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餐饮消费出现新趋势
...的5.29万亿元,我国餐饮收入几经波动,再创历史新高。餐饮业发展信心逐步恢复,餐饮经济韧性强、潜力大、活力足的特点进一步显现。节日市场供需两旺临近春节,餐饮消费热度持续上升,年夜饭预订也迎来高峰。西贝莜面...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...重11.7%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达到24.8%。餐饮业整体消费活力足、人气旺,实现良好开局。增速表现超预期,不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求,也得益于餐饮企业加快创新研发...……更多
...一主题,与会代表委员积极建言献策、提出真知灼见。“餐饮业的健康发展,不仅事关老百姓的便捷生活,更涉及庞大社会群体的就业稳定。”据市人大代表、商丘餐饮与饭店行业协会会长李福文介绍,受疫情影响,餐饮行业经...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...造更多精彩活动,助力打造“中华美食之都”,助力广州餐饮业发展壮大,实现高质量发展!广州国际医药港集团董事长助理兼集团办公室主任乐光辉表示,广州国际医药港通过美食+滋补养生+健康文化融合呈现,打造具有大健...……更多
三溪村:“微改造”迎来新生
...老建筑。”三溪经联社党支部委员梁裕华告诉记者。只有餐饮业还不够。“打造特色休闲文旅街区,需要让业态丰富起来。”三溪古屋文化商圈党支部书记高志龙表示。看着三溪村熙熙攘攘的人流和优越的地理位置,做服装生意...……更多
以名士富绅知名的“锡翰林胡同”
...并未因此淡出人们记忆。老沈阳人都知道,民国初年起,沈城有明湖春、洞庭春、鹿鸣春三家著名鲁菜酒楼,合称“三春”。出资人正是翰林府大少爷、锡钧长子吉格(字谦阶),面积、装修档次都居沈城同业之冠。 ……更多
活力足、人气旺,吃出“科技感”!美食拉动文旅 餐饮业实现“开门红”
人们对饮食的追求,从最初的“口感好”“风味好”到如今看重配料表,注重食材的新鲜和营养价值。健康养生成为餐饮消费的新趋势。解忧鲜菌胡辣汤、一口鲜馄饨、砂锅烤秋梨……你以为这里是餐厅?不,这里是中医馆!...……更多
潍坊黄元御药膳发展研讨会举行暨黄元御(潍坊)餐饮公司揭牌
...牌,推动潍坊市中医药产业发展,为潍坊市中医药产业与餐饮业融合创新和卫生健康事业高质量发展赋能,助力建设实力强品质优生活美的更好潍坊。 ……更多
...果350吨、肉蛋禽类100吨、粮油100吨进行货品储备,以满足沈城居民的日常消费需求,并且各门店每天至少推出5种以上蔬菜和一种肉品,平价惠民销售。 ……更多
...大钻石”华丽奇诡的旋转木马、棱镜丛林的游乐园场景,沈城观众将在盛京大剧院走进一个奇幻色彩的梦幻之地。12月2日至3日,音乐剧大师安德鲁·劳埃德·韦伯创作的英文原版音乐剧《剧院魅影续作:真爱永恒》将在盛京大剧...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
石家庄学院北校区举行首届“戴宇健康杯”厨艺技能大赛
...”为宗旨,营造参与、传承、共享的校园饮食文化,促进餐饮业员工爱岗敬业,提升餐饮行业职工技能水平,保障在校学生舒适生活和“舌尖上的幸福”。比赛现场,切配工具一字排开,选手们规范着装,在规定时间内完成清炒...……更多
...迎风战雪,日复一日、风雨无阻地坚守在街巷路口,成为沈城街面一道亮丽的风景线,为沈城百姓平安出行保驾护航。张苏晶,铁西大队民警。在沈阳市铁西区北二马路,人们总会看到有这样一位交警,她驾驶着警用摩托车,无...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%;客流量与去年国庆假期相比上涨82.2%,与2019年...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...者带来了更加美味、健康的餐饮体验。老乡鸡深知食材是餐饮业的基础,因此在采购过程中注重食材的新鲜度和质量。采用定点采购的方式,选用优质的肉类、蔬菜和粮食等原材料,以保证食材的新鲜度和质量。 为确保食材的...……更多
...刀胶带等临时物品。沈阳市妇婴医院院长孙晓介绍,随着沈城文旅市场持续火爆,来该院就诊的外地、外籍患者逐年增多。为营造良好的对外营商环境,早在2017年,该院就成立涉外医疗志愿者团队。团队成员由外语口语好、业...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求,餐饮业充满希望与机遇。下一步,我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点,持续唱响赣菜品牌,注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级,促进餐饮业高质...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
...差异巨大,这成为了餐厅走向可持续模式的门槛。为促进餐饮业向“环境友好、健康膳食”的可持续模式转型,食物小站聚焦珠三角,展开对餐饮行业的研究与倡导工作:通过挖掘具有在地性的可持续餐厅实践,影响消费者的饮...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
...)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展。开幕式现场活动现场,“贵”字号生态...……更多
