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本文转自：中国食品报近半数消费者青睐10元以下冰淇淋“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强，消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升，我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。老牌冰...……更多
2023-11-06 10:05:00“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
不在品质与用户体验上下苦功夫，钟薛高贱卖也难赢得消费者的心。作者：博雅编排：晨曦编辑：刘羽出品：零售商业财经ID：Retail-Finance去年10月，“雪糕中的爱马仕”钟薛高曾因欠薪登上热搜，如今又引起“股份冻结”热议...……更多
2024-02-23 20:57:00全线,库存,雪糕,消费,消费者,高端
...。同时，市场推出不少复古口味的雪糕、冰淇淋产品，让消费者找寻童年的味道。雪糕销量随气温攀升有商家一天卖出近千支“今年高温天气来得比较快，从5月中旬开始，雪糕、冰淇淋的销量就迎来了快速提升。上周末一天卖...……更多
2024-05-23 11:36:00雪糕,刺客,平价,江湖,雪糕,价格
...大质疑。这些都让钟薛高的价格显得缺乏诚意，似乎是对消费者的诓骗。尤其是钟薛高毫不讳言自己的“网红”属性，其创始人曾说，“网红是通向品牌的必经之路”。而这种对“网红”套路不加掩饰地欣赏，似乎更加剧了消费...……更多
2024-03-13 15:11:00模式,消费,品牌,消费者,价格,雪糕
...列危机下，创始人林盛的还债表态，本意是安抚供应商和消费者，但从舆论反应来看，网友似乎并不买账，有人调侃质疑称，“别把红薯价格抬高了”。对创始人承诺的不信任，是钟薛高品牌危机的一个缩影。从网红品牌到命悬...……更多
2024-04-24 05:39:00雪糕,品牌,消费,营销,产品,雪糕
...冰柜摆放形式，彩色图文价签贴在了横向推拉门面板上，消费者在购买时可以第一时间看到。不过产品摆放较为杂乱，顾客拿到产品后需要比对产品与标签，才能确认产品的价格。但在不少社区零售店，销售雪糕的冰柜并没有价...……更多
2023-05-26 10:04:00雪糕,旺季,市场价格,销售,价格,市场
...赞评论说：“谁能告诉我2.5元的钟薛高在哪里能买到？”消费者林楠楠说：“不管怎么说，我挺喜欢吃钟薛高的。看到新闻以为它降价了想赶紧囤一些，可惜还是来晚一步。”如今在淘宝上搜索“钟薛高”三个字，后面会自动弹...……更多
2024-03-14 20:26:00冰柜,雪糕,刺客,雪糕,消费,品牌
...至2.5元一支，从最高超过60元一支到如今2块5一支，不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高，有种被骗的感觉，直呼“钟薛高不仅刺客，还在欺客”。事实上，近年来钟薛高负面舆论不断，从“雪糕刺客”到被曝欠薪...……更多
2024-03-07 10:48:00雪糕,刺客,漩涡,售价,雪糕,消费
...在哪个环节出了差错？何以落得如此地步？还能再次赢得消费者喜爱，重新站稳雪糕江湖吗？危机四伏，险象环生“钟薛高还钱！”、“林盛欠钱不还！”、“钟薛高还我血汗钱！”。近日，#钟薛高被曝欠薪#的词条冲上热搜，...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
...牛市场炒到160-200元一盒。以高价、国风、限量限售吸引消费者眼球的钟薛高产品销量迅速走高。钟薛高创立16个月后，营收突破1亿元，2021年，钟薛高一共售出1.52亿根雪糕，2022年短短5个月内，钟薛高的雪糕出库数为2.2亿片。然...……更多
2024-04-22 09:07:00红薯,北京,知名品牌,创始人,火车,就是
...少用户评论道，这价格比线下贵不少。今年7月份，多地消费者发现钟薛高悄然下降。有多个消费者反映，原本超市15元/片的钟薛高开启了买一赠一的活动，还有的超市直接6.6片/支、4.9元/片促销。还有消费者反映，频繁在临期折...……更多
2023-10-21 11:44:00冰淇淋,实际上,乐观,实际,多个,品牌
...网红，绝非一世网红。持续创造差异性，持续吸引新世代消费者，对于钟薛高有多重要。所以钟薛高不止做新口味，从经典系列到“树上的冰”再到“少年系列”；还做冰淇淋甜品，“钟薛高的糕”今年推出了最新的“旦生”甜...……更多
2023-04-29 00:49:00刺客,雪糕,消费,品牌,冰淇淋,高端
...支雪糕66元，网红雪糕“钟薛高”一面带着争议，一面被消费者熟知，中式瓦片外形，主打高品质原料的多种口味，在2018年双十一，钟薛高以18分钟销售10万根“一战成名”。钟薛高曾推出一款“厄瓜多尔粉钻”限定雪糕，价格...……更多
2024-03-08 09:03:00高端,经销商,专家,价格,雪糕,高端
...根达斯动辄数十元的雪糕相比，则又属于次贵。在大多数消费者眼中，钟薛高无疑属于中国本土雪糕品牌的价格天花板。曾一度，虽然贵但卖得好，市场口碑与销量还不错，钟薛高的品牌效应独树一帜，它的存在感客观而言在被...……更多
2023-10-28 15:24:00港湾,雪糕,消费,新东方,品牌,刺客
中国消费者报北京讯（记者桑雪骐）随着气温的升高，近日，盒马一批新口味雪糕也集中上市，从回归童年味道的重赤豆老棒冰到创新口味的芝麻汤圆冰淇淋、果肉含量20%的猫山王榴莲冰淇淋，超过50款可供消费者选择，价格则...……更多
