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...早饭是醉香四溢的醪糟荷包蛋掐掐（方言读“Ka二声”）汤圆，咪咪甜的醪糟、糯叽叽的汤圆，都是外婆纯手工制作，纵使幼时的我再挑食，也能吃上一大碗。别看这被手掐得毫无规矩可言的汤圆其貌不扬，可要想孕育出如此绵...……更多
2024-02-10 06:44:00阳夏,压岁钱,汤圆,外婆,糯米,老师
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅，冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起，等煮熟后可能会变成一团糊状，影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大，使用文火或者小火慢慢煮熟，用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
2024-02-14 00:02:00汤圆,冷水,热水,还是,汤圆,小火
...开后放入馄饨，煮至馄饨浮起，即可出锅。
第二宝：【汤圆】汤圆也是我们南方人，冬至日必吃的美味，汤圆有甜的，有咸的，甜的香糯，咸的鲜美，还有团团圆圆的美好寓意。我们这里吃汤圆，一般都是吃肉馅的，吃一口不...……更多
2023-12-21 13:50:00节气,寒冬,营养,生抽,料酒,馄饨
正月十五闹元宵，赏花灯、吃汤圆，年才算真地过完。元宵是北方人的叫法，南方也俗称汤圆，实心、带馅均有，吃起来软糯香甜，大人孩子都喜欢，但是对于不同年龄段的宝宝来说，吃元宵还是有一定讲究的。1.能不能吃？济...……更多
2024-02-23 15:45:00宝宝,汤圆,宝宝,糯米,碳水化合物,孩子
...綦江区医疗卫生单位志愿者走进敬老院，与老人们一起包汤圆、猜灯谜，一起欢喜过大年。志愿者与老人们一起包汤圆。陶涵 摄“张阿姨，我这个包的怎么样？”“小刘，你这个还得再揉揉，可以揉的更圆一点！”在文龙街道...……更多
2024-02-22 16:14:00綦江,重庆,大年,健康,汤圆,志愿者
...北京商报记者从永辉超市了解到，元宵节将至，永辉超市汤圆/元宵等相关品类备货量对比去年同期增加了近千万库存。永辉旗下门店引进了“异形”汤圆，如在社交媒体爆火的柿柿如意”。从备货情况来看，以北京市场为例，...……更多
2024-02-22 21:36:00汤圆,超市,汤圆,北京,黑芝麻,超市
相信应该大多数人都吃过汤圆吧，汤圆也叫作元宵，在我国有着很深厚的饮食文化背景，汤圆不光名字好听，关键是还长得漂亮，特别受小朋友的喜欢，一个个小小的汤圆特别的可爱，汤圆不光好看还特别好吃呢，吃起来糯糯...……更多
2024-03-03 20:23:00汤圆,冷水,热水,牛奶,还是,汤圆
本文转自：扬子晚报桂花汤圆扬子晚报讯（记者 刘丽媛）每到春天，爱吃野菜的南京人就忍不住把目光聚焦到小区里、马路边冒头的野菜上，被网友戏称为吃“绿化带”。但是你可能不知道，秋天南京人也爱吃“绿化带”，这...……更多
2023-10-31 01:25:00桂花,南京人,南京,爱上,桂花,汤圆
...量食盐、鸡精，搅拌均匀后撒上蒜苗，即可出锅。
三、汤圆冬至节气，南方北方的习俗不同，北方人吃饺子，南方人吃元宵，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法：【米酒南瓜汤圆】准备南...……更多
2023-12-21 10:51:00营养,健康,切成,生抽,糯米,食盐
北京商报讯（记者 王维祎）元宵节临近，购买元宵、汤圆的顾客增多。今年，北京稻香村共推出了精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时...……更多
