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莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻
...迎,不仅味道鲜美,而且营养价值也非常高。莲藕是一种根茎类蔬菜,外表洁白,质地细腻。它富含蛋白质、维生素B、维生素C、膳食纤维和多种矿物质,如钙、铁、锌等。莲藕被称为“秋冬季节的第一蔬菜”,因为它具有滋阴...……更多
这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
...新鲜度和质量。4.带泥土的蔬菜如胡萝卜、土豆和莲藕等根茎类蔬菜,带有一点泥土的通常更新鲜。泥土能够保持蔬菜的水分,避免其过早干燥,从而延长了蔬菜的保鲜时间。而且,这些蔬菜在收获后经过清洗处理,表面没有残...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...适合吃的食材,除了肉类等高蛋白、高热量的食物之外,根茎蔬菜也是不能少的,根茎蔬菜在生长的过程中吸收了大地中的养分和精华,老话说“大寒小寒,抱饱吃根”,民间还有“以形补形”的说法,特别是腿脚不好的中老年...……更多
秋季滋补记得要吃“素三宝”,顺应节气滋阴润燥,比吃保健品要强
...。 ### 芋头:地下宝藏,益气健脾芋头,作为一种典型的根茎类蔬菜,外表朴实无华,内里却藏着丰富的营养宝藏。它含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素B群以及钾、镁等矿物质,尤其是芋头中的黏液蛋白,对于提高人体免疫...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...美丽的季节中,还有一种水果蔬菜备受家庭喜爱,那就是莲藕。莲藕作为秋季的特色食材,不仅外观美丽,而且营养丰富。它是一种块茎植物,外表粗糙,色泽洁白,质地韧性十足。莲藕富含多种维生素和矿物质,如维生素C、...……更多
越吃越胖的“蔬菜刺客”,真的存在吗?
...藕、荸荠等。豆类蔬菜,如嫩豌豆、嫩蚕豆、发芽豆等。根茎类,如甜菜根、鲜百合等。其他,还有南瓜(栗面)、金针菜、鲜槐花、鲜薤白等。这类蔬菜的共同特点是淀粉含量远高于一般蔬菜,通常在10%-20%,鲜百合和鲜金针...……更多
莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
...正是养生的好时节。藕,又称莲藕,睡莲科植物莲的肥大根茎。莲藕作为一种常见的食材,不仅口感鲜美,既可生食也可熟食,可作水果也可作蔬菜。那么,莲藕具有哪些营养和药用价值?在秋季可用莲藕做什么药膳?广州医科...……更多
被誉为年轻保持剂的它,这样搭配,电脑族和女人吃最好
...省一带大多数都是种植七孔藕,这个品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,口感极好。今天我就是把胡萝卜和莲藕结合在一起炒了,就是《胡萝卜藕丁炒肉》,加了辣椒和肉丁,炒的香味四溢,爽口脆...……更多
...“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。冬季特别适合吃根茎类蔬菜。根茎蔬菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡等。与其他类蔬菜相比,根茎类蔬菜的农药残留较...……更多
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
...芙蕖、水芝等,为睡莲科莲属多年生宿根水生植物,莲的根茎为藕(又称莲藕)。从营养学角度讲,藕含有丰富的碳水化合物、一定量的蛋白质以及丰富的维生素和矿物质等,同时还含有一些特殊的膳食成分,以多酚和多糖为主...……更多
冬三九建议多吃这6道当季蔬菜,润肺增免疫,舒服过寒冬
...或者花生碎,增添香气和口感。六、莲藕: 莲藕是一种根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素B和矿物质。其清淡的口感和独特的香味,使其成为冬季餐桌上备受欢迎的食材。莲藕有助于促进肠道蠕动,维护消化系统的健康,同时...……更多
莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
...藕在我国已有3000多年的种植历史,它是荷花在泥土中的根茎,是常见的水生蔬菜,与茭白、荸荠、芡实、水芹、莼菜、慈姑、菱角这些水生植物并称为“水八仙”。 莲藕在营养成分上,主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质...……更多
价格腰斩!一天卖出300斤 这个美味终于上市!
