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本文转自:中国新闻网5月23日,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届大会由第11届东北新餐饮博览会、第11届东北餐饮创始人峰会、第4届中国烧烤烤肉大会等12个活动板块组成,是集高峰论坛、展会、赛...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
本文转自:沈阳晚报 5月23日上午,2024花椒餐博大会在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届花椒餐博大会由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花椒学社主办,集高峰论坛、展会、赛事于一身的餐饮产业盛会,...……更多
花椒餐博大会:助推文体旅 打造沈阳新名片
本文转自:沈阳日报市民在花椒餐博大会上品尝美食。李浩摄本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣 高级记者刘洋)东北三省餐饮产业盛会——第11届花椒餐博大会,于5月23日在沈阳市和平区新世界博览馆拉开序幕。本届...……更多
本文转自:沈阳晚报沈阳晚报讯(沈报全媒体高级记者 金丹)5月21日,沈阳晚报、沈报全媒体记者从“‘提升连锁化,争当新支柱’第11届花椒餐博大会”新闻发布会上获悉,由沈阳市和平区人民政府支持,花椒餐服集团、花...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
...业占比都很高。今年,截至目前,大概有200多家川企将到沈阳参会。”1月12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博大会将于5月23日至25日在沈阳新世界博览馆举行,届时...……更多
顶尖厨师 广州对决
...出了西餐的味道:将中国常见的通菜制作成汁酱,再加入花椒油,与牛舌配搭。“我希望给评委们带来耳目一新的感觉。”此次比赛,牛柳是所有参赛选手的必选食材,牛舌、牛尾和牛面肉则是“附加选项”。汪亚飞特别选择牛...……更多
本文转自:中国新闻网中新网沈阳12月29日电 (李晛)新起点、新融合、新突破2023“一带一路”(东北亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导,沈阳市归国华侨联合会主办,沈阳市侨商联合会、...……更多
分享产业链协同发展新趋势,半天妖出席第四届中国水产品大会
...,牢筑‘食安’是我们坚守的企业发展理念。”半天妖青花椒烤鱼店在发展至千店规模的过程中,率先对主要食材冰鲜鱼产品提出了更高的食品安全和品质要求,用需求端思维倒逼产业逆向突破,率业内之先与上游合作伙伴合作...……更多
本文转自:沈阳晚报从餐馆走进家庭餐桌 新餐饮模式站上新“风口”沈阳将建100个以上预制菜原料保供基地即便是厨房“小白”,有了预制菜的助力,也能在较短时间内做出一桌大餐。近年来,具有方便快捷、种类丰富等优势...……更多
一季度沈城新消费潜能加速释放
本文转自:沈阳日报今年是商务部确定的消费促进年。数据显示,今年一季度全省社会消费品零售总额2486.9亿元,同比增长6.1%,增速列全国第5位。沈阳市一季度社会消费品零售总额932.8亿元,同比增长7.5%。其中,商品零售额增...……更多
...的四川味,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗...……更多
沈阳国际老博会启幕 五大展区为市民带来“沉浸式”养老体验
本文转自:中国新闻网中新网沈阳10月21日电 (李晛)10月20日,第十一届中国(沈阳)国际养老服务业博览会暨沈阳现代化都市圈养老服务一体化发展主题活动(以下简称“老博会”)在辽宁工业展览馆启幕。10月20日,第十一届中国(沈...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...牛骨、新疆天山雪水灌溉的番茄、四川汉源县千年上贡的花椒等等,都是全球范围内最好的原材料,并做了统一。工业化的方面,我们把这个工厂建立完之后,原材料拿到工厂后,从投料开始,到风送、混合、搅拌、码垛、装箱...……更多
大东区文旅精准“找茬” 主打政企合力“听劝”
本文转自:沈阳晚报EX机器人未来科技馆“听劝沈阳”已经成为一个响亮的品牌。“听劝”就是问计于民、问需于民、问效于民,对于文旅市场来说,游客市民的意见就是提升文旅服务的方向。近日,在时代文仓城市书房,大东...……更多
唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事
本文转自:沈阳日报甘肃“小花椒”开启“儿童友好”红色研学之旅唱着红歌 听老兵爷爷讲那过去的故事1月23日,孩子们到抗美援朝烈士陵园向英雄献花。1月23日,来自甘肃文县东坝中学童声合唱团的30位“小花椒”前往沈阳...……更多
新豫菜 新未来——豫菜高质量发展暨阿五创办20周年系列活动将在郑州盛大启幕
...国烹饪大师主理,匠心烹饪数十道豫菜佳肴,展现豫菜的博大精深,共同品味千年豫菜的魅力。《千年一鱼》新书发布这是一条鱼,更是一个精神图腾。本书是对黄河鲤鱼文化、豫菜文化的一次全面梳理。书里有豫菜变迁的缩影...……更多
本文转自:沈阳日报□詹德华1月27日晚,30名来自甘肃文县的“小花椒”结束了在沈阳的研学之旅,洒泪而别。虽然只在这里逗留了几天,但来自沈阳人的爱心,深深影响和温暖了这些大山里的孩子。他们在沈阳的日子,也让我...……更多
用网红的“壳”推广美食的“核”
...等,请您分享一下这些拍摄经历。罗兆波:顺德美食文化博大精深、源远流长。我认为,要善用新闻媒体、新媒体等力量,讲好顺德美食故事,推动顺德、容桂美食持续“走出去”。自去年下半年以来,我尝试拍摄关于探店、寻...……更多
本文转自:沈阳日报本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者王晓婷)2022年12月30日,辽宁迎新消费节活动启动,沈阳市同步启动“2023沈阳新春购物节”,围绕除夕、元宵节等重要节日,进一步释放消费潜力,促进消费增长。活动...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
本文转自:沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时,你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料,含有多少营养成分吗?升糖指数又如何?5月13日,记者采访获悉,沈城部分餐饮...……更多
@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气
本文转自:沈阳日报沈阳首个地标美食外卖榜发布@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气沈阳人最爱吃哪家的拌鸡架?玩了一天“瘫”在酒店的大床上,怎么能吃到最正宗的本地美食?记者1月25日采访获悉,饿了么沈阳“放心...……更多
...辽宁省提出了会展业高质量发展的总体目标:到2025年,沈阳、大连建设东北亚国际会展名城卓有成效;全省会展业形成沈阳、大连“双核驱动”,其他各市和沈抚示范区“多点发力”的“2+N”新发展格局。高水平办好辽宁国际...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...特点和不一样的呢?严婷婷:一碗好吃的重庆小面由辣椒、花椒、芝麻酱、酱油、大头菜、芽菜、葱、蒜等13味调料组成。一勺好的辣椒油不仅要看香度和辣度,更要看他的色泽,辣椒油在制作的过程中一定要配合各种香料炒制和舂制...……更多
聚焦主业谋发展 立足行业创佳绩
...农村报聚焦主业谋发展 立足行业创佳绩——韩城市2022年花椒产业发展工作侧记2022第七届韩城花椒大会开幕现场。(资料图)花椒科技馆揭牌。(资料图) “黄盖”花椒良种顺利通过审定。(资料图)吴永刚 周浩近年来,韩城...……更多
2022-12-19 07:40主业,佳绩,发展,行业
激发消费市场引领力
...网红打卡点位100个。新服务保障新需求本报记者 温济聪沈阳新市民郑先生之前有个烦心事:虽然在沈阳买了新房,但是由于申请装修贷款资质不够,加上贷款利率较高,装修有一定困难。值得高兴的是,近期,他借助中国农业...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
本文转自:沈阳日报门前换好汉服再入座就餐的火锅店,呆萌美味的醒狮中华点心,夹着梅菜扣肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐的“国潮”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
本文转自:沈阳日报天冷了,餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里,什么最让你铭记?一定是热气腾腾的美食!随着冬日来临,北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
“露营+”如何解锁新赛道?
