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小心!仅需1毫克就能致死的毒物,可能就在你的厨房里!
...?致命细菌“入侵”中国米酵菌酸是由一种被称为椰毒假单胞菌的细菌产生的,但这种菌并不是一开始就会“杀人”,它的毒性是一百多年内才练成的。人们最初发现这一细菌,是在印度尼西亚。印尼有一种传统的食品,称为“...……更多
如果你家厨房里有这样的食品,真得扔
...就是在制作过程中都需要长期浸泡,浸泡时一旦被椰毒假单胞菌酵米面亚种污染,就会产生米酵菌酸,容易引起中毒,对人体多脏器可以造成损害,致死率比较高。泡发过程中发现木耳发黏、有异味,就不能吃了,别抱侥幸心理...……更多
改造细菌吃进塑料吐出“蜘蛛丝”
...伦斯勒理工学院和阿贡国家实验室科学家携手,对铜绿假单胞菌进行改造,使其能将塑料垃圾转化为可生物降解的“蜘蛛丝”。得到的丝蛋白与蜘蛛织网用的丝相似,有望应用于纺织、医学以及化妆品行业。这是科学家首次利用...……更多
致6人死亡!警惕!近期高发:1毫克即可致命
...毒,1人死亡,也是米酵菌酸毒素。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。这种毒素有多厉害?任何日常烹调方法都不能破坏其毒性!黑龙江卫健委在2020年发布的《酵米面食物中毒预防提醒》中提到,米酵菌酸...……更多
厨房里有个“细菌窝”:很多人都没洗过
...现了一些与食源性疾病相关的细菌,如克雷伯氏菌和短小单胞菌,特别是在家用微波炉中更为常见。从生活中的微波炉中分离出来的主要菌属(来源:文献 3)令研究者惊讶的是,他们竟然也在实验室微波炉中发现了极端微生物...……更多
毒性强、致死率高!天热了,警惕这类食物中毒
...)是唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种(曾用名为椰毒假单胞菌属酵米面亚种)的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生,不像黄曲霉毒素那样为人熟知,但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在...……更多
食物中毒全国第一的省份竟不是云南!这9种食物吃前一定注意
...椰子以后会出现食物中毒的情况。这是因为食用了椰毒假单胞菌的原因。椰毒假单胞菌在自然界中广泛存在,易在食品表面生长,是一种病死率较高的细菌性植物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发在夏、秋季,食品因潮湿、阴雨...……更多
奶茶制品微生物检验有哪些项目
...及使用被污染的奶茶制品原材料等因素有关。四、铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,在自然界分布广泛,是土壤中存在的最常见的细菌之一,可存在于各种水、空气以及正常人的皮肤、肠道、呼吸道等处,而且越是...……更多
肠道菌群与人类健康之间的关系?
...(包括梭菌属),拟杆菌门(包括拟杆菌属、昔氏菌属和卟咻单胞菌属),放线菌门(包括双歧杆菌),变形菌门(包括大肠杆菌),其中厚壁菌门和拟杆菌门是人类肠道菌群的主要组成部分。大多数细菌属于拟杆菌属、梭菌属、真杆菌属...……更多
夏季进食谨防食物中毒(一)
...现但大众比较陌生的食物中毒有很多,其中一种叫椰毒假单胞菌食物中毒。该类食物中毒主要发生在夏秋季节,在这三类食品中比较常见:发酵的谷物制品(含湿米粉类制品),如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等;泡发...……更多
独特细菌分泌系统可致宿主肠道菌群紊乱
...大学获悉,该校生命健康学院教授刘柱团队发现,维氏气单胞菌C4可通过细菌的Ⅵ型分泌系统(T6SS)重塑宿主肠道菌群并致其紊乱,进而导致宿主患病。该发现揭示了细菌T6SS的致病机理,为临床挖掘新治疗靶点及细菌性病害防...……更多
罗惠波:酱香型白酒中的风味奥秘
...例如,有孢圆酵母属与吡嗪类物质的合成密切相关,短波单胞菌属、丝衣霉属和嗜热子囊菌属与四甲基吡嗪呈现出显著正相关等。酱香型白酒的风味形成是一个复杂的生物化学过程,涉及多种微生物的代谢活动和环境因素的相互...……更多
肺部状况看痰液?白绿黄黑各色痰,提示了哪些健康问题?
