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桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...入肉馅、虾仁、葱花等配料,使其更加美味可口。十四、河南烩面河南烩面是河南的特色米粉,以其丰富的汤料和软糯的米粉而著称。河南烩面的特点是米粉软糯,汤底鲜美,经常搭配上熟化的猪血、豆腐干、韭菜等配料,使其...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...豆芽等配料组成,口感爽口清凉,是夏季消暑的好选择。河南烩面河南烩面也是“中国十大面条”之一,它是以面条、羊肉、蔬菜和调料等为原料的小吃。汤底必须使用羊汤,香醇的肉汤配以口感光滑、柔软且富有嚼劲的面条,...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...用,更是一种美妙的享受。2、洛阳白切鸭 洛阳白切鸭是河南洛阳的传统名菜之一,以其肉质鲜嫩、皮薄肉厚而闻名。白切鸭的烹制过程更加注重控制火候,以保证鸭肉的口感和营养成分不受损失。将白切鸭蘸上酱油和姜丝,再...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
...一起拍个照!”在吴裕泰的小窗口前排了近半小时,来自河南的金女士和好友终于完成了第一家老字号美食打卡,这家不到两米宽的小档口前排了十几米的长龙。花茶冰激凌、现泡茶、冷萃茶……各式各样的特色冷饮吸引着来自...……更多
开封有哪些传统美食?品味千年古都,开封美食带您领略非凡风味!
...,风味独特。还有炒凉粉、胡辣汤、羊双肠汤、鸡血汤、豆腐脑、糖油果子等传统美食。这些美食在开封的大街小巷和各大餐馆都能找到,让游客在品尝美食的同时,也能感受到开封深厚的文化底蕴。 开封的美食,每一样都是...……更多
“烩面之乡”花落方城
...嫩、焦香四大特点,获评“中国农产品博览会金质奖”“河南省知名农业品牌”等。近年来,方城县以面为媒、以面为介,推动方城烩面产业链高质量发展,把方城烩面产业发展与乡村振兴、文化旅游、劳务输出、品牌打造相结...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...,口感比较有嚼劲,加上热气腾腾的汤料,味道香醇。3.河南烩面 河南烩面是河南地区的特色面食,以其汤色鲜艳、味道浓郁而著名。制作过程需要先将肉骨头炖成高汤,然后加入豆瓣酱、花椒、八角等调料,再加入猪肉、香...……更多
消费活力旺 经济动力足(假期观察)
本文转自:河南日报□本报记者 孙静郑州二七广场升国旗仪式吸引8万多人参与;只有河南·戏剧幻城、老君山等热门景点“一票难求”;“味蕾游”“酒店游”等城市旅游新玩法刺激服务行业订单爆满……刚刚过去的中秋国庆...……更多
为一款美食奔赴一座城 假日里“流动的中国”尽显经济活力
...单日最高发送旅客可达3.5万人次,超过平时3倍以上。在河南南阳的方城县流传着一句话“好饭吃遍,不如方城烩面”。郑渝高铁开通运营后,方城县通了高铁,不少旅客在节假日期间专门乘坐高铁前去品尝正宗的方城烩面。为...……更多
川豫情:深耕特色美食,引领速食产业新风尚
...同时,人们对食物的品质和特色也有着越来越高的要求。河南川豫情食品科技股份有限公司(以下简称“川豫情”)在速食领域深耕近10年,其健康品质和独特的“家乡味道”产品在市场上备受欢迎,川豫情秉承健康饮食理念,致力为消...……更多
悠悠美食史 浓浓烤鸭香(一)
...器时代的陶鸭,有5000年的历史;江苏句容、河北平泉、河南郑州的考古遗址都曾出土过4000年前的铜鸭尊乃至鸭蛋。先秦时期,我国传统饮食文化尚未完全形成,当时的南京人就已经以擅长烹制水禽而闻名了,比如腼凫(野鸭羹...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...产区在北方,杭州虽然也能吃到,但多为外省购入,比如河南地区也是榆钱的产区之一。”临平永宁路的河南烩面介绍。 ……更多
畅行天下 品味中原
...原特色美食。邓 艳 摄 肖培清 陈有会自古中州天下闻。河南是全国重要的交通枢纽,河南的美食随着交通的延展飘香千里。郑州局集团公司打造“品味中原”餐饮品牌,旅客在列车上就能够品尝到浓浓的河南味道。除了道口烧...……更多
寻味中原铁路
...他们直奔餐车,扫了一眼菜单,便被开封小笼包、烩面等河南美食吸引。郭先生一脸惊喜:“没想到在火车上也能吃到特色风味。”T197次列车从郑州站始发,列车单程运行2983公里,停靠17个车站,运行32小时45分钟,由郑州客运...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
河南,位于中国中原地区,是中华民族的发祥地之一,拥有着悠久的历史和灿烂的文化。河南的历史可以追溯到数千年前,是中国古代文明的重要源头之一。在古代,河南地区一直是中国的政治、经济、文化中心,曾经出现过...……更多
...过郑州东站,停留3分钟。“这名旅客订票时一并订了4份河南烩面,我们就趁着停留时间送上了热气腾腾的面。”周北说。在郑州东站,除了河南烩面,还有米饭套餐、肉夹馍、汉堡、咖啡甚至冰淇淋等,均可下单。据统计,今...……更多
北方的早餐之王,5块一碗暖身暖胃!值得跟全世界安利!
