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节后刮油吃炖食 炖茄子美味不油腻
主题:肉沫炖茄子食材:紫皮圆茄子1个,猪肉馅200克,八角2个,生姜3片,葱、食盐、生抽、淀粉、黄酱、食用油适量做法:1、将生姜切末,葱切葱末,加入猪肉馅中,再加适量生抽、淀粉和少许水和匀,静置一会儿入味;2...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
豆腐蒸鸡蛋豆腐蒸鸡蛋,是一道适合春季食用的清淡美味的蒸菜。首先用柔嫩的豆腐切成小块,再与鸡蛋混合蒸制而成。豆腐柔软细腻,鸡蛋鲜嫩可口,口感丰富。蒸菜保留了食材的原汁原味,富含植物蛋白和动物蛋白,营养...……更多
冬季吃美味炖茄子营养暖身
...让美味的炖菜为你带来属于冬季的美味吧!主题:家常炖茄子食材:圆茄子1个,猪肉馅200克,八角1个,生姜3片,小葱适量,黄豆酱、花椒、食盐、生抽、食用油适量做法:1、将肉馅加入葱末、姜末、黄酱、酱油、花椒面和匀...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
茄子,作为一种常见的蔬菜,不仅因其美味可口而受人喜爱,更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中,茄子常被称为“血栓分解器”,其功效不仅局限于美味,还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...端上桌全家都夸色香味俱全,入口鲜香味美,营养滋补不油腻,好吃好看寓意好。 小贴士:1、调馅料时也可以根据家人的口味来调,像一些素馅也可以,吃起来口感清淡一些,不油腻。2、改刀切茄子的时候一定要注意不要切...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...自然的丰收给我们带来了许多美味的食材,其中之一就是茄子。这时茄子正是大量上市的季节,价格实惠,营养丰富。而随着秋天的深入,露天种植的茄子逐渐告别了生长的季节。如果再想吃茄子,就只能吃大棚里种植的茄子了...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...有素,富含各种营养成分,是秋天美食的绝佳选择。二、茄子猪肉馅包子 茄子是秋季的一种常见蔬菜,茄子富含膳食纤维和抗氧化物质,鲜嫩营养又便宜,其独特的味道和质地使其成为包子馅料的理想选择。而搭配猪肉制作茄...……更多
立秋之后,这菜使劲吃,它是“养肝高手”,清肝排毒,包饺子真香
...的有红烧茄子、油淋茄子、炸茄盒等,但这些做法都过于油腻,下面我就分享一个茄子好吃又营养的做法~茄子馅饺子。【茄子饺子家常做法】: 1.先准备肉馅,取一块猪肉切碎剁细后放入大碗中,然后加入一小勺花椒粉、一小...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...我将介绍三道适合中老年人食用的秋日养生小菜,分别是茄子茄盒、洋葱土豆丁和南瓜炒肉末。让我们一起来看看吧!茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫...……更多
茄子含有微量龙葵碱
茄子含有微量龙葵碱龙葵碱又名茄碱,是一种生物碱,广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中。茄子含有微量的龙葵碱,因此食用茄子不会造成中毒。从某种意义上讲,食用茄子还有抗癌的功效。近年来的研究表明,龙...……更多
炒茄子时,要不要先“放油”?30年大厨:茄子不黑不油腻有诀窍
...。但说实话,虽然茄子深得人心,要把它做得既入味又不油腻,真的是一门大学问。炒茄子看似简单,实则暗藏玄机。大家在厨房里与茄子的这场舞蹈中,经常会遇到两个让人头疼的问题。首先就是茄子的“贪油”本性,让不少...……更多
不适合吃茄子的三种人群
茄子,是我们餐桌上常见的一种蔬菜,具有丰富的营养价值,是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养,但却不是适合所有人吃。在本文中,我们将首先介绍茄子的营养价值,然后告诉您三种不适...……更多
茄子可以和饺子搭配,制作成蒸饺或者煎饺,以满足不同口味的需求