...我们那里一样”“这套桌椅也是基本差不多”……从辽宁沈阳不远千里奔赴成都学习露营地运营经验的路女士,在落地参观后的第一感觉就是“太像了”。“虽然两地自然气候、地理条件差距很大,但营地设施外观仍然看起来非...……更多
本文转自:沈阳日报消费是拉动经济增长的主引擎。记者4月15日了解到,近日A股上市公司阳光股份旗下项目——沈阳·阳光新生活广场与比优特超市签约,有“东北胖东来”之称的比优特将作为沈阳·阳光新生活广场的主力店,...……更多
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携手并进 共创未来丨东软睿驰与中国移动上海产业研究院达成战略
2024年7月10日,东软睿驰与中国移动上海产业研究院(以下简称“上研院”)在沈阳隆重举行战略合作签约仪式。东软睿驰董事长兼CEO王勇峰
2024-07-10 19:05:00
文山砚山机场:探索应用5G-A技术保障低空安全
本文转自:人民网-云南频道雷霁 倪婷 王逸飞走进云南文山砚山机场运行与应急救援指挥中心,数字化大屏上清晰地呈现出车辆驶过机场的实时监控轨迹
2024-07-10 19:38:00
2024年世界人工智能大会“数学与人工智能”学术会议在沪举办
本文转自:人民网-上海频道近日,2024年世界人工智能大会期间,由斯梅尔数学与计算研究院主办的“数学与人工智能”学术会议在上海世博中心举办
2024-07-10 22:53:00
对心理学又肝又氪?为生活寻找多一种解决方案 | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室徐之你是i人还是e人?MBTI持续风靡,不少人通过这样的方式来增进对自己和他人的了解
2024-07-10 23:00:00
华为中国行2024暨东营化工行业数字化转型论坛在未来数字智谷成功举办
大众网记者 李欣 东营报道7月9日,一场聚焦化工行业数字化转型的盛会——华为中国行2024·化工行业数字化转型论坛在黄河三角洲未来数字智谷成功举办
2024-07-10 18:44:00
北京商报讯(记者 刘卓澜)7月10日,CBRE世邦魏理仕发布《2024年上半年北京房地产市场回顾与展望》指出,2024年第二季度
2024-07-10 18:47:00
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营
2024-07-10 19:27:00
“中国智造”借力欧洲杯:科技引领海外市场布局书写乘风出海新故事
中国经济网北京7月10日讯(记者徐自立)激战正酣的欧洲杯、即将开幕的奥运会,加上NBA、英超、欧冠等职业联赛,2024年是不折不扣的体育大年
2024-07-10 19:30:00
岚图汽车与开迈斯达成合作,充电网络互连互通
7月9日,岚图汽车宣布与国内领先的充电解决方案提供商开迈斯达成重要合作,双方就充电网络互连互通达成共识,标志着岚图汽车在构建全方位充电服务体系上迈出了坚实一步
2024-07-10 20:23:00
人力资源迎来深刻变革 数字化工具与内容平台推动行业转型
鲁网7月10日讯随着数字化时代的到来,短视频、直播已成为传播信息和交流互动的重要渠道,这一情况同样适用于蓝领群体,根据中国新就业形态研究中心发布的《中国蓝领群体就业报告2022》显示
2024-07-10 20:38:00
国产大模型第一梯队玩家,为什么pick了CPU?
AI一天,人间一年。现在不论是大模型本身,亦或是AI应用的更新速度简直令人直呼跟不上——Sora、Suno、Udio、Luma……重磅应用一个接一个问世
2024-07-10 20:45:00
韦东奕又被造谣者盯上了。近日,网传“韦东奕为洞庭湖水灾捐款1600万元”“月球采样轨迹是由韦东奕计算的”,都是谣言!华容县慈善总会出来辟谣称
2024-07-10 21:57:00
股价两天翻倍,能链智电成为无人驾驶“自动充电”第一股?
近日,国内自动驾驶等支持政策密集出台,20个试点城市开展智能网联汽车应用,推动整个产业链持续升温。资本市场的嗅觉最为敏锐
2024-07-10 22:26:00
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“直通乌镇”全球互联网大赛(以下简称“大赛”)作为世界互联网大会乌镇峰会(以下简称“乌镇峰会”)亮点活动之一,通过探索互联网发展的新技术
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分贝通差旅管理费控BI 助力企业差旅报销降本
在企业的日常运营中,每张机票、每个酒店预订、每次用车、每笔对公付款,这些看似零碎的支出累积起来,每月往往能轻松达到数百万元
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