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...泻、乏力、食欲不振等。王女士怀疑是食用皮蛋导致的铅中毒，随后去医院检查，告知医生自己的猜测，经过医生的检查，发现她的血铅含量在正常范围，但通过粪便培养检查发现了沙门氏杆菌。经过进一步询问，王女士表示昨...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
...仁中。这些物质在大量摄入或未经适当处理时，可能导致中毒症状，如恶心、呕吐、惊厥甚至危及生命。二、正确处理白果以降低毒性1. 浸泡去毒将白果放入清水中浸泡是去除毒性的初步步骤。建议浸泡1-2小时，并时不时搅拌，...……更多
2024-08-15 13:51:00白果,秘籍,美味,安全,白果,食用
...野生菌外观十分相似，常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒，严重时甚至导致人员死亡。为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，贵州省市场监督管理局特做如下提示：不要随意采摘、购买、食用野生菌目前，我国已报道的...……更多
2024-06-09 23:55:00贵州省,野生菌,安全,贵州,食用,监管
...青，食用后不仅产生幻觉，而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状；2023年6月，福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇，中毒倒在西三环路辅路上，面色惨白、大汗淋漓，并出现大小便失禁的情况；2023年5月，福...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...上午湖南岳阳市云中北路一出租民房内发生一起一氧化碳中毒事故导致出租屋内5人不幸身亡经专家现场查勘和调查取证初步认定该起事件为长时间使用热水器导致一氧化碳中毒属非生产安全事故1月10日上午湖南省岳阳云溪区委...……更多
2023-01-12 18:40:00云溪,岳阳,一氧化碳,热水器,中毒,热水
...县横滨市发生了一起因食用鳗鱼及鳗鱼饭引发的集体食物中毒事件。这起不幸事件于本月24日至25日间迅速发酵，累计导致147名顾客在享用后相继出现呕吐、腹泻等中毒症状，更令人痛心的是，其中一名年逾九旬的女性顾客不幸...……更多
2024-07-30 12:31:00葡萄球菌,祸首,球菌,鳗鱼,日本,金黄色
...人们喜爱。但清明节期间的甘蔗如果食用不当，可能导致中毒。本期《求证》栏目，我们邀请专家给大家讲解一下清明时节食用甘蔗的注意事项。小心食用“清明蔗”本报记者 张添怡本期专家栾博 吉林省疾病预防控制中心营养...……更多
2024-04-02 00:21:00食用,甘蔗,食用,中毒,长时,质地
...的保质期建议是24小时。作为米粉大省的贵州，米酵菌酸中毒也进入大众视线。有市民向“天眼问政”栏目留言提问：不仅是米粉，炎热夏季是食物中毒多发的季节，对于夏季食物的存放及保存应该如何做？如果存放不当，食用...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...使用方法，在蟑螂经常出没的地面挤上几滴，蟑螂食用后中毒，回窝死亡后会被同类啃食，最终端掉整窝蟑螂。其他品牌的胶饵10g日常19.9元~29.9元，本次大促7.9元，真真可以闭眼囤。【广告】本文用于优惠促销信息分享，结果仅...……更多
2024-06-27 13:38:00中毒,蟑螂,知秋,京东,天猫,一叶
本文转自：扬子晚报聚餐吃河豚，三人都中毒了医生提醒：食用后一旦出现不适，应第一时间催吐“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，河豚有毒众所周知，但架不住它的美味诱惑，总会吸引一些人尝试。4月10日，南京市中...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...2018年7月，金华市发生了一起因食用久泡木耳而集体食物中毒的事件，三人中毒，一人经抢救无效而死亡。......好端端的木耳，怎么就引发了这么多惨剧呢？细心的你恐怕已经发现了，这些中毒的人都食用了久泡的木耳。一、久...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...生命，最近就有媒体报道了市民饮用自制银杏叶茶而发生中毒的案例。本期“每周好医声”栏目，重庆市健康教育所联合华龙网邀请到重庆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室主任李继斌为我们科普银杏中毒相关话题...……更多
2023-12-15 11:07:00宣传周,银杏,食品安全,中国,科普,中毒
...长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生，进而增加食物中毒的风险。而在室温存放的情况下，细菌的繁殖速度更快，因此食物的变质可能更为迅速。隔夜菜的潜在风险1、细菌增长和食物中毒隔夜菜为细菌提供了适宜的温度和...……更多
2023-11-23 11:11:00取决于,安全性,变化,营养,价值,方式
...隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜剩饭与食物中毒之间的联系时，首先要明确的是，食物本身并不是问题的根源。问题出在食物保存和处理的过程中。剩菜剩饭如果处理不当，会成为细菌...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...化路反恐防暴屯警点遇一中年男子求助，称其女儿因食物中毒昏迷不醒。情况紧急，分秒不得耽误。驻守队员们立即随该男子赶赴事发现场，并小心将昏迷不醒的女孩抬上驻守车，拉响警笛火速赶往蓝田县人民医院。送医途中，...……更多
2024-02-18 22:22:00蓝田县,蓝田,民警,救援,公安局,中毒
...致敏性、细胞毒性和免疫毒性。盲目食用白果可能会导致中毒，此前就有一些人因食用过多银杏果而出现恶心、呕吐、抽搐等中毒症状的情况，甚至还有的被送往ICU进行抢救。除了白果本身可能含有毒素外，马路边的白果还可能...……更多
2023-10-19 15:26:00银杏果,银杏,中毒,白果,银杏,银杏果
...菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室抢救。6月25日，家属在网上发起筹款求助，社会各界纷纷伸出援手。截至26日下午，共有2.2万人次捐款，捐款金额已超40万元。目前，这场爱心...……更多
2024-06-27 09:59:00家属,中毒,网上求助,一家,求助,中毒
...安全与营养健康提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等事项。预防食源性肉毒毒素中毒肉毒毒素中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于食用了被肉毒毒素污染的食品。中毒...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...加其他调料或采用不同的加工方式等。经常吃皮蛋容易铅中毒？和鸡蛋、鸭蛋相比哪个更有营养？真相来了这是一个被广泛讨论的话题，但实际上，这种担忧可能过于夸张了。虽然皮蛋在制作过程中会使用含铅的物质，但是铅含...……更多
2024-01-20 12:34:00铅中毒,皮蛋,鸭蛋,真相,鸡蛋,营养
...对人体有毒的物质，一次性吃下大量的葫芦素会导致出现中毒的症状，轻者会发生口干、头昏、乏力的症状，重者则表现为呕吐、腹绞痛等症状，甚至死亡。
二、食物导致的疾病，夏季时常发生01 细菌性食源性疾病比较常见的...……更多
2024-05-30 17:48:00香瓜,毒素,食物,疾病,食源性,中毒
...到给人体肠道杀菌消毒的效果，也不能预防细菌性的食物中毒。另外，醋酸确实有杀菌的效果，但前提是需要到达一定的浓度。食醋中的醋酸被稀释后浓度非常低，远达不到杀菌的效果。适量吃醋对健康没有坏处，但是不必对醋...……更多
2024-09-16 15:02:00谣言,盘点,食物,谣言,说法,高血压
...想到了，几天前他吃的那盘隔夜剩菜……为什么吃剩菜会中毒？因吃剩饭剩菜住进医院的案例时有发生。比如——2023年2月，河南一名63岁老人因为喝了一碗隔夜牛肉汤，出现严重腹泻从而诱发了脑梗死，被紧急送到医院住进重...……更多
2024-05-27 11:48:00剩菜,冰箱,天气,医生,剩菜,细菌
...化。预防甘蔗相关健康风险：安全享受自然甜味避免食物中毒和消化不良虽然不常见，但食用变质或污染的甘蔗可能导致食物中毒。要确保甘蔗的新鲜度和卫生条件。避免购买表皮有裂口、异味或异常颜色的甘蔗。此外，消化不...……更多
2024-03-12 12:43:00甘蔗,中毒,甘蔗,食用,健康,血压
...糖、白藜芦醇等活性成分。但为什么时常有食用“桑葚”中毒的消息传出呢？实际上，中毒的人并不是食用了桑葚，而是误食了与桑葚相似的马桑果。马桑果内含马桑毒素、羟基马桑毒素、氢化马桑毒素等，其中毒的潜伏期为半...……更多
2024-04-19 17:28:00桑果,江西省,桑葚,江西,中毒,监管
本文转自：河池日报本报讯 “紧急开舱！执行一氧化碳中毒急救方案！”只听医生一声令下，现场医务人员立即将一名一氧化碳中毒昏迷不醒的20岁女孩紧急转送到河池市中医医院高压氧舱进行救治……家住河池市大化瑶族自...……更多
2023-11-07 01:43:00一氧化碳,中毒,女孩,成功,小蓝,高压氧
...地卫生保健部门通报称，当地一家酒店近日发生集体食物中毒。本月2日至3日在该酒店住宿并用餐的客人中，有101人出现呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停...……更多
2024-01-12 09:51:00生鱼,福岛,生鱼片,日本,呕吐,中毒
...自：焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间，菜肴比平日丰盛，有的家庭做一顿饭要几天才能吃完，有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此，焦煤中央医院临床营养科主任、国家注册...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...的毒素仍可能残留。摄入苦葫芦瓜后，人体会出现一系列中毒症状。轻者可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。重者则可能出现全身乏力、心率加快、血压下降等休克表现，甚至可能危及生命。因此，一旦发现葫芦瓜带有苦...……更多
2024-07-07 20:58:00一口,中毒,马上,苦味,蔬菜,葫芦
...”，摘回家煮熟吃了或就地吃了起来，不久之后就出现了中毒症状，当即被送往医院。据误食者回忆：这种果子一窝窝的，看着像板栗，闻起来还有点清香……日前有网友在上海的公园绿地内也看到了这种果实
市绿化市容局介...……更多
2023-11-21 10:37:00上海,铁树,七叶树,板栗,果实,上海
...因此都会将豆浆煮沸了喝。虽然如此，仍然有非常多豆浆中毒的案例，这是因为豆浆刚刚沸腾的时候，其实是假沸腾，必须等到五分钟泡沫消失以后，才是真正安全的。但很多家长没有对豆浆一类的食物的烹饪方法进行了解，导...……更多
2022-12-19 21:39食谱,早餐,常见,调整,孩子
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本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日，重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）脂质研究中心丁银元特聘教授团队在国际知名期刊《Advanced Sci
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秋季的天气的特点就是干冷，空气中的湿度降低，身体也感到缺少了滋润。此时，来一碗热腾腾的菌菇膳食汤，简直是滋补身体的最佳方式
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白露时节，是秋季的一个重要节气，也是天气转凉的时候。在饮食方面，这个时节有着一些讲究，特别是在四川这个美食之都，白露时节会品尝到一些特殊的美食
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