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最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...笼包,“皮薄如 蚕翼,汤涌如 春泉”,像穿丝绸 旗袍的江南女子,味道与 颜值成正比?答案是—— 芜湖。 芜湖,顾名思义,就是“长满 杂草的水域”。春秋战国时为鸠鹚邑,汉武帝 刘彻吐槽“地卑蓄水,而生芜藻”,故得...……更多
...制而成,经过长时间的炖煮,汤汁鲜美浓郁,以细面搭配肉类和多种蔬菜和调料,以其爽滑的口感和丰富的味道而闻名。“来九台一定要吃一碗热面。”九台区文化馆馆长王同龙热情地宣介着热面,从第一代传承人王奉洽采用土...……更多
芜湖大江市集:有颜有智还有范
...俱全,市集有三层,共设大小摊位130多个,蔬菜、水果、肉类、水产、豆制品、粮油米面等主副食品一应俱全。四方食事,不过一盏人间烟火。用大江市集供应链管理有限公司董事长陆彪的话来形容,就是集烟火气、数字化、高...……更多
熏酱,城市的开胃钥匙(23)
...成的民俗习惯。沈阳,为清前期都城,满族饮食习惯中对肉类的需求极大。本地许多肉类食材的烹制,都是以粗犷、大快朵颐的形式进食的,这也造就了以熏酱熟食为主要肉食类加工烹制的手艺和秘法。由古及今,城市乡村的饮...……更多
江南小炒的美味探秘
江南小炒以清淡鲜美著称,食材丰富多样,色彩诱人,经典菜谱包括素什锦、农家小炒肉和龙井虾仁。烹饪需新鲜食材、适中火候,调味清淡,是家庭聚餐的美味选择。摘要由作者通过智能技术生成有用江南小炒,一道蕴含地...……更多
柳州:抽检“网红”市场确保舌尖上安全
...日,城中区市场监管、公安两部门联合,来到该市场开展肉类零食安全抽检。检查现场。受访单位供图当日,柳州市城中区市场监管局联合城中公安分局,来到青云便民市场,对牛肉、羊肉、兔肉等品种开展食品安全肉类专项抽...……更多
中国电信芜湖集群大数据中心暨长三角(芜湖)智算中心项目正式开工
...工,芜湖市携手中国电信通过“同城双活”模式共同打造江南江北实时传输、并联运行的双数据中心算力城市,实现计算、存储、网络的统一编排与资源调度,依托资源的充分利用和强大的灾难恢复能力,夯实业务稳定运营的基...……更多
金秋芜湖开放包容近悦远来
...博会、神山音乐节等多场重磅活动。人们不禁好奇,这是一座怎样的城市?是的,她就是芜湖,是热情洋溢的芜湖,是苦炼内功的芜湖,是纵情放歌的芜湖,是开放包容的芜湖。她笑迎来客,她乐此不疲,却始终在时间的赛道奔...……更多
...旅游局发布春节文明旅游倡议书,具体内容如下:文明是城市最美的风景线。您在旅游活动中的文明举止不仅展示着自己的文明水平和个人修养,也成为旅途里一道道亮丽的风景线。春节假期,为营造文明、安全、健康、有序的...……更多
...提供优质的阅读资源,完美契合其文化消费需求,折射出一座城市尊重知识、尊重人才、尊重创造的发展理念。作为智能化图书馆,城市书房有效融合了纸质资源与数字资源、阅读服务与便民服务,是传统阅读阵地的现代延伸和...……更多
...坦,有利于车辆的奔驰。但是,在河湖纵横,水网密布的江南,车战就不适合了。春秋时期,南方崛起的楚、吴、越三国都不擅长车战,而是擅长水战。战国铜鉴的战船纹尤其是吴越两国,他们经常和河流、湖泊打交道,因此通...……更多
廊坊市安次区:突检肉类产品质量 守护舌尖上的安全
...(通讯员王忠霞、张宇征)春节临近,为严厉打击不合规肉类产品流入市场,切实维护人民群众身体健康及生命安全,1月31日凌晨,廊坊市安次区市场监督管理局以猪牛羊等肉类质量安全为重点,开展肉类产品质量突击检查行动...……更多
...、贴心周到的服务……芜湖市老年食堂快速发展,不仅是城市社区,很多农村老人也享受了幸福“食”光。小饭碗装着大民生。为解决好人民群众的急难愁盼问题,积极打造15分钟养老服务圈,鸠江区今年因地制宜新建了23处老...……更多
本文转自:南宁晚报江南区积极推进“互联网+明厨亮灶”工程后厨“直播”上线 群众用餐更放心本报讯(记者何璨汐 通讯员林凤鸣 倪鸿)近日,在南宁市第二人民医院住院的病人惊喜地发现,通过“邕有食安”微信小程序不...……更多
南宁市江南区举办“食品安全进校园”主题活动
...:人民网-广西频道活动现场。杨显谦摄近日,由南宁市江南区食品安全委员会和江南区新时代文明实践中心联合主办的2023年全国食品安全宣传周“食品安全进校园”暨“反对浪费、崇尚节约”主题活动在南宁市白沙路学校举行...……更多
