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菜饼这么做太绝了,外酥里嫩,香气四溢,一口一个根本停不下来!
...不是已经让你垂涎三尺了?而说到菜饼的历史,它可谓是民间艺术的一种展现。早在几百年前,北方的农家为了更好地保存蔬菜,便将它们切碎后与面粉混合,煎制成饼。这种做法不仅简便易行,而且经济实惠,逐渐成为了寒冷...……更多
一碗扣肉香 浓浓故乡情
...日子一天天变好,感慨着如今的美好生活。在眼花缭乱的美食节目应接不暇的今天,我们不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。一碗小小的扣肉,是...……更多
...底气十足——“校园足球颇有成效,竞技足球稳步提升,民间足球热闹红火”。眼下,台州市首届足球联赛将在今日打响,届时有16支各县(市、区)和全市各行政事业单位(行业系统)组成的代表队、约500余人参赛。这把足球...……更多
台州桐屿街道:多彩活动庆元宵
...-浙江频道孩子们进行趣味小游戏。桐屿街道供图2月4日,台州市路桥区桐屿街道妇联在桐杨居文化礼堂开展了“浓情元宵 与爱同行”元宵节主题活动,邀请村民一起玩游戏、猜灯谜、吃汤圆,体验传统节日的魅力。“加油、加...……更多
佳肴荟萃 争香夺十
...的香气佐以精致的摆盘,令人食指大动。说起吴川的地道民间美食,少不了这道烟火气十足的佳肴——烂镬炒粉。作为“吴川十大名菜”之一,烂镬炒粉先后获得“十大金牌小食”“最受欢迎风味小吃”等荣誉,而对吴川人来说...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...用,既有独特的口感又富含营养。古代人喜欢吃饺子受到民间传说的影响,相传吃饺子可以避邪辟邪,延年益寿。然而,肉类在古代被视为奢侈品,只有富人才能吃得起。在古代的肉食中,最常见的应该是猪肉。人们养猪的目的...……更多
俗语:“一个猪肚十副药”啥意思?常吃猪肚,都有哪些好处?
...是什么意思?“猪肚一具,胜过十剂良药”是一句在中国民间广为流传的健康谚语,它生动地表达了猪肚在中药中的重要价值。。这句话的意思是说猪胃的营养价值和药效都非常高,其滋补作用相当于十套中药的功效。猪肚,又...……更多
平价雪糕更受青睐 雪糕“刺客”淡出江湖
...不少复古口味的雪糕、冰淇淋产品,让消费者找寻童年的味道。雪糕销量随气温攀升有商家一天卖出近千支“今年高温天气来得比较快,从5月中旬开始,雪糕、冰淇淋的销量就迎来了快速提升。上周末一天卖了将近1000支雪糕。...……更多
佛跳墙经典闽菜,制作工艺有考究,厨师长讲解烹调细节
...令人垂涎欲滴,周莲因此大获成功。后来,这道菜传到了民间,经过多位厨师的改良和发扬,逐渐形成了如今我们熟知的佛跳墙。【烹调细节】佛跳墙的烹调过程非常繁琐,需要选用鲍鱼、海参、鱼翅、鸡肉等十余种食材,以及...……更多
中小学生花式“忙年”
...的起源。“金陵花灯,又称南京花灯,是我国著名的传统民间艺术之一,起源于东晋时期,至今已有1600多年的历史……”听着老师的介绍,孩子们惊叹于金陵花灯的历史悠久和复杂工艺。为了让孩子们亲自体验花灯的制作过程...……更多
20家企业集中签约
本文转自:台州日报商贸核心区——20家企业集中签约本报讯(通讯员陶瑕霜 记者盛鸥鸥)5月14日,台州市商贸核心区开发建设投资集团有限公司举行“招商大突破”重点项目集中签约仪式。抖嘉星动(海南)文化传媒有限公司、...……更多
橙皮糖的爱
本文转自:台州日报胡小卫 爱,看不见,只能感受得到。可是,你见过橙皮糖的爱吗?我就见过。说起来,还与叔叔有关。叔叔今年七十岁了,退休前,还是一名处级干部。那天是叔叔的生日,我除了送红包,还送上了一包妻...……更多
内江一幼开展“乐冬文化节”暨庆元旦迎新年系列活动
...《舞龙舞狮》热闹开启龙年新篇章。孩子们参与体验传统民间游戏:骑马投沙包、投壶比赛、蹴鞠大赛、摸福字、套圈等游戏,争先恐后,欢笑声充斥着幼儿园。逛庙会中孩子们制作分享棉花糖、糖画、吹糖人、蜜饯,感受浓浓...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...方融合的各种特色的建筑,并感受到了“万教”相处融合民间信仰等。除风景、文化、民俗之外最受大家关注的莫过于地方的各种特色美食,如面线糊、沙嗲面、牛肉羹、肉粽、酸辣汤等。其中的面线糊可以说火出圈,让大家知...……更多
吃货看过来!在重庆大足 你真能“逛吃逛吃”
旅游六要素中,“吃”排在第一位。美食之旅,是一场大快朵颐的味觉盛宴,更是一次酣畅淋漓的文化大餐。位于重庆市大足区的世界文化遗产大足石刻,与山西大同云冈石窟、河南洛阳龙门石窟和甘肃敦煌莫高窟相齐名,此...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
10月24日是二十四节气中的霜降。关于霜降,在民间有很多的俗语。其中有一句俗语:“霜降见一鲜,一年病不沾”,意思是在霜降时节,常吃“一鲜”,有益于身体健康。那么,这里的“一鲜”具体指哪种食材?该怎么吃呢?...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...多家文化餐厅。他介绍,自1997年设立重庆直辖市以来,民间一直存在以蜀文化为主体的川菜和以巴文化为主体的渝菜之争。牟真理曾根据江河、山脉等地理特质对重庆菜的组成进行过一次划分,即渝菜由主城及周边的传统川菜...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...习俗,领略到饮食文化背后蕴含的中国人世世代代积累的民间智慧、匠心精神。“为国际学生开设山西美食、非遗等传统文化类课程,有利于帮助解决来华留学生跨文化交流与适应等问题。”呼丽娜说,讲好地方文化、传播好地...……更多
