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5月吃啥水果?这10种别错过,味美甘甜,价不贵,在等就不好吃
...场和果园中出现了形形色色的水果,它们不仅色泽诱人,口感多样,而且营养丰富,正是添加到日常饮食中的最佳选择。那么,这个5月,有哪些水果是我们绝对不能错过的呢?1、芒果芒果被誉为“热带水果之王”,五月的芒果...……更多
北京烤鸭:皮脆肉嫩,香酥满口!
...友们!今天我要给你们介绍一道超级厉害的美食——北京烤鸭!这道菜那可是大名鼎鼎,香飘四溢,让人一听就口水直流啊!准备好跟着我一起踏上这场美食之旅了吗?咱先来说说这北京烤鸭的食材。鸭子可是这道菜的主角!鸭...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...白砂糖、6g盐和6g酵母混合,再加入60g黄油,搅拌均匀。**制作方法**将牛奶、鸡蛋和白砂糖这些液体材料先倒入厨师机桶中,随后加入高筋面粉和奶粉。启动厨师机,以低速搅拌,直至食材完全混合形成面团。关闭电源后,将酵...……更多
炸萝卜丸子,加面粉淀粉都不对,加一个它,外酥里嫩,放凉不变软
...制完成后往往要么过于硬实,要么过于松软,皆难以达到口感酥脆的理想效果。其实,制作萝卜丸子时,加入面粉或淀粉都不是正确的方法。我曾在街头的小摊上向一位老奶奶请教,她分享了制作美味萝卜丸子的“秘诀”。我回...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...不到2个月了,提前准备一下待客用得到。扇贝丁丸子的制作方法: 材料准备:扇贝丁:5斤,调味料:姜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽、香油、淀粉、蛋清。步骤一:扇贝丁的处理:将扇贝丁清洗干净,去除多余的杂质,沥干...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...提升菜品的整体水准。在日常烹饪中,只要掌握好肉馅的制作方法和相关技巧,就能轻松制作出美味可口的家常菜肴,丰富餐桌上的食物选择,为家人带来不一样的味蕾享受。 ……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...是用猪肉腌制的,经过一段时间的晾晒和熏烤而成。它的口感醇香,肉质紧实,是湖南菜中的经典之一。在春节期间,湖南人会将腊肉切成薄片,搭配蔬菜一起炒制,或者蒸一下,每一口都散发着浓郁的腊香味。除了腊肉之外,...……更多
这些特色小吃全吃过才算来过昆明
...口感稍微还带着甜味,再配上蘸料一口一个,绝了!宜良烤鸭 宜良烤鸭起源于明朝,据悉已有600多年的历史。宜良烤鸭选用当地特有的小麻鸭,制作考究,成品有着肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨...……更多
鸭肉具有温补的特性,有利于滋养身体、增强抵抗力
...道融合了啤酒和鸭肉的独特菜肴,它的特色在于其独特的口感和丰富的味道。这道菜以新鲜的鸭肉为主料,再加入适量的啤酒和其他调料,经过烹调后,啤酒的醇厚口感与鸭肉的鲜嫩口感完美结合,形成了一道让人回味无穷的美...……更多
感冒咳嗽快给孩子喝这5种营养汤,止咳化痰,养肺润肺
...寒止咳的功效,可以促进体内的热量循环,提高抵抗力。制作方法简单,将葱白和生姜切片后,加入适量的水,煮沸后改为小火炖煮一段时间,直至汤汁呈现淡黄色即可饮用。常饮葱白生姜水有助于缓解感冒引起的咳嗽和咽喉不...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...和诱人的香气而闻名。今天,我将向大家介绍这道美味的制作方法,让我们一起探索广式叉烧肉的奥秘吧!一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或...……更多
腐乳对健康的影响,一文分析清楚
...调,还可以直接食用。腐乳的历史可以追溯到唐朝,但其制作方法一直保持传统,直到现在。腐乳的种类繁多,主要有白腐乳和红腐乳两种。白腐乳的口感细腻柔滑,色泽洁白;而红腐乳则因为添加了红曲菌,具有红色和酒香味...……更多
这东西健脾养胃、驱寒暖身,做法多样,好吃不贵
芋头,是一种香味浓郁、口感独特的食材,不仅具有丰富的营养,更因其健脾养胃、驱寒暖身的特性,成为厨房中备受喜爱的食材之一。其多样的烹饪方式使其成为一道经典而又美味的佳肴,不仅味道美妙,而且价格亲民,成...……更多
做南瓜饼时,千万不要用面粉了!用它做,口感更软糯,越嚼越香!
...传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等,做南瓜饼时,千万不要用面粉了!用它做,口感更软糯,越嚼...……更多
板栗,生吃和熟吃哪一个效果更好?