...深圳市烹饪协会共同发布。报告称,2014年至2023年,我国餐饮业年复合增长率达7.3%,展现出强大的发展动力。2023年,餐饮业总收入达到5.2万亿元人民币,同比2022年增长20.4%,对社会消费的贡献率达11.2%。“餐饮行业作为重要的民...……更多
...业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
餐饮行业盛宴2024花椒餐博大会在沈“开席”
...典型代表企业宣读倡议书。此外,为支持更多创业者选择餐饮业,同时提高餐饮企业经营水平,在和平区人民政府指导下,花椒学社承办的和平区餐饮创业创新“双创节”也在当天启幕。2024年下半年,花椒学社将围绕“双创节...……更多
...行业的品牌化、智能化、规范化、规模化发展,不断适应餐饮业的新发展和新需求。吕先铭告诉记者,在行业协会和社会各界的合力推动下,争取10年内实现集中消毒餐具市场覆盖量翻番,更好解决餐饮服务提供者自洗餐具缺空...……更多
团圆饭带火了餐饮业
本文转自:太原日报 过年最大的浪漫,就是和家人好友一起吃顿饭。春节假期,太原最火的不仅是庙会、灯会,还有餐饮门店。吃西餐、吃中餐,和家人吃、和朋友吃……尤其是用餐高峰期,万达、万象城、中正天街等商圈餐...……更多
...件条件的小餐饮单位,改造提升成为示范单位,树立小型餐饮业整治提升先进典型。“以点带面”发挥示范单位引领带动作用,推广先进经验,在辖区内逐步达到小餐饮规范提升全覆盖。截至目前,全镇已完成改造提升110家。(...……更多
...后勤产业集团负责人张章表示。新年气象新。当下,黄冈餐饮业烟火气升腾。相信随着市市场监管部门“三送”入企活动深入开展,必将助力全市餐饮企业在促消费、扩内需、保安全、规模化、品牌化方面携手并进,做大做强,...……更多
美食街如何焕新出圈?
...端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天盖地,要么顶天立地。”一种模式是通过广泛的市场覆盖,利用贴近民众的特色小吃吸引广大消费者;另一种则是致力于塑...……更多
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IT之家 8 月 13 日消息,散热解决方案企业建准 SUNON 今日宣布进军 AI 工作站散热领域,推出首款自驱式相变液冷散热器
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腾讯新增身份证关联游戏账号查询:实时通知登录、充值状态
IT之家 8 月 13 日消息,腾讯公众号今日发文称,腾讯成长守护新增身份证关联游戏账号查询功能。 IT之家获悉,家长在腾讯成长守护微信小程序授权身份信息后
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IT之家 8 月 13 日消息,据“山灵音响”官方微博,山灵今天为旗下 MG100陶瓷振膜动圈耳机推出了“松石绿”配色
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快科技8月14日消息,今天凌晨,谷歌Pixel 9正式发布。售价方面,谷歌Pixel 9起售价是799美元,约合人民币5700元
2024-08-14 09:37:00
苹果地图“环顾”街景功能被曝将全球扩张,中国用户也能用
IT之家 8 月 13 日消息,据 MacRumors 报道,苹果似乎正计划大幅扩展其地图应用中的“环顾(Look Around)”功能
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IT之家 8 月 13 日消息,深蓝航天今日宣布成功完成 B3 轮战略融资。本轮由正悦投资正合云帆基金投资,也得到了厦门市及集美区的支持
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首个支持普通话和方言混说的TTS大模型:河南话、上海话说得溜
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不用部署,实现大模型切换自由!Token、算力免费薅!
作为全公司产品做的最好的工程师,同时也是代码写得最好的产品经理,你深刻地知道:搞个靠谱的 AI 应用需要灵感,而好的灵感则需要一个靠谱的 demo 来验证
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开源AI视频工具,你只需要当导演,HuggingFace工程师打造
用 Clapper 做视频,你只需要当导演就行了。Sora 一出,视频领域似乎已经进入了生成式 AI 时代。不过直到今天
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开闭源模型「大乱斗」:看看哪个智能体最能窥见人类真实意图
AIxiv专栏是机器之心发布学术、技术内容的栏目。过去数年,机器之心AIxiv专栏接收报道了2000多篇内容,覆盖全球各大高校与企业的顶级实验室
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非Transformer架构站起来了!首个纯无注意力大模型,超越Llama 3.1
Mamba 架构的大模型又一次向 Transformer 发起了挑战。Mamba 架构模型这次终于要「站」起来了?自 2023 年 12 月首次推出以来
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