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...，广东省市场监管局举办了中央厨房与连锁餐饮服务单位食品安全管理提升培训班。广东全省中央厨房和连锁餐饮企业的法人或食品安全总监或食品安全管理人员共300多人参加了培训。本次培训结合前一阶段广东全省中央厨房、...……更多
2023-02-17 05:13:00广东,厨房,连锁,餐饮,中央,质量
...陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食品安全事故，广东省...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...广大消费者开辟了便利用餐的网上渠道，但其背后隐藏的食品安全风险也不容忽视。据统计，2024年渭南市12315平台受理餐饮类投诉1709件，其中外卖投诉占比超过23%。自2024年6月起，渭南市市场监管局分区分组调研辖区餐饮外卖行...……更多
2025-06-16 13:21:00渭南,陕西,监管,模式,安全,监管
...之一，其美食文化源远流长。然而，在美食盛宴的背后，食品安全是一道不容逾越的红线。2022年初，河南省开展为期三年的深化食品安全放心工程建设攻坚行动，以点带面治理“餐桌污染”。2024年正是该行动的收官之年。治理...……更多
2024-11-11 12:55:00河南,农田,食品安全,防线,餐桌,食品
...沙市市场监管局党组成员、副局长金雷带队到开福区督查食品安全、特种设备安全、文明创建、卫生城市创建等工作。在世纪金源酒店，督查组听取该酒店负责人关于食品安全、特种设备安全以及文明创建等工作的汇报。并就市...……更多
2023-10-17 13:27:00开福区,开福,长沙市,监管,市场,长沙
...部门联合外卖平台，发起“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈建设，让消费者能更直观地看到餐厅后厨的生产过程以及人员情况；饿了么平台推出的“放心点·榜”“小蓝心·放心街”等数字化产品，让更多坚持健康...……更多
2023-11-17 08:32:00直播,小蓝,餐厅,监管,思明区,厦门
...通告，上海全域禁止生产经营的食品有两大类。一类是《食品安全法》《上海市食品安全条例》以及国家有关部门明令禁止生产经营的食品；另一类是毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶类，死的黄鳝、甲鱼、乌龟、河蟹、蟛蜞、螯虾和贝壳...……更多
2024-01-10 05:44:00摊贩,饮料,餐饮,加工,经营,食品
...制售假劣肉制品问题专项行动，帮助福州肉制品生产企业食品安全总监、食品安全员提高风险管控能力，福州市市场监督管理局近日举办了肉制品生产风险管控培训班。本次培训班邀请了福建东南标准认证中心有限公司的付德军...……更多
2025-09-11 20:09:00肉制,福州市,肉制品,福州,食品安全,防线
...寨市场监管所联合镇食安办组织召开2023年春季学校食堂食品安全工作培训会，各学校（含托幼机构）校长及食堂食品安全管理人员参加培训工作会议。培训会上，姜寨市场监管所负责人结合《食品安全法》及其实施条例、《学...……更多
2023-02-14 11:47:00临泉县,临泉,监管所,安徽省,培训会,安徽
近年来，菏泽市成武县伯乐高级中学按照“管理标准化”“流程规范化”“监管智慧化”“监督社会化”的要求，对清洁厨房“五净标准”进行升级改造，达到了场所净、设施净、工具净、人员净、食材净的“五净”清洁厨房...……更多
2023-11-30 11:50:00成武县,成武,伯乐,食品安全,中学,食品
本文转自：宁夏日报马国庆委员：为食品安全插上“智慧翅膀”本报讯 （记者 杨超）“构建食品安全‘互联网+监管’的智慧监管模式和体系，提升监管效力及效率，对我区做好食品安全监管工作具有一定的现实意义。”自治...……更多
2023-01-15 07:16:00食品安全,翅膀,智慧,食品,安全,监管
...局授予“四星市场监督管理所”。滨城区市场监管局加强食品安全监管，推进落实食品安全“两个责任”。
加强民生安全保障，守住四条底线食品安全监管。在全区学校食堂推行“4D＋”食品安全规范化管理模式，打造学校食...……更多
2024-01-12 13:47:00滨城区,滨城,初心,民生,使命,监管
...给家长和孩子选择的空间。北京市政协委员乔祥利认为，食品安全是校园餐饮的核心要求，特别是在使用预制菜的情况下，应通过加强监管与执法、建立食品溯源系统等举措，保障好学生的健康权益，确保他们在校园内享受到高...……更多
2024-01-21 20:43:00风口,边界,观察,校园,安全,消费
1月24日，泰安市召开餐饮行业“护航节日食品安全 助力旅游环境提升”动员大会暨餐饮“六常法”管理体系验收会议，充分发挥监管部门、协会组织和经营者三方力量，守住食品安全底线，提振消费信心，为泰安旅游环境提升...……更多
2024-01-30 10:42:00泰安市,泰安,餐饮,食品安全,验收,动员
...用权，生产不符合国家标准的燃气灶具，生产经营不符合食品安全标准的保健食品……聚焦食品安全、燃气灶具、电动自行车、价格违法、检验检测、商标侵权等与群众切身利益密切相关的重点民生领域，北京市市场监督管理局...……更多
2024-05-10 19:29:00铁拳,典型案例,食品安全,北京,民生,案件
...文转自：人民日报客户端王梅夏季来临，为有效防范校园食品安全风险，提升校园食品安全整体水平，青海省市场监管局、青海省消费者协会就校园食品安全发出倡议：坚守法律底线 餐饮服务经营者要牢固树立法治思维，坚守...……更多
2024-05-21 13:40:00青海省,青海,倡议书,食品安全,监管,联合
