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...时间里，厨神大赛共吸引了近千份参赛作品，最终有10位民间大厨进入决赛。在决赛的现场我们将一起见证大厨们以美食致敬美好的时光。在厨神比赛之前，国家级非物质文化遗产、上海本帮菜肴传统烹饪技艺第五代非遗传承人...……更多
2023-01-08 22:32:00生活,美好生活,美食,选手,三文,作品
...食，更让人津津乐道。源于武陵大山深处、溇水河上游的民间佳肴——“嗍丢”，便是这样一道美食一道奇食。初遇“嗍丢”，就算是相对稳重的人也忍不住拍手称“妙”。它的奇特之处在于它的食材竟然是一种山中溪流边常见...……更多
2024-05-07 10:36:00余音,青石,水河,河岸,山里人,美食
...的定式，组织朋友斗茶论文是他的乐趣之一。宏猷兄喜欢美食，每次到武汉，只要是他请客，都会找到真正地道的湖北美食，不是华丽的酒店，不是昂贵的大餐，但真真是湖北的特色，每道菜上来，他的介绍和月旦你可以窥见其...……更多
2023-01-18 23:17:00江湖,朋友,作家,儿童,安阳,老兄
...就过来了，收获非常大，让很多人了解了过门笺这一传统民间艺术，很开心。”据他介绍，“过门笺”是我国传统的民间艺术品，春节贴过门笺的现象遍及全国，是中国传承久远的古老习俗。2008年，“莒县过门笺”被列入国家...……更多
2024-02-21 16:52:00年味儿,年味,大集,记忆,大集,传统
本文转自：台州日报让终身教育资源“流动”起来台州：打造群众家门口的“学习圈”台传媒记者郑 红老年大学里，学员学跳舞、拍抖音热情高涨；社区学校里，居民提学历、学技能，谋求更好就业出路；文化场馆内，家长放...……更多
2023-10-30 01:34:00台州,家门,群众,学习,台州,教育
...店——绞股蓝炭烤牛肉绞股蓝含有多种人参皂苷类成分,民间称其为“神奇的不老长寿草”,牛肉有补中益气、滋养脾胃等功效,利用炭烤之法烹制而成,口味鲜香嫩酥,令人回味无穷。紫阳县乔家大院——水晶之恋五花肉、红枣、冰...……更多
2023-10-30 07:48:00安康,名菜,美味,味道,安康,岚皋
论中国民间传统美食的博大精深，那可要从我们国家的地大物博说起了，幅员辽阔的中华民族十里不同风，百里不同俗，每个地方每个省份都有自己的特色美食，这就有了很多具有地方特色的名菜，可这些菜品并不是所有人都...……更多
2024-02-26 21:21:00本地人,外地人,争议,我国,美食,龙虱
...丸。
走油肉，又称油炸肉，炸皮肉，是一种极富特色的民间美食。猪肉表皮结起“大波浪”，夹一块放在嘴里，肉质肥而不腻，入口软硬适中，吃过后齿颊留香。从前人们做走油肉，主要是因为它能保存得更久，除夕夜吃不完...……更多
2023-01-21 16:15:00热腾,年菜,年味,人们,三鲜,咸肉
...锅……到底哪一家的暖锅好吃？也是仁者见仁智者见智。民间美食的演变，湟中暖锅有历史热气腾腾的暖锅就是普通老百姓的生活！尝一口湟中暖锅，肉的鲜美与酸菜的酸爽完美结合在一起，令人齿颊留香，又完美避开了肉的肥...……更多
2024-05-05 00:37:00湟中,西宁,味道,湟中,火锅,高汤
...，反映了农业气候的意义，一直以来很受人们的重视，在民间也有很多传统习俗。民俗文化常与美食相伴，谷雨时节，除了祭仓颉、祭海、赏花之外，再忙也别忘了吃2样菜，喝1茶，做1件事，这些表达了人们祁望平安丰收的美好...……更多
2024-04-11 10:43:00安康,寓意,香椿,节气,香菜,豆腐
...：黔南日报钱春华春日，野蒜是超越菜园俗物的一道山野美食。春雨绵绵，青草间除了有蘑菇在探头探脑，野蒜也在播撒自己独特的香气，吸引着人们的青睐。此时此刻，不禁蹦出一句烟火味的小诗：“野蒜堤坝采，还归灶下来...……更多
2024-04-13 14:19:00江湖,腊肉,野葱,野菜,春雨,堤坝
...示，这些菜吃起来非常可口，也很美味。留学生学做重庆民间小吃一口锅、一把竹签、十余碟调料、各种食材……品尝了重庆美食，现场外国留学生们在大厨的带领下，学起了制作重庆地方民间小吃——麻辣串串香。留学生们系...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
本文转自：台州日报正月初二，紫阳街的游客熙熙攘攘。台传媒记者庞晓栋文/摄年味是凝结在舌尖上的，寻常食物在春节也变得寓意深远。随着疫情防控措施不断优化，近几天，来自全国各地的游客陆续涌入有“糯叽叽天堂”...……更多
2023-01-24 00:45:00紫阳,紫阳,台州,临海,府城,先生
...当然，鸭子的吃法多样，还有烤鸭、盐水鸭、啤酒鸭等。民间认为，霜降前后的兔肉味道更鲜美，适宜秋冬滋补，俗称“迎霜兔肉”。比如北京地区的人们会在霜降前后买兔肉来吃。节令果蔬吃起来“处暑高粱白露谷，霜降到了...……更多
