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盒马松茸价格下调30% 不到百元可购齐“松茸炖鸡”
四川新闻网-首屏新闻成都7月22日讯 雨水来了,野生菌爱好者的节日到了!近日,伴随着一场场降雨,在川滇藏各地的山林丛草间,大量野生菌破土而出,价格回落。记者从盒马了解到,本周率先开启野生菌的降价潮,其中松茸...……更多
头水野生菌上市时间不晚于4月中旬
年后的野生菌交易市场上,人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低,吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清,几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍,目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
“新市场第一朵松茸去哪儿了?”
本文转自:人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场第一朵松茸去哪儿了?”尹馨“2024年8月8日8时,新店起航,开门笑迎八方来客。位置:南华野生菌新的交易市场。”8月7日晚上,云南省楚雄...……更多
品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”,作为“野生菌王国”,菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后,云南山林里...……更多
开山喽!这里松茸采摘“仪式感”拉满
本文转自:人民网-云南频道聚焦中国·南华第二十一届野生菌美食文化节开山喽!这里松茸采摘“仪式感”拉满人民网南华8月9日电 (记者程浩)8月8日,中国·南华第二十一届野生菌美食文化节“菌王争霸赛”在云南省楚雄彝...……更多
又迎来一波上市潮!降到最低价!吃菌要抓紧......
九月下旬,各类野生菌进入了落潮期。按往年情况,这一阶段每天的上市量已不足百吨,但今年有点不同,受降雨影响,野生菌又迎来一波小小的上市潮。下午四点,木水花野生菌交易中心的车尾摊市里,依旧铺着一筐接一筐...……更多
索赔6000元!女子吃菌火锅中毒,火锅店老板:金额不合理……
9月6日,市民王女士反映,8月25日,她在武定原林野生菌火锅店就餐后,身体出现不适,经诊断为野生菌中毒,治疗花费1800多元。事后,王女士找餐馆协商,希望赔偿6000元,但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
模仿鸡枞生长环境 甘蔗渣长出姬松茸 (党报记者在一线 脚力 眼力 脑力 笔力)
...全国著名的鸡枞菌产地。木屑菌棒消耗木材,能不能模仿野生菌蕈生长的土壤、湿度、温度等环境种植人工菌呢?野生菌蕈生长环境下特殊的湿度、温度等条件,用大棚就能解决,难点在于解决菌蕈生长所需的土壤和养分。经上...……更多
...罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼...……更多
六种过去“白菜价”食物,现在成为“高端”菜品,螃蟹仅是其中一
...为高不可攀的美食佳肴。比如说,在云南的八九十年代,松茸被认为毫无价值,因为它带有一股浓烈的泥土味,几乎没有人愿意品尝。然而,日本人却对松茸情有独钟,尤其是在秋季,几乎家家户户都会品尝一番。数十年来,日...……更多
培育十年重大突破!四川首次实现人工培育鸡枞菌,白蚁立功了
盛夏时节,正是野生菌大量上市的旺季。7月24日,红星新闻记者从四川省农科院食用菌研究所了解到,四川首批人工培育的鸡枞菌近期在实验室里破土而出,栽培与生理研究中心主任、研究员李小林表示:“这是我们团队人工...……更多
...报报道(记者李建)每年7至8月,高温多雨,恰是菌子(野生菌)生长旺盛的时节。最近一段时间,屡有短视频博主发布生吃“见手青”等野生菌疑似中毒的视频,引发网友热议。而互联网大佬周鸿祎分享的一则趣事——“吃菌...……更多
干姬松茸的价格到底贵不贵?
