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“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
本文转自:中国食品报近半数消费者青睐10元以下冰淇淋“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧随着国民经济水平的提高及消费能力的不断增强,消费者对于休闲食品的消费意愿不断提升,我国冰淇淋行业市场规模逐年扩大。老牌冰...……更多
钟薛高全线崩盘,清理库存大甩卖?
不在品质与用户体验上下苦功夫,钟薛高贱卖也难赢得消费者的心。作者:博雅编排:晨曦编辑:刘羽出品:零售商业财经ID:Retail-Finance去年10月,“雪糕中的爱马仕”钟薛高曾因欠薪登上热搜,如今又引起“股份冻结”热议...……更多
...大质疑。这些都让钟薛高的价格显得缺乏诚意,似乎是对消费者的诓骗。尤其是钟薛高毫不讳言自己的“网红”属性,其创始人曾说,“网红是通向品牌的必经之路”。而这种对“网红”套路不加掩饰地欣赏,似乎更加剧了消费...……更多
...列危机下,创始人林盛的还债表态,本意是安抚供应商和消费者,但从舆论反应来看,网友似乎并不买账,有人调侃质疑称,“别把红薯价格抬高了”。对创始人承诺的不信任,是钟薛高品牌危机的一个缩影。从网红品牌到命悬...……更多
钟薛高栽了,但雪糕刺客已经包围冰柜
...赞评论说:“谁能告诉我2.5元的钟薛高在哪里能买到?”消费者林楠楠说:“不管怎么说,我挺喜欢吃钟薛高的。看到新闻以为它降价了想赶紧囤一些,可惜还是来晚一步。”如今在淘宝上搜索“钟薛高”三个字,后面会自动弹...……更多
钟薛高售价从60元降到2.5元,“雪糕刺客”陷欠薪漩涡
...至2.5元一支,从最高超过60元一支到如今2块5一支,不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。事实上,近年来钟薛高负面舆论不断,从“雪糕刺客”到被曝欠薪...……更多
钟薛高翻身启示录
...在哪个环节出了差错?何以落得如此地步?还能再次赢得消费者喜爱,重新站稳雪糕江湖吗?危机四伏,险象环生“钟薛高还钱!”、“林盛欠钱不还!”、“钟薛高还我血汗钱!”。近日,#钟薛高被曝欠薪#的词条冲上热搜,...……更多
知名品牌创始人被“限高”,“坐一晚上绿皮火车到北京”!本人放话:就是卖红薯也要把债还上
...牛市场炒到160-200元一盒。以高价、国风、限量限售吸引消费者眼球的钟薛高产品销量迅速走高。钟薛高创立16个月后,营收突破1亿元,2021年,钟薛高一共售出1.52亿根雪糕,2022年短短5个月内,钟薛高的雪糕出库数为2.2亿片。然...……更多
钟薛高欠薪、遇坎?实际上多个冰淇淋品牌表现都难言乐观
...少用户评论道,这价格比线下贵不少。今年7月份,多地消费者发现钟薛高悄然下降。有多个消费者反映,原本超市15元/片的钟薛高开启了买一赠一的活动,还有的超市直接6.6片/支、4.9元/片促销。还有消费者反映,频繁在临期折...……更多
钟薛高60元降到2.5元?有经销商表示今年不考虑铺货了,专家:高端不能仅是价格高
...支雪糕66元,网红雪糕“钟薛高”一面带着争议,一面被消费者熟知,中式瓦片外形,主打高品质原料的多种口味,在2018年双十一,钟薛高以18分钟销售10万根“一战成名”。钟薛高曾推出一款“厄瓜多尔粉钻”限定雪糕,价格...……更多
港湾周评|钟薛高“溃败”之谜
...根达斯动辄数十元的雪糕相比,则又属于次贵。在大多数消费者眼中,钟薛高无疑属于中国本土雪糕品牌的价格天花板。曾一度,虽然贵但卖得好,市场口碑与销量还不错,钟薛高的品牌效应独树一帜,它的存在感客观而言在被...……更多
...榜上,虎头局全线停业,墨茉点心局则退守长沙阵地。“消费者虽然可能对国货有一定的热爱或偏向性,但这不代表只要是国货就能成功。”艾睿铂咨询董事许振曦在接受21世纪经济报道记者采访时表示,“国货也是一个赛道,...……更多
欠薪风波下的钟薛高:有批发商整个夏天只卖出15支,门店打折促销无人问津
...成立于2018年,发迹于线上,又在近年不断布局线下。在消费者心中,这个“网红品牌”,曾被冠以“国产高端雪糕开创者”“雪糕中的爱马仕”等称号。价格上,平均16元一支的钟薛高售价超过梦龙、明治等国外高端品牌,最贵...……更多
打折50%也没能挽回颓势,钟薛高的故事给新消费品牌哪些教训?
...。其次,钟薛高的定位和定价也确实刺激到了市场同行和消费者。2022年,关于“雪糕刺客”的话题骤然兴起。网友们对于那些躺在冰柜里,外表平平无奇但价格却令人咋舌的雪糕议论纷纷。这其中,最贵66元一支的钟薛高首当其...……更多
...动行业共识,践行企业社会责任。一方面,为更好地维护消费者权益,共促《明码标价和禁止价格欺诈规定》新规实施,钟薛高印有建议零售价的新包装产品将在2023年陆续投入市场。另一方面,钟薛高推出“美好乡村系列”雪...……更多
一年前产的“陈货”待出清,雪糕冰淇淋今年“开柜”有点难
...为保护利润率,联合利华采取的定价措施导致销量下滑,消费者转向更低廉的产品加速了品牌竞争。目前,新京报记者尚未从联合利华方面得到冰淇淋业务的进一步消息。数据显示,中国是联合利华和路雪旗下梦龙、可爱多最大...……更多
“火烧不化”的钟薛高,因何“融化”?
