• 我的订阅
  • 头条热搜
膳食纤维中的树胶和果胶等成分具有抗腹泻作用
...食纤维,为身体健康加分。一、抗腹泻作用膳食纤维中的树胶和果胶等成分具有抗腹泻作用。它们可以增加粪便的稠度,减缓肠道的蠕动速度,从而减少腹泻的发生。此外,膳食纤维还能促进肠道内有益菌群的生长,维护肠道微...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...性,膳食纤维分为两大类:可溶性膳食纤维:包括果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。不溶性膳食纤维:主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。其中,不溶性膳食纤维质地较硬,可以通过刺激肠...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...食纤维都有保持水分的功能,可溶性膳食纤维中的果胶、树胶比不可溶性膳食纤维有更大的含水能力。含有膳食纤维的食物进入消化道后,膳食纤维在人体的胃肠中吸收水分,使肠道中的粪便体积增大并软化,降低肠内压,增加...……更多
山楂板栗不能混着吃
...酸与蛋白结合形成不溶于水的沉淀物,同时其中的果胶、树胶遇酸也可发生凝结,并将果皮、纤维及食物残渣胶着在一起形成凝块,进而形成胃石。 但对于正常人来说,这样吃并不会有什么问题。只是一些胃肠道功能不好的朋...……更多
容易便秘,多吃这15种食物,润肠通便,吃出健康
...富含膳食纤维、维生素和矿物质。其中的膳食纤维主要为果胶和纤维素,有助于增加肠道内的体积,促进肠道蠕动,改善便秘问题。同时,苹果中的果胶还具有吸附水分的作用,能够软化粪便,使排便更加顺畅。此外,苹果中含...……更多
...分两种:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。像果胶、树胶、海藻多糖、低聚果糖等都属于可溶性膳食纤维,它们的容水量大,能分散在水中形成高黏度的溶液。而麦麸、蔬菜的纤维(叶类蔬菜含量较高),容水量相较可溶性...……更多
女人多吃南瓜5大的好处
...2.增强身体免疫力南瓜中含维生素、蛋白质、膳食纤维、果胶、胡萝卜素、碳水化合物,和钙、钴等矿质元素,还有甘露醇、瓜氨素等活性成分,女人经常适量食用南瓜可以为身体补充营养、促进代谢,还有一定的增强身体免疫...……更多
10大刮油减肥水果
...使糖分不会轻易转化为脂肪贮存。葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分,能减低血液中的胆固醇。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中。此外,葡萄柚含有非常...……更多
几颗山楂入口险酿大祸,医生巧用内镜化解危机
...成块所形成。成因一般认为是这类食物含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。老年人...……更多
每天吃1个柿子,身体会发生什么变化?
...的不溶性膳食纤维含量为1.4g/100g。可溶性膳食纤维主要为果胶,成熟变软后的磨盘柿子果胶含量约为2.5g/100g。除了以上主要的营养成分之外,柿子还含有总酚和类黄酮等抗氧化成分。经常吃柿子,对身体有什么好处?1、保护眼...……更多
纤维的力量:如何通过膳食改善肠道健康?
...菜和水果为主,其主要成分为纤维素、半纤维素、树脂、果胶、木质素等。由于膳食纤维不能被胃肠消化吸收,又没有能量,所以很长一段时间都没有得到人们的关注。但是,随着医学的发展,膳食纤维的价值也越来越明显,目...……更多
营养师:这6种食物能减肥,且有益健康,日常可吃多!
...取,可以减少体内脂肪的积累。而且西红柿中含有大量的果胶,能够吸收肠道中的一些脂肪,并一同排出体外,有着减肥排毒的作用。六、黄瓜黄瓜属于一种热量非常低的食物,含有大量的维生素、水分以及细纤维素。尤其是所...……更多
天然养胃食物,对改善胃部健康、保持胃部功能具有重要作用
...部疾病引起的不适症状。五、葡萄葡萄含有丰富的果糖、果胶、有机酸等营养成分,对胃部健康有很好的保护作用。葡萄具有抗氧化、抗炎、助消化的作用,可以减轻胃部负担,预防胃部疾病。六、小米小米含有丰富的碳水化合...……更多
水果生吃和熟吃,哪种吃法好?吃之前搞清楚,怎样吃更有营养
...抗力下降。部分水果熟吃并不会影响营养成分的吸收,如果胶、膳食纤维、多酚含量高的水果,比如苹果、梨、香蕉等。这些水果中的重要营养物质,在高温加热过程中,不会有所损失,而且变得不太生冷,对肠胃的刺激也会减...……更多
...水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,柿子中含有的其他成分,如树胶和果胶,可以把柿核以及其他蔬菜植物纤维黏合在一起,就会在胃内形成胃柿石,由胃柿石引起的相关症状就叫胃柿石症。“胃柿石形成后,小而光滑的结石可随胃肠...……更多
...虽然好吃但不宜过量食用,因为柿子中含有丰富的鞣酸及树胶、果胶。在胃酸作用下,鞣酸会和蛋白质结合成鞣酸蛋白,再与果胶树胶和纤维素粘合在一起,不容易消化,还很可能形成胃石症,从而导致腹泻、腹痛、呕吐等不良...……更多
这四种水果,煮后营养翻倍,可以养脾胃、润肺燥!