...菜角,还是水煎包、烧饼,都得搭碗胡辣汤,甚至还能跟豆腐脑两掺。它也不是冬日限定,一年四季都能喝,春夏喝祛湿,秋冬喝暖胃(河南人表示喝胡辣汤根本不需要理由好吗)。河南的胡辣汤江湖,门派众多,其中最主流的...……更多
廊坊饭店排行榜:品味廊坊美食,探索城市味蕾宝藏!
廊坊,这座繁华的城市,美食云集,令人垂涎。若论及廊坊的餐饮界佼佼者,那份榜单上的前十名无疑都是各有千秋的佳肴殿堂。今天,让我们一同探寻这些美食天堂的魅力所在。廊坊的美食地图,首先要提的自然是老北京炸...……更多
献出“金点子”  聚力谋发展
...界各地的人知道南阳、了解南阳、喜欢南阳、爱上南阳。河南师范大学高书燕:南阳作为一座充满活力和发展潜力的城市,应致力于加强南阳高校、企业与国内外知名高校、科研机构的合作,共同设立博士后科研工作站和创新技...……更多
郑州高新区,不仅科技产业发达,美食文化也同样丰富多彩
郑州高新区,作为河南省的科技创新高地,不仅科技产业发达,美食文化也同样丰富多彩。在这片充满活力的土地上,各种美食汇聚一堂,为市民和游客提供了丰富的味蕾享受。今天,就让我们一起走进郑州高新区,探索那些...……更多
四十年老店“青年路羊肉馆”成功维权
...办,属集体性质。1986年,为了增加店铺收益,邵存兰在河南烩面的基础上,结合徐州羊汤,反复琢磨,苦心研制出了徐州特色羊肉拉面(烩面)。因价格实惠、汤鲜味美,羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐,曾创下一...……更多
巴西主厨路易斯:让中国消费者感受巴西烤肉的魅力
...来自巴西圣保罗州。2007年,路易斯第一次来到中国,在河南郑州开启了自己的厨师生涯。几年之后,他决定去新加坡进一步提高烹饪技能。两年前,他来到北京,担任这家巴西牛排馆的主厨。“中国消费者最喜欢的巴西美食是...……更多
蜜雪冰城冰淇淋音乐节唱响郑州
...期。”11月4日至5日,蜜雪冰城郑州青年冰淇淋音乐节在河南省体育中心开唱。这场音乐节不仅带来了郝云、万能青年旅店乐队、GALA乐队、马赛克乐队等十余组知名歌手、乐团的精彩演出,现场还设置了河南品牌展区,邀请思念...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
...及2023年度豫东名厨、名人、名店,豫东十优风味名吃及河南省金厨、金鼎、金爵奖等奖项。商丘市餐饮与饭店行业协会会长李福文说,对于餐饮行业来说,2023年特殊且难忘,商丘餐饮行业从业者百折不挠、努力开拓、勇于担当...……更多
河南禹州:秸秆成了“抢手货”
本文转自:人民日报客户端张文豪自打麦收一开始,河南省禹州市方岗镇刘屯村的大康农业有限公司负责人刘向朝就天天为响不停的订购麦秸秆的电话而发愁:“存不住,一点儿都存不住!100多家养殖户都在抢着要!”刘向朝...……更多
本文转自:河南日报□本报记者 郭北晨 见习记者 刘琦2月15日,全国首个米字形高铁枢纽站郑州东站熙熙攘攘,旅客们拎着大包小包,脸上洋溢着团聚后的幸福。来自济南的萧林,春节接到的第一个工作任务还是来河南出差。...……更多
爆梗找茬王各地早餐攻略
...是肉夹馍,泡馍和油茶麻花。3、河南早餐是胡辣汤,咸豆腐脑和灌汤包、上海早餐是羌饼,生煎包和软蛋饼和老虎脚爪。4、湖北早餐是白酒,热干面和豆皮,成都早餐是红油抄手和肥肠粉。以上便是小编为大家带来的爆梗找茬...……更多
揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!