茄子饺子的制作步骤我们将茄子清洗干净,去除表皮,切成小丁,以保留茄子的口感和营养。接着,用冷水清洗茄丁,去除表面的粘液,让饺子馅更加清爽。挤干水分的茄丁与肉馅搅拌均匀,加入食盐和蚝油提味,再加适量的...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础。大家好我是傻姐美食,天越来越凉了,虽然现在市场的蔬菜依旧多样,但是白菜在餐桌上稳稳占有它的一席之地。每年冬天我家都会囤许多白菜,冷天来一碗...……更多
...之一。以四季豆为原料制成的食材也甚为美味可口,水煮茄子也是非常简单的一种作法。那麼,就会有盆友要问了,吃水煮茄子有哪些好处呢吗?水煮茄子的发热量多少钱呢?下边,大家一起来瞧瞧吧。水煮茄子的热量多少茄子...……更多
入伏,别忘记吃这个馅的饺子,降压杀菌还养胃
...头伏吃饺子别忘记吃这个馅~茄子青椒饺子,鲜美多汁不油腻,老少皆宜,巨好吃!下面我就分享一下具体做法: 1.先调饺子面:适量面粉放入盆中,然后加入凉水调面,边倒水边搅拌,搅拌至没有干面粉的时候再下手揉面,揉...……更多
立夏后牢记“三吃三饮”,顺应时节,轻松享夏日
...外啊,夏天吃东西也得注意这么几点:咱们得少吃点那些油腻、辣得要命、还容易让人上火的食物,像是油炸的东西、辣椒、生姜这些。这些东西吃多了,身体容易发热,负担也会变大,咱们得悠着点儿。多吃鱼肉、虾子、鸡蛋...……更多
茄子营养价值高,适当吃点,对身体有哪些好处呢?望知晓
说起茄子,大家也是比较熟悉的,这作为现在常见的一种蔬菜,营养价值非常高,而且茄子的做法也是多种多样,比如说常见的红烧茄子或者是风味茄子,也是让人爱不释手。而且,茄子的营养价值非常高,适当食用,也有利...……更多
酿三宝:传统与创新交织的家常美馔,一步解锁味蕾盛宴!
...🍆食材之美,选料之精酿三宝的选材至关重要。苦瓜、茄子、豆腐,这些看似普通的食材,在酿三宝的烹饪中焕发出全新的光彩。苦瓜清热解毒,茄子软糯可口,豆腐嫩滑细腻,与猪肉馅的鲜香完美结合,构成了一道色香味俱...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
...迎,但很多人在家炒茄子时,总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题,这让人食欲大减。今天,我要和大家分享一个炒茄子的秘诀,保证炒出来的茄子不发黑、不油腻,鲜嫩多汁,美味可口。材料:茄子、五花肉所需调料:食用...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...2、羊肉选择羊腿肉,比较细嫩,而且脂肪少,吃起来不油腻。羊腿肉去掉筋膜,洗干净后切成大块,扔进绞肉机绞成肉馅。香葱切葱花,生姜切姜末。 3、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀,起锅加油烧热,倒入鸡蛋液摊...……更多
龙葵对抗癌有奇效,是真的吗
...了,龙葵在每个地方的称呼都不相同,比如有野葡萄,野茄子,灯笼草,苦菜,白花菜,苦菜等等,主要生长在田边,路旁,荒地或者果林中,龙葵的全草含生物碱,龙葵碱等成分,作为中药使用具有清热解毒,活血消肿,利尿...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...了南瓜的原始风味,又展现了多元化的口感体验。【三、茄子馅饺子】为了制作这道菜肴,我们首先要确保所有的食材都已齐备。随后,轻轻刮去茄子的外皮,并将其细致地切成细丝。接着,将猪肉馅盛入碗中,以备不时之需。...……更多
茄子抗癌防病 脾胃虚寒者少吃
...的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
\"您是否曾在菜市场前犹豫不决,眼前的茄子让您不知如何选择?深紫色的茄子让人心生疑虑:这样鲜艳的颜色真的安全吗?\'颜色越深,毒素越多\'——这样的说法在我们的日常生活中似乎已经成为一种共识。但真相究竟如何...……更多
建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础
...础。然而,在美食的选择上,也需要慎重考虑。建议少吃茄子和猪肉,多吃的4种食材,为秋冬打好基础。一、为什么要少吃茄子和猪肉?1.茄子:虽然茄子营养丰富,但其中含有一种物质叫做茄碱,容易导致胃酸增多,可能引发...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...建议可以把三餐中的一些炒菜,替换成蒸菜,蒸菜清淡不油腻,营养和水分也能较好的被保留。推荐6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火,直接把“秋燥”拒之门外。一、丝瓜蒸肉片被誉为“美人瓜”的丝瓜...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...满,甜度很高。相反,如果果蒂圆圈太大,则不好吃。4.茄子 新鲜的茄子颜色呈现紫红色甚至紫黑色,光泽度强,看着油亮亮的,如果茄子颜色暗淡,那就别买了。不新鲜还要看茄子的花萼,就是茄子柄的位置,茄子蒂包住位...……更多