...期记者 涂慧民“王老七花生米”是和县乌江镇一道地方民间食品,至今已传承四百多年。其香脆的口感,深受消费者喜爱,产品已热销马鞍山、合肥、南京、芜湖、扬州、滁州等多个城市。细嚼齿留香,回味意悠长。打开独立...……更多
清明假期“不打烊”:民间救援组织24年守护青山
...展防火宣传,提醒村民们文明祭扫,注意用火安全。作为民间消防救援组织,森虎救援队现有队员55人,成员包括党员干部、村民、个体户、公务人员等,大家平时各自忙碌,但一有险情便马上集结出动。自24年前组建以来,森...……更多
美丽海湾音浪翻涌
本文转自:台州日报美丽海湾音浪翻涌——2023台州日出·白沙海浪音乐节侧记音乐节现场。 台传媒记者李洲洋 孙金标摄台传媒记者葛星星11月3日晚,台州湾经济技术开发区白沙湾海滨公园人潮涌动,2023台州日出·白沙海浪音乐...……更多
...加荤菜还是蔬菜都是不错的选择。”昆明市民赵莉说道。民间有“冬吃羊肉赛人参”的谚语。每到冬季,羊肉是餐桌上与火锅中不可少的食材,据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重...……更多
大人小孩都说棒,这个主题乐园免费开放8天
...”“走,找‘小台’提问去!”9月10日至17日,浙江省暨台州市网络安全宣传周主题乐园限时开启,短短两天已吸引大批市民尤其是学生们前去打卡参观。主题乐园里究竟有哪些特色亮点?一起来看看吧。机器人表演、智能AI带...……更多
江湖悠悠黄焖鸡配方
...黄焖鸡配方,下面就由小编来给大家做出相关介绍。首先美食黄焖鸡的配料是禽肉、稻谷、土豆和青椒。要制作黄焖鸡需要我们对这四种食材进行烹饪,烹饪完毕后可获得黄焖鸡,具体操作流程如下:1、玩家来到厨房在制作栏...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...此,酸辣在贵州人的日常生活中扮演着举足轻重的角色。民间流传的谚语“一天不粘辣,吃啥都害怕;三天不吃酸,走路打串串。”生动地描绘了贵州人对酸辣食物的热爱与依赖。在贵州的饮食文化中,酸辣不仅代表着一种口味...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《中华小当家》中有这么一集:小当家在考特级厨师资格证时碰到了考题——面非面,也就是看起来像面,但吃起来不是面的一道料理。中华小当家特级厨师...……更多
家常寻常味2(28)
本文转自:沈阳晚报沈阳民间美食地理家常寻常味2(28)笠无谓 徐向南 述怀/著春风文艺出版社明日看点:炖之味五彩大拉皮的颜色鲜艳至极,有红的萝卜、绿的黄瓜丝、黄的干豆腐丝和鸡蛋切丝、黑的木耳、白的大拉皮,配...……更多
美食家沈宏非:批注,插出满纸繁花
...批注,插出满纸繁花美食家沈宏非最近忙着在小红书担当民间食评人大赛的灵感嘉宾,让大家分享一些“大吃一斤“的猎奇美味。回味这个春天吃过的美食,他发觉,最香的,竟都是臭臭的,比如4月在杭州吃的“鱼子酱雪山臭...……更多
宫保鸡丁是川菜吗?为何能跨越南北登入殿堂,答案没那么简单
...限公司是一家专注于川菜的餐饮管理公司,其坚持以巴蜀民间菜为主体,打造巴蜀文化特色菜、创新菜、川菜的影响力。公司有着丰富的餐饮管理经验和雄厚的人才基础,为加盟商提供全面的创业支持和管理服务,助力创业者开...……更多
炖之味1(29)
本文转自:沈阳晚报沈阳民间美食地理炖之味1(29)笠无谓 徐向南 述怀/著春风文艺出版社明日看点:炖之味2沈阳,东北门户。受满族传统饮食文化的影响,加之北地多寒,沈阳人多以山珍野味和耐寒作物为主要吃食。毕竟,...……更多
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睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
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晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
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【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
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谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
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你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
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