• 我的订阅
  • 头条热搜
...习惯和行为习惯。所以应当对学生的食品安全保持更高的标准,对预制菜进校园也必须有一个更为审慎的态度。“如果中央厨房配餐中含有预制菜,需要让学生家长知情。学生和家长作为消费者,有对食物的知情权。无论是让学...……更多
厦门推动餐桌文明常态化 让文明成果可感可知
...市标准化研究院共同起草实施了《供厦标准制止餐饮浪费管理规范》(以下简称《规范》),让制止餐饮浪费有了标准可依。《规范》规定了制止餐饮浪费管理的相关术语和定义、基本原则、备餐管理、就餐服务、餐厨废弃物处...……更多
...群众生产生活越来越便捷,“AI+餐饮”的模式的高效性和标准化,无疑成为解决百姓匆忙生活节奏与日常用餐需求矛盾的重要抓手。最大限度发挥数字化、智能化优势,更需树立源头理念,将数字技术融入餐饮的全流程服务。要...……更多
甘肃省兰州市雁北市场监管所开展节前安全检查
...自改装等破坏电子秤准确度等违法违规行为,同时,运用标准砝码对市场内电子计价秤进行计量测试,面对面检定量值是否准确,并对合格计量器具规范粘贴“公平秤合格贴”,便于群众消费识别,进一步守好诚信底线,维护公...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解,部分海底捞门店已经普及了IKMS综合厨房管理系统,即靠每个餐盘下的“身份证”(芯片)实现...……更多
第三届厦门市“十佳食安卫士”揭晓 评选吸引59万人次参与投票
...,也有致力于创新基层监管方式的探索者;既有建立严谨标准的技术专家,也有铁拳出击、惩治违法的执法先锋;既有桃李满天下的教育引路人,也有长期传播食安信息的媒体人。推进供厦食品标准建设高标准推进产业发展我市...……更多
石龙名菜评选活动启动
...。同时要求推荐菜品餐饮经营单位证照齐全,诚信经营,管理规范,3年内无违法记录,无重大食品安全投诉记录。“举办此次活动旨在发掘和推广石龙区美食文化,促进餐饮市场健康、快速发展。接下来,我们还将开展拍摄美...……更多
预制菜:“青岛味”如何打出“特色牌”
...),首次在国家层面上明确了预制菜的定义和范围,并从标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展等方面作出要求,预制菜产业规范化发展的进程正在加速。民以食为天,预制菜自带“流量基因”,这是许多消费品产...……更多
沟通零距离,膳食共管理!烟台开发区谦益小学举办食堂开放日活动
...节都经过精心设计和严格把控。家长们表示,学校的食堂管理规范,环境整洁,给孩子们提供了一个安全、健康的用餐环境。家长们查看了食堂的各类纸质材料,包括食材采购记录、食品安全检测报告等。这些详尽的纸质资料不...……更多
“日照味道”抢滩“预制”新蓝海
...中央一号文件中分外醒目:“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。”这是预制菜首次被写入中央一号文件,一个新兴产业的蓝海弄潮而立。2月24日至26日,以“好品预制菜 海产新未来”为主题...……更多
20家外卖店 10家没有标重量
...餐饮浪费专项行动。其中提到,建立健全“网络点餐明示食品重量”等外卖餐品描述、外卖点餐消费提示等制度。那么,目前沪上外卖商家对食品重量标注的情况如何?记者随机抽选20个外卖商户统计发现,未标注食品重量的占...……更多
...人员换上统一的工作服,经过风淋室的除尘消毒后进入“标准化厨房”。厨房内各种智能化设备一应俱全,蔬菜、肉类等食材分区明确。在这里,标准化作业的流水线对质量的把控更加严格精细。“我们坚持选用优质的食材,并...……更多
...为主。客户团体通过协约同服务商约定,按照一定的服务标准和模式提供定量的餐饮产品和与之配套的现场服务。在合约期内,服务模式、标准、经营权基本维持不变。数据显示,2016—2022年团餐市场规模稳步增长,由0.90万亿元...……更多
...,日前,太原市市场监管局发布了《食品小作坊生产加工管理规范》《食品小经营店(食品销售)经营管理规范》《小餐饮经营管理规范》三项地方标准,标志着太原市对“三小”行业的治理进入了新的阶段。“三小”具有投资少...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...意,信息查看少不了(一)购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,注意选购新鲜食物,不要购买来源不明的野生菌、野菜和未经检验检疫的畜、禽产品。(二)选购预包装食品应认真查看食品标...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标...……更多