生吃茄子能“刮油”吗
茄子常见于我们的厨房,通常呈现紫红或紫黑的色彩。虽然茄子的营养价值不是很高,但是对于需要减肥的人来说,它是一种非常适合的蔬菜。茄子含有三种必需营养素:蛋白质、碳水化合物和脂肪,但是它们数量极少,而且...……更多
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一项来自哈佛大学公共卫生学院的研究人员刊登在国际杂志Circulation上的研究报告发现,在成年期保持五种健康的生活方式或会使你的预期寿命增加10年以上
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山水食事|吹21℃的风,寻找“诗和远方”里的人间烟火
写在前面:山水之间,一碗人间烟火连接着自然与人文,千百年沿袭里是风情与群山的衔接,是世人对流水的尊重。“黄小西正吃晚饭”让贵州黄果树
2024-06-09 18:04:00
【香港故事】梦中情“粽”来了 看港式“巨无霸”裹蒸粽飘香端午
本文转自:中国新闻网又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种
2024-06-09 18:25:00
夏季进食谨防食物中毒(一)
本文转自:张家界日报进入夏季,美食的诱惑无处不在,我们在尽情享受美食的同时,也要警惕食物中毒。专家提醒,夏季气温高、湿度大
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智慧农机护航“三夏”生产 夯实秋粮丰收基础
本文转自:央视网央视网消息:接下来,我们一起走进辽宁、河北等地的田间地头,探寻那些在夏日阳光下绽放的生命力。辽宁大连:水稻插秧正当时 滨海盐碱地育稻香现在画面中看到的是辽宁大连普兰店区大卢社区的千亩优质水稻示范田
2024-06-09 17:41:00
糖尿病人如何健康吃粽子?北京协和医院专家给出提示
本文转自:央广网央广网北京6月9日消息 (记者 雷妍)吃粽子是中国端午节的传统习俗,红枣粽子、鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽等品类繁多
2024-06-09 18:01:00
(乡村行·看振兴)江西瑞昌:农旅融合 激活乡村发展“新动能”
本文转自:中国新闻网中新网南昌6月9日电 (卢梦梦 李寅华 李一琦)眼下,在江西省瑞昌市赛湖二分场现代农业示范园内的瑞昌市火金种植家庭农场里
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端午节习俗中的养生之道 你知道吗?
本文转自:人民网健康“医”点通端午节习俗中的养生之道 你知道吗?
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糖尿病合并痛风,该如何护理?
在现代社会,随着生活水平的提高和饮食结构的改变,糖尿病和痛风的发病率逐年上升。更为棘手的是,这两者往往容易“结伴而行”
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“全飞耀中华 健康生态圈”公益摘镜活动带你见证清晰视界
全程直播,揭秘微创全飞秒手术!“全飞耀中华 健康生态圈”公益摘镜活动经过1个月的征集和检查筛选,从全省教师、快递小哥、骑手
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火锅牛腩粽、冰激凌粽……粽子玩出新花样 价格跳水至3折
榴莲芝士粽、奶黄软心粽、青稞芋泥乌米粽、冰激凌粽……重庆端午市场正在上演万物皆可“粽”。随着端午临近,上游新闻记者走访市场发现
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糖尿病食谱--蒜蓉娃娃菜
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本文转自:中国新闻网端午期间,由6月8日至16日中午12点至晚上9点,“尝味当夏美食街”会在尖沙咀星光大道举办。美食街设有10个摊档供应本地特色小食
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