...二、绿痰绿色痰液通常表示存在细菌感染,尤其是铜绿假单胞菌(绿脓杆菌)的感染。这种细菌常见于医院内感染,如呼吸机相关性肺炎、伤口感染等。此外,慢性鼻窦炎患者也可能出现绿色痰液。知识点剖析:铜绿假单胞菌是...……更多
工程病毒诱使致命病原体自我毁灭
...身体的其他部分。此次,研究人员决定将重点放在铜绿假单胞菌上,这是人类5种最致命的病原体之一。研究人员从铜绿假单胞菌的几种噬菌体中提纯了DNA。然后,他们使用电穿孔技术在细菌的外层细胞上戳出临时的洞。通过这...……更多
...计出第一种治疗肺部感染的“活药”。该疗法针对铜绿假单胞菌,一种对多类抗生素具有天然耐药性的细菌,是医院常见的感染源。研究结果近日发表在《自然·生物技术》杂志上。疗法涉及使用改良版的肺炎支原体,消除其致...……更多
病毒叠加感染会伤害肺部吗
...使用三代头孢以及喹诺酮类抗生素效果都不错。4铜绿假单胞菌这是一种很难杀灭的病原体,普通人感染的概率较低,反复住院的慢性肺病患者容易感染该菌,尤其是支气管扩张患者以及慢性阻塞性肺病患者,这个菌广泛存在于...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...表面带有很多活性基团,可以螯合胆固醇、胆汁酸及某些毒物,将它们排出体外。膳食纤维在肠中发酵产生的乙酸、丙酸等抑制羟甲基戊二酰辅酶A还原酶的活力,阻碍胆固醇合成,水溶性膳食纤维对降低胆固醇作用显著,如果...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
在传统发酵美食中,腐乳是很受欢迎的“饭搭子”,特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁,入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳,关于它的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营...……更多
痰是肺的“报警器”?白痰、绿痰、黄痰,分别代表了什么?
...畴一般被视为一种重要的健康警示信号,由于它与铜绿假单胞菌(也称为绿脓杆菌)感染的或许性较高,尤其是在支气管扩张等缓慢呼吸道疾病的患者中更为常见。这种特别的痰液色彩并非偶然,而是由感染过程中发生的特定化...……更多
听觉居然也会过敏!
...焦虑症患者的耳道菌群发生明显改变; 患者耳道中的假单胞菌属(如铜绿假单胞菌)、弧菌属、卡斯特拉尼氏菌属和假交替单胞菌属丰度显著增加; 与对照组相比,患者血清内毒素(LPS)水平显著增加,多种促炎症细胞因子水...……更多
浙江大伯严重感染命悬一线 厨房里这东西害了他
...腹腔积液、大小便和痰液进行培养后,筛查出大量铜绿假单胞菌(“绿脓杆菌”)、大肠杆菌、念珠菌、革兰氏阳性球菌等多种病菌。几次深入聊天后,老两口似乎想起了什么,主动“爆料”称,家里的砧板、筷子和木刀架等都...……更多
这几种健康蔬菜吃得不对,可能会把肾“堵坏”
...耳或者发酵的米面、淀粉制品这两类食物都容易被椰毒假单胞菌污染,在常温下产生耐高温的米酵菌酸毒素。人吃了被污染的食物,不仅会腹痛腹泻、恶心呕吐,吃得多了还可能导致多器官如肾脏、肝脏等衰竭甚至死亡!之前黑...……更多
62岁大爷天天吃腐乳,6个月后去检查,医生诧异:怎么这样吃?
...没话说了,不敢在吃腐乳。一、腐乳,人间美味还是致癌毒物?腐乳是很多人心目中的下饭神器,其具有很高的营养价值、特殊的口感,受到诸多群众的喜爱。但近年来,关于腐乳的负面新闻越来越多,甚至有说法称腐乳是致癌...……更多
...警惕高风险食物,比如长时间泡发的木耳可能会被椰毒假单胞菌污染产生剧毒的米酵菌酸。一般的烹调方法无法将其去除,泡发木耳的时间通常建议冷水泡发不超过两个小时,冰箱冷藏泡发不超过四个小时。菠菜,芹菜等硝酸盐...……更多
如何让产电微生物释放更大效能
...主要包括热莫尔氏菌、罗尔斯通菌、乙醇梭菌、沼泽红假单胞菌以及鼠胞菌等。在诸多领域展现出应用潜力宋浩介绍,电活性微生物在能源、化工和医疗等诸多领域展现出巨大的应用潜力。产电活性微生物可将有机物降解并释放...……更多
常吃3种水果,可以帮助化痰止咳
...阻塞性肺疾病等慢性呼吸道疾病中。绿痰通常是由铜绿假单胞菌感染引起的。这种细菌是一种常见的机会性感染菌,常见于免疫力低下或呼吸道受损的人群中。绿痰也可见于肺部感染或支气管炎等疾病中。黄痰通常是由细菌感染...……更多
气候变化加剧抗生素耐药性
...菌(耐碳青霉烯的鲍曼不动杆菌、肺炎克雷伯菌和铜绿假单胞菌)与室外气温的关联情况。结果显示,平均气温每升高1℃,耐碳青霉烯的肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌的检出率分别增加14%和6%。该团队2023年发表的系列研究成果...……更多
小小口腔,竟然藏着如此复杂的生态环境
...,甚至影响身体其他部位的健康。变形链球菌和牙龈卟啉单胞菌是两种最常见的口腔致病菌。变形链球菌可分解牙面上残留的食物,产生大量的酸性产物,导致牙齿脱矿,加速龋齿的形成。牙结石中大量存在的牙龈卟啉单细胞菌...……更多
这些中毒的人都食用了久泡的木耳
...前提下,细菌会大量地繁殖、产毒,很可能会感染椰毒假单胞菌,发生感染后会产生毒素米酵菌酸。米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特质,即便是高温烹饪也难以将其杀死,食用后会引起身体中毒,轻则引起呕吐、腹泻,严重...……更多
