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宁夏特色腌制菜:地道洋姜与地溜子,解锁塞上江南的独特风味
在宁夏这片充满风土人情的土地上,腌制洋姜与地溜子不仅是传承千年的美食技艺,更是当地人日常生活中不可或缺的一部分。今天,我们为您带来了一份详尽的腌制秘籍,让您在家中也能轻松复制出这份地道的宁夏美味。同...……更多
冬天到了你不腌点咸菜吗:宁夏洋姜与地溜子的风味你可以试试
...走进宁夏的美食世界,探索两种既熟悉又神秘的食材——洋姜与地溜子,它们不仅承载着宁夏人民的智慧与勤劳,更是大自然赋予的珍贵礼物。首先,让我们来聊聊洋姜,这位来自北美洲的“异乡客”,在古老的丝绸之路上找到...……更多
天然“胰岛果”,吃山药不如吃它!5毛1斤,每天吃点不做小糖人
...露个宝,介绍一种更特别、养生效果杠杠的冬季美味——洋姜!这玩意儿,大家可能不太熟悉,但它可是个天然的“胰岛果”哦,吃了对身体特别好!洋姜啊,也有人叫它鬼子姜,这家伙可是个营养小宝库,保健功能也厉害得很...……更多
农村一种懒人菜,挖个窝丢进去,培土踩一脚就疯长,是糖尿病克星
...片,现在已经长成一大片,问了丈人才知道,原来它就是洋姜。这些洋姜最开始只是由一小块洋姜的根茎种起来的,原来的一颗变到现在的一片,它是一种很省心的植物,属于农村中“挖个窝窝丢进去,培土踩一脚就疯长”的植...……更多
研究表明,洋姜拥有丰富的维生素C、矿物质
...季节,价格便宜营养高,每天吃一点,有益于身体健康!洋姜,又叫鬼子姜、姜不辣,是一种与姜相似的植物,其外形和姜根极为相似,但味道却略带苦味。虽然一直以来被人们忽略,但研究表明,洋姜拥有丰富的维生素C、矿...……更多
红洋姜与白洋姜的区别,外观、口感、营养价值和烹饪应用上有差异
红洋姜和白洋姜,虽然同属于洋姜这一植物种类,但在许多方面却展现出了截然不同的特点。红洋姜,顾名思义,其表皮呈现出鲜艳的红色,给人一种活力四溢的感觉。而白洋姜则以其洁白的表皮著称,显得更为清新脱俗。除...……更多
洋姜,不仅是一道美味,更是友谊与家庭的独特滋味
...护胰岛功能,降低血糖水平,使中老年人能够安稳过冬。洋姜,又称鬼子姜,是一种富含丰富营养的食材。它含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,同时还含有一些特殊的生物活性物质。这其中最引人注目的就是其被称为“天然...……更多
宁夏美食传奇:羊肉搓面,匠心揉就的味蕾盛宴
今天,我们的脚步将迈向宁夏,去品味一道历史悠久、风味独特的地道美食——羊肉搓面。这不仅是一道让味蕾陶醉的美味,更是一段承载着宁夏人民智慧与热情的美食传奇。【宁夏美食瑰宝:羊肉搓面】羊肉搓面,是宁夏美...……更多
美国“砸” 50 亿难灭的入侵植物,在中国竟被吃到人工种植成笑谈!
...都无法根除的植物,为什么在中国人眼里竟然成了宝贝?洋姜,这个名字乍听起来像是姜的亲戚,但实际上它和生姜并没有什么关系。洋姜的花看起来像缩小版的向日葵,但它与向日葵不同,向日葵是一年生植物,而洋姜却是多...……更多
洋姜喜丰收 河北沧县特色种植富农家
本文转自:人民网-河北频道农民使用拖拉机收获洋姜。 田博摄人民网石家庄3月7日电 近日,走进河北省沧县崔尔庄镇大垛庄村洋姜种植基地,农民正在使用拖拉机收获洋姜,现场机器轰鸣,人员穿梭,一派热闹景象。“今年洋...……更多
从爱上辣糊糊到爱上宁夏
本文转自:宁夏日报本报记者 陈 瑶 见习记者 何婉蓉 常 宽 文/图宁夏多家食品公司积极直播宣传宁夏辣糊糊。如今,宁夏辣糊糊店菜品丰富、环境宜人。宁夏辣糊糊陪着一代又一代年轻人度过难忘的学生时代。 平罗羊角辣椒...……更多
...名家文化宴席和市井烟火街区组成,一幅文化美食交融的江南画卷缓缓铺开。顺着“钱塘5000年”美食文化的历史时间线索,观众可一站式“打卡”良渚饭稻羹鱼主题场景、绍兴越宴、台州唐诗宴、杭州宋韵宴、湖州蟹宴、宁波...……更多
五一小长假,美食微度假火热开启
...飘香的牛肉面、香气四溢的八宝茶、种类繁多的面点……宁夏吴忠的一天是从美味的早茶拉面开始的。爱吃、懂吃,每条街巷里都藏着地道的美食是西北人对宁夏的普遍认知,随着近几年早茶文化节的打造。美食为龙头的跨界相...……更多
文化与风物结合,打造旅游新体验
...旅。文、图、视频/贵州日报天眼新闻记者陆青剑编辑/陈江南二审/姚曼三审/黄蔚 ……更多
江南小炒的美味探秘
江南小炒以清淡鲜美著称,食材丰富多样,色彩诱人,经典菜谱包括素什锦、农家小炒肉和龙井虾仁。烹饪需新鲜食材、适中火候,调味清淡,是家庭聚餐的美味选择。摘要由作者通过智能技术生成有用江南小炒,一道蕴含地...……更多
曾是80年代“最火”的下饭菜,如今却遭冷落,你当时吃过几种?