...,煮熟后的苹果,其营养价值更是倍增。煮熟的苹果富含果胶,有助于保护胃黏膜,缓解胃部不适。同时,苹果中的膳食纤维经过加热后更易被人体吸收,有助于改善消化功能。此外,苹果中的矿物质和维生素在烹饪过程中也得...……更多
每晚吃苹果已成为我的习惯,听说它有补血、安神的作用
...康有显著好处。苹果中的膳食纤维,特别是可溶性纤维如果胶,对于维持消化系统健康至关重要。它们能够帮助调节血糖,减缓糖分的吸收速度,从而对防治糖尿病和控制体重有着积极影响。事实上,一些研究指出,经常食用高...……更多
糖尿病人必知:10大“控糖水果”,吃了血糖也稳定!
...。4、苹果热量54千卡/100克,每天宜吃半个。苹果所含的果胶、膳食纤维,能预防胆固醇增高,减少血糖血糖骤升。苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,同时苹果含有大量的维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂...……更多
降温后主打甜蜜和温暖的“四件套”盛行 这些食物同时摄入有风险
...合形成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃部。鞣酸蛋白、树胶、果胶能把果实的皮、蔬菜植物纤维黏合在一起,慢慢在胃内形成胃石,造成一系列消化道疾病。板栗中含大量淀粉、蛋白质,山楂中含有较多果酸,在消化过程中,...……更多
南瓜的最佳拍档,搭配在一起食用,营养价值翻倍
...、瓜氨酸、精氨酸、维生素E以及钙、锌、铬等矿物质和果胶等营养物质,更是对人体健康起着至关重要的作用。根据《本草纲目》的记载,南瓜具有化痰排脓、补中益气、消炎止痛等功效,这些传统中医理论表明,南瓜在维护...……更多
南瓜吃多了,会有哪些副作用?一文了解清楚
...值,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、蛋白质、氨基酸、果胶及钙、铁、磷、钴等营养物质,南瓜既可作为菜肴,又可替代部分粮食做主食。南瓜营养丰富,软糯香甜,受到大家的欢迎,不管是南瓜饼还是南瓜汤,我们都爱吃,...……更多
医生:苹果的3个食用禁忌,还需了解
...搭档,不宜一起食用,这是因为苹果中含有较多的果酸和果胶,这些物质会妨碍虾类中铁元素的吸收和利用,进而影响人体对铁元素的吸收。虾是一种富含蛋白质、维生素和矿物质(如铁、锌等)的海鲜,而苹果富含维生素C和...……更多
南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘
...实上,南瓜才是真正的胃的“修复剂”。南瓜含有丰富的果胶,能够保护胃黏膜,预防黏膜受损,有助于胃肠道排毒。此外,南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。今天就让我们一起来探讨一下,如何使...……更多
有利于养肝通便的6种菜,疏肝气、清肝火,肝脏更健康!
...清热解毒、疏肝利胆的作用。同时,苦瓜中的膳食纤维和果胶成分能够促进肠道蠕动,缓解便秘。经常食用苦瓜,不仅可以改善肝脏功能,还能促进肠道健康。 第六种蔬菜是蒜薹。蒜薹是大蒜的嫩茎,它含有丰富的硫化物和维...……更多
咽干咽痒吃什么
...子柚子不仅味道好吃,还有很多的养生功效,其中含有的果胶和维生素能起到润肺止咳的作用。在平时多吃一些柚子可以缓解咽喉炎带来的症状。不但果肉可以缓解症状,柚子的皮也可以用来治疗咽喉炎。2、白萝卜白萝卜味甘...……更多
节后如何“刮油”解腻?
...尤其是春节,肠胃被大鱼大肉折腾得有些疲惫,苹果中的果胶有助于解油腻。西红柿无论大个的西红柿,还是小个的圣女果,营养大致相同。西红柿中含有维生素C,吃多了大鱼大肉,吃点西红柿,能够清肠胃解油腻,还有助于...……更多
肝病患者能吃橘子吗?医生:肝不好,5种水果建议多吃点
...,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中,苹果中的果胶和膳食纤维有助于降低胆固醇,保护肝脏健康。同时,苹果中的抗氧化物质有助于清除自由基,延缓衰老。3.草莓草莓是一种美味又营养的水果,含有丰富的维生素C、...……更多
柠檬柿子吃多了 真会吃出胃结石?
...合成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维黏合在一起,慢慢在胃内形成胃柿石,大小从枣子到鹅蛋大小不等。“当然,不是说所有的酸都能导致结石发生,有些食物并不会导致...……更多
竹笋与其他蔬菜相比具有其独特性,在补充人体矿物质有重要作用
...糖类、黄酮类、膳食纤维(纤维素、半纤维素、木质素、果胶等)、矿质元素(硼、硒、锌、钼等)等营养成分。食用竹笋的好处:第一,其水分和糖类是人体必需物质;第二黄酮类是一种很强的抗氧化剂,可以清除人体内的氧...……更多
更多关于健康的资讯:
睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
美食爱好者们注意啦!今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳,还蕴含着丰富的营养,绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
2024-10-03 15:05:00
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
小厨房大智慧:让孩子爱上的美味快餐秘籍
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康,但在繁忙的日子里,快餐往往成了无奈之选。别担心!今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
你有没有想过,为什么火锅总能让人欲罢不能?除了那热气腾腾的汤底,那些在锅中翩翩起舞的面条,才是真正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
舌尖上的诱惑:让你欲罢不能的猪排面秘方
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引?那金黄酥脆的猪排,与柔韧爽滑的面条完美交织,再配上独特的酱汁,简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00