...和熟吃板栗:不同的风味体验生吃板栗和熟吃板栗不仅在口感和味道上有显著的差异,还对人体产生不同的味觉体验。首先,生吃板栗的口感清脆,犹如坚果般的爽口,但需要费些劲才能剥开外壳。一旦咬开,它的果仁呈现出淡...……更多
做油炸糕时,记住和面2个关键,外皮起泡又酥脆,在家也能做大厨
...味蕾。今天,我要与大家分享这道正宗东北老式油炸糕的制作方法,只需简单几步,就能让外皮酥脆、内里软糯香甜的油炸糕呈现在你眼前。在烹饪过程中,精心挑选食材是至关重要的第一步。让我们开始整理所需的食材,确保...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...,以及青鱼圆子。隔壁,啤酒烤鸭店的老板饶有兴致地将制作方法张贴出来。他告诉记者:“我们用了中草药配方,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经过熬卤水、浸泡、汤水、烤制,才有了口味独特的啤酒烤鸭。”步入市集大...……更多
60后最爱的2款下酒菜,现在惨遭淡忘,60岁以上的人才都吃过
...以蔬菜为主要原料,经过腌制而成的传统小吃。腌咸菜的制作方法相对简单,通常是将各种蔬菜(如白菜、萝卜、青椒等)切成片状或块状,加入适量的盐巴、辣椒、姜蒜等调料,然后放置七天以上进行腌制。如此经过腌制后的...……更多
浆水的发展历史
...冷水保持浆水的量。北魏时期的浆水被称为“寒食浆”,制作方法被收录于《齐民要术》,其中记载:“作寒食浆法:以三月中清明前,夜炊饭,鸡向鸣,下熟热饭于瓮中,以向满为限。数日后便酢,中饮。因家常炊次,三四日...……更多
5种常吃的食物,竟是“硼砂大户”!
...追求利润,仍然将硼砂掺入食品中,以增加食品的韧性和口感。这种行为不仅违反了食品安全法规,更是对消费者健康的极大威胁。2.5种含硼砂的食物及其危害面食:一些不法商家为了增加面食的韧性和口感,竟然在其中添加了...……更多
清蒸桂鱼的家常做法简单:鲜美滑嫩,几步上桌,营养又健康!
...桂鱼是一道简单易学、营养丰富的家常菜肴。通过掌握其制作方法和技巧,我们可以在家中轻松制作出美味可口的清蒸桂鱼,享受烹饪的乐趣和美食的诱惑。同时,在烹饪过程中也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新,让这...……更多
“春不养,夏易病”春天多喝这些养生粥,健脾健胃,养好身体
...丰富的养生粥品,南瓜的甜味和小米的香软相结合,不仅口感丰富,而且有益于健脾养胃、补充营养。下面我将介绍制作南瓜小米粥的做法,并提供一些温馨提示。做法:材料准备:南瓜:适量(约500克),去皮、切成小块、小...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...、笼仔蒸深海节虾、蒜蓉粉丝松叶蟹、广式豉油东星斑、果木老北京烤鸭、盘煎和风雪花牛、西班牙火腿咸蹄、金汤烩潮乡宴球、鸡枞菌香煎鱼饼、开洋蛋饺娃娃菜、晶晖手工大肉包、精美水果时令拼港区 乍浦咸炝蟹、香酥鲚...……更多
栗子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,营养价值极高
...是在家中,栗子都是你秋季的必备小白。试试不同的栗子制作方法,享受秋天的美好吧! ……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...尝到一种甜酸的液体,这就是最早的“自然生酒”。虽然口感不佳,但这种发现激发了人们对酒的浓厚兴趣。随着社会的发展,人们逐渐学会了用谷物酿酒的方法,商朝时期,人们发现了一种叫做“蘖”的东西,它是一种能够促...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
...。二者结合,不仅口感细腻,还能有效促进白细胞生成。制作方法:鲫鱼处理干净,用料酒和姜片腌制片刻。豆腐切块,姜切片,葱切段。锅中加适量清水,放入鲫鱼和姜片,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。加入豆腐块,继续炖...……更多
经常吃皮蛋容易铅中毒?和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更有营养?真相来了
...制作皮蛋的过程中,需要注意一些细节。除了传统的皮蛋制作方法外,现在还有许多新型的皮蛋制作工艺和技术,如使用不同种类的盐、添加其他调料或采用不同的加工方式等。经常吃皮蛋容易铅中毒?和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更...……更多
家常零失败枇杷膏:新手也能轻松制作的美味养生佳品
...的功效。今天,我将为大家介绍一种家常零失败枇杷膏的制作方法,即使你是新手也能轻松完成任务,享受美味与养生的双重效果。一、所需材料1. 新鲜枇杷:500克2. 冰糖:200克3. 蜂蜜:适量4. 清水:适量二、制作方法1. 准备枇...……更多
烤乳猪,美味绝伦,海南岛一大特色
...般选用体重在5-6公斤左右的乳猪,这样的乳猪肉质鲜嫩,口感极佳。接着,要进行精细的处理,包括去毛、清洗、腌制等步骤。腌制是烤乳猪制作中最为关键的一环,海南人民会根据自己的口味和喜好,选用独特的调料和配方,...……更多
蒸菜既能满足人们对食物的渴望,又能有效驱寒
...菇,肉香味扑鼻,口感鲜嫩,给人无比的满足感。详细的制作方法:首先将鸡腿肉切成小块,经过炒炖后,与香菇一起蒸煮。制作过程中需要加入适量的生抽、蚝油和食盐等调味品,以增加风味。最后,整道菜色香味俱全,充满...……更多
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女子170斤,常年三餐不规律且久坐不动,胆囊竟养出19颗结石
常年三餐不规律、不爱吃早餐的饮食习惯,以及忙碌一天后拖着疲惫的身躯宁愿宅家刷剧也不愿运动的生活习惯,让处于肥胖的年轻人越来越多
2024-06-13 17:51:00
避免“老花”提前报到 应该怎么做?
