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...省学生集体用餐配送单位供餐质量安全监测”工作。现场检查发现广州天河区广州某餐饮服务有限公司(学生集体用餐配送单位)在原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护等方面存在不符合GB 31654-2021《食品安全国...……更多
...任的问题线索后,及时认领问题,组织执法人员现场监督检查。经查,海口市长流实验学校存在未按要求配备食品安全员、未制定《食品安全员守则》等行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。市场监管部门...……更多
...100%、过期变质食品清除率达到100%等“三个100%”的落实。检查组对学校食堂的台账、食品留样、卫生状况、餐具消毒等方面进行了全面仔细检查。同时,还对食堂的清洁程度、储存食品的环境、食品加工的卫生条件进行了全面评...……更多
广河县集中检查校园食品安全
...河县市场监督管理局集中开展春季学期学校食品安全专项检查。检查中,执法人员重点围绕食品原料的索证索票和进货查验,食品原材料采购、贮存,餐具清洗消毒记录及食品加工制作规范和食品留样管理,食堂从业人员健康管...……更多
...提升监管能力。同时,淮安市市场监管局实施交叉互查,检查对象根据市级督查情况按照1∶3的比例随机抽取,抽取1家作为观摩学习对象,另外3家作为重点检查对象,全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位,检查发现、...……更多
...全吗?2月26日,浙江省市区三级市场监管、教育部门联合检查校园食品安全。联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、杭州市交通职业高级中学开展检查,逐一查看学校食堂和校外供餐...……更多
...品安全信息员加强对集贸市场、农村餐饮店等重点场所的检查,坚决杜绝野生蘑菇流入市场、流向餐桌,从源头上预防野生蘑菇食物中毒事件的发生。 加强监管,筑牢安全防线。该局加强对农贸市场、餐饮单位、农家乐等食品...……更多
...题整改,专项整治取得阶段性成效。截至目前,云南省共检查集中用餐单位28623家次,学校(含托幼机构)食堂21875家次,对存在严重安全隐患的141个食堂负责人进行约谈,立案查处65起。在专项行动中,云南省各级各部门健全风...……更多
...教育,加大对校园食堂从业人员宣传培训,定期开展专项检查,帮助学校查找问题,强化薄弱环节,努力消除学校食品安全隐患,同时,指导督促学校落实好食品安全主体责任,不断提升校园食品安全治理水平。”马辉宏说。(...……更多
为加强对食堂食品安全卫生的检查和指导,进一步加强监督管理,确保饭菜质量,提高服务意识,让学生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活,10月23日上午,河南驻马店开发区开源办事处党委副书记陈书方带领安监站工作人...……更多
...共组织专题培训班54次,培训餐饮从业人员1.1万余人次,检查各类餐饮服务经营者1.9万余家次,开展“随机查餐厅”行动21次58家,查处案件18件。本报记者 王璐瑶 ……更多
...近年来,北京市通州区通过建立联合工作机制、强化监督检查与抽检、拓宽内外部监督渠道等方式,建立起学校食材全链条社会监督机制,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。针对校园食品安全治理,通州区市场监管局、通州...……更多
河南渑池:多措并举推动餐桌新风尚
...,渑池县市场监管部门将反食品浪费与餐饮食品安全监督检查同步开展,以单位食堂用餐、学生用餐、商务活动用餐、农村流动宴席等餐饮服务经营者为重点,强化对餐饮服务经营者餐饮浪费行为的监管。与此同时,该县充分利...……更多
...开展以来,我市扎实推进集中用餐单位食堂专项治理,监督检查集中用餐单位及其食堂承包经营者2173家次,发现问题139家次,责令整改问题139个,取得较好成效。加强组织领导,周密安排部署。成立专项治理领导小组统筹协调,在严格按...……更多
...+明厨亮灶”实现全覆盖。然而,根据“点题整治”督导检查和食安创城拉练检查掌握的情况以及各县(区)汇总上报的问题看,在学校食堂及校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”系统运行的过程中存在着一些较为突出的问题,诸...……更多
我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全
