,可以适量加入少许清水或者高汤。二、紫薯:富含花青素等抗氧化成分,具有显著的抗氧化功效,有助于保护皮肤细胞免受自由基伤害,减缓皮肤衰老速度。推荐做法:紫薯开花馒头材料:面粉:500克、紫薯:300克、酵母...……更多
怀孕吃葡萄生出的孩子眼睛真能变大吗?看完您就明白了!
...体如下:1.紫色的食物紫色的食物中有很强的抗氧化剂和花青素,花青素可以加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛大放光彩,明亮又有神。紫色的食物包括:蓝莓、紫薯、茄子、苋菜、紫甘蓝、紫洋葱等。2.含有丰富的维...……更多
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
...好哦~但减脂期建议不加,避免摄入更多的热量。 六、花青素-紫甘蓝推荐食谱:凉拌紫甘蓝食材:紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、小米椒、白芝麻做法:1、准备一颗紫甘蓝,将其洗净后,去掉硬梗,切成细丝。2、加入...……更多
...的紫甘蓝汁液,就是一种酸碱指示剂。紫甘蓝具有丰富的花青素,紫甘蓝汁液中的花青素遇酸会变成红色,遇碱则会变成绿色或蓝色,遇中性指示剂不变色。本课中是利用花青素的变色原理来检测生活中常见物质的水溶液的酸碱...……更多
春季科学养生,这几类食物可多吃
...甘蓝、紫洋葱、西红柿等。这些蔬菜中富含β-胡萝卜素、花青素、番茄红素等抗氧化成分,能帮助人体清除自由基、抗炎、抗衰老。让你在春季里更有活力,皮肤更好。多喝奶:想要拥有好的免疫力,除了维生素C,还得有蛋白...……更多
每天吃点这类食物,糖尿病风险或降低28%!爱吃的人赚到了
...12%。参与者平均每天的总黄酮摄入量为805.7毫克,其中原花青素、黄烷-3-醇分别占67%、22%,而茶是原花青素、黄烷-3-醇的主要来源。虽然几乎所有的植物性食物都含有黄酮类化合物,但研究特别挑选了茶(红茶和绿茶)、苹果、...……更多
你爱吃洋葱吗?常吃洋葱有这些好处
...化物和栎皮黄素也是防癌的小能手。还有,紫皮洋葱里的花青素,是抗衰老的一把好手。洋葱不仅仅是厨房里的调味品,它还有很多保健功效:1.血管护卫:生洋葱能保护血管内壁,减少氧化和自由基的伤害。2. 血脂调节:它还...……更多
减少脸上的斑点,想要皮肤白皙光滑,可以多吃花青素丰富的食物
...如果想要减少脸上的斑点,想要皮肤白皙光滑,可以多吃花青素丰富的食物。花青素具有抗氧化、抗衰老作用,能清除黑色素在脸上沉积变成斑点,维持皮肤的白皙。下面这3种花青素食物,日常三餐可以常吃。一、茄子推荐食...……更多
为什么劝你多吃深颜色蔬果?里面含有这种宝藏营养素
...菜水果被染色,一洗就掉色,别担心,这不是染色,而是花青素在作怪。它可是非常宝贵的营养素。Part 1:什么是花青素?花青素,又称花色素、花色苷,属酚类化合物中的类黄酮类,是一种常见的水溶性色素,广泛存在于开花...……更多
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
...红色水果和蔬菜:红椒、红西瓜、红葡萄柚等。3、富含花青素花青素是很知名的抗衰老成分之一,它能防止自由基和紫外线对细胞的损害,对保护视力也有很大好处,中老年人多吃一些还能保护认知能力。富含花青素的食物:...……更多
吃洋葱对心脏有什么好处?买洋葱是选紫皮的还是黄皮的更有营养?
...的细微差异。1、紫皮洋葱其深紫色的外皮来自于丰富的花青素,这种天然色素不仅赋予了洋葱艳丽的颜色,还具有一定的抗氧化性能,有助于清除自由基,对抗衰老,辅助降低心脏病风险。研究表明,紫皮洋葱中的花青素含量...……更多
四种紫色食物,它们富含花青素,对肌肤保养有非常好的效果
...多的化妆品来掩饰皮肤的问题,但是其实,多吃一些含有花青素的紫色食物,不仅可以滋润肌肤,还能让你素颜也能展现出迷人的美丽。化妆品可以起到暂时的遮盖作用,但真正让皮肤变得水润、光滑的,是从内而外的食补。下...……更多
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