嗨,美食爱好者们!你是否对中国中部的美食之都郑州的美食文化充满了好奇?别担心!今天,我将带你一探郑州美食的奥秘。跟随我,揭开郑州美食排行榜前十的神秘面纱,让你的味蕾尽情狂欢!霸主之位,独步中原——烩...……更多
非遗美食 “口袋”豆腐
...餐桌上的传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐,它还被评为了省级非遗项目。在隆阳区金鸡乡金...……更多
在日本吃流动面条,比使用公碗更让人担心,害怕吃到别人的口水
...常的多,面条在世界上也很有名,比如说兰州拉面,还有河南的烩面,还有炸酱面,都是非常有名的,在国内可是多得数不胜数,这次要给大家介绍的面条,是日本的一种面条,不过他们不是在碗里吃的,不像我们中国,面条盛...……更多
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仁怀市盐津街道罗家坝社区院坝协商阵地落成
近日,仁怀市盐津街道罗家坝社区国酒新城五期一处全新的民主协商阵地——“院坝”协商议事亭正式落成,并迅速成为社区居民关注的焦点
2024-12-17 23:30:00
织金县第八小学关工委开展“数学强基”系列活动之展“小先生”风采比赛
近日,一场别开生面的“数学强基”活动之展“小先生”风采比赛活动在织金县第八小学一楼报告厅举行,为校园内的数学学习注入了新的活力
2024-12-17 23:30:00
贵阳市关工委调研乡村振兴青年科技服务示范基地建设情况
近日,贵阳市关工委到花溪区、开阳县调研省关工委乡村振兴青年科技服务示范基地建设情况,市委老干部局副局长刘银、二级调研员杨志军以及区县有关负责人参加
2024-12-17 23:30:00
铜仁市老年摄影协会召开2024年第三次理事会
12月15日,在铜仁市老年摄影协会办公室,周文庆会长主持召开2024年第三次理事会。会上,周文庆会长介绍了2025年工作计划
2024-12-17 23:30:00
汇川区:300余名学员齐上“防火课”
近日,遵义市汇川区消防救援大队主官走进区委党校,为全区2024年度事业单位新进人员初聘培训班第一期、第二期共计300余名学员作消防安全专题培训
2024-12-17 23:30:00
在贵阳市白云区金融北城社区老干部微党校,一面“听书墙”映入眼帘,拿起手机扫描二维码,无需下载,点击播放,就可以聆听学习内容
2024-12-17 23:30:00
遵义市老年大学声乐系举办知识竞赛暨学期末汇报演出
为进一步提升教育教学质量,展现教师的教学成果和学员的学习成效,近日,遵义市老年大学声乐系举办知识竞赛暨学期末汇报演出。校学委会
2024-12-17 23:30:00
刘岩医生:冬季,小儿慢性咳嗽是怎么回事?
冬季,小儿慢性咳嗽是许多家长关注的问题。这一现象可能由多种因素导致。首先,冬季气温波动大,孩子的体温调节能力相对较弱,容易因气温变化导致呼吸道受凉
2024-12-18 01:49:00
研究发现:晚餐与寿命息息相关!怎么吃、吃多少,今天告诉你答案
李大哥今年45岁,在去年的体检中被查出血脂过高,他也觉得自己该减肥了,于是在网上各种搜索减肥的方案。偶然的机会下,看到一篇文章说过午不食对身体好还能减肥
2024-12-18 01:52:00
乡村养殖插上“科技翅膀”
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月18日第 10 版)池塘养鱼是不少人的固有印象,但南京科奥特种水产养殖有限公司养殖的鲈鱼却全部“游”进了大棚
2024-12-18 04:58:00
外卖小份菜 点餐更方便(在现场·厉行节约 反对浪费)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂“‘一人食’推荐。”“菜量合适,不多不少。”在北京市朝阳区花家怡园(惠新店)的外卖评价界面上
2024-12-18 06:53:00
蔬菜“添衣”保暖 确保安全过冬
12月16日,村民在分宜县一蔬菜基地为红萝卜加盖保温膜。连日来,该县蔬菜基地积极加大冬季蔬菜生产和管护力度,确保蔬菜生长、安全过冬,有效供应市场。大江网视觉江西袁建兵摄
2024-12-18 06:53:00
边吃鱼边聊天,男子被鱼刺扎破食管插上心脏
医生提醒:异物卡喉忌用“土法”,应尽快就医每日商报讯 鱼刺卡喉,在生活中不算少见。很多人喜欢采用吞饭、催吐等老底子传下来的土方法解决问题
2024-12-18 07:40:00
决明子减肥原理是什么
在生活中我们可能会听到决明子能减肥,但要有科学依据才行,那么决明子减肥的原理是什么呢?决明子是属于一种植物中药,具有清肝明目降脂的功效
2024-12-17 18:38:00
决明子和什么搭配减肥
一般减肥都不是单单一个方法减肥,要搭配减肥才行,其中决明子和什么搭配能减肥呢?荷叶减肥茶。这个配方要复杂一点。需要的材料有荷叶3g
2024-12-17 19:51:00