2023-10-24 17:43:00鸭肉,柿子,牛羊肉,人们,鸭肉,萝卜
...照地貌对浙江不同城市进行分类。由舟山、温州、宁波、台州组成的“海洋美食”区，搭建了“渔港风情海广场”，带来各类海味小吃；“平原美食”区不仅有湖州、嘉兴、绍兴、杭州的各类小吃和糕点，还有美食文化故事和最...……更多
2024-05-15 06:47:00味美,杭州,浙江,欢乐,餐饮,消费
...上色，待其颜色均匀后即可捞出装盘。并且关于这道菜，民间还有一个说法：相传是有许多老太太很喜欢到当地的尼姑庵里念经诵佛，尼姑里面的师太便会早早的准备膳食给她们，但是有一天那些老太太突然有事都没有来，于是...……更多
2024-03-03 20:18:00面筋,特色菜,无锡,极致,味道,特色
...烧肉的历史文化背景比较丰富，一方面与明清时期的安徽民间美食文化有关，另一方面则与安徽的历史人文背景有关。据传说，佰娘红烧肉是清代乾隆皇帝下江南时，路过安徽淮南一带，因听说当地有一位烹饪手艺精湛的女子，...……更多
2024-02-26 20:46:00红烧肉,价格便宜,纯正,味道,价格,红烧肉
本文转自：台州日报打造都市生活新常态椒江和你双向奔赴台传媒通讯员王涵雪 舞台美丽、歌手卖力、歌迷给力，你的朋友圈被刷屏了吗？5月1日晚，张信哲“未来式终极版”世界巡回演唱会（台州站）在台州市体育中心火爆...……更多
2024-05-03 00:33:00椒江,双向,椒江,张信哲,台州,演唱会
...答案其实就隐藏在我们日常的饮食之中。有一种蔬菜，在民间素有“湿气见了它就跑”的美誉，它便是茴香菜。1、茴香菜：湿气的天然“克星”在春天的蔬菜市场上，茴香菜以其独特的鲜香和辛辣味道吸引着人们的注意。它不...……更多
2024-03-18 08:32:00茴香,湿气,美誉,蔬菜,民间,茴香
...辣又好吃，简直让人停不下来！说到日式美食，其实我对台州的嵌糕也是情有独钟。虽然在杭州没找到特别正宗的嵌糕店，但“年糕君”这家店的嵌糕也算是差强人意了。他们家的年糕个大管饱，口味也还算可以。特别是那汤汁...……更多
2024-04-15 10:19:00杭州,美食,我爱,宝龙,美味,肉丸
...为都城，浙菜更是得到了极大的发展，成为了当时宫廷和民间的重要美食。二、地域特色：山水之间的味觉盛宴浙江地处江南水乡，拥有丰富的水产资源和独特的地理环境。这使得浙菜在选材上独具匠心，以海鲜、河鲜为主打食...……更多
2024-05-21 06:07:00脉络,浙江,一味,千年,美食,历史
本文转自：台州日报催旺“烟火气” 奋战“开门红”新春，我市端出多道促消费“硬菜”台传媒记者李 平消费一头连着人民群众的美好生活，一头连着宏观经济大盘。500万元、450万元、300万元，一波又一波的消费券；启动家居...……更多
2024-01-28 00:58:00消费,消费,台州,家居,数字,活动
优酷独家出品的市井美食纪录片《江湖菜馆》第四季圆满收官，本季《江湖菜馆》前往六座“不打烊”的城市——长沙、乐山、和田、柳州、沈阳和西安，逛夜市，品美食，见人情，自开播以来，《江湖菜馆4》就广受好评，解...……更多
2023-10-18 16:09:00夜市,同仁堂,同仁,江湖,菜馆,北京
...艺独特、味道鲜美而备受推崇。后来，这道美食逐渐传入民间，成为了北京地区的特色小吃。卤煮火烧的制作过程十分讲究。首先，选用优质的猪肉作为原料，经过精细的切割和腌制后，再与十多种香料和调味料一起炖煮，使其...……更多
2024-04-18 11:27:00舌尖,北京,美食,北京,口感,美食
...种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等。经过民间传承，铁甑得以保留，并被用来蒸制粘糕，从而形成了甑糕这一美食。甑糕不仅有着悠久的历史，更是因为制作过程中的精细与独特口感而受到人们的喜爱。其制作工...……更多
2024-03-03 19:24:00糯米,口感,美食,制作,历史,关中
...伟华文/摄春节前夕，我们驱车赴天台山，寻访一道藏匿民间的小吃——红曲酒糟馒头。它不仅是一笼色泽红艳、酒香扑鼻的馒头，更是一道让人津津乐道的美食，承载了太多天台人的味蕾记忆。一门手艺，传承三代冬日寒风凛...……更多
2023-01-20 01:43:00红曲,酒糟,酒香,馒头,酒糟,红曲
...，陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事。美食导演的散文集 一样“看起来很好吃”“我姓陈，吃人陈”，在《吃着吃着就老了》的自序中，陈晓卿用这句话作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家，他用...……更多
2024-01-25 01:51:00小事,陈晓,陈晓卿,美食,纪录片,纪录
