• 我的订阅
  • 头条热搜
泡菜和筝,琴瑟和鸣
...音,清脆,空灵,还调皮,逗得我咯咯直乐。什么叫琴瑟和鸣,这就是。 ……更多
...联起一二三产业,实现融合发展。“以前,农户卖青菜给泡菜企业都是‘随缘’,卖不卖得出去没有保障,企业收到青菜的质量同样得不到保障。”返乡创业10余年的眉山市大当家蔬菜专业合作社理事长向峰说,如今,合作社从...……更多
酸菜真的致癌吗?
...一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”,作为一门时间与温度交织的艺术的产物,在我国可以说是遍地开花。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
本文转自:人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”,是所有四川人心尖尖上的美食,既可以做佐饭而食的小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
新闻发布会现场3月7日,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会发布消息,2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,由中国食品工业协...……更多
聚力冲刺“开门红” 奋力夺取“全年胜”
...原料收购量同比去年增加200%3月7日,在2024第十四届中国泡菜食品国际博览会会场外的品鉴区,吉香居食品股份有限公司带来的脆口豇豆、脆口菜芯、爽口下饭菜等泡菜系列,老坛酸菜鱼调料、靓汤酸菜鱼调料、青花椒水煮鱼调...……更多
巴中小山村“长出”产业链
...川森牛家食品有限公司(以下简称“森牛家”),这家以泡菜加工为主营业务的公司,为村里带来了每年2000吨的蔬菜需求量,并且仍在不断增加。2021年,返乡创业的昆山村青年马青松创办了森牛家公司,他曾经在成都等地工作...……更多
...爽口,比炒的花椰菜还美味。也有一种作法便是立即放到泡菜坛子里边泡,泡上一个星期就可以吃完。泡的花菜梗皮不需要除掉,由于花菜梗皮无论老嫩泡出去都非常的美味。泡的情况下切割成滚刀块,那样便捷进味。夹出去吃...……更多
泡菜效应,暗示了环境对于一个人的影响
你听说过“泡菜效应”吗?这是心理学上的一个概念。百科中对其的解释是:“将同样的蔬菜放在不同的水中浸泡一段时间,然后将它们分开煮熟,味道也变得不同。”泡菜效应,暗示了环境对于一个人的影响。环境对人的影...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
本文转自:眉山日报2023年东坡泡菜销售收入超220亿元——“小泡菜”成就“大产业”,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。 党...……更多
四川:税惠添“料”酵出泡菜大产业
...企业宣传税费优惠政策。四川省税务局供图近年来,四川泡菜产业不断创新发展,“承包”了全国大部分的泡菜供应。据智研咨询《2020—2026年中国泡菜产业市场现状调查与投资前景分析报告》,中国泡菜市场规模超过400亿元,...……更多
2022-12-21 12:09四川,泡菜,产业
共谋泡菜产业发展 第十四届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山开幕
...)16日,以“健康食品·世界共享”为主题的第十四届中国泡菜食品国际博览会(下称:“泡博会”)在四川省眉山市开幕。此次泡博会吸引了澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。开幕式现...……更多
韩国超四成家庭子女不吃韩国泡菜
...2022年为准,韩国每10户家庭中有4户家庭的子女不吃韩国泡菜(Kimchi,辛奇)。购买泡菜成品的家庭比重超过亲自动手腌制泡菜的家庭。农水产食品流通公社面向全国3183户家庭进行了相关调查。结果显示,就“有无不吃韩国泡菜...……更多
眉山泡菜产业高质量发展,离不开科研创新
一人来高的泡菜坛子一行行整齐排列,里面分门别类装着辣椒、萝卜、青菜等各种蔬菜,不时能听到坛盖边缘“咕咚咕咚”冒出气泡的声音……在位于四川省眉山市东坡区的四川老坛子食品有限公司,一坛坛泡菜正在发酵。“...……更多
泡菜虽然好吃,但为了身体健康也需要少吃
...。今天我们要说的就是吃多了对身体有很大危害的食物,泡菜。我们都知道韩国被称为“泡菜国”,是因为他们餐餐离不开泡菜,同时韩国也是胃癌第一大国,这和泡菜脱不开关系。泡菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,是国际公...……更多
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴
泡菜鸡蛋饼是一道美味的小吃,绝对能让你垂涎欲滴!下面教你制作一个简单的泡菜鸡蛋饼:所需材料:-鸡蛋x2-泡菜适量-面粉适量-葱花适量-盐适量-油适量制作步骤:1.准备好所需材料,将泡菜切成小丁,葱花切碎备用。2.在...……更多
泡菜波及尹锡悦:一棵白菜36元人民币,韩政府投放2900吨白菜抗通胀
▲资料图:志愿者们在泡菜节上制作泡菜。图/新华社据参考消息网援引韩联社报道,韩国政府22日决定在每年的泡菜季到来前投放2900吨白菜,称这是为抗击通胀和支持人们生活所做的最新努力。国民力量党发言人、众议员朴正...……更多
第一次在韩国待了几天,我竟然瘦了十斤!