2024-02-22 16:58:00稻香村,汤圆,北京,稻香村,汤圆,北京
...的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子；南方人吃汤圆、年糕；福建人初一早上吃面条；河南人吃饺子煮面，寓意捞财；湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋，意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一...……更多
2023-01-17 09:12:00年味,传统,美食,年糕,饺子,食物
宁波2月24日电猜灯谜、包汤圆、做花灯……时值元宵佳节，浙江宁波邀请台胞台属闹元宵，感受“家门口”的温暖与热闹，让他们安心扎根宁波，把宁波当故乡。在宁波市北仑区新碶街道玉兰社区党群服务中心，来自海峡两岸...……更多
2024-02-25 11:43:00台属,台胞,宁波,浙江,家门,宁波
...多美食中，我最爱吃的就是爷爷用糯米做的米酒来煮南瓜汤圆，做好的南瓜汤圆，特滋补特养人呢！而随着生活条件越来越好，现在一些人都不爱吃南瓜，其实大家可以把南瓜做成小汤圆，然后配合现在一些年轻人爱吃的米酒、...……更多
2023-11-14 21:53:00叶酸,中老年,含量,好处,食物,身体
...轻松解决了甜咸口味之争。在织金还有另一美食——冷水汤圆。冷水汤圆即冷水包的汤圆，口感更糯，一口咬下去，油润的内馅儿一下子把甜味滑进胃里，唇齿间保留的只有芝麻和花生的香气。织金发粑，当之无愧是织金小吃的...……更多
2024-02-09 06:23:00美食,织金,米团,凉粉,团子,一口
...年高打年糕风俗图（作者 佚名）■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕，而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式，祭品中是没有汤圆的，但切成三角形的年糕则绝不可缺席。年糕是糯米食物的第一代表，不但好...……更多
2023-01-17 06:13:00年糕,年糕,日本,糯米,汤圆,余姚
...这一天吃四果汤，以求来年生活幸福、平安。首先，制作汤圆的水果馅料可以随意发挥，只要喜欢就行。我这里用的是紫薯和红豆馅，口感鲜美。接下来，把糯米粉慢慢加入水中，边加水边搅拌，直到变成柔软的面团。盖上保鲜...……更多
2024-02-26 20:50:00味蕾,红蛋,年糕,美食,制作,人们
...惊艳出圈。促进南北饮食文化交流融合在元宵消费市场，汤圆稳坐C位。记者注意到，传统饮食中南北汤圆的巨大差异，也在这个春节被拉近了距离。据叮咚买菜数据显示，正月初九以来，汤圆及酒酿、糯米粉等自制汤圆的食材...……更多
2024-02-26 10:22:00南北,餐饮,汤圆,南北,海底,锅底
...湖晚报老手艺预订爆单，新口味争奇斗艳元宵将至，各式汤圆闪亮登场，你偏爱哪一种？N晚报记者 秦 易 本报讯 俗话说“不出十五不出年”，意思是过完了元宵节，年才算真正过完。作为农历春节之后第一个重要的传统节日，...……更多
2024-02-22 07:21:00争奇,手艺,口味,预订,汤圆,口味
...凤城街道戴花园社区携手莱商银行花园支行开展“暖心注汤圆，关爱老年人”活动。活动现场一派热闹景象，大家拿出提前一天准备好的糯米粉，黑芝麻，并邀请辖区居民参与包汤圆，亲身体验传统文化的魅力。大家欢聚在一起...……更多
2024-02-24 14:37:00凤城,莱芜,济南市,济南,汤圆,老年人
...作软荞粑所需的馅料。甜味较简单，只需将过年时余下的汤圆芯子端出备用就好，而咸味的工序则要繁杂许多。刚从竹林采回的嫩笋要汆水切成小粒，用榨菜叶做的老咸菜要切细，新鲜的三线肉也要剁成肉沫……于是，在叮叮咚...……更多
