• 我的订阅
  • 头条热搜
泡菜男腌制了一百年,出来后青春依旧,但不如岁月的变迁
...什么?今天,我们来看看这部名为《美国泡菜》的电影。主人公是上个世纪的中年人,平时生活规律。然而,有一天,他掉进了泡菜坛子里,被腌制了100多年。100多年后,有人打开了咸菜坛子,英雄从咸菜坛子里走了出来。因为...……更多
东坡故里,迎“心”客
...研行成员在三苏祠挑选文创产品。人民网记者 赵祖乐摄 泡菜“入口”,文化“出口”“小菜一碟”,泽被千古。据史料记载,苏东坡当年不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。为纪念苏东坡,眉山百姓习惯将腌制的泡菜统称为“东...……更多
在那炊烟升腾的地方
...天津的老董半夜里磨牙,对一旁酣睡的老婆嚷嚷:“抓点泡菜来,抓点泡菜来!”老董在睡梦里梦见的,是老母亲在炊烟中做的南瓜饭。吃那南瓜饭,要一碟泡菜相伴。泡菜是坛子里的老姜、大蒜、胡萝卜,吃一口泡菜,再吃一...……更多
药菜桔梗结
...长江日报□ 陈启银不得不承认,第一次在市区看见韩国泡菜桔梗,心里五味杂陈:这桔梗到底是菜还是药?脑袋瓜一下子转不过弯来。要知道,我们从小一直把桔梗当药材,到头来竟然就是个泡菜物料,仿佛是个天大的笑话。...……更多
食品安全消费提示|跳水泡菜可以天天“安排”吗? 2024-05-22
...现食欲不振没胃口的情况。清脆爽口、有助于开胃的跳水泡菜成了不少人订外卖时的必点品。由于浸泡时间短,很多消费者会觉得相比于其他腌制时间长久的泡菜,跳水泡菜的安全系数相对较高。这是否就意味着夏天可以敞开吃...……更多
家常制作包菜泡菜,简单好吃又下饭!教你一招成为泡菜大厨
泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法,让你在家也能轻松享受美味的泡菜。材料准备1.包菜选择新鲜...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
本文转自:眉山日报2023年东坡泡菜销售收入超220亿元——“小泡菜”成就“大产业”,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。 党...……更多
酸菜真的致癌吗?
...一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”,作为一门时间与温度交织的艺术的产物,在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
本文转自:人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”,是所有四川人心尖尖上的美食,既可以做佐饭而食的小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年...……更多
四川:税惠添“料”酵出泡菜大产业
...企业宣传税费优惠政策。四川省税务局供图近年来,四川泡菜产业不断创新发展,“承包”了全国大部分的泡菜供应。据智研咨询《2020—2026年中国泡菜产业市场现状调查与投资前景分析报告》,中国泡菜市场规模超过400亿元,...……更多
2022-12-21 12:09四川,泡菜,产业
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...)16日,以“健康食品·世界共享”为主题的第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称:“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现...……更多
家常泡菜的腌制秘籍,轻松打造美味风味
泡菜,这道风味独特的美食,早已成为了许多人餐桌上的常客。它不仅能增添餐点的风味,还蕴含了丰富的营养价值。今天,就让我们一起探索如何在家自制泡菜,享受这一传统美食的魅力。首先,我们需要准备一些基本的食...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
新闻发布会现场3月7日,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,由中国食品工业协...……更多
泡菜,四川人的奇思巧制
...,可以将各种蔬菜及部分瓜果整成咸酸鲜脆、五花八门的泡菜,将其用来下饭、用来调味。而今的四川人,也简直是把祖先的奇思巧制发挥得淋漓尽致,又把啥子猪耳朵、猪蹄子、鸡翅膀儿、鸡爪爪、鸡冠冠、猪尾巴儿等诸多荤...……更多
气温不断上升让韩国泡菜面临威胁,目前基本从中国进口
...《韩国时报》报道,日前,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气温上升,韩国白菜面临质量下降、产量降低的不利状况。韩国泡菜(图源:新华社)报道称,用于制作泡菜的白菜适宜在较为凉爽的环境下生长...……更多
韩国超四成家庭子女不吃韩国泡菜
...2022年为准,韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜(Kimchi,辛奇)。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产食品流通公社面向全国3183户家庭进行了相关调查。结果显示,就“有无不吃韩国泡菜...……更多
眉山泡菜产业高质量发展,离不开科研创新
一人来高的泡菜坛子一行行整齐排列,里面分门别类装着辣椒、萝卜、青菜等各种蔬菜,不时能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司,一坛坛泡菜正在发酵。“...……更多
泡菜虽然好吃,但为了身体健康也需要少吃
...。今天我们要说的就是吃多了对身体有很大危害的食物,泡菜。我们都知道韩国被称为“泡菜国”,是因为他们餐餐离不开泡菜,同时韩国也是胃癌第一大国,这和泡菜脱不开关系。泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,是国际公...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
▲资料图:志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道,韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜,称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴!下面教你制作一个简单的泡菜鸡蛋饼:所需材料:-鸡蛋x2-泡菜适量-面粉适量-葱花适量-盐适量-油适量制作步骤:1.准备好所需材料,将泡菜切成小丁,葱花切碎备用。2.在...……更多
第一次在韩国待了几天,我竟然瘦了十斤!