受到好友的邀请前往韩国做客时,我满心期待,却发现泡菜占据了宴会的主导地位,这让我感到有些失望和无奈。起初,我以为这只是他们家的特色,毕竟,大家都说韩国泡菜是绝对不能错过的美味。但没想到,这竟然是他们...……更多
“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜......这里的乡村土特产成为致富大产业
...新华社南昌3月17日电 题:“廖奶奶咸鸭蛋”“华嬷嬷”泡菜……这里的乡村土特产成为致富大产业新华社记者闵尊涛“选取本地土鸭蛋,裹上富硒黄泥土,放入透气陶制缸,古法腌制两个月,一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省...……更多
劳动致富 阿米南木·克然木靠泡菜产业成就美好人生
...人阿米南木·克然木14日如是说道。阿米南木·克然木检查泡菜罐装情况。(梁馨月 摄)今年46岁的阿米南木·克然木曾是一名公司出纳,2012年,一次去乌鲁木齐探亲的机会,阿米南木·克然木在超市里看到了泡菜。第一次吃泡菜觉...……更多
丁文军:事业有多大 肩负的责任就有多大
...产蔬菜,以眉山市东坡区为代表孕育出传承千年的“东坡泡菜”。历经多年发展,“东坡泡菜”实现了小作坊生产到规模化生产、标准化生产,再到现代化生产的三级跳,开创了“中国泡菜看四川,四川泡菜看东坡”的传统产业...……更多
...螺稍小,长、宽各自为6mm和3mm,常见于山坡地域。那麼,泡菜丁螺的做法全集是啥?今日就给大伙儿共享这道泡菜钉螺汤做法,钉螺是一种海鲜产品,在沿海城市比较多,价钱又划算,5元钱就能买二斤,无论是炒還是熬汤,都是...……更多
《珊瑚岛》泡菜制作方法
在珊瑚岛中,很多食材料理也是靠自己进行制作,其中泡菜的制作虽然不复杂,但也有两道程序才能制作完成,第一道就是先使用小桶+蔬菜进行制作腌菜,之后把腌菜再掏出来放进发酵桶里进行发酵,出来之后就是泡菜。珊瑚...……更多
惊爆:解密韩国人为什么说中国美食不好吃,甚至运动员自带泡菜
韩国作为一个自诩拥有悠久历史文明的国家,却以泡菜等腌制类食物作为主要食源。这一现状引发了人们对于韩国饮食习惯的思考,同时也使人们开始关注韩国人对中国美食的评价。韩国的农业相对不发达,资源也相对匮乏,...……更多
酸脆泡菜制作指南:改变你对包菜的看法
...天我要和大家分享的是一个让人惊喜的美味,那就是酸脆泡菜!你也许会觉得包菜很普通,但是经过腌制,它能变成一道酸脆可口的小吃。不仅味道好,而且有益健康。那么,你是否想知道怎么制作出这样的美味泡菜呢?接下来...……更多
汤唯嫁到泡菜国后,为何在内地资源匮乏?
