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作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...饮食成为了秋季养生的重要方面。作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健...……更多
在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...匀后即可出锅。里面的汤汁泡软不要太好吃了。第三样;毛豆毛豆是未成熟的黄豆,春季也正是吃它的时候,是一种生长在春季的豆类蔬菜,是很多人喜爱的美味之一。毛豆不仅口感鲜香脆嫩,而且营养价值极高,有“营养豆”...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...豆的软烂口感和易消化特性更是让他们钟爱不已。第四、毛豆毛豆,鲜嫩可口,是春天的时令蔬菜之一。它含有丰富的钙质和蛋白质,对于促进儿童生长发育、增强老年人身体机能都有着显著的效果。毛豆的烹饪方式简单多样,...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...够滋补身体,适合全家共享,是一道受欢迎的家常美食。毛豆毛豆不仅富含高钾,还含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有很好的营养价值。尝试将毛豆与虾仁搭配,烹饪成毛豆炒虾仁,口??鲜嫩多汁,营养丰富。烹饪过程中,...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...薯,花生,以及各种豆类,比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物,由于其一房多子的生长结构,人们赋予其多子多福的吉祥寓意,在中秋节的家宴上,老辈人讲究要端上一盘毛豆,为节日助兴添彩,为家人...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...排骨,都是家常菜中的经典之选,美味可口,营养丰富。毛豆 毛豆,是另一种含钾丰富的绿色蔬菜,适合春天养生之选。制作出的五香毛豆色香味俱全。首先,将毛豆搓洗干净并在两端剪口,以利入味。然后加入八角、香叶、...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...,蚕豆的鲜嫩与鸡蛋的滑嫩相搭配,口感十分独特。3、毛豆——多样化的烹饪方式,让孩子爱上吃豆毛豆在家庭烹饪中也扮演着重要的角色。毛豆豆干炒肉末是一道口感丰富、营养丰富的佳肴,肉末的鲜美与毛豆的清甜完美融...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...空心菜、西洋菜、生菜、胡萝卜、南瓜、豌豆、嫩蚕豆、毛豆、红腰豆、鹰嘴豆、洋葱、西兰花、圆白菜等,研究表明,经常食用这些蔬菜,有很好的清热解毒,补铁补钾、预防心血管疾病等功效。今天就给大家介绍3种夏季的...……更多
养骨就是养寿,50岁后多吃这5道菜,补钙、抗衰老,腿脚有劲
...作用。这道菜简单易做,是您日常餐桌上的佳选。 四、毛豆丝瓜毛豆和丝瓜都是夏季的时令蔬菜,搭配在一起不仅颜色诱人,营养价值也非常高。毛豆富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,有助于增强骨骼和肌肉的力量;丝瓜...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。(二)毛豆:毛豆是大豆的未成熟果实,味道鲜甜,富含优质蛋白质、膳食纤维和维生素,有助于提高饱腹感、调节血糖和血脂水平。(三)芦笋:芦笋是一种绿色蔬菜,富含维...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但是,煮毛豆时常常会出现不入味、口感生硬等问题。那么,如何煮毛豆才能让它们既好吃又入味呢?首先,我们要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆颜色鲜绿,豆粒饱满,无异味。如...……更多
筒子骨富含骨胶原和钙质,能够促进骨骼的生长和修复
...时,泡软陈皮并切成块状备用。这些食材都是秋季常见的时令食材,品质上乘且新鲜。接下来,将准备好的猪骨放入汤锅中,加入适量的水。加入切好的陈皮和少许姜片,再加入适量的料酒,焯烫处理一下,去腥。随后,将锅盖...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...充满生机的季节里,春季蔬菜也是独具魅力,新鲜的春季时令蔬菜不仅味美,而且营养丰富,是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜,品味春日美好,滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之...……更多