...数据上看,水八仙新藕很受欢迎,在一些线上生鲜平台是根茎蔬菜人气榜第一名,也是藕回购榜top1。一天卖出300斤!头茬鲜藕口感最好,脆嫩清甜来到留下农贸市场,莲藕成了沙师傅摊位上的台柱子,这已经是沙师傅自产自销...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...养。(3)注意火候掌握,避免煮过头,影响食材口感。二、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道养颜润肤的汤品,莲藕具有清热解毒、健脾开胃的功效,能够帮助消化、滋润肌肤;而排骨则富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性。这道汤...……更多
秋天常吃这12种食物,养肺养生,身体更健康
...性也适合控制体重的人群。7.红薯红薯是一种营养丰富的根茎类食品,富含膳食纤维、维生素A、C及多种矿物质。红薯具有补中益气、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用。它的糖分含量较高,能够提供持久的能量,适合运动后...……更多
冬天太冷了,记得常吃3种“水中宝”,润燥营养,强健体魄益处多
...,还是润燥好帮手 ,营养丰富,强健体魄益处多。一、莲藕莲藕是非常营养的食物,不仅富含多种维生素、膳食纤维,吃上少许就很有饱腹感,减少进食量,对促进肠道健康有帮助,而且还含有丰富的多酚类物质,有很好的抗...……更多
过年买蔬菜,这4种菜贵贱不要买,99%的人经常吃,看后就知道
...一道简单又美味的佳肴。2.莲藕,莲藕是一种营养丰富的根茎类蔬菜,含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等。其中,莲藕中的膳食纤维对于肠道健康有着积极的促进作用,能够促进肠道蠕动,防止便秘。想要尝试一下美...……更多
建议秋季常吃这12种食物,润肺养生,增强免疫力
...合各个年龄段的人群。11.山药山药是一种营养价值极高的根茎类蔬菜,富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴养肺、健脾补肾的功效。秋季食用山药,有助于增强身体免疫力,改善干燥天气带来的不适。山药的黏性成分...……更多
秋季养肺,建议常吃这十种白色食物,养肺润肺
...,缓解干燥引起的咳嗽。3.山药 山药是一种营养丰富的根茎类食物,富含淀粉、蛋白质、纤维素和多种维生素及矿物质。它具有补肺、健脾的功效,非常适合在秋季食用。山药中的黏液蛋白可以润泽呼吸道,有助于缓解干燥引...……更多
这些食物既可以为身体提供充足的营养,又能滋润身体、驱寒保暖
...药山药玉米排骨汤 山药是一种经济实惠而又营养丰富的根茎类蔬菜,它富含多种维生素和矿物质,具有滋阴养胃、补肾健脾的功效。将山药与玉米、排骨一起放入砂锅中煮熬,最后加入适量的盐和味精进行调味,汤中的养分和...……更多
“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
...腿脚稳”,意思是,在冬季应该更多地吃一些地下生长的根茎类食物。如萝卜、土豆、山药和冬笋等,不仅营养丰富还含有多种维生素和微量元素。这些营养成分对于增强筋骨、增强免疫力很有帮助。下面这6样建议中老年人要...……更多
排毒利尿还消炎,几种夏天才能吃到的特色菜,千万不要错过了
...、高血压等疾病患者尤为适宜。2、莲藕 莲藕是水生植物根茎,外形美观,营养丰富,具有排毒利尿、润肺止咳、消炎抗菌等多种功效。莲藕富含膳食纤维和多种维生素、微量元素、蛋白质和碳水化合物等,夏天常吃能够促进肠...……更多
这四种“菜”别乱吃,会引发高血糖,可能比多吃主食危害还要大
...量控制。其次,我们要关注的是芋头。芋头是一种常见的根茎类蔬菜,口感细腻,营养丰富。但是,芋头中的淀粉含量也相当高,而且其升糖指数(GI)也较高,这意味着芋头在消化过程中会迅速转化为葡萄糖,导致血糖快速上...……更多
这些食物,可以滋补强身,帮助我们抵御风寒,健康过冬
...感觉不舒服。因此,在冬天,我们推荐中老年人多吃一些根茎类食物,因为这些食物有很高的营养价值,可以滋补强身,帮助我们抵御风寒,健康过冬。首先推荐的食物是萝卜。无论是白萝卜还是水萝卜,都非常适合冬天食用。...……更多
菜市场“最坑人”的3种菜,聪明人绕着走,“外行人”却吃得很香
...人从来都是绕着走,而外行人却买来吃的很香。第一种,莲藕。9月正是莲藕上市的好时候,莲藕使用起来非常的方便,即便是生食也可以做成很多的美味菜肴,而且更为难得可贵的是莲藕的药用价值相当的高。为了让藕不丑看...……更多
尝试“吃3白”,来增强身体抵抗力,为一年的健康打下坚实的基础
...肉馅蒸熟即可。二、莲藕莲藕,是一种低热量、高纤维的根茎类蔬菜,含有丰富的维生素B、维生素C和膳食纤维,具有滋润肺燥、清热养胃、润肠通便的功效。此外,莲藕还含有多种矿物质,如钾、钙、镁,有助于维持神经和肌...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...不过,钙铁锌都丰富,老人孩子都能吃。春季和冬季时,根茎类蔬菜最营养。这类蔬菜是指我们吃的部分是根或茎,像莲藕、红薯、马铃薯、紫薯、山药、香芋、生姜、洋葱、荸荠、白萝卜和红萝卜,还有慈菇等。这些根茎类蔬...……更多
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
...素和矿物质,有助于增强身体的免疫力,预防各类疾病。莲藕珍珠丸子材料:新鲜脆嫩的莲藕、鲜香的猪肉馅、优质的糯米、葱、姜、适量的盐、料酒、胡椒粉。做法:1. 莲藕去皮后切成细碎的末状,葱姜切成末备用。2. 猪肉馅...……更多
吃玉米莲藕不如吃它,一健脾胃,二强抵抗,三通畅润便,别不懂吃
...先,让我们来了解一下芋头的营养成分。这个看似普通的根茎蔬菜,其实蕴含着丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它富含维生素C、维生素B6和钾,这些都是维护我们身体免疫系统和心脏健康的关键成分。此外,芋头还含有丰富...……更多
入秋后多食五种蔬菜,润燥不上火,应季而食,安稳过秋
...。【一、红薯——红薯窝窝头】红薯可是个好东西,作为根茎类蔬菜,它可是个营养宝库呢!里面满满的都是膳食纤维、维生素和矿物质,对咱身体可好了。这小红薯不仅能帮我们消化食物,还能提升咱们身体的免疫力,真是健...……更多
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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