...受关注,也赢得了不少粉丝的支持和喜爱。然而,她嫁到泡菜国后,在内地的主流资源中却鲜有她的身影。这不禁让人好奇,她是否在内地受到了不公正的对待,或者是因为其他原因导致她的演艺事业受到了影响。首先,我们需...……更多
...个邻居,想不到,我老姨刚来住了几天,就凭借几碟朝鲜泡菜,和汉族邻居无话不谈!”11月28日,家住万柏林区葡萄苑的刘一男感慨着,老姨的真诚成为最好的“民族沟通桥梁”。刘一男大学毕业后,在太原打工已经5年,近3年...……更多
...泰安长城中学生物学教研组开展“利用发酵原理制作萝卜泡菜”生物技术实践项目化学习活动。盐渍萝卜、制作辣椒酱、为萝卜涂抹辣椒酱……学生在教师指导下分工合作,最后将萝卜放入泡菜坛静置发酵。发酵过程中,教师指...……更多
...妻子王旭,就职于保定市第二医院。小家中,他们是琴瑟和鸣、相敬如宾的恩爱夫妻;生活中,他们是孝敬老人、关爱邻里、热心公益的暖心伙伴;工作中,他们是各有专长、爱岗敬业的优秀员工;困难前,他们又是志同道合、...……更多
泡菜和手工奶酪可能含耐药菌
本文转自:中国科学报泡菜可能含有耐药细菌。图片来源:Magdalena Bujak/Alamy研究表明,手工奶酪或泡菜这样的发酵食品可能含有耐药细菌,其中一些甚至导致疾病。相关研究近日公布于bioRxiv。20多年来,美国俄亥俄州立大学哥...……更多
更多关于健康的资讯:
关于召开甘肃省敦煌种业集团金昌金从玉 农业科技有限公司2023年度股东大会的通知
本文转自:金昌日报甘肃省敦煌种业集团集团股份有限公司、杨健尊先生:兹定于2024年5月16日在甘肃省敦煌种业集团金昌金从玉农业科技有限公司(位于甘肃省金昌市金川区双湾镇九个井村一组053号)会议室召开2023年度股东大会
2024-05-07 09:01:00
手术学科能力提升行动:心系患者 精进医术
本文转自:黄石日报近年来,黄石市中心医院着力开展“手术学科能力提升行动”,推进“一院三区”手术学科融合、搭建高层次交流合作平台
2024-05-07 08:59:00
线上连通产学研 线下对接解难题
本文转自:黄石日报我市持续推进科创供应链平台建设线上连通产学研线下对接解难题本报讯(记者王璐)为切实发挥科创供应链平台作用
2024-05-07 08:56:00
警惕职业性噪声聋 守护劳动者健康
本文转自:泰安日报市疾控中心专家科普职业病防治知识警惕职业性噪声聋 守护劳动者健康■刘冰做客健康科普大讲堂。记者 刘英迪 摄本报5月6日讯(记者 李皓若)今年4月25日至5月1日是第22个全国《职业病防治法》宣传周
2024-05-07 08:56:00
做好农机社会化服务 确保粮食平稳归仓
本文转自:农业科技报做好农机社会化服务 确保粮食平稳归仓——记榆林市榆阳区宏源画农机农民专业合作社合作社农机服务观摩会现场
2024-05-07 09:31:00
怎样防治马铃薯晚疫病
本文转自:农业科技报陕西省勉县读者张庆文问:怎样防治马铃薯晚疫病答:杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院教授党战平回复说
2024-05-07 09:33:00
虎山镇养老院里欢乐多
本文转自:日照日报 全媒体记者 鲁晓凡 报道本报讯 近日,一群文艺爱好者走进岚山区虎山镇黄家峪村养老服务中心,为老年群众带来了一场精彩纷呈的扭秧歌演出
2024-05-07 09:15:00
全员上阵 描绘美丽画卷
本文转自:荆州日报川店镇:全员上阵 描绘美丽画卷本报讯(通讯员马琪)为全面改善水生态环境,持续深化美好环境与幸福生活共同缔造
2024-05-07 09:03:00
十三年三次进藏 点燃当地肾病治疗的希望之火
本文转自:羊城晚报“全国五一劳动奖章”获得者刘庆华:十三年三次进藏 点燃当地肾病治疗的希望之火刘庆华在给患者做检查刘庆华13年间3次参加医疗援藏工作 文/羊城晚报记者 陈辉 通
2024-05-07 09:26:00
复合种植增产增效
本文转自:梧州日报复合种植增产增效归义镇大豆玉米带状复合种植取得良好效果本报讯 近日,走进岑溪市归义镇保太村大豆玉米带状复合种植示范片
2024-05-07 09:17:00
匠心巧手 变泥为器
本文转自:汉中日报匠心巧手 变泥为器—— 宁强县返乡创业典型彭加荣传承发展羌陶文化侧记本报记者 李佩蓉“4个大花盆只要29元
2024-05-07 09:06:00
贝贝南瓜蒸排骨
本文转自:梧州日报■ 厨房秘笈贝贝南瓜蒸排骨①切块后的贝贝南瓜蒸排骨,耗时更短,味道鲜美。②整只贝贝南瓜里填入排骨,出品卖相不错
2024-05-07 09:18:00
南湖镇成功举办“村BA”
本文转自:日照日报本报通讯员 张娜 许艺璇 报道近日,南湖镇第二届和美乡村篮球大赛(村BA)在南湖镇石老山新村火热举行
2024-05-07 09:16:00
村民们有位警察“亲戚”
本文转自:河北法制报□杨猛“小王经常来我家,和我说过凡是要我转账的,一准儿是骗人的,幸好没上当啊。”赤城县某村村民张大爷总是接到陌生电话“嘘寒问暖”
2024-05-07 09:01:00
怀宁:“乡村夜话+书记项目”话出乡村振兴新图景
本文转自:安庆日报本报讯 4月30日,在怀宁县公岭镇人民政府三楼会议室里,第七期“乡村夜话”热烈开讲。围绕“深耕细作‘书记项目’绘就和美公岭新画卷”主题
2024-05-07 09:57:00