分享的四道“高蛋白菜”,特别适合中老年朋友们
...加入适量的鸡精调味,煮沸即可出锅。推荐食谱三:肉沫毛豆毛豆,这个绿色的小能手,不仅蛋白质含量高,而且味道鲜美。搭配上猪肉绞肉,更是营养丰富。主要食材:猪肉绞肉、毛豆、姜末毛豆提前用水泡发,去壳备用。猪...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
一、咱们来聊聊清炒毛豆这道菜吧。炒出来的毛豆,那叫一个色香味俱全,口感鲜美,真是让人一吃就停不下来啊!这道菜做法也简单,就是把毛豆洗干净,加点油炒一炒,就能炒出那股子清香味儿。吃毛豆的时候,那种鲜嫩...……更多
开春后,多吃3样新鲜时令菜,鲜美营养高,抓住时机,等下一年
...食还有利于强健身体。开春之后,我建议多吃3样新鲜的时令菜,鲜美营养高,抓住时机,错过了又要等下一年。春笋俗话说“尝鲜无不道春笋”,春笋脆嫩鲜美,洁白如玉,也正因为时令性强,所以常作为山珍佳肴,满足我们...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...自然规律的观察和顺应,春季是万物复苏的季节,新鲜的时令蔬菜富含营养,不仅口感鲜美,还能帮助人们调节身体,增强抵抗力,预防春季多发病。例如,春季的菠菜、韭菜、莴苣、春笋等都是很好的选择,它们富含维生素和...……更多
盐水毛豆,作为一道美味可口的家常小吃,既简单易制又营养丰富
盐水毛豆,作为一道家常小吃,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。毛豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,尤其是夏季的鲜嫩毛豆,更是让人欲罢不能。那么,如何在家中制作出美味的盐水毛豆呢?接下...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...仅开胃,还富含高钾元素,是春季补充活力的佳肴。2、毛豆:毛豆是另一种富含钾元素的蔬菜。尤其是制作的五香毛豆,美味可口,又能降火。将毛豆搓洗干净后,剪口子以便入味,加入八角、香叶、花椒和盐,以及几滴香油...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...康。 除了绿豆和扁豆,豆类食品还有很多选择。比如,毛豆就是其中之一。毛豆除了含有丰富的钾元素外,还富含蛋白质、维生素、纤维等多种营养物质。它的特点是口感嫩滑、味道鲜美,非常适合作为下酒菜或者下饭菜食用...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...天一小把,大概20克左右即可,切勿过多。 鹰嘴豆其实毛豆的营养也不差和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆等稍高,不...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...们来个“网红”版本,用牛肉片搭配上日式豆腐、鸡蛋和毛豆一起蒸,既能满足牛肉的软滑,也能使日式豆腐、鸡蛋和毛豆粒这三种食材的味道更加丰富,又香又好吃,非常适合长身体的少年儿童。日式豆腐是以鸡蛋为原料制作...……更多
春天孩子要多吃这个菜,养肝明目
...的营养价值。芥蓝是一种富含维生素C、维生素K和叶酸的时令蔬菜,其中维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于预防眼部组织氧化损伤,保护视网膜健康;而维生素K则有助于血液凝结和骨骼健康。芥蓝还富含纤维素,有助于促...……更多
芒种在饮食方面是多种多样的,少吃冰冷刺激的食物
...不足,而很多饮品越喝越渴,是远远不及绿豆汤的。二,毛豆毛豆是新鲜带荚的菜用大豆,因其豆荚带毛所以叫毛豆,在每年的芒种前后大量上市。毛豆自身富含能量和优质蛋白质,同时还含钾元素,人体大量出汗后,易造成体...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...需跟随以下步骤,即可为家人炖制一份温馨与关爱。2、毛豆炒鸡丁 毛豆炒鸡丁是一道极具色香味俱全的家常菜肴。通过选择优质鸡胸肉,搭配上营养丰富的毛豆、玉米和胡萝卜等蔬菜,烹饪出一道美味可口的佳肴。清爽的口感...……更多
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