受到好友的邀请前往韩国做客时,我满心期待,却发现泡菜占据了宴会的主导地位,这让我感到有些失望和无奈。起初,我以为这只是他们家的特色,毕竟,大家都说韩国泡菜是绝对不能错过的美味。但没想到,这竟然是他们...……更多
韩式泡菜的做法:不仅可以作为小菜单独食用,还可以烹饪各种菜肴
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略韩式泡菜(KoreanKimchi)是韩国传统美食之一,以其独特的风味和健康益处而闻名。泡菜不仅可以作为小菜单独食用,还可以用来烹饪各种菜肴。下面是制作韩式泡菜的详细步骤...……更多
“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜......这里的乡村土特产成为致富大产业
...新华社南昌3月17日电 题:“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜……这里的乡村土特产成为致富大产业新华社记者闵尊涛“选取本地土鸭蛋,裹上富硒黄泥土,放入透气陶制缸,古法腌制两个月,一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省...……更多
劳动致富 阿米南木·克然木靠泡菜产业成就美好人生
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳,2012年,一次去乌鲁木齐探亲的机会,阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
丁文军:事业有多大 肩负的责任就有多大
...产蔬菜,以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展,“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产,再到现代化生产的三级跳,开创了“中国泡菜看四川,四川泡菜看东坡”的传统产业...……更多
...联起一二三产业,实现融合发展。“以前,农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’,卖不卖得出去没有保障,企业收到青菜的质量同样得不到保障。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业合作社理事长向峰说,如今,合作社从...……更多
...螺稍小,长、宽各自为6mm和3mm,常见于山坡地域。那麼,泡菜丁螺的做法全集是啥?今日就给大伙儿共享这道泡菜钉螺汤做法,钉螺是一种海鲜产品,在沿海城市比较多,价钱又划算,5元钱就能买二斤,无论是炒還是熬汤,都是...……更多
糖酒会:国货“潮品”带动消费热潮
本文转自:华西都市报传统泡菜变身“潮品”零食、中医药膳“破圈出海”、酒类主打时尚年轻……3月20日,第110届全国糖酒商品交易会在成都开幕。商家推出各类国货“潮品”,满足个性化、年轻化消费需求。本届糖酒会在...……更多
泡菜和筝,琴瑟和鸣
...欲望也可以用“相思”这个词。上半年有一阵子特别想吃泡菜,吃过最好吃的泡菜就是桂林的酸豇豆。我有一个让不少人不太理解的喜好,就是去一地方玩必溜达下当地的菜场,然后加上几个摊主的微信。那年去桂林加了一个卖...……更多
气温上升不再适合白菜生长:韩国未来可能做不了泡菜了
快科技9月4日消息,韩国人视泡菜如命举世皆知,制作泡菜的主要原料就是大白菜,然而随着气候变暖、气温升高,泡菜或将成为奢侈品。据《韩国时报》本月3日报道,韩国部分科学家、种植户以及泡菜制造企业认为,由于气...……更多
更多关于科技的资讯:
首批iPhone 16 Pro出现触摸屏失灵!根源是iOS 18:防误触太敏感
快科技9月23日消息,首批iPhone 16系列已经送到用户手中,但部分Pro用户反馈新机有触摸屏失灵问题。根据博主展示的测试视频