...,几乎随处可见,也是许多家庭常用的食材之一。它就是洋姜,有些人会在记忆中留下一些关于洋姜的片段。毕竟,洋姜的种植和管理相对来说是比较容易的。而且它的食用方式也是多种多样的,比如说,可以新鲜食用作为食材...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
...的制作方法已由传统的手工制作逐渐转为机械制作,但其风味依旧独特,深受人们喜爱。 炸麻叶,金黄酥脆,香浓可口,是阜阳小吃的又一亮点。它不仅是当地婚宴上常见的点心之一,更是芝麻香味和香油香味的完美结合。除...……更多
秀洲区新增 4家“百县千碗”体验店
...是从品尝这个城市的美食开始。秀洲自古以来就是著名的江南水乡,丰富的物产资源、便捷的区位交通以及朴实的民风民俗成就了秀洲独具一格、有口皆碑的地方饮食风味,涌现出了大批名菜名点。据悉,李白图书馆餐厅秀湖店...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...地上,每一座城市、每一个乡村,都藏着属于自己的独特风味。今天,就让我们一起走进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州...……更多
城北区特色酸菜为乡村振兴添“地道风味”
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 小蕊 通讯员 李昊)75缸酸菜整齐排列,工人们打开封盖,捞起色泽鲜亮、香气四溢的酸菜放入盆中,放入真空包装机上压缩打包……11月29日,城北区二十里铺镇二十里铺村今年入冬以来的第...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...一同走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味。一、苗家糍粑鸡苗家糍粑鸡是贵州苗族的传统美食,以鸡肉和糍粑为主要食材,口感丰富,营养美味。鸡肉鲜嫩多汁,糍粑软糯香甜,二者相辅相成,让人回味无穷...……更多
郑州美食推荐:不可错过的地道风味,让你大快朵颐的绝妙之选!
...街小巷便开始热闹起来。其中,胡辣汤无疑是最受欢迎的风味小吃之一。一碗鲜辣的胡辣汤,不仅温暖了郑州人的胃,更激发了他们一天的活力。肉丸、肚丝、鱼丸等食材在辣椒和醋的调和下,展现出一种独特的魅力,让人回味...……更多
邛崃美食探店之旅:地道风味,味蕾的极致享受
哈喽,各位美食探店的小伙伴们,今天我要带大家一起去打卡一个神秘而美味的地方——邛崃!这里的地道美食绝对会让你的味蕾享受到前所未有的极致体验!首先,我们来到了邛崃一家招牌菜馆。一走进餐厅,就被那古朴典...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...厨艺,为即将上演的“流动的盛筵”精心烹制拿手好菜。江南三白狮子头、西湖纯芽玫瑰鱼圆炖乳山生蚝、百花酿蟹盒……各种食材在他们的巧手下翻飞,蒸汽袅袅,香气扑鼻。江南三白狮子头。新侨饭店 供图“流动的盛筵”...……更多
快来中山路品鉴“塞上江南”美味
...转自:海西晨报快来中山路品鉴“塞上江南”美味2023年宁夏精品中国行活动昨在中山路步行街启幕,500多款产品“登鹭”市民朋友开心体验宁夏精品。主办方供图晨报讯(记者 刘宇瀚)厦门市民有口福啦,在“家门口”就能采...……更多
特色农产品为乡村振兴增添“地道风味”
...度保持原始做法、“最初的味道”,赋予农特产品以塔湾风味、文殊乡情的寓意,激活消费者记忆中的味道。塔湾村结合村情实际,申请了“娘母子味道”品牌商标,打造“村官梅子”抖音账号,用活数据流量,通过网上宣传作...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...调料按顺序放入碗里,搅拌均匀……厨师张峥看到翻煮的宁夏滩羊肉已经快到出锅的时间,满脸自信的开始加工蘸料。餐厅里,受邀参加本次竞赛点评的旅客们也陆续坐定,想到既能当评委又能品尝美食,大家也是满脸欣喜,互...……更多
...、20项国家级非遗和15家“中华老字号”企业。从“有骨江南,金石之声”的铜雕、锡雕艺术品,到“笔中之冠”的湖笔,再到“徽章之乡”的徽章手工艺品,“浙里匠心”展区将展示浙江地区精湛的手工技艺和追求卓越的工匠...……更多
推动“小葡萄”发展为大产业
...品报推动“小葡萄”发展为大产业以酒为媒,让世界看懂宁夏、读懂中国本报记者 顾雨霏我国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会——国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会...……更多
立秋吃5根,身体稳扎根”,“5根”指什么?揭秘立秋养生秘诀
...椒快炒,荸荠的甜与肉的香完美结合,别具风味。最后是洋姜,又名菊芋,源自北美洲。腌制过的洋姜与大蒜、红辣椒快炒,酸爽清脆,为餐桌增添一抹亮色。通过这些根茎类食物的摄入,不仅能够满足味蕾,还能在换季之时为...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00