男子“过分节俭”致腹腔严重感染:厨具发霉擦掉继续用
...腹腔积液、大小便和痰液进行培养后,筛查出大量铜绿假单胞菌(“绿脓杆菌”)、大肠杆菌、念珠菌、革兰氏阳性球菌等多种病菌。经过半个月的治疗情况才逐渐好转,事后他才回忆起来,家里的砧板、筷子和木刀架等都用了...……更多
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春节快到了,近视手术可以提上日程啦!寒冷的冬天只有一个好处,躺在被窝里暖和!但冬天的坏处,用三个字形容就可以了:说 不 完特别是对眼镜党来说
2025-01-07 19:55:00
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寒假做近视手术要做什么准备吗?寒假做什么?春节怎么过?有人拜访亲朋约聚好友,有人忙着制定健身计划,也有人悄悄摘镜,期待以崭新的姿态迎接新的一年
2025-01-07 20:18:00
腊八节|“粥”而复始 喜乐安宁
在这个寒冷的冬日,腊八节如约而至。作为中国传统节日之一,它象征着新旧交替,预示着春节的临近。在腊八节,人们常吃腊八粥,一碗热腾腾的腊八粥
2025-01-07 20:25:00
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我想寒假/春节做近视手术,要准备什么?为了生活更加地便利尤其是有入学需求、从事特殊职业(参军、飞行员、运动员等)越来越多的人选择近视手术解决视力问题寒假/春节是个合适的手术时间今
2025-01-07 20:29:00
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近视小伙伴们,寒假即将到来,摘镜考虑一下?不知不觉间,寒假即将来临,各位学子们,回家的车票预约了吗?而对于近视朋友来说
2025-01-07 21:38:00
数九天地寒 情至人心暖——贵州省民政学会慰问乡村群众
河山添锦绣,星光映万家。2025年1月6日,怀着对乡村振兴时和岁丰面貌赞赏及春节即将来临的喜庆之情,贵州省民政学会派出慰问团队走进贵定县盘江镇兴隆村
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银发生辉谱新篇 初心永驻启新程——贵州省老干系统学习贯彻全国离退休干部“双先”表彰大会精神全国老干部局长会议精神
2024年12月31日,习近平总书记在北京人民大会堂接见全国离退休干部“双先”代表。为深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神
2025-01-07 22:27:00
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高考生寒假摘镜正当时 视力限制专业也能圆梦寒假来临,许多高三学子都在计划着在假期前来进行近视手术,不仅是为了甩掉眼镜焕新颜
2025-01-07 21:04:00
贵阳年味渐浓 农贸市场“腊”味上新
腊八节你吃腊肉了吗?近段时间,贵阳各大农贸市场内弥漫着浓郁的腊味。香肠、腊肉等腊味食品纷纷上架,吸引了市民前来选购。记者走访了贵阳市内的农贸市场
2025-01-07 20:55:00
巧手制作腊八蒜 共度温情腊八节
1月7日是中国传统节日腊八节,古交青年路社区组织开展腊八传统民俗活动。活动一开始,居民志愿者老师向大家介绍“腊八节”的来历和习俗
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健康问太和 | 肿瘤康复是否可有可无?真相来了
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)提及肿瘤康复,很多人认为就是服用中药饮片、针灸、按摩……许多肿瘤患者及家属重视治疗不注重康复
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藏医诊疗方案带来强直性脊柱炎治疗新进展
1月7日,《强直性脊柱炎健康乡村项目合作协议》在甘肃临洮正式签订。项目将推广执行《强直性脊柱炎藏医诊疗规范》,为强直性脊柱炎患者提供规范
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一碗粥里的善念与欢喜
↑《杭州的腊八节风俗》 杭州市方志馆岁将暮,粥不误,岁岁年年不相负。今天腊八,浙江人又喝上了那碗在兹念兹的腊八粥。老话说
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首例!贵州省人民医院开展内镜下经自然腔道阑尾腺瘤切除手术
本文转自:人民网-贵州频道1月7日,笔者从贵州省人民医院获悉,该院内镜科学科带头人谢睿主任医师团队近日成功完成一例内镜下经自然腔道阑尾腺瘤切除手术
2025-01-07 15:52:00
福山区人民医院科普时间:冬季儿童咳嗽加剧 如何正确排痰看这里
大众网记者 刘慧慧 通讯员 李晓菲 烟台报道冬季气温降低,极易导致儿童感冒咳嗽,不少家长一听见孩子咳嗽就犯愁,如果孩子不会排痰
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