漫评丨过“酥”年,来苏州“白相”共庆团圆
...“福气同享”“古城闪耀”“龙年大集”“一路繁花”“江南风味”五大主题纷纷登场,欢迎四海宾朋来苏州“白相”庆团圆。满满的诚意之中,中国传统年味里最具人间烟火气的“团圆”味道,成为在苏州过“酥”年的主基调...……更多
...了政权,定都南京后,在全国推行“马政”。明朝规定:江南十一户,江北五户共养马一匹。凡养马户即免除本身徭役及赋税。除了百姓人家牧养官马,还开辟了不少养马场。由隶属于兵部的太仆(管理马政的机关)官员监督,...……更多
5月30日,省十四届人大常委会第十次会议法规新闻发布会,对本次会议通过的新修订的《山西省畜禽屠宰管理条例》(以下简称《条例》)作了介绍。新修订的《条例》进一步把严畜禽屠宰关口,严打私屠滥宰行为,确保群众“舌...……更多
打造世界著名汽车城,芜湖底气何在?
曾经,一台车开启了一座城产业发展的“汽象万千”;如今,这座城又将在世界级汽车产业版图中夯实锚点,打造新的“汽”势如虹。从推动首位产业高质量发展,到催生世界级产业集群,再到“努力建成世界著名汽车城”,...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
...芜湖市文化和旅游局主办,芜湖市图书馆、芜湖书房·弋江南书苑承办。据芜湖市图书馆相关负责人介绍,自2018年以来,芜湖市图书馆积极谋划建设“阅·芜湖”阅读推广品牌,通过设立基层阅读点,让优质阅读活动走进社区、...……更多
“丝绸之路”一词提出者,为100多年前的江苏留下珍贵记录
...此所作研究的成果》中译本《李希霍芬中国旅行日记》 江南素来富庶繁华,但在腐朽的清政府统治下,加上兵连祸结,19世纪60年代末的江南民生凋敝,一片破败。船行运河,李希霍芬看到:“在运河上航行的100多里毫无意趣。...……更多
世界读书日丨打卡长江之滨芜湖江湾书院
...瑞华、张俊)一本书可以温暖一个人,一间书房可以温暖一座城市。世界读书日来临之际,人民网记者走进位于长江之滨的芜湖江湾书院,一排排书架映入眼帘,这里除了为公众提供15分钟城市阅读圈,还可体验免费、自助、舒...……更多
...春版《牡丹亭》精华本,以及非遗展示、民俗路演、舌尖江南等一系列精彩活动将轮番登场,让新加坡市民真切感知苏州江南文化,进一步促进两地的交流融通。情牵百年缘,携手三十载。600年前,郑和从苏州太仓的刘家港扬帆...……更多
吴忠 一场舌尖上的“大考”
...线,中厅布置着小桥流水、假山绿植等微缩景观,浓郁的江南气息迎面扑来。节会期间,记者走访大小餐馆,处处能感受到店家的细心周到:玻璃一尘不染,包间内摆有花草……满满的温馨感。当地诸多餐厅就餐时间无限制。4...……更多
进击的芜湖——全国主流媒体芜湖行活动首站走进奇瑞
...电车系车辆上市。\"奇瑞集团相关负责人告诉记者。“每一座车企都需要一座城市来做支撑,奇瑞生于芜湖,是与这片土地深度绑定的国内龙头车企。” 在澎湃新闻记者杨喆看来,作为安徽汽车工业的绝对底盘,奇瑞下决心全力...……更多
...在芜湖的发展中实现智力增值,汇聚“共读一本书、共建一座城”的磅礴力量。 ……更多
芜湖马拉松激发城市发展新活力
...服。下午我还要去芜湖景区转转,听朋友说这座城市颇具江南水乡特色,这对我们北方人来说太有吸引力了。”一位来自北京的跑友说。跟着“芜马”去旅行成为新时尚今年“芜马”的航空特色更加凸显。本次赛事继续用飞机领...……更多
“十八子”:一座城的“香甜”
...姓餐桌。特色暖锅子是以铜制的高脚锅制作,圆锅内装入肉类、夹沙、丸子、蔬菜等十四种原材料、佐以调料,配有鸡肉、猪棒骨熬制而成的高汤,文火缓煨,逢年过节一家围桌而食,香味浓郁,故取名“全家福”。永昌炉盔子...……更多
羊肉会“加速”癌细胞生长?世卫组织:3种肉,尽量管住嘴
在食物的海洋中,肉类犹如繁星点点,各自闪耀着诱人的光芒。其中,羊肉以其独特的魅力,赢得了无数食客的青睐。当我们围坐在火锅前,那薄如蝉翼的羊肉片在滚沸的汤底中翩翩起舞,便是一道不可多得的美食盛景。羊肉...……更多
大富社区:扎实推进文明菜市暖民心行动 让“菜篮子”拎出幸福感
...子”拎出幸福感。空间宽敞明亮,地面干净整洁,蔬菜、肉类、水产、豆制品等各类农产品分在不同的区域,有专门的标识标牌,一目了然。早晨8点许,蓝湖郡菜场内便已是人来人往,干净整洁的环境吸引附近居民前来挑选购...……更多
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西安东大肛肠医院:肛门为什么一直瘙痒?是怎么回事?