...本条例。本省食用农产品的市场销售、有关质量安全地方标准的制定、有关安全信息的公布,应当遵守本条例。第三条 食品安全工作坚持人民至上、生命至上,应当把人民群众的生命安全和身体健康放在首位,实行预防为主、...……更多
...业者在开厂办店筹建阶段不熟悉“选址、布局、装修”等标准规范,在申办阶段不了解办哪些审批手续、需要什么条件等许可要素,在经营阶段不明确合规经营要求等注意事项,汉中市坚持“服务走在审批前”,推出食品药品生...……更多
本文转自:中国食品报中国营养保健食品协会执行副会长 厉梁秋近日,市场监管总局网站“公众留言”版块收到一名基层执法人员的留言,称收到许多类似四宝粉、四宝片的投诉举报,此类产品的共性问题为原料中含有仅可用...……更多
...不得划定为食品摊贩经营活动区域……近日,湖南省地方标准《小餐饮和食品摊贩经营规范》(以下简称《规范》)通过审查。该《规范》系我省针对小餐饮和食品摊贩首次出台的地方性标准。近年来,各级政府针对小餐饮和食...……更多
400处老年助餐站点实行清单式管理
...升的具体站点,全部实行清单式、项目化管理。明确工作标准。印发《关于建设和规范提升长者助餐站点的通知》,从面积规模、设施配置、功能分区、公开公示、食品安全和服务环境等6个方面提出具体要求,明确了助餐站点...……更多
价格虚高、标准不明,餐饮打包费何时能规范?
...打包费的现象普遍存在。消费者反映,其中,该费用收取标准不一,不少商家打着“限塑令”名号乱收费,让消费者默默承受这笔糊涂账,严重侵犯相关权益。外卖增收打包费的行为是否合理?价格能否更规范?记者进行了走访...……更多
315观察|抽检不合格的老乡鸡、钱大妈与投诉偏多的三只松鼠
...提供服务的主体,有责任确保外卖人员的素质和操作符合标准。如果外卖平台没有采取适当的措施来确保食品安全,例如未进行有效的培训、监督和管理,导致食品异物问题,消费者可以要求外卖平台承担相应的责任。此次“乌...……更多
...餐饮服务行业实施“厨房革命”工程。推行“厨房革命”标准,进一步提升食品安全设施。“厨房革命”坚持标准化、规范化、智能化原则,落实企业主体责任,达到餐饮单位厨房“环境卫生清、墙壁六面光、工具使用净、设备...……更多
...管局发布温馨提示,切实增强广大消费者理性消费及注重食品安全意识,规范节日期间群体性聚餐行为,有效防控食物中毒等食源性疾病的发生,让广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。广大消费者家庭聚餐,建议前往正规场...……更多
山西晋城餐饮外卖将实行“餐食封签”
...服务食品安全监督管理暂行办法》《外卖餐食一次性封签管理规范》等法律法规和标准,结合创建国家食品安全示范城市工作部署,山西省晋城市决定以晋城市市场监管局为主导,推广使用餐饮外卖“餐食封签”。一是市场监管...……更多
预制菜范围首次明确!不得添加防腐剂,对行业意味着什么
...预制菜纠结什么是预制菜?长久以来,业内并未有统一的标准定义。此前,关于预制菜的相关标准多是由地方和行业制定的。对于预制菜的定义,各地标准并不明晰。尤其是近年来预制菜在资本市场遇热后,预制菜的范围变得更...……更多
保障市民春节期间食品安全 海口市市场监管部门“火力全开”
...图)春节将至,为保障节日期间广大市民饮食安全,严防食品安全事故发生,营造和谐稳定的节日环境,海口市市场监督管理局全力开展春节期间食品安全整治行动,从农贸市场、商场超市到“年夜饭”餐桌安全,进行了全方位...……更多
...照规定在停车场显著位置设立停车收费公示牌,明示收费标准、收费依据及免费范围等,严格执行规定的收费标准和相关优惠政策。此外,告诫书还指出,各级市场监管部门欢迎人民群众做好监督,发现价格违法行为,请及时拨...……更多
...饭,建议消费者尽量选择自己熟悉的饭店,要证照齐全、管理规范、信誉良好的。签订合同时,对用餐时间、价格、菜品、违约责任等作出约定。尽量弄清菜品内容、规格和收费项目,了解如是否可自带酒水,有无最低消费、开...……更多
更多关于社会的资讯:
高考临近,这份祝福送给全力以赴的你!