干姬松茸的价格/是许多消费者关心的问题。湖南湘蕈生物/致力于推广健康食用菌的种植与销售,着重打造了科研开发、种植脱水干燥和销售服务平台,并在湖南省内创建了以姬松茸为主的可控食用菌种植/基地。干姬松茸的价...……更多
都是想看小人的吗:盒马野生菌销量暴增150%
快科技7月24日消息,据媒体报道,随着雨季的到来,野生菌大量上市,盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示,郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛,带动全国销售增长150%。而在昆明、广州、深圳、上海、北...……更多
70年,看木里的变与不变
...地群众的重要增收来源。每年6月至10月,木里几十种食用野生菌陆续上市,为木里百姓带来了可观的经济收入。据木里县林业和草原局统计,该县域内野生植物现有维管植物672种,林区范围内野生动物资源共计321种,其中属国家...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
姬松茸与松茸的简介
姬松茸与松茸的简介1.姬松茸:姬松茸,又名巴西蘑菇,学名Agaricusblazei,是一种珍贵的食用菌。其外形呈伞状,菌盖呈浅棕色,菌柄白色,生长在热带和亚热带地区。2.松茸:松茸,学名Tricholomamatsutake,又称松口蘑,是一种珍...……更多
交易量超4500吨 云南南华野生菌交易持续升温
...楚雄州南华县林业和草原局消息,截至7月28日,今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨,集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内,集散交易量便达825.3吨,集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
种树六年,为何一棵不卖?
...啥。”12月1日,禹海燕来到东营胜利生态林场,为林下赤松茸覆草保温。落叶下面,撑着“小伞”的赤松茸已冒出来了。黄河三角洲是黄河流域的重要节点,这里大部分地区属于盐碱地,生态脆弱,产品供给能力差。2021年5月,...……更多
继成为鲜味剂的酱油之后,增鲜新产品“松茸鲜”来自大自然的鲜味
...商人可能还是不肯罢休。过了一段时间之后,又搞了个“松茸鲜”出来,这真是不停地。这松茸新鲜可口,是重新找回初心的诚挚之作?还是继续墨守成规的高智商收费呢?让我们换个角度来看,从商业的角度来说,一旦一个产...……更多
深化健康调味品布局 林小生新品野生林芝松茸酱油上线
...消费日报近日,新锐调味品牌“林小生”推出新产品野生松茸酱油,为其健康调味产品家族再添一员。值得关注的是,该产品与林芝市援藏精准扶贫企业西藏可心农业合作生产,采用隆子黑青稞进行酿造,并选取生长在西藏林芝...……更多
曾经白菜价没人要,现在却被吃成“奢侈品”的食材有哪些
...售价一斤已飙升至70块,直接成为了火锅中的珍贵食材。松茸作为菌类中的珍贵食材,是纯天然的珍宝,也是全球最稀有珍贵的药用真菌之一,目前全球无法进行人工培育。 和稀有的松露一样,这两者都是美味又有益健康的蘑...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
“单车道”扩容为“双车道”!“天路”拉动沿线经济发展
...间出现在上海老百姓的餐桌上。作为云南的特产,鲜花、野生菌等产品由于对运输时效有着较高的要求,一般都是通过飞机运往全国各地,运输需求非常旺盛。而随着航线航班的增加,让更多的鲜花和野生菌及时顺利运达目的地...……更多
湖南姬松茸基地的干姬松茸怎么泡发怎么做好吃
在姬松茸基地里,餐桌上的食用菌干货美食简直不要太惹眼。看,这是一碗湘蕈姬松茸烧肉,食材用的是湘蕈姬松茸M与五花肉。姬松茸又叫巴西蘑菇,是一种营养丰富的食用菌,常食有益人身体健康。本色姬松茸菌盖呈棕色,...……更多
松茸怎么做最好吃
松茸是菌类食品中最高端的食材,松茸有一种原始的鲜美,松茸价格高但也物有所值。因为食材本身味道已经鲜美,所以在烹饪时尽量简单,保持它的原汁原味。那么松茸怎么做最好吃呢?一起来了解一下吧。松茸怎么做最好...……更多
...观察 张黎萍 洛绒尼玛“有了冻干设备,可最大程度保存松茸的香味和营养价值。”7月26日,走进甘孜州雅江县,一股浓烈馥郁的香气飘荡在空气中。循着香气,我们来到雅江松茸产业园。园区内,一条“冻干”生产线正在运行...……更多
