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杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...豆则不良”,其中的“豆”除了我们常说的大豆,也包含杂豆类食物。杂豆类主要有赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。Part 1:杂豆的3大营养杂豆别看占着一个“杂”字,但是营养成分可不少。1、杂豆碳水化合物含量...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...该怎么吃?一、豆类做主食有哪些好处?相比于大豆,把杂豆(除大豆以外其他豆类)作为主食,确实有很多的好处,杂豆可以提供更多的碳水化合物,而且在提供碳水化合物的同时能够带来更多的膳食纤维、维生素B族和钾、...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...定不要忽视它!豆类,很多人都没吃够也没吃对豆类分为杂豆和大豆两类。大豆类包括黄豆、黑豆和青豆;杂豆类包括豌豆、绿豆、红豆等。豆制品是以豆类为基本原料加工而成的食品,分为非发酵类和发酵类。非发酵类豆制品...……更多
“糖友”一日三餐饮食指南,营养又控糖,还有正糖名家杞药消渴!
...加热一下,放入核桃松子仁南瓜仁杏仁 15 克。 午餐杂粮杂豆米饭 + 蔬菜 + 少量肉类午餐:杂粮杂豆饭,如上图,一小碗杂粮杂豆,10 余种杂粮、豆类,黄豆黑豆红豆鹰嘴豆加糙米青稞米藜麦小米大米杂粮米饭(9 种),70 克生...……更多
想长寿先学会“吃”!主食这样吃延寿又抗衰,现在还来得及!
...医生介绍,豆类包括红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、豌豆等杂豆。大家可以以全谷物和杂豆搭配精米白面作为主食,也可以在三餐中有一餐以全谷物作为主食。②健康时报图3. 根茎类蔬菜刘健医生表示,一些根茎类蔬菜也可以作为...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...《中国居民膳食指南》建议,每日应摄入50~150克全谷物和杂豆,占到主食的1/4~1/2。但很多人不喜欢杂粮粗糙的口感,或觉得烹饪起来复杂,于是选择冲泡杂粮粉来“完成指标”。那么,研磨后的杂粮依然健康吗?整粒的谷物和...……更多
我们吃的白米饭,其实是“最差的主食”?是时候说清楚了
...米的GI值为55。这些数据表明,白米饭比大多数全谷物和杂豆类食物引起的血糖波动更大。 长期摄入高GI食物会导致胰岛素的大量分泌,而这种胰岛素的过度使用会逐渐导致胰岛素抵抗,增加患2型糖尿病的风险。因此,对于需要...……更多
如何进餐更健康
...少热量的摄入。主食可以多选择饱腹感较强的杂粮煎饼、杂豆粥或蒸薯类;蛋白质类要选择低脂的食物,如去皮禽肉、鱼、虾等,牛奶选择低脂或脱脂的;蔬果多选择富含膳食纤维、饱腹感较强的,比如西兰花、紫甘蓝、苹果等...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上,是可以当杂粮吃的。中国居民膳食指南推荐每天吃 50~150 克全谷杂豆,包括了这些含淀粉的豆类食物。问题3:吃豆腐、豆腐干、腐竹之类豆...……更多
患上糖尿病吃什么主食好?面食和米饭哪个升糖快?三种主食别错过
...的。患上糖尿病吃什么主食好?三种主食别错过 1、杂粮杂豆饭平常我们经常食用的就是米白面,这其实是一种热量含量比较高的食物,除了米白面之外,其他一些全谷物食物在加工的时候是比较简单的,并且它们含有的营养物...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...等)、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦和荞麦等;杂豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘薯(红薯、紫薯等)、山药、芋头和木薯等。简单来说,粗粮是除了精米、白面以外其他...……更多
别总吃白米白面了,这么吃对心血管更好
...吃够《中国居民膳食指南(2022年)》每天摄入全谷物和杂豆类 50~150 克;薯类 50~100 克。据 2015 年中国成人慢性病与营养监测数据显示,每标准人全谷物和为 16 克,均低于目前中国居民膳食指南的建议摄入量。中国健康与营...……更多
学会这样做饭血糖听话,少吃一半降糖药
...以绿豆,黄豆,红豆,黎麦,糙米为主,大米为辅,做成杂豆粥,或者是做二合面馒头、杂豆面条。这样不仅减慢升糖速度,抗饿,而且还可发挥蛋白质的互补作用,因为谷类中缺少的赖氨酸这种必需氨基酸,但豆类却含量丰富...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现氨基酸的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。 2.蔬果选择保持种类...……更多
我国居民超重肥胖的罪魁祸首,还真的不是因为多吃碳水!