大多数人认为,老花眼多见于老年人。然而,生活中不仅是老年人会出现老花眼,年轻人如果眼睛过度疲劳,也会导致老花眼提前到来
2024-06-13 17:55:00
想要控制好痛风,这5类食物最好别碰!
痛风,被称为“不死的癌症”,这种疾病虽然不会危及生命,但却超级痛苦!痛风发作,那感觉就仿佛在“上刑”!像被“刀砍”、被“钳夹”
2024-06-13 17:58:00
警惕!连吃5颗,男子肾衰竭!这药很多人家中常备,医生紧急提醒
综合 | 深圳大件事、深圳市场监管、广东卫生在线发烧了?来一颗布洛芬吧痛经了?来一颗布洛芬吧作为很多人家里小药箱的“宠儿”布洛芬好像是万能药然而大件事君提醒大家如果不遵医嘱胡乱服
2024-06-13 18:07:00
它是夏季的“天然开胃药”,这三种吃法,不知道太可惜!
杨梅的酸爽,让它有了“天然开胃药”的美誉,今天给大家介绍三种吃法。(首都中医) 来源: 北京12320在聆听
2024-06-13 18:16:00
中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
土家族医药是蕴藏于黔、渝、湘、鄂四省市边区交界的我国武陵山区一支灿烂珍贵的民族医药文化瑰宝,是中华医药宝库的重要组成部分
2024-06-13 16:33:00
中医药特色优势大采风之中医专长人员篇|马启俊:发挥中医专长 为风寒湿痹患者减轻病痛
马启俊出生于1987年,自幼跟着祖父学习中医,长大后的他又多方拜师,终于考下了传统医学医术确有专长证书,成为一名中医从业者
2024-06-13 16:33:00
北京正中堂中医医院王晓莲主任|中医治疗黄褐斑,找回肌肤的纯净
王晓莲,首都国医名师,主任医师,北京正中堂中医医院中医皮肤科特聘专家。王晓莲主任毕业于首都医科大学中医系,曾跟随我国著名皮肤科泰斗赵炳南先生和我国著名中西医结合皮肤科专家张志礼教授学习
2024-06-13 16:45:00
以科研转化促进发展新质生产力 北京中医药大学资产公司布局大健康产业
6月5日,由北京北中资产管理有限公司与惠买集团联合主办,中国健康促进与教育协会中医药分会和中华中医药学会中药调剂与合理用药分会协办
2024-06-13 17:01:00
“端午粽飘香·医养进社区” 贵阳康养职业大学健康管理学院志愿服务活动受欢迎
6月6日上午,贵阳市观山湖区金华园社区广场,一场主题为“端午粽飘香·医养进社区”的活动吸引众多居民前来参与体验。这是贵阳康养职业大学健康管理学院的师生在此开展端午节特色志愿服务活动
2024-06-13 17:04:00
夏季肩周炎如何治疗更有效?好医生骨痛灵酊高效缓解肩周疼痛
民间谚语曾说:“夏至三庚便数伏”,夏至的到来,意味着三伏天越来越近,天气也会越来越热。对于不少关节骨病患者来说,温暖的气温
2024-06-13 17:06:00
中老年人经常腿痛如何快速缓解?好医生骨痛灵酊助力解决困扰
老话说,人老腿先老。伴随年龄的变化,老年人的骨密度下降,关节和肌肉也会出现退行性改变,尤其是膝关节和腿部肌肉,常年处于重压状态
2024-06-13 17:07:00
血常规三分类和五分类的区别
无论是去医院做体检,还是去社区门诊看个感冒咳嗽,几乎都能看到血常规的“身影”。根据血常规检验的结果,医生能够快速鉴别感染类型或提示某类疾病
2024-06-13 17:07:00
高温持续 如何应对中暑?提示:高温下户外作业 要及时调整工作强度
本文转自:央视网央视网消息:近日,高温持续“炙烤”着北方大地。高温天气十分容易导致人体出现中暑症状,如何识别和应对先兆中暑
2024-06-13 17:23:00
降雨增多 云南野生菌进入交易旺季
本文转自:中国新闻网6月13日,食客购买牛肝菌。随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易
2024-06-13 17:57:00