...爱买不买”是供应商对于钟薛高的态度,并非钟薛高对于消费者的态度,也难以抵消事件带来的负面影响。影响很快体现在真金白银上。据多家媒体报道,2022年钟薛高总销量年复合增长率约为50%,“远不及此前三年超100%的表现...……更多
冰淇淋上架新品“雪糕刺客”难觅踪影
...去尾,往中间走”的价格趋势,更具性价比和质价比,对消费者来说是一大利好。昨日,记者在良庆区德政路一冰淇淋批发零售店看到,今年冰淇淋已上新,既有红豆棒冰、老冰棒等平价品种,也有布朗尼等高端品种。店员告诉...……更多
...陆续投入市场,以期望共同促进行业健康有序发展,保护消费者合法权益。事实上,为维护消费者合法权益,国家市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》(以下简称《规定》)已于2022年7月1日正式实施。《规定》...……更多
消灭“雪糕刺客”,钟薛高推出印有建议零售价包装产品
...装产品陆续投入市场,以期共促行业健康有序发展,保护消费者合法权益。在钟薛高新产品包装上可以看到,柚味酸奶雪糕为16元,提子牛乳雪糕为15元等。此外,钟薛高还将推出“树上的冰”冰棒系列新品,旗下杨梅肉肉冰、...……更多
反思“钟薛高”从60元降至2.5元一支:品牌当奉行“长期主义”
...在指责“钟薛高”心太黑,而自己被收割了智商税。不少消费者表示,没想到“钟薛高”的利润空间如此之高,而根据职业打假人王海测评团队的数据,“钟薛高”的成本价只有1.31元,即使降到2.5元,其利润空间还是很高。但...……更多
...钟薛高跌落至此,林盛不是没有责任。2022年,林盛面对消费者对高价雪糕质疑的回应是,“成本摆在那里,就是这个价,爱买不买”。连创始人都如此“傲慢”,钟薛高在消费者心中的印象分大大降低。卖得贵,是因为产品的...……更多
网上每支售价低至2.5元 股权冻结、公号“停更”的钟薛高“降价促销”?
...打折销售。有店主说,钟薛高的销售并不好,不少到店的消费者会问价,但购买的不多。艾媒数据显示,在2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价调查中,3-15元价格区间的占比最高,15元以上的尝鲜后基本无人问津...……更多
网红雪糕陷经营危机,创始人放狠话:就算卖红薯也要还清债务!
...特的市场定位迅速走红。曾有产品单价高达66元一支,让消费者叫苦不迭,同时也吸引了无数慕名而来的年轻人。然而,好景不长,随着价格的高企和市场竞争的加剧,钟薛高开始频频出现在负面新闻中,被贴上了“天价雪糕”...……更多
知名品牌怎么了?被曝欠薪、官方账号下有人讨债,“降价也不好卖”…最新回应
...账号下,也出现了“还钱”、“要赔偿金”的留言。还有消费者反映“积分不给兑换,客服声称没有货”。有自称钟薛高客服部门“前员工”的网友表示,在公司效益不好并优化期间,该员工等6人与公司人事提出优化补偿,并...……更多
瞄准各行业“消费刺客” 保障消费者合法权益
...食住行的扫码时偷偷给人“致命一击”。“炒货刺客”,消费者印象中无非是瓜子、花生罢了的炒货,实际上单价高得惊人,每斤从三十元到三百元不等,加之取货时店员的“大手一挥”,只想解馋的你,也许一下就能收到够吃...……更多
卖不动雪糕的不止钟薛高 | 焦点分析
...利于冰淇淋销售(主要是欧洲);受到高价格弹性影响,消费者也开始在雪糕上“消费降级”。至于天气,虽说炎热的夏天和冰淇淋更配,但在特别热的时候人们反而会放弃甜腻得能黏住喉咙的冰淇淋。“(冰淇淋销售)有一个...……更多
卷入欠薪风波,钟薛高怎么“刺”不动了?
...然而如今看来,新品似乎没能让钟薛高重新振作起来。有消费者吐槽道:“尽整些贴热点、搞花样的招数,买雪糕也成了打卡,但有没有一种可能,没了钟薛高这个名字,它连3.5元都不值。”也有零售商在这个夏天过去之后向锌...……更多
“断崖式降温”带火本地消费,铁锅炖、特色冰品等走俏本地零售平台
...也借“线上下单、30分钟送达”的即时零售方式满足本地消费者更精细化的消费需求。美团数据显示,11月以来,东三省冰品的即时零售销量同比增速达68%。吉林的宏宝莱在本地销量同比增长71%;马迭尔和东北大板在黑龙江销量...……更多
...至2.5元一支,从最高超过60元一支到如今2.5元一支,不少消费者表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。“钟薛高欺客”是否属实,尚需求证。比如,降到2.5元一支的钟薛...……更多
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