...物都含有碳水化合物,主食,米面,馒头,红薯,玉米,杂豆,土豆薯类等这些含的比例比较高,豆制品,各种豆类,蔬菜水果,甚至肉类里面也含有一些碳水。这个大家一定要搞明白。其实大家应该仔细想想你长胖是因为馒头...……更多
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
...土豆当做菜品,那么可以适量减少主食量。——第 6 名:杂豆杂豆即各种豆类,如绿豆、红豆、花豆、豌豆等,都是很适合当做主食的。——第 5 名:藜麦藜麦是印第安人的传统主食,一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,和水稻...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...发生风险密切相关。因此,坚持谷类为主,保证全谷物及杂豆摄入,有利于降低超重/肥胖、2 型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等疾病的发生风险。一般来说,建议不同年龄人群每天谷类食物摄入量:2 岁以上幼儿 85~100 克 4 ...……更多
...的民众以全谷类食品为主,不仅限于米面,还包括了各种杂豆、杂粮、薯类食物,营养互补有益健康。副食方面大豆制品在北方盛行,为北方民众提供了良好的营养支持。而南方地区、尤其是沿海省市的民众多食蔬菜、水果、蛋...……更多
米饭也能抗糖?只需要蒸的时候做一个改变
...需要在蒸米饭的时候,做一个改变就可以了。1、大米与杂豆:营养双倍,血糖更稳在追求健康饮食的今天,将大米与杂豆结合食用,已成为一种流行的健康饮食方式。杂豆,包括黑豆、鹰嘴豆、花豆、黑眉豆等,不仅营养价值...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...,我们可以在便利店买根玉米,或者自己焖出一周的杂粮杂豆饭,分份儿密封冷冻,每天带一份儿到单位,点外卖的时候只点菜,不点主食。2.一定要吃高蛋白的食物,肉类和豆制品都可以为了营养均衡,午餐高蛋白食物必不可...……更多
藜麦被称为“超级谷物”,甚至可以与鸡蛋媲美?看完你会吃吗
...,每天成年人谷类总摄入量为200~300g,其中包括全谷物和杂豆50~150g、薯类50~100g。也就是说,建议大家每日主食多样化,在精细主食的基础上,增添全谷物、杂豆类的摄入。而今天推荐大家一种粗粮,它叫藜麦,被誉为“超级谷...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...一些鹰嘴豆或者豌豆作为零食。主食的摄入应该注意增加杂豆。比如在制作米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。大米与豆类按照1:0.3的比例做成米饭或粥食用,豆类需要提...……更多
...可以丰富主食的风味。在日常主食中也可交替或搭配食用杂豆、薯类等食材。要种类多样,多食蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。在蔬菜的选择上,要尽量保证种类多样和色彩...……更多
春节养生,吃豆比吃肉还好?医生提醒:这样吃,或会带来这些好处
...食指南(2016版)》的建议,成年人日常饮食中全谷物与杂豆的适宜摄入量为50至150克,应占每日主食的三分之一至二分之一。重要的是要明白,豆类的摄入应根据个人健康状况适量,而不是越多越好。豆类过量可能引起腹胀和增...……更多
事关吃饭!杭州人创新高!网友乐了:控制控制...