2024-04-25 06:52:00缙云,青色,母亲,青色,面团,苦味
...糯米产量有限，种一点儿糯谷，只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家，由于劳动力不足，糯米更是比较金贵，往往会在磨汤圆时，加入一些糯包谷。有时，母亲下手“狠”了一点，包谷加多了，导...……更多
2024-02-02 06:52:00过往,仪式,母亲,汤圆,糯米,包谷
...护广大群众“舌尖上的安全”。科普：元宵佳节将至：吃汤圆小心高油、高糖“馅”阱详情：元宵佳节将至，各色创意馅料汤圆成为节日餐桌上的主角。汤圆虽美味，但糖分、油脂含量高，食用汤圆切莫贪多，谨防落入高油、高...……更多
2024-02-23 22:13:00刘某,谣言,汤圆,网络,高糖,陕西
...而“二红”则指红枣和红糖。一、推荐做法：枸杞酒酿小汤圆1、食材：红枣、枸杞、甜酒酿、糯米小丸子、红糖、荷包蛋。2、锅里加水煮沸，下入红枣一起煮出味道，煮沸后下入糯米小丸子。
3、下入提前煮好的荷包蛋一起继...……更多
2024-01-06 19:21:00寒冬,时节,饮食,调整,山药,糯米
...更加香甜的味道，可以在蒸煮时加入一些冰糖。三、红糖糯米糕：红糖含有丰富的微量元素，搭配糯米糕制作，不仅口感独特，而且能够提供能量，同时红糖对于血液循环和体力恢复有一定的帮助。材料：糯米，300克；红糖，适...……更多
2024-01-16 11:43:00中老年人,主食,血糖,米饭,馒头,精力
...在餐桌的传统美食。农历春节期间，吃象征着团圆的醪糟汤圆、醪糟鸡蛋，是中国多地民间习俗。临近春节，记者来到大竹县城，城内特色汤圆店随处可见，隔着四五米远便能闻到交织的糯米、红糖与醪糟醇香。“来一碗醪糟汤...……更多
2023-01-17 09:49:00大竹,醪糟,中华,醪糟,大竹,糯米
...文转自：皖西日报蔡晓菲母亲在家庭群里发消息,晚上吃汤圆,让我们投票吃什么馅儿的。元宵节自然要吃汤圆。我们一致投票,想吃萝卜丝馅儿的。萝卜丝馅儿的,吃上好几个也不腻味,和黏糊糊的外皮口感刚好中和。吃过晚饭,母亲...……更多
2024-02-22 10:08:00千金,一刻,汤圆,母亲,面团,馅儿
大河网讯（记者 刘高雅）万家灯火元宵闹，一碗汤圆瑞气盈。每逢正月十五元宵节，象征着阖家团圆的汤圆都会成为家家户户餐桌上的“主角”。元宵节将近，速冻汤圆食品也进入销售旺季。2月22日，在位于郑州市的三全食品...……更多
2024-02-22 21:08:00河南,汤圆,汤圆,产品,电商,食品
...，而且口感香甜，是中老年人理想的主食之一。
3、红糖糯米糕。材料：糯米粉200克、红糖适量、温水适量、椰浆适量步骤：将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水，边搅拌边加，直至形成光滑的糊状。将适量红糖加入糯米糊中，...……更多
2024-02-07 20:34:00膳食,免疫力,机能,免疫,身体,结构
...牵手夕阳红 温暖老人心——欢庆元宵节”主题活动。吃汤圆是元宵节一个重要的文化传统，汤圆蕴含着团团圆圆的美好寓意。活动现场一派热闹景象，参与活动的社区工作人员及志愿者提前准备好糯米面粉、豆沙馅等，大家在...……更多
2024-02-23 15:09:00夕阳红,海门,南通,西路,牵手,夕阳
...的说法。南方稻作地区有粘雀子嘴习俗。春分每家都要吃汤圆，再将无馅汤圆煮好用细竹签穿起，置于田边地坎，防止雀鸟破坏庄稼，确保农作物顺利生长。犒劳耕牛习俗源于古代农耕文化。春分时节，耕牛将要开始一年的辛勤...……更多
2024-03-20 11:20:00寒暑,习俗,习俗,时节,耕牛,祭日
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