2024-05-15 17:27:00新平,雪糕,口味,味道,马上,国产
...榜上，虎头局全线停业，墨茉点心局则退守长沙阵地。“消费者虽然可能对国货有一定的热爱或偏向性，但这不代表只要是国货就能成功。”艾睿铂咨询董事许振曦在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“国货也是一个赛道，...……更多
2023-11-04 09:30:00西子,双十,困局,国货,围城,高端
...。其次，钟薛高的定位和定价也确实刺激到了市场同行和消费者。2022年，关于“雪糕刺客”的话题骤然兴起。网友们对于那些躺在冰柜里，外表平平无奇但价格却令人咋舌的雪糕议论纷纷。这其中，最贵66元一支的钟薛高首当其...……更多
2023-10-24 16:23:00颓势,教训,消费,品牌,故事,雪糕
...成立于2018年，发迹于线上，又在近年不断布局线下。在消费者心中，这个“网红品牌”，曾被冠以“国产高端雪糕开创者”“雪糕中的爱马仕”等称号。价格上，平均16元一支的钟薛高售价超过梦龙、明治等国外高端品牌，最贵...……更多
2023-10-21 11:15:00门店,批发商,风波,促销,批发,雪糕
...动行业共识，践行企业社会责任。一方面，为更好地维护消费者权益，共促《明码标价和禁止价格欺诈规定》新规实施，钟薛高印有建议零售价的新包装产品将在2023年陆续投入市场。另一方面，钟薛高推出“美好乡村系列”雪...……更多
2023-01-04 13:59:00农产,农产品,振兴,乡村,难题,地区
...文化流行，钟薛高在风口打造的“纯中式雪糕”正好踩中消费者喜好。随后，钟薛高还为外观申请设计专利，为产品的独特性背书。其次，产品用料方面，钟薛高也颇为考究。以钟薛高2018年推出的“厄瓜多尔粉钻”雪糕为例，...……更多
2023-01-29 22:53:00之路,雪糕,消费,品牌,产品,消费者
...为保护利润率，联合利华采取的定价措施导致销量下滑，消费者转向更低廉的产品加速了品牌竞争。目前，新京报记者尚未从联合利华方面得到冰淇淋业务的进一步消息。数据显示，中国是联合利华和路雪旗下梦龙、可爱多最大...……更多
2024-03-27 14:05:00陈货,雪糕,冰淇淋,年前,冰品,冰淇淋
...淇淋，果肉含量20%的猫山王榴莲冰淇淋……超过50款可供消费者选择，价格从1块多一支到二三十元一桶，选择丰富。今年的新口味雪糕已经在冰柜里陈列，重赤豆老棒冰的复古包装更吸引来往的消费者，正在盒马选购的张女士表...……更多
2024-05-15 17:27:00冰品,平价,组合,咖啡,山王,冰淇淋
...平价路线了”，商家说道。
随着冷冻技术的提升，不少消费者选择网购冷饮，记者发现，低价、平价冷饮不少。也就是说，从线上到线下，从商超是便利店，“买不到便宜冷饮”的现象已经不复存在。专家：平价冷饮“重出江...……更多
2024-05-06 09:31:00雪糕,平价,江湖,冷饮,便利店,记者
...爱买不买”是供应商对于钟薛高的态度，并非钟薛高对于消费者的态度，也难以抵消事件带来的负面影响。影响很快体现在真金白银上。据多家媒体报道，2022年钟薛高总销量年复合增长率约为50%，“远不及此前三年超100%的表现...……更多
2024-03-14 14:21:00雪糕,品牌,消费,中新,张先,营销
...量激增。去年，“雪糕刺客”因价格过高和缺少标签引发消费者声讨，今年雪糕市场情况如何?5月16日，海报新闻记者走访济南多家超市及雪糕零售、批发店发现，大部分商家对雪糕价格进行了标识，并且1元至4元价格的雪糕成为...……更多
2023-05-17 19:39:00雪糕,刺客,高温,主流,雪糕,批发
...去尾，往中间走”的价格趋势，更具性价比和质价比，对消费者来说是一大利好。昨日，记者在良庆区德政路一冰淇淋批发零售店看到，今年冰淇淋已上新，既有红豆棒冰、老冰棒等平价品种，也有布朗尼等高端品种。店员告诉...……更多
2024-04-27 06:37:00雪糕,刺客,踪影,冰淇淋,新品,冰淇淋
...全面回归，一边是高价雪糕如钟薛高黯然离场，最终还是消费者用购买力投票为冷饮市场作出了选择。作为“雪糕界的爱马仕”，从火爆一时到静悄悄，网红雪糕品牌钟薛高步入这个境地，原因值得分析。在诸多原因中，质价不...……更多
2024-05-15 12:21:00比才,雪糕,王道,平价,消费,雪糕
...陆续投入市场，以期望共同促进行业健康有序发展，保护消费者合法权益。事实上，为维护消费者合法权益，国家市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》（以下简称《规定》）已于2022年7月1日正式实施。《规定》...……更多
2023-01-16 11:35:00零售价,新品,零售,包装,建议,明码
...装产品陆续投入市场，以期共促行业健康有序发展，保护消费者合法权益。在钟薛高新产品包装上可以看到，柚味酸奶雪糕为16元，提子牛乳雪糕为15元等。此外，钟薛高还将推出“树上的冰”冰棒系列新品，旗下杨梅肉肉冰、...……更多
2023-01-06 10:30:00雪糕,零售价,刺客,零售,包装,建议
...在指责“钟薛高”心太黑，而自己被收割了智商税。不少消费者表示，没想到“钟薛高”的利润空间如此之高，而根据职业打假人王海测评团队的数据，“钟薛高”的成本价只有1.31元，即使降到2.5元，其利润空间还是很高。但...……更多
2024-03-07 16:11:00主义,品牌,消费,成本,王海,品牌
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