2024-09-23 22:27:00
搭载激光雷达与纯电架构:别克全新一代GL8概念车首发
快科技9月23日消息,上汽通用别克GL8家族迎来了一个重要里程碑,第200万辆车型正式下线,同时,全新的别克OMPV概念车也正式亮相
2024-09-23 22:27:00
第一批苹果iPhone 16签收仅用43秒 顺丰快递新突破
快科技9月23日消息,顺丰集团宣布,自苹果新品系列产品发售以来,顺丰在全国范围内实现了系统零异常,零遗失,零损坏,100%妥投的服务
2024-09-23 22:27:00
8月在华销量腰斩 宝马重返价格战:4S店回应指标压力大
9月23日消息,宝马8月国内销量腰斩,被迫重回价格战引发热议。而近日,宝马做出了下调相关车型售价的决定。业内人士普遍认为
2024-09-23 22:27:00
华为董事长徐直军表示华为车 BU 扭亏为盈,有望保持全年盈利状态
9月23日消息,近日,华为轮值董事长徐直军在接受经济日报采访时,首次公开宣布华为智能汽车解决方案事业部(简称"车BU")已度过最艰难的时期
2024-09-23 22:34:00
10.99万元起!东风风神L7纯电版上市:搭载岚图同源动力
快科技9月23日消息,东风风神L7纯电版已正式上市,新车推出两款配置车型,售价区间为10.99万元至13.99万元。为庆祝上市
2024-09-23 22:57:00
致态灵·先锋版移动固态硬盘评测:2000MB/s成就达成 办公效率提升Max!
对于追求卓越的商务人士而言,高速存储能力不仅是效率的加速器,还是灵感流畅无阻的坚实基石。它能够即刻响应文件的存取需求,无缝融入日常紧凑的工作节奏之中
2024-09-23 23:27:00
科技赋能两岸产业创新融合发展
本文转自:人民日报海外版第27届京台科技论坛举办——科技赋能两岸产业创新融合发展本报记者 汪灵犀 文/图《 人民日报海外版 》( 2024年09月24日 第 04 版)图为在第27届京台科技论坛上举行的签约仪式
2024-09-24 04:41:00
科学认识皮肤光损伤问题,业内首份白皮书来了!
众所周知,晒黑、晒伤、光老化、光加剧性皮肤病、光致癌,是目前皮肤光损伤的主要表现。从需求端来看,消费者不仅要光防护,还要重视光损修护
2024-09-23 19:40:00
《黑神话:悟空》官方首度公开回应DLC、电影计划!一个确定、一个神秘
快科技9月23日消息,《黑神话:悟空》现已发售一个多月,众多玩家已经完成了游戏,满怀期待游戏科学能够放出《黑神话:悟空》DLC或其他方面的消息
2024-09-23 19:57:00
首发89元 荣耀亲选JOWAY 22.5W移动电源预售:USB-C双向快充
快科技9月23日消息,荣耀亲选JOWAY 22.5W移动电源今日正式开启预售,首发89元。据悉,新款移动电源兼容SCP
2024-09-23 19:57:00
“邪门”的彼岸花!竟专挑台风期开放:很多人见过却不知道
最近,接二连三的台风经过魔都,雨哗哗下个不停,给很多人的出行带来了极大的不便……正在漏水的窗户 而初秋上海,你虽被风+雨淋个透湿
2024-09-23 19:57:00
999元 ROG魔导士ACE HFX磁轴键盘上市:68键布局、双USB-C接口
快科技9月23日消息,ROG魔导士ACE HFX磁轴键盘目前已经上市开售,首发999元。据悉,新款键盘采用紧凑的68键布局
2024-09-23 19:57:00
微软开始筹划庆祝其Xbox品牌的一个重要里程碑
9月22日消息,微软已经开始筹划庆祝其Xbox品牌的一个重要里程碑——Xbox25周年。在接受《LicenseGlobal》杂志采访时
2024-09-23 20:02:00
洁碧(Waterpik)冲牙器,开启口腔护理新辉煌
在当今快节奏的生活中,人们对健康的追求愈发强烈,而口腔健康作为整体健康的关键一环,更是备受瞩目。洁碧,这个冲牙器领域的传奇品牌
2024-09-23 20:18:00