...豆)和黑豆,含有丰富的蛋白质和脂肪。其他豆类都称为杂豆,属于主食范畴,主要提供碳水化合物;二是推荐的食用量都是按蛋白质折算成干黄豆后的量,如同样25克黄豆换成豆干就是50多克,而内酯豆腐就要超过150克。杭州...……更多
维护免疫力怎么吃?主食最好包括它
...降。主食不要太过精细,要注意粗细搭配,包括全谷物、杂豆和薯类,膳食指南建议一般成人每天可摄入谷薯类250-400克(生重)。其中每日摄入薯类总量可占到主食总量的30%以上,具体可以吃到50-100克(生重),可以参考一个...……更多
得了糖尿病,吃饭问题可真愁死人了
...不可多吃。糖友吃主食要点:●主食定量:每天谷薯类及杂豆250~400克。(一般人每餐大约吃2两生米做成的饭即可:普通碗一小平碗)●粗细搭配:精米白面搭配一些粗粮,如糙米、玉米、燕麦、绿豆等,有助控糖同时营养更...……更多
糖尿病患者应该怎么吃?这份“食谱”请收好
...和蔬菜1.三餐主食:精米白面尽量少吃,可以用杂粮饭、杂豆饭代替。可以适量少喝杂粮粥、杂豆粥,但不要将粥熬煮太长时间,并且注意“干稀搭配”,喝粥之前吃点窝头或蔬菜,以及喝粥速度要慢,这样可以延缓血糖升高速...……更多
“迎新春”健康科普之食材巧搭配、营养又健康
...留完整谷粒所具备的谷皮等组分的全谷物类、薯类食物和杂豆当作主食或辅入主食中,如三合面窝窝头、芝麻酱花卷等;粮蔬、粮果搭配,在主食中加入蔬菜和水果,可减少碳水化合物的摄入,最常见的是南瓜饭、胡萝卜饭等,...……更多
年纪大更要忌嘴?建议60岁后:少吃稀饭面条,多吃3样,精力充沛
...不仅均衡了营养摄入,更是健康饮食的明智之举。 三、杂豆主食杂豆作为主食的魅力在于其蛋白质的丰富,提供了一种上乘的蛋白源,同时不引起胆固醇的担忧。与谷物相结合,它们的营养价值相得益彰,构成了一种既健康又...……更多
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山东莱西:小小羊肚菌撑起农民致富伞
本文转自:人民网-山东频道2月23日,在山东省青岛莱西市夏格庄镇西夏格庄村,农民在搬运刚刚采收的羊肚菌。(张进刚 摄)电话13854260100眼下
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曾经的“老年病”已不是老年人专属,它们盯上了“10”后
江南时报讯 随着生活节奏的加快,外卖成为了许多人不可或缺的一部分,在这快节奏的生活中,不用出门只需动动手指,美食就能送上门
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跟着魔童学中药丨消失的肺结节
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输卵管粘连:女性不孕的\
门诊中,每10位不孕女性就有3-4位存在输卵管问题,而粘连是最常见的"隐形路障"。这条本该畅通的"生命通道",为何会悄然闭合
2025-02-24 10:23:00
抽一支烟 减寿20分钟
来自英国公共卫生和健康行为研究领域的三位学者进行的一项研究表明,仅吸一根烟,就会缩减约20分钟的寿命。研究发现,在长期吸烟者中
2025-02-24 10:25:00
中医如何看待和应对视力下降?
中医认为视力下降不仅是眼睛局部的问题,更是人体整体机能失衡的表现。传统理论强调“肝开窍于目”,眼睛的健康与肝脏气血滋养密切相关
2025-02-24 10:45:00
拔罐疗法是否有助于改善血液循环?
拔罐原理是通过负压吸附皮肤,形成局部充血,从而刺激经络和穴位。现代研究表明,这种物理刺激能有效促进血液循环,帮助改善新陈代谢
2025-02-24 10:45:00
针灸治疗能否改善呼吸系统功能?
中医认为人体呼吸功能与肺脏的“宣发肃降”能力密切相关,而针灸作为传统疗法,正通过调节气血循环和脏腑平衡,展现出独特的呼吸系统改善作用
2025-02-24 10:46:00
中药是否有助于调节血脂?
中医认为,血脂异常与人体代谢失衡密切相关,尤其是肝、肾、脾功能的失调。例如,肝主疏泄,若肝气郁结或肝肾阴虚,可能导致脂质代谢紊乱
2025-02-24 10:47:00
中医如何看待和应对亚健康状态的头晕?
中医理论认为,亚健康状态的头晕与“气血不足”“肝脾失调”密切相关。长期熬夜、思虑过度会耗伤气血,导致大脑供氧不足;饮食不节
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为深入推进中小学急救素养教育普及,帮助中小学生树立正确的生命观和社会责任意识,近日,江苏卫生健康职业学院“救”在身边实践团队的成员赴南京市人民中学进行返母校急救科普活动
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