赤松茸出菇 农户采摘忙
本文转自:益阳日报赤松茸迎丰收,农户采摘忙。陈徐文倩摄益阳日报全媒体记者 陈徐文倩 通讯员 曾雯逸3月13日,在资阳区沙头镇富兴村的田野里,一朵朵白肚红伞的菌菇冒出地面,浑圆饱满、长势喜人。农户们有的在田垄...……更多
小小赤松茸 带来好“钱”景
...者巫鹏 通讯员郭文华)11月21日,在商酒务镇赵一村的赤松茸种植示范基地,一朵朵赤松茸掩映在秸秆里,褐红的菌帽、白色的菌柱,浑圆饱满的样子十分喜人。20多名工人忙着采摘、装筐、分拣后送往基地冷库。该基地负责人...……更多
安徽东至:“林下精灵”赤松茸喜迎丰收
...道日前,安徽省东至县洋湖镇奠龙村大棚内种植的60亩赤松茸迎来了采摘季与销售“黄金期”。连日来,当地务工群众正忙着采收赤松茸,及时销往浙江、上海等市场。赤松茸。唐淳梓供图在大棚内,一朵朵白肚红伞的菌菇冒出...……更多
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大皖新闻讯 1月10日,蒙城县公安局交通管理大队发布通告。蒙城县公安局交通管理大队将在G237国道、S306省道、S309省道
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胶东在线1月8日讯(融媒体中心记者 王修齐)1月8日,市政协主席于永信参加市政协十四届四次会议中共组分组讨论,与委员们一起讨论省委常委
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胶东在线1月10日讯(记者 贾楚航 吴雨昕 李刚 金鑫)“全方位扩内需稳外需,促进经济发展进中提质”,离不开对于东盟、中东
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补选政协第十四届烟台市委员会副主席名单(2025年1月10日政协第十四届烟台市委员会第四次会议选举通过)卢国栋(女)
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新一年民生答卷怎么答?这些方面带你了解
中国式现代化,民生为大。发展的根本目的就是为了让百姓的日子过得更好。中央经济工作会议在部署2025年经济工作时,要求抓好九项重点任务
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全国统一大市场,到底该怎么建?又将如何改变我们的生活?
近日,国家发改委印发了《全国统一大市场建设指引》。面对“全国统一大市场”这个新概念,有人会问,全国各地的经济联系已经如此紧密了
2025-01-12 05:47:00
春运也可以根据大数据精准调控运力了!1月8日,国新办举行新闻发布会,介绍2025年春运形势。记者从发布会上了解到,国铁集团将完善突发客流应急响应机制
2025-01-12 06:17:00
本文转自:人民日报本报记者 尹晓宇《人民日报》(2025年01月12日第 06 版)前不久,两岸产业交流对接系列活动在江苏省举办
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贵阳:冬日暖阳腊梅花开俏枝头
1月11日,位于贵阳市南明区双龙生态公园的腊梅在冬日暖阳中傲立枝头、吐蕊绽放。竟相开放的腊梅枝头上挂满了金黄色的花朵,微风拂过
2025-01-12 05:09:00
本文转自:人民日报伟大出自平凡 奋斗成就“最美”——2024“最美基层民警”群像(下)本报记者 亓玉昆平凡街巷,他们默默坚守
2025-01-12 05:59:00
本文转自:人民日报本报记者 周亚军《人民日报》(2025年01月12日第 06 版)在海南省海口市召开在琼台胞座谈会,倾听乡亲们的诉求和期盼
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报告解读|下好科技创新“先手棋”,临沂持续培育优势产业集群
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高松“当前,临沂发展最大挑战在科技,最大机遇也在科技。坚定不移用科技创新推进产业创新,是我们这座城市最确定的未来
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