...市场。“五一”假期过后，各地消费热度持续升温。位于台州市商贸核心区的心海天地（中华美食一条街）日前举办了2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会系列活动之台州首届精品美食周。黑珍珠餐厅、本土星级酒店、精品餐厅、...……更多
2024-05-13 05:40:00烟火,时尚,柯桥,消费,美食,古镇
...活方式日新月异，但传统年味仍不减。市集现场，蕴含着民间手艺人匠心的竹编吸引了众人的眼球。“我做竹编30多年了，今天特地带了一些手编的竹篮、竹筐和蒸笼，过年放瓜果糖块、蒸糕点馒头都特别好。”竹编手艺人吴繁...……更多
2023-01-18 06:15:00年味,市集,烟火,市集,年味,嘉兴
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城市里吃饭越来越“难”的今天，代炒仍旧会是一个可持续的需求，标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活，人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
本文转自：人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 （雷琦竣）山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
在禽类养殖业中，番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而，番鸭的养殖并非易事，特别是如何快速养红番鸭的脸部，更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的，这一现象不仅关系到番鸭的生长状况，还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
女性的子宫就像一座房子，大家都愿意住干净舒适的房子，因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此，它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
不孕症是一种低生育力状，指夫妻双方未采取避孕措施，有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国，不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
本文转自：人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底，西宁市民秦先生的母亲摔了一跤，出现意识不清的状况，瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
本文转自：人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地，整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电（朱海鹏）近日
2024-11-16 15:58:00
本文转自：人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点，改革是农业农村发展的根本动力。近年来，贵州省财政厅着力推动农村综合改革
2024-11-16 16:25:00
人们都不想衰老，因为衰老往往意味着身体变差，容貌也会逐渐失去，这是很多人难以接受的。不过，衰老是大自然的规律，每个人几乎不可能抵抗的
2024-11-16 09:13:00
腿上2个表现，或提示血管不通，做好3少2多，帮助疏通血管。血管，是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身，承担着运输营养
2024-11-16 09:13:00
随着现在的生活节奏加快，有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏，而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官，一旦肝脏受损
2024-11-16 09:15:00
寿命短的男人，他们通常有很多不良的生活习惯，长期积累会加速身体功能的退化，导致一些严重的慢性病，甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
2024-11-16 09:15:00
你认为衰老是一条缓缓流动的溪流，但实际上衰老就像坐过山车一样，到了一定年龄就会加速衰老，这并非无稽之谈，这一点已经得到了科学的验证
2024-11-16 09:17:00