2024高考一天天临近,梦想成真之际,请付出百分之百的努力,待到日后,你定会感谢此刻踮起脚尖的自己。你看,前行路上并不孤单,这些高校为你加油鼓劲! 来源:天津教育
2024-05-30 09:52:00
感觉不对劲!一女子带7岁儿子外出时发现...
继“萝卜刀”“盘串”之后幼儿园、小学生的圈子里又流行起了“烟卡”游戏“烟卡”游戏的主角是用香烟外壳制作的小卡片。玩“烟卡”游戏的学生群体年龄普遍不大
2024-05-30 09:51:00
为什么太阳系所有行星,几乎都在同一个平面上,而不是错落分布?
关于太阳系的图片,相信大家都看过不少,通常来讲,在这些图片中,太阳系中所有行星都是位于同一个平面的,这其实与太阳系中的实际情况差不多
2024-05-30 09:50:00
军营开放日,萌娃进军营啦!
六一儿童节来临之际,武警河南总队南阳支队举办军营开放日活动,师生们走进军营,零距离接受国防教育。参观营区、观看军事课目演示、聆听国防教育课……形式多样的活动让萌娃们直呼过瘾!
2024-05-30 09:55:00
高铁时代,慢火车应该如何承担情怀和温情?
部分线路高铁票将于6月涨价,相关话题频登热搜的背后,是票价是否超出了民众的承受能力。高铁时代,培养了民众依赖高铁动车出行的习惯
2024-05-30 09:54:00
2022年下半年开始,金山区出现了一名35岁的女子,名叫许诗诗。她自称手握热销手机和高档白酒的低价进货渠道,老板们争相找她合作投资
2024-05-30 09:55:00
85号元素砹,地壳中的含量仅10亿亿亿分之1,它是怎么被发现的?
在我们地球上,85号元素砹(At),是一种极为稀有的元素,根据科学家的估算,这种元素在地壳中的含量仅10亿亿亿分之1。这样的情况不免令人好奇
2024-05-30 09:55:00
全国首创“百万抚恤金” 为英雄家庭解忧助力重生
家人手机中的李源青,2019年他在佛山救人时不幸落水溺亡。中山人李天宝的生活照,2019年他与歹徒搏斗时牺牲。曾维龙的生活照
2024-05-30 09:55:00
谁在背后安排好了宇宙的一切?或许随手扔一个纸团,就能得到答案
地球是人类在宇宙中唯一的家园,也是人类已知的唯一一颗存在生命的星球,而地球之所以能够成为一颗生机勃勃的星球,离不开各种恰到好处的条件
2024-05-30 09:55:00
2.3亿年前,一场绵延200万年的大雨,把恐龙送上地球霸主的宝座
相信大家都知道,恐龙是地球上的一代霸主,它们在地球上称霸了长达1亿多年的时间,但或许你不知道的是,恐龙的崛起,与地球历史上的一次大规模
2024-05-30 09:56:00
顾客买车付款失败,民警急寻获赠锦旗
近日,东阿县公安局收到辖区苏女士送来印有“心系群众,为民解忧”的致谢锦旗一面。5月20日,苏女士前来派出所求助,称有一位顾客在店里购买一辆二手电动自行车后未付款
2024-05-30 09:55:00
“星甜”进入采摘季,甜蜜幸福写在了脸上
5月21日,郯城县马头镇双兴村民正在甜瓜种植基地采摘成熟的“星甜20”。 “星甜20”属薄皮型杂交种。适宜条件下,自坐果到成熟23天左右果皮转黄即可采摘上市
2024-05-30 09:54:00
如何正确穿脱弹力袜
静脉血栓栓塞症是患者常见的并发症,也是导致患者死亡的重要原因。据估计,2.1%的患者术后会发生静脉血栓栓塞症,占所有死亡人数的43%
2024-05-30 09:53:00
“宝力”和“青宝”今年赴美,华盛顿动物园将喜迎新大熊猫
中国野生动物保护协会近期与美国史密森尼学会国家动物园就新一轮大熊猫国际保护研究合作达成一致并签署协议。根据协议,来自中国大熊猫保护研究中心的一对大熊猫“宝力”(雄性
2024-05-30 09:57:00
希尔顿住客夜不归宿被罚3000元背后:酒店代订诈骗高发
近期,有关“希尔顿一会员因夜不归宿被罚3000元”的事件在社交网络发酵。涉事顾客称,其以会员身份在北京王府井希尔顿酒店前台办理入住时
2024-05-30 09:59:00