...直”随机督查监督常态化在2023年秋季学校食堂食品安全检查中,我市对多所学校进行抽查,发现存在绞肉机、削皮机、和面机等器械科学的消毒方式未掌握,消毒未到位等共同问题……为进一步加大学校食品安全监管力度,扎...……更多
...场监管部门将对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查,重点关注从业人员操作不规范、“三防”设施设备不完善、后厨环境卫生脏乱差等基本食品安全问题,督促学校周边食品经营者严格执行《未成年人保护法》对学校...……更多
四川资阳雁江区多措并举筑牢校园食安防线
...,解决突出问题。强化督查,防范化解风险 将食品安全检查纳入开校工作检查、重大节假日前后检查等检查内容,雁江区还将每年4月、10月定为学校食品安全专项整治月,雁江区教体局联合区市场监管局组成检查组,对各级各...……更多
第三届厦门市“十佳食安卫士”揭晓 评选吸引59万人次参与投票
...员)陈晓文是同事眼里的“特种兵”和“智多星”。现场检查、企业辅导、投诉处置……日复一日、年复一年的“规定动作”,成为她求本溯源的素材。她为创新监管模式献智献力,推动全市首个“互联网+明厨亮灶”智慧监管...……更多
...全区70所大中专院校、中小学校、幼儿园食堂开展全覆盖检查,守牢校园食品安全底线。督促学校及周边食品经营单位全面落实食品安全主体责任,严格履行食品安全负责人是第一责任人制度,严格执行《餐饮服务食品安全操作...……更多
建设数字化阳光食堂 保障师生“舌尖上的安全”
...质量、环境卫生、原材料价格、食品质量等进行日常监督检查,并对每周菜谱设置提出合理化建议。完善食品安全管理基础设施后厨规划方面,学校科学规划了各校区食堂后厨分区,仓储、洗消、切配、烹调等区域使用墙体进行...……更多
...持续加大对重点领域食品安全管理,采取联合执法、突击检查、问题整改落实情况“回头查”、责任约谈、正面宣传、负面曝光等多种方式,压实食品安全“两个责任”,积极推动中山市餐饮食品安全持续巩固、稳定向好发展,...……更多
开展学校食品检查 保障师生饮食安全
...教育局、卫生健康局到辖区各中小学校和幼儿园开展联合检查,检查学校食品安全工作。检查组重点检查学校食堂食品原材料贮存管理、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、进货商家资质等,以及“日管控、周排查、月调度...……更多
江苏一国际学校学生疑就餐后集体腹泻 县市监局:已去检查,还在调查中
...督管理局工作人员处得知,“昨天(16日)派执法人员去检查了。因涉及抽检、检测的问题,检查结果尚未出来,还在调查过程当中,最终结果宝应县会回应。”记者多次拨打宝楠国际学校咨询电话和招生热线,均为停机状态无...……更多
六盘水高新区市场监管分局通过“互联网+明厨亮灶”让食品安全看得见
...知情权和监督权。执法人员对“明厨亮灶”信息公示开展检查据了解,2023年,六盘水市高新区完成了辖区内26家中小学、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”视频汇聚工作。通过“互联网+明厨亮灶”云监控平台,实现了不定时对监...……更多
...教育部门制发学校食堂提档升级实施方案,开展多轮督导检查,发现问题及时通报,推动各地加快学校食堂提档升级进度。”市市场监管局相关负责人介绍,去年以来,全市共投入3758.3万元,改建和新建学校食堂50余所。组织对...……更多
...,富乐镇中心学校联合市场监督管理所开展食品安全专项检查暨食品安全业务培训,督促落实校园食品安全“两个责任”。市场监督管理所、富乐中心学校工作人员组成检查组,对富乐镇辖区学校食堂进行食品安全专项检查,对...……更多
...对大型食品超市、连锁超市、食品批发商实施全覆盖重点检查,建立了食用农产品批发市场驻场监管、快速检测、定量抽检、入场查验和定期检查“五项制度”,通过“山东菜场”对全市8家农批市场、1639户入场经营者实行信息...……更多
四川宜宾叙州区多举措保障校园食品安全
...定期召开会议,接受监督;定期接受区人民检察院的监督检查,确保食堂安全卫生。建国实验小学坚持“两原则”保障学生权益一是安全卫生原则。定期组织从业人员进行食品卫生法、《餐饮业食品卫生管理办法》《学校食堂与...……更多
...全省申报海南省食品安全标准化学校食堂的学校进行现场检查评估。省教育厅、省市场监督管理局要求,各市县要履职尽责,结合本单位食品安全标准化学校食堂建设目标,发挥以评促改、以点带面、标准引领作用,加大标准化...……更多
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