卫生因素不注意肛门清洁,便后擦拭不干净,会导致粪便残留,刺激肛门周围皮肤,引起瘙痒。另外,长期穿着紧身不透气的衣物,也会使肛门部位处于潮湿闷热的环境
2025-01-15 10:33:00
医生,能不能换个细点的针抽血?
张毅敏 浙江省肿瘤医院检验科副主任、主任技师“抽这么多血会不会对身体不好?”“我的血怎么这么黑,是不是生病了?”“吃了早餐
2025-01-15 10:39:00
一次拍打 引发的抢救!
邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
2025-01-15 10:39:00
痛风、抑郁症等患者想生宝宝要停药吗?
项迎春 浙江医院主任药师随着孕育年龄的推迟,多种疾病发病呈明显的年轻化趋势,致使很多育龄期的男性和女性需长期服药来控制基础疾病病情
2025-01-15 10:39:00
大江东|上海两会手记:在代表意见办理现场,见证一场场双向奔赴
本文转自:人民日报人民日报中央厨房-大江东工作室 王崟欣几张桌子,几把椅子,支起一方简易“摊位”。1月14日下午,一个个“摊位”在上海世博中心二层北长廊沿两侧排开
2025-01-15 10:40:00
马鞍山花山区:“蔬”写绿意 冬收“丰”景
本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
2025-01-15 10:42:00
这3类零食控糖又饱腹,糖友加餐无负担!
糖尿病是一种慢性疾病,其管理涉及到生活的方方面面,其中饮食控制尤为关键。今天,分享3类特别适合糖友控糖又饱腹的零食,让你的加餐时光既愉快又安心
2025-01-15 10:44:00
食品安全消费提示|料酒,去腥增香这样用 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)在烹制菜肴中,料酒被广泛使用,起到去腥去膻、提鲜增香的作用,是日常烹饪必不可少的调味品。为帮助广大消费者科学使用料酒
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|白酒能替代料酒吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)不少人认为,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一样能去腥增香。那么,白酒能替代料酒吗
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|料酒放多了会“被酒驾”吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)料酒虽然是调味料,但是原料中含有酒精。如果炒菜时料酒放多了,吃了会不会“被酒驾”呢?天津科技大学食品科学与工程学院王春玲教授在分析认为
2025-01-15 10:55:00
鸭得花肝病的症状表现在哪  鸭得花肝病的诊断和防治方法
鸭花肝病是一种对鸭群健康具有较大威胁的疾病。其症状表现多样,首先在外观上,患病的鸭子精神萎靡,行动迟缓,不像健康的鸭子那样活泼好动
2025-01-15 10:58:00
鸭得花肝的防控措施   鸭得花肝病的具体治疗方法
在养鸭的过程中,鸭得花肝这一病症可是让不少养殖户头疼不已。花肝,看似不起眼的名称,却可能给养殖户带来巨大的经济损失。达龙易万抗快速控制由呼肠孤
2025-01-15 10:59:00
鸭得花肝能治得好吗    鸭得花肝后几天能好
在养鸭的领域中,“鸭得花肝能治得好吗”这个问题常常困扰着众多养殖户。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。其实,鸭得花肝并非绝对的不治之症
2025-01-15 10:59:00
鸭为什么会得花肝病毒   鸭得花肝怎么治疗效果最好
鸭为什么会患上花肝病毒呢?这背后的原因是多方面且较为复杂的。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。首先,鸭群的生活环境起着关键作用
2025-01-15 10:59:00
糖尿病病情加重前,口腔先发声!出现这4种情况,警惕血糖失控!
当血糖水平开始失控,口腔往往会首先“发声”。如果你发现口腔出现以下这4种异常情况,那可千万别掉以轻心,它们可能是血糖失控的预警信号
2025-01-15 11:09:00