...但在满足消费者多样化需求的同时，也对市场竞争秩序、食品安全、相关主体权益保障等提出更高要求。下一步，市场监管部门将深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，提升网络餐饮外卖领域常态化监管水平，加大监管执法力...……更多
2025-09-26 21:14:00监管,常态,总局,水平,餐饮,领域
...任和相关标准的缺失，部分商家存在服务质量参差不齐、食品安全难以保障等问题。此次发布的《规范》从准入门槛、场所要求、加工制作、包装配送等六大环节构建起全链条监管体系，填补了行业标准的空白。（7月2日 《工人...……更多
2025-07-03 11:53:00食品安全,保障,食品,安全,标准,商家
...样化的餐饮选择，让外卖行业迅速发展。然而这一行业中食品安全的问题也屡屡出现，从“吃出蟑螂”“汤里漂头发”到如今的“百洁布事件”，一次次触动消费者的神经。食品安全本应是最基本的底线，出现漏洞后损失的不仅...……更多
2025-08-23 11:37:00光来,食品安全,底线,大赛,大学生,食品
...效率。手机完成监管事项清单勾选在日常的市场检查中，食品安全是监管人员重点关注的对象。“比如，假期结束了，我们要开始校园食品安全检查了。在‘湖北智慧监管一张网’小程序里，我们会对经营主体选择发起新检查。...……更多
2024-05-08 14:39:00监管所,监管,无事,部手机,武汉,智慧
记者 杨璐10月23日上午，山东省人大常委会就《山东省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称条例草案修改稿），在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行立法听证会。出席本次立法听证会的20名陈述人来自各行各业...……更多
2023-10-23 18:50:00餐饮安全,安全,山东,食品安全,立法,落地
...及办好民生实事，持续增进民生福祉等。同时，加强外卖食品安全也成为代表们讨论的重点议题。在互联网餐饮服务迅猛发展的当下，为了让市民们吃得安心、放心，2022年上海市政府把实施餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程列...……更多
2023-01-13 15:07:00上海,安全感,市民,电信,数字,安全
...达5.45亿人，外卖生意一直火爆。但“幽灵外卖”这样的食品安全问题，却威胁着消费者的健康安全，损害了正常的市场秩序。其实“幽灵外卖”并非今天才出现。2016年，央视“3· 15”晚会就曝光过某平台上无资质餐饮商铺的乱...……更多
2024-08-29 06:33:00之鱼,幽灵,监管,食品,平台,安全
...作，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。资料图严格落实食品安全“四个最严”要求方面。针对米面油、肉蛋奶、果蔬菜等大宗消费食品，大型商场超市、农贸商场、餐饮服务单位、旅游景区等重点场所，以及网络、电商食品经...……更多
2023-12-30 21:03:00监管,市场,工作,行为,违法,监管
...件事。在全市34家商业综合体落实“四清单一承诺”，即食品安全、药品安全、产品质量安全、特种设备安全四张清单和放心消费承诺书，依托消费维权服务站持续完善明示、警示、公示三项制度，优化首问负责、赔偿先付、线...……更多
2025-03-15 11:28:00青岛市,消费,青岛,环境,全国,消费
...，将进一步促进厨房“透明化”、信息“公开化”，提高食品安全社会共治水平。“明厨亮灶”，是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式展示餐饮服务相关过程，顾客可以直观地看到后厨员工的操作是否规范、卫生是否...……更多
2024-04-04 09:26:00湖北,标准,餐饮,餐饮服务,服务,标准
...立承包管理制度等方面作出规定。《通则》明确简单制售食品安全风险较低食品的，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容，并在食品经营许可证副本中标注，明晰设置专间或专用操作区的具体情形。针对食品经营连锁企...……更多
2025-03-16 00:35:00法规规章,规章,秩序,权益,法规,年度
...封签进行包装。推广餐食封签旨在引导网络餐饮单位落实食品安全主体责任和社会责任，推动外卖配送流程规范化、标准化，避免食品在配送过程中可能受到的污染。在活动现场，西安市阎良区市场监管局倡议网络交易第三方平...……更多
2023-02-13 05:14:00餐食,推广,餐食,阎良,阎良区,餐饮
...来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条：未按照食品安全要求使用操作工具，存在严重食品安全隐患，对当事员工解除劳动合同！(2）主管处理结果：部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位，造成此次食品...……更多
2024-02-17 18:26:00员工,美食城,劳动合同,当事,劳动,合同
...，给予警告处罚。该经营者行为已违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项及第五十六条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项，同时依据《行政处罚法》第二十三条，行...……更多
2023-01-29 17:54:00沈阳市,沈阳,核查,新区,监管,情况
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